Ikki ibora nimani ifodalaydi va ular kimga qaratilgan
Itadakimasu - itadakuning xushmuomala shakli, qabul qilish uchun kamtar fe'l, shuningdek, ovqatlanish va ichish uchun kamtar fe'l. Stolda aytilishicha, men buni minnatdorchilik bilan qabul qilaman. Bu boshqa odamlarga qaratilgan istak bo'lgan bon appétitning tarjimasi emas; itadakimasu so'zlovchining o'z oldidagi narsani qabul qilishi haqidadir, shuning uchun uni faqat bir kishi aytishi va uni to'liq anglatishi mumkin.
Gochisōsama deshita odobli -sama va o'tmishdagi deshita shakli bilan gochisō, ziyofat yoki yaxshi yoyish ustiga qurilgan. Birgalikda u taxminan bayram edi, deb o'qiydi, rahmat. O'tgan zamon muhim: siz hali ovqatlanayotganda emas, balki tugatganingizda aytiladi. Chunki u kimgadir olgan narsasi uchun minnatdorchilik bildiradi, shuningdek, bir necha soatdan keyin, kechasi sizni ovqatlantirgan odamni ko'rganingizda ishlaydi.
Yapon tilida so'zlashuvchilar xonasidan itadakimasu kimga murojaat qilishini so'rang va siz bir nechta javoblarni olasiz, ularning barchasi mantiqiy: ovqat pishirgan odam, pul to'layotgan odam, ingredientlar ortidagi fermerlar va ishchilar, ovqatga aylangan o'simliklar va hayvonlar. Hech kim tanlashi shart emas. Amalda, bu ibora bularning barchasini bitta so'zda to'playdi va sizning qarshingizda o'tirgan odam unga tegishli bo'lgan qismini oladi.
Bu kenglik o'quvchilarni ajablantiradigan ba'zi narsalarni tushuntiradi. Bu nima uchun siz buni hech kim bo'lmaganda aytayotganingizni, nima uchun mehmon buni hech narsa pishirmagan uy egasiga aytadi va nega bolalar buni odob-axloqdan ko'ra minnatdorchilik sifatida o'rgatishlarini tushuntiradi. Ovqat bir kishining sovg'asi bo'lsa, undan keyin to'g'ridan-to'g'ri minnatdorchilik bildirish maqsadni aniq ko'rsatadi, gochisō ni narimashita chizig'i shunday qiladi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| いただきます。 | Itadakimasu. | Bu taom uchun rahmat. (ovqatlanishdan oldin) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Ovqat uchun rahmat. (ovqatdan keyin) |
| ごちそうさま。 | Gochisōsama. | Oziq-ovqat uchun rahmat. (tasodifiy) |
| 昨日はごちそうさまでした。 | Kinō wa gochisōsama deshita. | Kechagi ovqat uchun yana rahmat. |
| ごちそうになりました。 | Gochisō ni narimashita. | Meni davolaganingiz uchun rahmat. |
Imo-ishora va vaqt
Ko'p odamlar itadakimasu, va yana gochisōsama deshita uchun kaftlarini bir lahzaga ko'krak oldiga qo'yishadi. Boshqalar esa boshini egib, ko'p kattalar so'zlarni aytishdan boshqa hech narsa qilmaydilar. Bu uy xo'jaligiga, mintaqaga va avlodga qarab farq qiladi, shuning uchun bitta to'g'ri harakatni o'ylamasdan, o'zingiz turgan jadvaldan nusxa oling. Kompaniya oshxonasida imo-ishorasiz sokin ibora umumiy versiyadir.
Vaqt - bu to'g'ri olishga arziydigan qism. Itadakimasu hammaga xizmat ko'rsatgandan so'ng va uy egasi sizni boshlashga taklif qilgandan keyin keladi, o'z plastinkangiz qo'ngan paytda emas. Agar ovqat sovib qolsa, uy egasi dōzo yoki samenai uchi ni dōzo deb aytadi va bu sizning signalingiz. Agar siz haqiqatan ham birinchi bo'lib boshlashingiz kerak bo'lsa, o-saki ni itadakimasu buni tan oladi. Gochisōsama deshita siz tugatganingizda, odatda cho'plarni qo'yganingizda keladi.
- Uy egasi sizga boshlashni aytmasa, hamma xizmat qilguncha kuting.
- Uy egasining qo'llarini kuzatib boring: agar ular kaftlarini birlashtirsa, xuddi shunday qiling.
- Boshqalar bilan ovqatlanayotganda pichirlab emas, oddiy ovozda ayting.
- Gochisōsama deshita deyishdan oldin tayoqlaringizni qolgan qismiga qo'ying.
- Gochisōsama deshita o'rta ovqat demang; tugatganingizdan dalolat beradi.
Qaysi versiyani qayerda ishlatish kerak
| Vaziyat | Ovqatlanishdan oldin | Ovqatdan keyin |
|---|---|---|
| Oila yoki yaqin do'stlar | いただきまーす Itadakimasu | ごちそうさま Gochisōsama |
| Do'stning uyiga mehmon sifatida | いただきます Itadakimasu | ごちそうさまでした Gochisōsama deshita |
| Hamkasblar bilan kompaniya oshxonasi | いただきます Itadakimasu | ごちそうさまでした Gochisōsama deshita |
| Yuqori xodim bilan rasmiy kechki ovqat | いただきます Itadakimasu | Gochisōsama deshita. Arigato gozaimashita |
| Restoran, kassada to'lash | Hech narsa baland ovozda aytilmadi | ごちそうさまでした Gochisōsama deshita |
| Uyda yolg'iz ovqatlanish | いただきます Itadakimasu | ごちそうさま Gochisōsama |
| Stolingizda gazakni qabul qilish | いただきます Itadakimasu | ごちそうさまでした Gochisōsama deshita |
| Ovqatni boshqa birov to‘lagan | いただきます Itadakimasu | Gochisō ni narimashita |
| Uyda yoki maktabda kichik bola | Te o awasete, itadakimasu | ごちそうさまでした Gochisōsama deshita |
Birinchi qatordagi chizilgan itadakimasu boshqa so'z emas, balki og'zaki odat bo'lib, siz yaxshi biladigan odamlar orasida iliq eshitiladi. Odatda odobli -masu nutqini ishlatadigan joyda toza itadakimasu saqlang.
Birovning uyida ovqatlanish, tugatish uchun boshlang
Bu sizga eng kerak bo'lgan almashinuv. E'tibor bering, uning qancha qismini mezbon taklif qilmoqda va mehmonni maqtashdan ko'ra, mehmon qabul qilmoqda. Enryo naku itadakimasu, ya'ni, men ushlab turmasdan qabul qilaman, bu sizga bosilganda ikkinchi yordamni qabul qilishning xushmuomala usulidir va u "ha" degandan ko'ra tez-tez eshitiladi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| どうぞ召し上がってください。 | Dōzo meshiagatte kudasai. | Iltimos, o'zingizga yordam bering. (mezbon) |
| 冷めないうちにどうぞ。 | Samenai uchi ni dōzo. | Iltimos, sovuqdan oldin boshlang. (mezbon) |
| では、いただきます。 | De wa, itadakimasu. | Keyin boshlayman. Rahmat. |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | Sizdan oldin boshlaganim uchun kechirasiz. |
| わあ、おいしそうですね。 | Wā, oishisō desu ne. | Bu mazali ko'rinadi. |
| これ、何ですか。 | Kore, nan desu ka? | Bu nima taom? |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | Bu juda yaxshi. |
| お口に合いますか。 | O-kuchi ni aimasu ka? | Sizning didingizga mos keladimi? (mezbon) |
| はい、大好きです。 | Hai, daisuki desu. | Ha, men uni yaxshi ko'raman. |
| おかわりはいかがですか。 | Okawari wa ikaga desu ka? | Ikkinchi yordamni xohlaysizmi? (mezbon) |
| では、遠慮なくいただきます。 | De wa, enryo naku itadakimasu. | Keyin men mamnuniyat bilan yana bir nechtasini olaman. |
| おかわりお願いします。 | Okawari o-negai shimasu. | Yana yordam bering, iltimos. |
| もう十分です。ありがとうございます。 | Mō jūbun desu. Arigatō gozaimasu. | Bu juda ko'p, rahmat. |
| お腹がいっぱいです。 | Onaka ga ippai desu. | Men to'lib qoldim. |
| ごちそうさまでした。おいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Oishikatta desu. | Ovqat uchun rahmat. U shirin ekan. |
| お粗末さまでした。 | O-somatsu-sama deshita. | Bu hech qanday maxsus narsa emas edi. (oshpazdan kamtarona javob) |
O-somatsu-sama deshita gochisosama deshitaga anʼanaviy oddiy javob boʻlib, uni asosan keksa oshpazlar va restoranlarda eshitasiz. Yosh mezbonlar ko'pincha ya'ni o'rniga ya'ni yoki yokatta deyishadi, shuning uchun belgilangan javob kelmasa, tashlanmang.
Hech kim eshitmaganda ularni aytish
Ko'p odamlar stolidagi guruch to'pi do'koniga jimgina itadakimasu va o'ram qutiga tushganda gochisōsama deyishadi. Bu tomoshabinlar uchun ijro emas; bu taomni hoshiya qilish odatidir. O'quvchi uchun bu foydali, chunki u sizga har kuni ikki marta kafolatlangan iborani takrorlashni beradi, aks holda siz faqat sizni asabiylashtiradigan odamlar oldida aytasiz.
Xuddi shu refleks oziq-ovqatning kichik sovg'alariga ham tegishli. Agar hamkasbingiz yumaloq shirinliklarni uzatsa, itadakimasu, siz uni olganingizdan so'ng, gochisōsama deshita yoki oddiy arigoto gozaimasu bo'ladi. Shu tarzda foydalanilganda, itadakimasu sizga rahmat aytishga yaqinroq, men ovqatlanish vaqtida e'lon qilishdan ko'ra bittasini olaman.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| よかったら、どうぞ。 | Yokattara, dōzo. | Agar xohlasangiz, bittasini oling. (hamkasb) |
| ありがとうございます。いただきます。 | Arigatō gozaimasu. Itadakimasu. | Rahmat, bittasini olaman. |
| 一ついただいてもいいですか。 | Hitotsu itadaite mo ii desu ka? | Bittasini olsam bo'ladimi? |
| おいしかったです。ごちそうさまでした。 | Oishikatta desu. Gochisōsama deshita. | Bu yaxshi edi. Rahmat. |
| お土産、ありがとうございます。 | O-miyage, arigatō gozaimasu. | Suvenir shirinliklar uchun rahmat. |
Restoranda va kassada
Restoranda itadakimasu taom kelganda o'z dasturxoningizda jimgina aytiladi; u xodimlarga qaratilmagan. Gochisōsama deshita sayohat qiladigan kishi. Toʻlov paytida yoki yoʻlda ketayotganda peshtaxtaga qarab ayting, u rahmat sifatida ishlaydi, bu yaxshi boʻldi va standart javob: arigatō gozaimashita. Kichkina ramen do'konida yoki peshtaxta restoranda bu kutilganiga yaqin; katta zanjirda bu shunchaki yoqimli.
Buyurtmaning o'zi boshqa iboralar to'plamiga tegishli va oziq-ovqat buyurtmasi posti bu zaminni qamrab oladi. Bu erda muhimi, ko'pchilik o'quvchilar o'tkazib yuboradigan chiqish chizig'idir, chunki hech kim ularga bu borligini aytmagan. Stol odob-axloqi postida tayoqchalar va ovqatning qolgan qismi batafsil yoritilgan; bu ikkita kitobdagi iboralar va ularning yaqin qarindoshlarida qoladi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| お会計お願いします。 | O-kaikei o-negai shimasu. | Hisob, iltimos. |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Rahmat, bu yaxshi taom bo'ldi. (xodimlarga) |
| ありがとうございました。 | Arigatō gozaimashita. | Katta rahmat. (xodimlarning javobi) |
| とてもおいしかったです。また来ます。 | Totemo oishikatta desu. Mata kimasu. | U shirin ekan. Men yana kelaman. |
| 持ち帰りできますか。 | Mochikaeri dekimasu ka? | Qolganini olib ketsam bo'ladimi? |
| ご馳走様です。 | Gochisōsama desu. | Ovqat uchun rahmat. (tezkor, chiqishda) |
Boshqa birov to'layotganda
Agar katta hamkasb, mijoz yoki kattaroq qarindosh to'lasa, minnatdorchilik ikki marta aytiladi: ovqat oxirida gochisōsama deshita va keyingi safar ular bilan uchrashganingizda ikkinchi rahmat. Gochisō ni narimashita nima sodir bo'lganini aniqroq nomlaydi va bu boshliq bilan xavfsizroq tanlovdir. Undan oldin kelgan taklif va rad etish ko'p jihatdan tuzatiladi, shuning uchun ularni blok sifatida o'rganish sizni kassada muzlashdan qutqaradi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 今日は私が払います。 | Kyō wa watashi ga haraimasu. | Bugun to'layman. |
| ここは私が。 | Koko wa watashi ga. | Bu menda. |
| いえ、そんな。半分出します。 | Ie, sonna. Hanbun dashimasu. | Yo'q, iltimos. Menga yarmini to'lashga ruxsat bering. |
| いいから、いいから。 | Ii kara, ii kara. | Bu yaxshi, albatta. (ta'kidlab) |
| では、お言葉に甘えて。 | De wa, o-kotoba ni amaete. | Keyin men sizni bu ish bilan shug'ullanaman. |
| ごちそうさまでした。ありがとうございました。 | Gochisōsama deshita. Arigatō gozaimashita. | Ovqatlanishingiz va meni davolaganingiz uchun rahmat. |
| 昨日はごちそうになりまして、ありがとうございました。 | Kinō wa gochisō ni narimashite, arigatō gozaimashita. | Kecha meni davolaganingiz uchun rahmat. |
| 次は私に出させてください。 | Tsugi wa watashi ni dasasete kudasai. | Iltimos, keyingi safar toʻlashga ruxsat bering. |
Bolalarga nima o'rgatiladi
Uyda va maktab tushligida o'qitiladigan versiyada ko'rsatma va xor qo'shiladi. O'qituvchi yoki ota-ona bolalarga qo'llarini birlashtirishni aytadi, keyin hamma bir vaqtning o'zida bu iborani aytadi. Maktab tushligi odatda bir xil xor bilan tugaydi. Ushbu namunani bilish kattalar o'quvchilari uchun ham foydalidir, chunki siz kichkina bolali oila bilan ovqatlansangiz, buni eshitasiz va qo'shilish siz qila oladigan eng samimiy ishdir.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 手を合わせてください。 | Te o awasete kudasai. | Iltimos, qo'llaringizni birlashtiring. |
| みなさん、ご一緒に。 | Minasan, go-issho ni. | Hamma, hamma birga. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Bu taom uchun rahmat. (xorda) |
| いただきまーす。 | Itadakimāsu. | Keling, ovqatlanaylik. (chizilgan, tasodifiy) |
| 残さずに食べようね。 | Nokosazu ni tabeyō ne. | Hech narsa qoldirmaslikka harakat qilaylik. (tasodifiy) |
| お母さん、ごちそうさま。 | Okāsan, gochisōsama. | Ovqat uchun rahmat, onam. (tasodifiy) |
Biror narsa yeya olmaganingizda
O'zingizga yoqmagan narsani emas, yeyolmaydigan narsani ayting. Allergiya, diniy cheklov yoki tibbiy sabab darhol va shov-shuvsiz qabul qilinadi, men esa, men buni yomon ko'rgan kirai desu, oshpazning ishiga nisbatan hukmga o'xshaydi. Iloji bo'lsa, mezbonga stolda emas, balki ovqatlanish rejalashtirilganidan oldin ayting va suhbat yechim bilan yakunlanishi uchun ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan narsalarni taklif qiling.
Oziq-ovqatlarni tashlab ketish huquqbuzarlik emas, balki kichik chiqindilar sifatida qabul qilinadi, ammo buni tan olish kerak. Qisqa uzr va sabab, odatda siz to'lasiz, uni toza yopadi. Restoranda qolganini olib ketishingiz mumkinmi, deb so'rash ba'zi joylarda mumkin, boshqalarda emas, shuning uchun taxmin qilishdan ko'ra so'rang.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| すみません、卵アレルギーがあります。 | Sumimasen, tamago arerugī ga arimasu. | Kechirasiz, menda tuxum allergiyasi bor. |
| 宗教上の理由で豚肉は食べられません。 | Shūkyō-jō no riyū de butaniku wa taberaremasen. | Diniy sabablarga ko'ra men cho'chqa go'shti iste'mol qila olmayman. |
| 生ものは少し苦手なんです。 | Namamono wa sukoshi nigate nan desu. | Men xom ovqat bilan unchalik yaxshi emasman. |
| これは食べられますか、教えていただけますか。 | Kore wa taberaremasu ka, oshiete itadakemasu ka? | Bunda nima borligini ayta olasizmi? |
| 少なめにしていただけますか。 | Sukuname ni shite itadakemasu ka? | Kichikroq bo'lak olsam bo'ladimi? |
| すみません、少し残してしまいました。 | Sumimasen, sukoshi nokoshite shimaimashita. | Kechirasiz, men biroz qoldim. |
| お腹がいっぱいで、食べきれませんでした。 | Onaka ga ippai de, tabekiremasen deshita. | Men uni tugatish uchun juda to'lgan edim. |
| でも、こちらはとてもおいしかったです。 | Demo, kochira wa totemo oishikatta desu. | Lekin bu juda yaxshi edi. |
Ovqat pishirgan odamga rahmat
Gochisōsama deshita allaqachon oshpazga minnatdorchilik bildiradi, lekin taomni nomlash uni erga qo'yishga majbur qiladi. Yapon taomlarining maqtovi ta'sirchan emas, balki o'ziga xos va kam ifodalangan bo'ladi, shuning uchun bitta aniq sharh uchta ustunlikdan ustun turadi. Agar siz retseptni so'ramoqchi bo'lsangiz, bu o'z-o'zidan yuqori maqtov sifatida qabul qilinadi va u suhbatni ovqatdan keyin boradigan joyga beradi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 作ってくださって、ありがとうございます。 | Tsukutte kudasatte, arigatō gozaimasu. | Menga ovqat pishirganingiz uchun rahmat. |
| 作ってくれてありがとう。 | Tsukutte kurete arigatō. | Pishirganingiz uchun rahmat. (tasodifiy) |
| この味噌汁、本当においしかったです。 | Kono misoshiru, hontō ni oishikatta desu. | Bu miso sho'rva juda yaxshi bo'ldi. |
| 料理がお上手ですね。 | Ryōri ga o-jōzu desu ne. | Siz juda yaxshi oshpazsiz. |
| 作り方を教えていただけますか。 | Tsukurikata o oshiete itadakemasu ka? | Menga buni qanday qilishni o'rgata olasizmi? |
| また食べたいです。 | Mata tabetai desu. | Men uni yana yeyishni istardim. |
| 片付け、手伝います。 | Katazuke, tetsudaimasu. | Keling, tozalashga yordam beraman. |
| また誘ってください。 | Mata sasotte kudasai. | Iltimos, meni yana taklif qiling. |
O'quvchilarning xatolari
- Itadakimasuni yaxshi ishtaha deb tarjima qilish va uni ovqat haqida emas, balki boshqa odamlarga aytish.
- Mezbon hammani boshlashga taklif qilgunga qadar, o'z tarelkangiz kelganda ovqatlanishni boshlang.
- Yarim yo‘lda gochisōsama deshita desangiz, bu stolni tugatganingizni bildiradi.
- O'tgan deshita issiqroq va to'liqroq bo'lsa, hozirgi gochisōsama desu-dan ustun bilan foydalanish.
- Allergiya yoki cheklovni nomlashdan ko'ra, kirai desu bilan taomni rad etish.
- Yolg'iz ovqatlanayotganda iborani butunlay o'tkazib yuborish, bu eng arzon kundalik amaliyotdir.