Bahasa Jepun di Pasar Raya: Label, Lorong dan Checkout

Apa yang anda dengar sebelum anda berkata apa-apa

Orang Jepun pertama di pasar raya tidak ditujukan kepada anda secara peribadi. Irasshaimase dipanggil keluar oleh sesiapa yang paling dekat dengan pintu, dan jawapan yang betul tidak sama sekali: mengangguk kecil sudah banyak, dan menjawabnya akan kedengaran ganjil. Pengumuman siling adalah jenis bahasa yang sama, gelung tetap tentang tawaran hari itu dan anda boleh mengabaikan hampir kesemuanya sebaik sahaja anda boleh memilih dua atau tiga perkataan yang menandakan potongan harga.

Satu pengumuman yang patut diterima ialah panggilan till. Apabila daftar baharu dibuka, seorang kakitangan akan menghubungi nombor tersebut dan melambai kepada pelanggan seterusnya. Jika anda mendengar nombor diikuti oleh ni onegai shimasu atau dōzo semasa anda berdiri dalam barisan, lihat ke atas, kerana ia mungkin ditujukan untuk anda.

Perkataan label yang menentukan apa yang anda beli

Setiap paket membawa blok maklumat yang sama dalam susunan yang sama, jadi sebaik sahaja anda boleh membaca enam atau tujuh perkataan ini, anda boleh membaca sebarang label di kedai. Mulakan dengan tarikh, kemudian baris penyimpanan, kemudian harga seratus gram, yang merupakan satu-satunya cara jujur ​​untuk membandingkan dua paket dengan saiz yang berbeza. Peraturan pelabelan dan perkataan berbeza antara produk dan berubah mengikut masa, jadi anggap jadual ini sebagai corak biasa dan bukannya senarai undang-undang tetap.

Dua daripada ini membayar balik pembelajaran dahulu. Hyaku-guramu atari membolehkan anda membandingkan dulang besar dengan dulang kecil dalam satu saat, dan pasangan seishoku-yō lawan kanetsu-yō ialah perbezaan keselamatan, bukan keutamaan: paket bertanda kanetsu-yō dijual atas pemahaman bahawa anda akan memasaknya.

Best-before dan use-by bukanlah perkataan yang sama

Kedua-dua perkataan berakhir dengan kigen, jadi pelajar sering menganggapnya sebagai satu. Mereka tidak. Shōmi kigen muncul pada benda yang disimpan, seperti biskut, makanan dalam tin dan mi kering, dan ia menandakan titik selepas itu pembuat tidak lagi menjamin rasa. Shōhi kigen muncul pada makanan berkotak, hirisan ikan mentah, kek krim segar dan buah potong, dan ia menandakan hari anda perlu memakannya. Apabila sebuah kedai memberi diskaun sesuatu pada waktu petang, biasanya barangan shōhi kigen sedang dibersihkan.

Bercakap tentang tarikh adalah mudah. Tuding pada paket, gunakan itsu yang dibuat untuk sampai bila-bila, dan tanya sama ada ia akan disimpan. Jawapan yang anda patut dengar ialah honjitsu-chū, yang bermaksud pada hari ini, iaitu frasa yang digunakan oleh kakitangan untuk apa-apa yang tidak boleh disimpan semalaman.

Pelekat diskaun dan penurunan harga malam

Pelekat penurunan harga dicetak dalam perbendaharaan kata kecil yang boleh anda pelajari dalam satu petang. Waribiki ialah perkataan umum untuk peratusan potongan dan dikira dalam persepuluhan, jadi san-wari-biki dikurangkan tiga puluh peratus, bukan tiga peratus. Hangaku separuh harga. Nebiki-hin dan mikiri-hin kedua-duanya bermaksud barang bertanda, dan sebuah kedai boleh menimbunnya dalam satu bakul atau meninggalkannya di tempat mereka duduk. Masa berbeza mengikut cawangan, mengikut hari dan berapa banyak stok yang tinggal, jadi satu-satunya kaedah yang boleh dipercayai ialah meminta ahli kakitangan sekali dan kemudian membeli-belah mengikut rentak itu.

• 半額 (hangaku) ​​ialah separuh harga, dan biasanya pelekat terakhir pada waktu petang
• ３割引 (san-wari-biki) diskaun tiga puluh peratus, dikira dalam persepuluhan berbanding peratus
• ２０円引き (nijū-en-biki) ialah potongan dua puluh yen rata, bukan peratusan
• お買い得 (okaidoku) bermaksud nilai yang baik dan merupakan perkataan pemasaran, bukan penurunan harga
• 見切り品 (mikirihin) bermaksud stok pelepasan, selalunya berhampiran tarikh penggunaannya
• お一人様一点限り (ohitorisama itten kagiri) bermaksud seorang setiap pelanggan

Mencari lorong dan bertanya kepada kakitangan

Papan tanda gantung menggunakan kata majmuk pendek dan bukannya pertuturan seharian, sebab itu pelajar yang tahu sakana untuk ikan masih boleh terlepas tanda sengyo di atas kaunter ikan. Borang-borang bertulis di bawah patut dikenali apabila dilihat; apabila anda bercakap, perkataan biasa adalah baik, dan sakana wa doko desu ka akan difahami serta-merta.

Untuk bertanya, namakan benda itu dan tambah wa doko desu ka. Kakitangan menjawab dengan arahan, nombor rak atau nombor baris, dan jawapan yang membingungkan orang ialah nan-retsu-me, kaunter untuk lorong. Jika anda tidak menangkap nombor itu, jangan meneka: sebut mō ichido onegai shimasu, dan kebanyakan kakitangan hanya akan memandu anda ke sana.

Di kaunter baru: meminta potongan

Kaunter ikan atau daging yang mempunyai kakitangan akan menyediakan apa yang anda beli, dan permintaannya sentiasa dalam bentuk yang sama: namakan perkara yang anda mahu lakukan, kemudian lampirkan moraemasu ka untuk meminta bantuan dengan sopan. Sanmai ni orosu ialah fillet standard, memberikan anda dua sisi dan tulang; naizō o toru sedang menggelegak; usugiri dan atsugiri adalah kepingan nipis dan tebal. Perkhidmatan berbeza antara kedai dan waktu sibuk, jadi tidak boleh dilakukan dan bukan perkara peribadi.

Berat dipesan dalam gram dengan kudasai, dan kakitangan kaunter akan sering bertanya sama ada lebih sedikit boleh diterima, kerana sukar untuk dipotong kepada angka yang tepat. Sukoshi ōme demo ii desu ka ialah soalan itu, dan hai, daijōbu desu ialah jawapan keseluruhannya.

Bertanya tentang produk yang anda tidak dapat kenal pasti

Setiap pembeli asing bertemu dinding yang sama: paket tertutup tanpa gambar, tiada bahasa Inggeris dan nama yang ditulis dalam kanji yang anda tidak boleh baca. Jangan terjemahkan label di kepala anda semasa seorang kakitangan menunggu. Pegang item itu dan gunakan kore, yang melakukan semua penunjuk untuk anda, kemudian lampirkan satu daripada empat soalan: apakah itu, bagaimana ia dimakan, sama ada ia boleh dimakan mentah, dan apa yang ada di dalamnya.

Jika anda mempunyai alahan makanan, jangan bergantung pada jawapan yang diucapkan sahaja. Katakan alergen, kemudian minta untuk melihat garis yang dicetak, kerana label adalah rekod dan kakitangan kedai mungkin tidak tahu perubahan resipi pembekal. Amalan alergen bertulis berbeza mengikut produk dan mengikut pembuat, jadi semak paket setiap kali dan bukannya mempercayai memori.

Soalan daftar keluar yang anda akan dengar setiap kali

Till adalah di mana kelajuan menjadi masalah, kerana juruwang sedang membaca skrip dan mengharapkan jawapan satu perkataan. Terdapat hanya kira-kira lima soalan, dan ia datang dalam susunan yang boleh diramal: beg, kad mata, kaedah pembayaran, kemudian apa-apa sahaja yang khusus untuk apa yang anda beli, seperti penyepit dengan hidangan kotak atau pemanasan untuk sesuatu yang panas. Ketahui bentuk setiap soalan dan bukannya setiap perkataan, dan jawab sebelum juruwang mengulanginya dalam gerak isyarat.

Meja beg, beg anda sendiri dan kad mata

Di kebanyakan pasar raya juruwang tidak membungkus untuk anda. Beli-belah anda kembali ke dalam bakul, dan anda membawanya ke kaunter panjang di belakang tills, biasanya dipanggil sakkā-dai, di mana anda mengemas mengikut kelajuan anda sendiri. Inilah sebabnya mengapa till bergerak begitu pantas dan mengapa berdiri di sana untuk beg menahan baris gilir. Ambil bakul, ketepi, dan bungkus di sana.

Beg dikenakan bayaran di kebanyakan kedai, jadi mai baggu anda sendiri adalah perkara biasa. Jika anda menolak beg untuk satu item, juruwang mungkin menawarkan untuk meletakkan pelekat kecil padanya, iaitu maksud shīru de yoroshii desu ka. Kad mata adalah khusus kedai dan selalunya percuma untuk dibuat; juruwang bertanya tentang mereka pada hampir setiap transaksi, jadi mempunyai jawapan tetap sedia menjimatkan beberapa saat setiap lawatan.

Skrin daftar keluar sendiri dan masa untuk menghubungi kakitangan

Tills layan diri datang dalam dua bentuk: satu di mana anda mengimbas semuanya sendiri, dan satu di mana juruwang mengimbas dan anda hanya membayar di terminal yang berasingan. Skrin menggunakan bahasa Jepun bertulis yang sopan, yang lebih panjang daripada bahasa Jepun yang dituturkan tetapi sangat berulang, jadi lima atau enam baris merangkumi hampir setiap gesaan. Jika berlaku masalah, jangan mulakan semula transaksi; tekan butang panggil atau angkat tangan, kerana seorang kakitangan sentiasa ditugaskan ke bank mesin itu.

Seluruh kedai, mula selesai

Berikut ialah urutan sebagai satu adegan berterusan, dari soalan lorong hingga resit. Baca dengan kuat dua kali, sekali ambil baris anda sendiri dan sekali ambil baris kakitangan, supaya kedua-dua bahagian menjadi biasa. Barisan kakitangan ialah barisan kakitangan yang anda akan dengar dengan pantas, dan mendengar mereka dengan suara anda sendiri terlebih dahulu menjadikan mereka dikenali di kedai.

Peraturan dan perkhidmatan berbeza dari rantai ke rantaian dan berubah dari semasa ke semasa, jadi anggap ini sebagai corak biasa dan bukannya jaminan. Apa yang tidak berubah ialah susunan acara, dan apabila pesanan itu automatik, anda boleh menghabiskan perhatian anda pada label dan bukannya pada sehingga.