Expression orale et prononciation
Des guides pratiques sur l'expression orale, la grammaire, la prononciation, l'écoute et la planification des études, rédigés pour les apprenants qui souhaitent utiliser le japonais dans la vraie vie.
Expression orale et prononciation · Page 4
Ozōni : la soupe au mochi du Nouvel An et ses variantes régionales
Ozōni (お雑煮) désigne la soupe au mochi que beaucoup de familles japonaises mangent le matin pendant les congés du Nouvel An. Elle change d'une région et d'une famille à l'autre : dans une grande partie de l'est du Japon, c'est du mochi carré grillé dans un bouillon clair au soja et au dashi, tandis qu'à Kyoto, c'est du mochi rond dans un miso blanc sucré.
9 min de lectureOsewa ni Natte Orimasu : la formule d'ouverture du japonais des affaires
Osewa ni natte orimasu (お世話になっております) signifie à peu près « merci pour votre soutien constant » ; c'est la première phrase type des e-mails et des appels professionnels japonais adressés aux clients et partenaires. Littéralement, elle dit « je suis (nous sommes) sous votre bienveillance », et on l'emploie même avec des personnes jamais rencontrées, car elle renvoie à la relation entre les deux entreprises.
11 min de lectureE-mail professionnel de fin d'année en japonais : vœux et fermeture
Un e-mail professionnel japonais de fin d'année (年末の挨拶メール) remercie le destinataire pour son soutien pendant l'année, lui indique quand vos bureaux seront fermés pour le Nouvel An et lui souhaite une bonne année. On l'envoie généralement dans la seconde quinzaine de décembre, avant votre dernier jour de travail, en suivant un ordre fixe auquel les lecteurs s'attendent.
11 min de lectureE-mail professionnel du Nouvel An en japonais : vœux aux clients
Un e-mail professionnel japonais du Nouvel An (年始の挨拶メール) s'ouvre sur des vœux de bonne année, remercie le destinataire pour l'année écoulée avec kyūnenchū (旧年中) et lui demande de continuer à vous soutenir avec honnen mo yoroshiku onegai mōshiagemasu. On prononce les mêmes phrases de vive voix lors de la première rencontre de l'année, souvent pendant une courte visite chez un client la première semaine de janvier.
11 min de lectureShinnenkai : la fête du Nouvel An au bureau et ce qu'il faut y dire
Un shinnenkai (新年会) est une fête du Nouvel An organisée en janvier, généralement par une entreprise, un club ou un groupe, pour célébrer ensemble le début de l'année. Il ressemble beaucoup au bōnenkai de fin d'année, avec repas, boissons et toast, mais l'état d'esprit est tourné vers l'avenir : on échange ses vœux pour la nouvelle année et on partage souvent un objectif pour l'année à venir.
10 min de lectureTōji et le bain au yuzu : les coutumes du solstice d'hiver au Japon
Tōji (冬至), le solstice d'hiver, tombe vers le 21 ou le 22 décembre ; au Japon, c'est le jour du bain au yuzu, le yuzuyu (ゆず湯) : des agrumes yuzu entiers qui flottent dans un bain chaud. Beaucoup de familles mangent aussi de la courge kabocha, et certaines, pour la chance, des aliments dont le nom contient le son n.
10 min de lectureYakiimo : le camion de patates douces rôties et comment en acheter
Yakiimo (焼き芋) désigne une patate douce japonaise entière rôtie ; en hiver, on la vend dans de petits camions qui traversent lentement les quartiers en diffusant un long appel chanté : ishi-yakiimo. Pour en acheter une, faites signe au vendeur ou interpellez-le, puis dites hitotsu kudasai ou ippon kudasai, « une, s'il vous plaît ».
10 min de lectureMonozukuri : l'esprit japonais du travail bien fait
Monozukuri (ものづくり) signifie littéralement « fabriquer des choses », mais en japonais il porte bien plus : la fierté du savoir-faire, le souci de la qualité et l'idée d'améliorer un produit pas à pas. On l'emploie pour tout, de l'atelier de poterie à l'usine automobile.
10 min de lectureHansei : introspection, hanseikai et assumer ses erreurs au travail
Hansei (反省) signifie revenir sur ce qu'on a fait, reconnaître ce qui n'a pas marché et se promettre de faire mieux. Ce n'est pas une réflexion neutre : hansei shite imasu veut dire « j'ai bien réfléchi à mon erreur », et au travail, un hanseikai est une réunion de bilan centrée sur les leçons à tirer.
11 min de lecturePourquoi les Japonais portent-ils des masques ? Raisons et phrases
Les Japonais portent un masque pour plusieurs raisons très ordinaires : se protéger du pollen pendant la saison du rhume des foins, éviter de transmettre un rhume, se tenir chaud dans l'air sec de l'hiver, et parfois simplement par souci d'intimité ou de confort. Depuis le printemps 2023, le masque est un choix personnel au Japon, mais beaucoup de gens continuent d'en porter par habitude et par égard pour les autres.
11 min de lecturePourquoi les Japonais aspirent-ils les nouilles ? Étiquette et phrases
Les Japonais aspirent bruyamment les nouilles parce que cela refroidit les nouilles brûlantes au moment où elles entrent en bouche, fait entrer l'air et les arômes, et permet de les manger vite avant qu'elles ne ramollissent. Aspirer ramen, soba et udon est normal et pas du tout impoli au Japon, mais ce n'est pas obligatoire, et cela ne vaut pas pour la plupart des autres plats.
10 min de lectureInemuri : pourquoi on dort dans le train au Japon, et comment le dire
Au Japon, on dort dans les trains parce que les trajets sont longs, les nuits souvent courtes, les wagons silencieux, et parce que la plupart des gens se sentent assez en sécurité pour fermer les yeux. Le mot pour cela est inemuri (居眠り), s'assoupir alors qu'on est quelque part, et dans le train c'est largement accepté.
9 min de lectureGuides pratiques
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