Da alticcio a sbronzo in quattro parole
Il verbo sei tu (酔う), ubriacarsi. Poiché descrive un cambiamento di stato, il giapponese usa la forma passata quando l'inglese dice che sono ubriaco. Yotta significa che mi sono ubriacato, quindi sono ubriaco. Yotchatta aggiunge un "oops" morbido e leggermente imbarazzato. Intorno a quel verbo si trovano tre parole che ascolterai ogni sera fuori.

| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| ちょっと酔っちゃった。 | Chotto yotchatta. | Sono un po' ubriaco. |
| ほろ酔い | horoyoi | piacevolmente alticcio |
| 飲みすぎた… | Nomisugita... | Ho bevuto troppo... |
| 二日酔い | futsukayoi | una sbornia |
Sentirai anche yopparatta, da yopparau, che significa propriamente ubriaco piuttosto che alticcio. Approssimativamente, più lunga è la parola, più ubriaco è chi parla: chotto yotta, yotta, yopparatta e infine berobero.
La trappola grammaticale: yotta, non yoimasu
L'inglese descrive lo stato: sono ubriaco. Il giapponese descrive l'evento che l'ha causato: Mi sono ubriacato. Quindi yotta e yotte iru significano entrambi che sono ubriaco, mentre yoimasu significa che mi ubriaco o mi ubriacherò. La stessa logica si applica a onaka ga suita, ho fame, e tsukareta, sono stanco.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 酔った。 | Yotta. | Sono ubriaco. |
| 酔ってる? | Yotteru? | Sei ubriaco? |
| 酔ってないよ! | Yotte nai yo! | Non sono ubriaco! (ultime parole famose) |
| 少し酔ってしまいました。 | Sukoshi yotte shimaimashita. | Mi sono ubriacato un po'. (educato) |
| 顔が赤いよ。 | Kao ga akai yo. | La tua faccia è rossa. |
Quando un amico ti chiede yotteru?, rispondi con una parola di laurea: chotto yotteru kamo, potrei essere un po' ubriaco, oppure mada daijōbu, sto ancora bene. Una risposta chiara aiuta le persone a riempire il tuo bicchiere.
La bilancia dell'ubriaco
Il giapponese ha una serie di parole vivaci per indicare quanto è ubriaco qualcuno. Le onomatopee sono casuali e spesso affettuose; yopparai, ubriaco, è un po' negativo e si usa più per gli sconosciuti sull'ultimo treno che per gli amici.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| まだしらふだよ。 | Mada shirafu da yo. | Sono ancora sobrio. |
| ほろ酔いで気持ちいい。 | Horoyoi de kimochi ii. | Sono alticcio e mi sento bene. |
| あの人、もうべろべろだね。 | Ano hito, mō berobero da ne. | Quel ragazzo è già davvero ubriaco. |
| Parola | Senso | Tono |
|---|---|---|
| Shirafu | Sobrio | Neutro, casuale |
| Horoyoi | Piacevolmente alticcio | Positivo |
| Yotta / yotchatta | Ubriaco | Neutro; yotchatta è più morbido |
| Yopparatta | Giustamente ubriaco | Casual, un po' più forte |
| Berobero | Molto ubriaco, farfugliava | Casuale, spesso provocatorio |
| Yopparai | Una persona ubriaca | Leggermente negativo |
Shirafu compare anche in shirafu ja ienai, non direi sobrio, che la gente usa ridendo prima di confessare qualcosa a una festa.
Fermarsi educatamente
In molti incontri le persone si riempiono i bicchieri a vicenda, e in alcuni gruppi un bicchiere lasciato pieno è un segnale silenzioso che non ne vuoi più. Le usanze differiscono, quindi se qualcuno continua a versare, di' qualcosa di gentile e chiaro. I rifiuti giapponesi funzionano meglio con una ragione o un'alternativa morbida piuttosto che con un no secco.
Osake ni yowai, debole con l'alcol, è una ragione salva faccia che tutti accettano. Passare al tè oolong o all'acqua ti consente di continuare a tostare.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| もう十分いただきました。 | Mō jūbun itadakimashita. | Ne ho abbastanza, grazie. |
| もう飲めないです。 | Mō nomenai desu. | Non posso più bere. |
| お酒に弱いんです。 | Osake ni yowai n desu. | Non riesco a trattenere il mio drink. |
| ウーロン茶にします。 | Ūroncha ni shimasu. | Passerò al tè oolong. |
| お水をもらえますか。 | Omizu o moraemasu ka. | Potrei avere un po' d'acqua? |
Se stai guidando, dillo: kuruma na node, sono venuto in macchina. Le regole giapponesi sulla guida in stato di ebbrezza sono molto rigide e le persone di solito smettono immediatamente di offrire alcolici. Alcuni gruppi richiedono anche ikki, buttando giù un drink tutto d'un fiato; oggi è ampiamente sconsigliato perché pericoloso, e muri muri, assolutamente no, non posso, con una risata è una bella risposta.
La mattina dopo
Futsukayoi è i postumi di una sbornia. Al lavoro il giorno successivo, le persone spesso ringraziano l'organizzatore e si scusano leggermente se hanno parlato ad alta voce, con kinō wa gochisōsama deshita o kinō wa shitsurei shimashita. Nessuno si aspetta una confessione; bastano un sorriso e una breve riga. Kimochi warui, mi sento male, e atama ga itai, mi fa male la testa, descrivi i sintomi.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 二日酔いで頭が痛い。 | Futsukayoi de atama ga itai. | Ho i postumi di una sbornia e mi fa male la testa. |
| ちょっと気持ち悪い。 | Chotto kimochi warui. | Mi sento un po' male. |
| 昨日の記憶があまりない。 | Kinō no kioku ga amari nai. | Non ricordo molto di ieri sera. |
| 昨日は失礼しました。 | Kinō wa shitsurei shimashita. | Mi dispiace per ieri sera. (educato) |
Shijimi La zuppa di miso, preparata con minuscole vongole d'acqua dolce, è un popolare rimedio contro i postumi di una sbornia in Giappone, e i minimarket vendono bevande commercializzate prima e dopo una serata fuori. Se funzionano è un'altra questione, ma fanno buone chiacchiere.
Uno scambio parlato: il nomikai e la mattina dopo
Sei a una cena di squadra. Dopo due birre passi al tè e la mattina dopo un collega ti controlla accanto alla macchinetta del caffè.

| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| もう一杯どう? | Mō ippai dō? | Collega: Che ne dici di un altro? |
| ありがとうございます。でも、少し酔ってきたので、ウーロン茶にします。 | Arigatō gozaimasu. Demo, sukoshi yotte kita node, ūroncha ni shimasu. | Tu: Grazie. Sto diventando alticcio, quindi prenderò un tè oolong. |
| 了解!無理しないでね。 | Ryōkai! Muri shinaide ne. | Collega: Capito! Non spingerti oltre. |
| 昨日は大丈夫だった? | Kinō wa daijōbu datta? | Collega (il giorno dopo): Stavi bene ieri? |
| 実は、ちょっと二日酔いです。 | Jitsu wa, chotto futsukayoi desu. | Tu: A dire il vero ho un po' i postumi della sbornia. |
| 水をたくさん飲んでね。 | Mizu o takusan nonde ne. | Collega: Bevi molta acqua. |
Muri shinaide ne, non esagerare, è la risposta gentile che molte persone danno quando qualcuno smette di bere. Se lo senti, hai rifiutato con successo e nessuno si offende.
Forte o debole: parlare dei propri limiti
Prima che inizi a bere, le persone spesso chiedono osake wa tsuyoi desu ka, sei forte con l'alcol? Tsuyoi significa che puoi bere molto senza ubriacarti, e yowai significa che poco fa molto. Zenzen nomenai, non posso bere affatto, è una risposta perfettamente accettabile.
Rispondere onestamente all'inizio della serata ti evita problemi in seguito, perché i tuoi vicini sapranno se continuare a ricaricarti. Se non bevi per salute, religione o semplice preferenza, non è necessario fornire dettagli. Kyō wa nomanai n desu, oggi non bevo, è sufficiente e kanpai dake, solo per il brindisi, ti permette di brindare con tutti.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| お酒は強いですか。 | Osake wa tsuyoi desu ka. | Puoi tenere il tuo drink? |
| あまり強くないです。 | Amari tsuyoku nai desu. | Non sono un gran bevitore. |
| 全然飲めないんです。 | Zenzen nomenai n desu. | Non posso bere affatto. |
| 今日は飲まないんです。 | Kyō wa nomanai n desu. | Non bevo oggi. |
| 乾杯だけ付き合います。 | Kanpai dake tsukiaimasu. | Mi unisco solo per il brindisi. |
Errori comuni
- Dico yoimasu perché sono ubriaco. Utilizzare yotta, yotchatta o yotte imasu.
- Chiamare un amico un yopparai in faccia. Dì invece yotteru ne o berobero da ne con una risata.
- Rifiutare con un bemolle iranai. Fornire una motivazione superficiale: mō jūbun desu o osake ni yowai n desu.
- Il giorno dopo ho esagerato con le scuse. Uno kinō wa shitsurei shimashita è sufficiente a meno che qualcosa non sia andato davvero storto.
Soprattutto, nessuno dovrebbe sentirsi in dovere di bere. Una linea chiara e amichevole all'inizio e una bibita in mano ti mantengono parte della festa.
