Osouji (Ōsōji): le grandi pulizie di fine anno in Giappone e le parole per farle

L'ōsōji (大掃除), le grandi pulizie, è la pulizia a fondo che famiglie, uffici e scuole in Giappone fanno a fine dicembre per accogliere il nuovo anno in uno spazio fresco e pulito. Si sgrassa la cappa della cucina, si lavano i vetri, si svuotano gli armadi e si butta via un anno intero di cianfrusaglie.

Cosa devi sapere

Osouji (Ōsōji): le grandi pulizie di fine anno in Giappone e le parole per farle

Alla fine di dicembre, i supermercati giapponesi riempiono i corridoi di spray detergenti, spugne e guanti, i programmi televisivi mostrano trucchi per gli appassionati di cucina unta e nell’ultimo fine settimana dell’anno vedrai i vicini lavare le finestre e battere i futon sui balconi. Ōsōji è la grande pulizia di fine anno, ed è una delle usanze di Capodanno più pratiche da sapere se vivi in ​​Giappone: il tuo posto di lavoro potrebbe tenerne una l'ultimo giorno lavorativo, la tua casa condivisa potrebbe dividere i lavori e la raccolta dei rifiuti della tua città potrebbe cambiare durante le vacanze. Questa guida spiega da dove nasce questa usanza, poi insegna il vocabolario più importante, in particolare i verbi di pulizia che non sono intercambiabili in giapponese, i nomi degli attrezzi, le categorie di spazzatura e le linee educate e informali per condividere il lavoro. Termina con una parola di sicurezza che troverai sui prodotti per la pulizia.

L'ōsōji sono le grandi pulizie di fine anno, di solito negli ultimi giorni di dicembre

Il giapponese usa verbi diversi per passare lo straccio, strofinare, spazzare e lavare

La raccolta dei rifiuti spesso si ferma a Capodanno, e per gli ingombranti serve la prenotazione

Anche uffici e scuole fanno le loro grandi pulizie prima delle vacanze

L'ōsōji in quattro parole

Ōsōji è 大 (grande) più 掃除 (pulizia). La pulizia quotidiana è solo sōji, mentre ōsōji è la versione annuale in cui pulisci i luoghi che di solito ignori: dietro il frigorifero, la parte superiore dell'armadio, il grasso sulla ventola della cucina, la muffa in bagno.

Quattro espressioni svolgono la maggior parte del lavoro: l'invito a iniziare e tre verbi che utilizzerai più e più volte.

UnihongoLa vita in Giappone
大おお掃除そうじしよう!Facciamo le grandi pulizie!
拭ふくpassare lo straccio
掃除そうじ機きをかけるpassare l'aspirapolvere
片付かたづけるriordinare, mettere via le cose
Iniziare le grandi pulizie, passare lo straccio, passare l'aspirapolvere e riordinare: le quattro basi dell'ōsōji.
giapponeseRomajiSenso
大掃除しよう!Ōsōji shiyō!Facciamo le grandi pulizie!
拭くfukupassare lo straccio
掃除機をかけるsōjiki o kakerupassare l'aspirapolvere
片付けるkatazukeruriordinare, mettere via le cose
捨てるsuteruda buttare via
磨くmigakuper lucidare, strofinare finché non brilla

Sōjiki o kakeru significa letteralmente applicare l'aspirapolvere. Gli studenti spesso dicono sōjiki suru, che non è una parola; mantenere kakeru.

Perché in Giappone si pulisce a fine anno

L'usanza risale a susuharai (煤払い), spazzando via la fuliggine. Le case riscaldate da fuochi aperti raccoglievano fuliggine nel corso dell'anno e spazzarla via faceva parte della preparazione ad accogliere Toshigami, il dio del nuovo anno, che si dice visiti ogni casa a Capodanno. Molti templi e santuari tengono ancora una cerimonia susuharai a dicembre, e il 13 dicembre è tradizionalmente il giorno in cui iniziano i preparativi per il nuovo anno, anche se ormai sono poche le famiglie che puliscono così presto.

Per la maggior parte delle persone oggi, ōsōji non è tanto un atto religioso quanto un sentimento: vuoi iniziare l'anno senza la sporcizia dell'anno scorso. Alcune famiglie sono molto scrupolose, altre fanno il minimo, e in molte case la pulizia è un evento familiare condiviso con la musica accesa.

giapponeseRomajiSenso
年神様を迎える準備です。Toshigamisama o mukaeru junbi desu.È la preparazione per accogliere il dio del nuovo anno.
一年の汚れを落とします。Ichinen no yogore o otoshimasu.Ci liberiamo di un anno di sporcizia.
気持ちよく新年を迎えたいです。Kimochi yoku shinnen o mukaetai desu.Voglio iniziare il nuovo anno sentendomi fresco.
今年は早めに始めました。Kotoshi wa hayame ni hajimemashita.Quest'anno ho iniziato presto.

Verbi del pulire che non sono intercambiabili

L'inglese usa clean per quasi tutto, ma il giapponese preferisce un verbo preciso per ogni azione. Usare sōji suru per tutto è comprensibile, tuttavia i verbi specifici suonano molto più naturali e sono ciò che sentirai quando qualcuno ti dà istruzioni.

giapponeseRomajiSenso
床を拭いてください。Yuka o fuite kudasai.Per favore, pulisci il pavimento.
窓を磨きます。Mado o migakimasu.Luciderò le finestre.
玄関を掃きます。Genkan o hakimasu.Spazzerò l'ingresso.
換気扇を洗わなきゃ。Kankisen o arawanakya.Devo lavare il ventilatore della cucina. (casuale)
油汚れがなかなか落ちない。Abura yogore ga nakanaka ochinai.Il grasso semplicemente non verrà via.
VerboAzioneOggetti tipici
fukuPulisci con un panno o un fazzolettoTavoli, pavimenti, finestre, una fuoriuscita di umidità
migakuLucidare o strofinare finché non brillaLavandini, rubinetti, scarpe, denti
hakuSpazzare con una scopaL'ingresso, il balcone, un vialetto
arauLavare con acqua e saponeI piatti, il filtro della ventola, il bagno
otosuRimuovere lo sporco o una macchiaGrasso, muffa, macchie
sōjiki o kakeruVuotoTappeti, tatami, sotto il letto

Attrezzi e prodotti sullo scaffale

Molte parole detergenti sono native del giapponese, ma anche gli scaffali dei supermercati sono pieni di prestiti linguistici katakana. Lo zōkin, un panno di cotone piegato, è lo strumento classico; spesso i bambini ne cuciono o ne portano uno a scuola per la pulizia dell'aula.

giapponeseRomajiSenso
雑巾zōkinpanno per la pulizia
ほうきhōkiscopa
ちりとりchiritoripaletta
洗剤senzaidetersivo, spray detergente
ゴム手袋gomu tebukuroguanti di gomma
スポンジsuponjispugna
重曹jūsōbicarbonato di sodio
カビ取り剤kabitorizairimozione della muffa

I flaconi di detergente forte per il bagno riportano un'avvertenza in grandi caratteri rossi, mazeru na kiken (まぜるな危険), pericoloso, non mescolare. Significa che il prodotto non deve essere abbinato a detergenti acidi, perché la miscela può rilasciare gas tossici. Utilizza un prodotto alla volta e apri una finestra.

Buttare via le cose: regole sui rifiuti e ingombranti

Ōsōji riempie molti sacchi e la raccolta differenziata dei rifiuti giapponesi è rigorosa. La maggior parte delle città separa i rifiuti bruciabili, non bruciabili e riciclabili, ciascuno con il proprio giorno di raccolta. Oggetti di grandi dimensioni come una sedia, una bicicletta o un futon are sodai gomi, rifiuti di grandi dimensioni, che di solito richiedono un appuntamento e un contrassegno a pagamento da parte della città. Prenota presto a dicembre, perché i posti si riempiono.

La raccolta spesso si ferma durante il Capodanno. Controlla l'ultimo giorno di ritiro sul calendario della tua città e non lasciare i bagagli fuori dopo questo, perché rimarranno in strada per giorni.

giapponeseRomajiSenso
燃えるごみmoeru gomirifiuti bruciabili
資源ごみshigen gomiriciclabili
粗大ごみの申し込みをしたいんですが。Sodai gomi no mōshikomi o shitai n desu ga.Vorrei prenotare il ritiro di rifiuti di grandi dimensioni.
年末の最後の収集日はいつですか。Nenmatsu no saigo no shūshūbi wa itsu desu ka.Qual è l'ultimo giorno di raccolta dell'anno?
これは何ごみですか。Kore wa nani gomi desu ka.Di che tipo di spazzatura si tratta?
思い切って断捨離した。Omoikitte danshari shita.Ho coraggiosamente riordinato.

Mini dialogo: dividersi i compiti con un coinquilino

Nelle case condivise e nelle famiglie, la grande pulizia inizia con la divisione del lavoro. Il giapponese informale tra coinquilini è breve e diretto, con ~ te kureru? per averti chiesto un favore e ~ te mo ii? per aver chiesto il permesso, soprattutto prima di buttare via qualcosa.

Due coinquilini con guanti di gomma ridono mentre puliscono una cucina soleggiata, uno strofina la ventola della stufa su uno sgabello mentre l'altro smista gli oggetti in scatole.
Dividersi il lavoro è metà delle grandi pulizie: chiedi con te kureru e controlla prima di buttare via qualsiasi cosa.
giapponeseRomajiSenso
今日、大掃除しない?Kyō, ōsōji shinai?Coinquilino: Facciamo le grandi pulizie oggi?
いいよ。どこからやる?Ii yo. Doko kara yaru?Sei sicuro. Da dove cominciamo?
換気扇、お願いしてもいい?Kankisen, onegai shite mo ii?Coinquilino: Potresti prendere il ventilatore della cucina?
わかった。じゃあ、お風呂は任せたよ。Wakatta. Jā, ofuro wa makaseta yo.Sì ok. Allora il bagno è tutto tuo.
この箱、まだ使う?捨ててもいい?Kono hako, mada tsukau? Sutete mo ii?Coinquilino: Usi ancora questa scatola? Posso buttarlo via?
あ、それは取っておいて。A, sore wa totte oite.Tu: Oh, tieni quello.

L'ōsōji al lavoro e a scuola

Molti luoghi di lavoro effettuano una breve e grande pulizia l'ultimo giorno lavorativo, shigoto osame, prima delle festività. Tutti puliscono la propria scrivania, puliscono le superfici condivise e buttano via le vecchie carte, poi si ringraziano a vicenda per l'anno trascorso. Qui il linguaggio è educato: offri aiuto con una frase intera e usa gli standard di addio di fine anno.

Le scuole giapponesi sono famose per far sì che gli alunni puliscano le proprie aule ogni giorno, e prima della pausa invernale fanno insieme una pulizia più grande. Se sei un assistente insegnante di lingua, la tua partecipazione è apprezzata.

giapponeseRomajiSenso
何かお手伝いできることはありますか。Nanika otetsudai dekiru koto wa arimasu ka.C'è qualcosa in cui posso aiutarti?
自分の机の周りを片付けてください。Jibun no tsukue no mawari o katazukete kudasai.Capo: Per favore, riordina la tua scrivania.
この書類は捨ててもいいですか。Kono shorui wa sutete mo ii desu ka.Posso buttare via questi documenti?
一年間お疲れさまでした。Ichinenkan otsukaresama deshita.Grazie per tutto il tuo lavoro quest'anno.
良いお年を。Yoi otoshi o.Buon anno nuovo.

Fissa i verbi del pulire con le flashcard

Tell Mocchi: /create-flashcards verbi e strumenti per le pulizie di fine anno, con una frase di esempio ciascuno. Mocchi costruisce le carte, ti permette di scegliere una foto per ognuna, un panno per fuku, una scopa per haku, un colpetto lucente per migaku, e poi rivederle con ripetizione distanziata, così i verbi che confondi tornino prima.

Una volta che il mazzo esiste, gioca Kotoba Tank con le tue flashcard: senti una parola e devi colpire quella giusta, che è esattamente l'abilità di cui hai bisogno quando un collega dà istruzioni durante le pulizie dell'ufficio.

Gli errori più comuni di chi studia

  • Dire sōjiki suru per passare l'aspirapolvere. La frase è sōjiki o kakeru.
  • Utilizzando sōji suru per ogni oggetto. Il giapponese naturale sceglie fuku, migaku, haku o arau.
  • Buttare via le cose di un compagno di stanza o di un collega senza chiedere. Controllare prima con sutete mo ii desu ka.
  • Mettere fuori i rifiuti dopo l'ultima raccolta dell'anno. Le borse possono restare in strada fino a gennaio; controlla il calendario della tua città.
  • Miscelazione di detergenti forti. Rispetta l'etichetta mazeru na kiken e utilizza un prodotto alla volta.
Punti chiave

Un modo pratico per migliorare

Ōsōji è un ottimo modo per esercitarsi sui verbi con gli oggetti. Cammina per la tua stanza e dì cosa vorresti pulire con il verbo giusto: yuka o fuku, mado o migaku, genkan o haku, kankisen o arau. Quindi esercitati a chiedere e offrire aiuto in due registri: tetsudaō ka con un compagno di stanza, nanika otetsudai dekiru koto wa arimasu ka con un collega. Infine, prova una breve chiamata o una contro conversazione per prenotare un ritiro di articoli di grandi dimensioni. Mocchi, l'assistente di studio di Unihongo, può trasformare i verbi in flashcard e chiederti quale verbo va con quale oggetto, e AI Sensei può interpretare un compagno di stanza che è molto esigente su come dovrebbe essere pulita la cucina.

  1. 1

    Scegli un obiettivo chiaro

    Concentra ogni sessione su una situazione o un'abilità che puoi effettivamente utilizzare.

  2. 2

    Esercitati attivamente

    Dì risposte complete ad alta voce invece di limitarti a leggere o riconoscere il giapponese.

  3. 3

    Rivedi e ripeti

    Mantieni le correzioni utili e rivisita la stessa abilità finché non ti sembra naturale.

FAQ

Domande frequenti

Quando fanno l'ōsōji i giapponesi?

La maggior parte delle famiglie effettua le pulizie nell’ultima settimana di dicembre, spesso nell’ultimo fine settimana prima di Capodanno. Molti uffici effettuano una breve pulizia l’ultimo giorno lavorativo e le scuole effettuano una pulizia prima della pausa invernale. Alcuni distribuiscono il lavoro nel mese di dicembre, una stanza alla volta, per evitare di fare le pulizie al freddo del 31.

Perché i giapponesi puliscono prima di Capodanno?

L'usanza è legata a susuharai, l'antica pratica di spazzare la fuliggine dalle case per prepararsi al dio del nuovo anno. Oggi la maggior parte delle persone lo descrive in modo più semplice: vogliono rimuovere lo sporco di un anno e iniziare il nuovo anno con una casa pulita e fresca. Le credenze e le abitudini variano a seconda della famiglia.

Qual è la differenza tra fuku e migaku?

Fuku significa pulire, solitamente con un panno o un fazzoletto: tavoli, pavimenti, finestre. Migaku significa lucidare o strofinare finché qualcosa non brilla, ed è anche il verbo per lavarsi i denti. Pulisci un tavolo, fuku, ma lucidi un lavandino o delle scarpe, migaku.

In Giappone i rifiuti vengono raccolti durante le vacanze di Capodanno?

In molte città, la raccolta regolare si interrompe per alcuni giorni intorno a Capodanno, spesso dal 31 dicembre al 3 gennaio circa, ma le date variano a seconda del comune. Controlla il calendario o il sito web della tua città e non lasciare i sacchetti fuori dopo l'ultimo giorno di raccolta.

Trasforma i verbi delle grandi pulizie in un mazzo di flashcard fotografiche

Mocchi, l'assistente di studio di Unihongo, può creare flashcard per i verbi e gli attrezzi delle pulizie di questo articolo, con una foto scelta da te per ciascuna, e ripassarle con te finché fuku e migaku non ti sembreranno ovvi.