Le quattro frasi che userai tutto il giorno
Queste frasi trasportano la maggior parte della visita di Capodanno. La prima è la seconda metà degli auguri di Capodanno che dici a ogni membro della famiglia. Poi arriva la frase per entrare e la coppia che dici prima e dopo ogni pasto. Il saluto completo inizia con akemashite omedetō gozaimasu, l'ultima riga sotto.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 今年もよろしくお願いします。 | Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | Anche quest'anno conto su di voi. |
| お邪魔します。 | Ojama shimasu. | Scusate il disturbo. (entrando) |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Buon appetito. (prima di mangiare) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Grazie per il pasto. |
| あけましておめでとうございます。 | Akemashite omedetō gozaimasu. | Buon Anno. (educato) |
Prima di andare: chiedi e scegli un regalo
Ogni famiglia festeggia il Capodanno in modo diverso. Prima della visita, chiedi al tuo partner o amico alcune domande pratiche: quanto rimarrai, chi ci sarà, cosa indossare, se regalare otoshidama ai bambini e se c'è qualcosa di cui non dovresti parlare. Chiedere dimostra attenzione e saranno lieti di istruirti.
Porta un piccolo regalo, temiyage (手土産): buoni dolci, una bella bottiglia o qualcosa del tuo paese d'origine. Consegnatelo nell'ingresso o nel soggiorno, non sulla soglia di casa, con entrambe le mani e con una linea modesta. La vecchia frase tsumaranai mono desu ga, non è molto, si sente ancora ma può suonare datata; kokorobakari desu ga, solo un piccolo segno, o semplicemente minasan de dōzo è comune ora.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 何を持って行けばいいかな。 | Nani o motte ikeba ii ka na. | Mi chiedo cosa dovrei portare. (al tuo partner) |
| お年玉はどうすればいい？ | Otoshidama wa dō sureba ii? | Cosa devo fare riguardo a otoshidama? (casuale) |
| 心ばかりですが、どうぞ。 | Kokorobakari desu ga, dōzo. | È solo un piccolo segno, per favore accettalo. |
| 皆さんでどうぞ。 | Minasan de dōzo. | Per favore, godetevelo insieme. |
Alla porta: il saluto di Capodanno
All'ingresso, inchinarsi e dire il saluto completo. Se è il tuo primo incontro, aggiungi il tuo nome e una breve presentazione. Togliti le scarpe all'ingresso, genkan, e girale verso la porta, oppure segui ciò che fa il tuo partner. Ogni volta che arriva un altro parente o incontri qualcuno di nuovo, ripeti il saluto; è previsto, non ripetitivo.
Se hai già incontrato la famiglia, aggiungi sakunen wa osewa ni narimashita, grazie per tutto l'anno scorso.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| はじめまして。エマと申します。 | Hajimemashite. Ema to mōshimasu. | Piacere di conoscerti. Il mio nome è Emma. (umile) |
| 昨年はお世話になりました。 | Sakunen wa osewa ni narimashita. | Grazie per tutto l'anno scorso. |
| どうぞ上がって。 | Dōzo agatte. | Presentatore: Entra. (informale) |
| 寒かったでしょう。 | Samukatta deshō. | Presentatore: Devi avere freddo. |
Osechi, ozōni e buone maniere a tavola
Osechi ryōri (おせち料理) è la festa del Capodanno, confezionata in scatole laccate a più livelli, jūbako. Ogni piatto porta con sé un augurio: fagioli neri, kuromame, di salute e duro lavoro; uova di aringa, kazunoko, per molti discendenti; frittata dolce, datemaki, per imparare. Le famiglie mangiano anche ozōni (お雑煮), una zuppa con mochi gallette di riso, che varia enormemente a seconda della regione e della famiglia: brodo chiaro o di miso, quadrato o rotondo mochi. Chiederlo è uno dei migliori inizi di conversazione della giornata.
Le bacchette lunghe speciali, iwaibashi (祝い箸), sono affusolate su entrambe le estremità; Si dice che un'estremità sia per te e l'altra per gli dei, quindi usa solo un'estremità. Mochi è molto appiccicoso: tagliatelo a pezzetti e masticatelo bene. Alcune famiglie iniziano con un sorso di sakè speziato, otoso, dal più giovane al più vecchio. Segui l'esempio della famiglia.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| お雑煮、いい香りですね。 | Ozōni, ii kaori desu ne. | Il ozōni ha un profumo meraviglioso. |
| これは何という料理ですか。 | Kore wa nan to iu ryōri desu ka. | Come si chiama questo piatto? |
| どんな意味がありますか。 | Donna imi ga arimasu ka. | Cosa significa? |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | È delizioso. |
| すみません、これはちょっと苦手で。 | Sumimasen, kore wa chotto nigate de. | Scusa, non sono molto bravo con questo. |
| お宅のお雑煮はおすましですか。 | Otaku no ozōni wa osumashi desu ka. | La ozōni della tua famiglia è una zuppa chiara? |
Otoshidama e i bambini
Otoshidama (お年玉) è il denaro donato ai bambini a Capodanno in piccole buste decorate, pochibukuro (ぽち袋). Di solito lo regalano genitori, nonni e parenti. Se tu, come partner o come amico, dovresti donarlo dipende tutto dalla famiglia: alcuni se lo aspettano una volta che sei vicino alla famiglia, altri lo troverebbero superfluo. Chiedi al tuo partner e, se lo dai, consegnalo al bambino con una parola affettuosa, spesso sotto la sorveglianza dei genitori.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| はい、お年玉。 | Hai, otoshidama. | Ecco, i tuoi soldi per Capodanno. (a un bambino) |
| ありがとうございます！ | Arigatō gozaimasu! | Bambino: Grazie! |
| すみません、気を遣っていただいて。 | Sumimasen, ki o tsukatte itadaite. | Genitore: Oh, non avresti dovuto. |
| 何歳になったの？ | Nansai ni natta no? | Quanti anni hai adesso? (a un bambino) |
Offrire aiuto in cucina
Offrirsi di aiutare è una buona educazione, soprattutto quando il cibo viene servito o sparecchiato. L'ospite spesso rifiuterà la prima volta: ii no yo, suwattete, va bene, resta seduto. Puoi offrire ancora una volta, quindi accettare con garbo. Portare i piatti in cucina o aiutare a lavare i piatti sono modi comuni di aiutare.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 何かお手伝いしましょうか。 | Nanika otetsudai shimashō ka. | Posso aiutare con qualcosa? |
| いいのよ、座ってて。 | Ii no yo, suwattete. | Presentatore: Va bene, resta seduto. (casuale) |
| じゃあ、お皿を運びますね。 | Jā, osara o hakobimasu ne. | Poi porterò i piatti. |
| お料理、とてもおいしかったです。 | Oryōri, totemo oishikatta desu. | Il cibo era meraviglioso. |
Il congedo e gli errori comuni
Segnala che te ne andrai un po' prima di partire con sorosoro shitsurei shimasu. I tuoi ospiti potrebbero dire mō kaeru no, sei già partito? Questa è gentilezza; basta un breve ringraziamento e un sorriso. Alla porta, di' ojama shimashita e ripeti i tuoi ringraziamenti.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| そろそろ失礼します。 | Sorosoro shitsurei shimasu. | Dovrei andare presto. |
| 今日はありがとうございました。 | Kyō wa arigatō gozaimashita. | Grazie per oggi. |
| お邪魔しました。 | Ojama shimashita. | Grazie per avermi ospitato. |
| また遊びに来てね。 | Mata asobi ni kite ne. | Presentatore: Vieni a trovarci di nuovo. (casuale) |
- Dire akemashite omedetō solo una volta. Saluta ogni membro della famiglia quando lo incontri.
- Usare un linguaggio informale con i genitori del tuo partner. Sii educato a meno che non ti inviti chiaramente a rilassarti.
- Usare l'estremità sbagliata di iwaibashi o passare il cibo da una bacchetta all'altra. Metti invece il cibo su un piatto.
- Decidere su otoshidama sul posto. Chiedi prima al tuo partner.