Quatre phrases pour décrire votre coupe
Le coiffeur commence généralement par kyō wa dō saremasu ka (que souhaiteriez-vous aujourd'hui ?). La réponse la plus claire va partie par partie : les côtés, le dos, puis le dessus. Le japonais utilise les terminaisons comparatives -me pour signifier un peu plus quelque chose : mijikame est court, nagame est long. Ces quatre lignes couvrent la plupart des coupes homme.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| すっきりさせてください。 | Sukkiri sasete kudasai. | Nette et légère, s'il vous plaît. |
| 横は短めにお願いします。 | Yoko wa mijikame ni onegai shimasu. | Plutôt court sur les côtés, s'il vous plaît. |
| 後ろは刈り上げてください。 | Ushiro wa kariagete kudasai. | Tondez court derrière, s'il vous plaît. |
| 上は長めに残してください。 | Ue wa nagame ni nokoshite kudasai. | Laissez un peu plus long sur le dessus. |
| 今日はどうされますか。 | Kyō wa dō saremasu ka. | Barbier : Qu'est-ce que tu voudrais aujourd'hui ? |
| この写真みたいにしてください。 | Kono shashin mitai ni shite kudasai. | S'il vous plaît, faites comme cette photo. |
Longueurs de tondeuse : des millimètres, pas des numéros de sabot
Les tondeuses s'écrivent barikan (バリカン) en japonais et les longueurs sont toujours indiquées en millimètres. Le coiffeur pourra demander nan miri ni shimasu ka (combien de millimètres ?). Si vous avez l'habitude de garder des numéros depuis chez vous, convertissez-le d'abord : les tailles de garde diffèrent selon les marques, alors recherchez la longueur en millimètres de votre garde habituelle avant de partir.
Kariage (刈り上げ) signifie couper les cheveux courts à l'arrière et sur les côtés, à partir du décolleté vers le haut. Tsū burokku (deux blocs) est un style populaire dans lequel les côtés inférieurs et le dos sont coupés courts et le haut est laissé long par-dessus. Certains barbiers disent aussi fēdo pour un fondu.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| バリカンは何ミリにしますか。 | Barikan wa nan miri ni shimasu ka. | Barbier : Combien de millimètres avec la tondeuse ? |
| 3ミリでお願いします。 | San miri de onegai shimasu. | Trois millimètres, s'il vous plaît. |
| 横と後ろは6ミリで、上ははさみでお願いします。 | Yoko to ushiro wa roku miri de, ue wa hasami de onegai shimasu. | Six millimètres sur les côtés et à l'arrière, et des ciseaux sur le dessus, s'il vous plaît. |
| ツーブロックにしたいです。 | Tsū burokku ni shitai desu. | J'aimerais une coupe en deux blocs. |
| もみあげはどうしますか。 | Momiage wa dō shimasu ka. | Barbier : Et tes favoris ? |
| もみあげは残してください。 | Momiage wa nokoshite kudasai. | Veuillez garder les favoris. |
Ce que sukkiri veut vraiment dire
Sukkiri (すっきり) est un mot émotionnel : rafraîchi, clair, sans rien de plus. Après une bonne nuit de sommeil, vous vous sentez sukkiri ; une pièce bien rangée est sukkiri. Chez le coiffeur, sukkiri sasete kudasai demande une coupe nette, légère et soignée : éclaircie, dégagée autour des oreilles et du décolleté. Pour de nombreux barbiers, cela signifie nettement plus court.
Si vous voulez seulement un peu de rangement, dites soroeru dake de (juste égaliser) ou sukoshi dake kitte kudasai (coupez juste un peu). La différence entre ceux-ci et sukkiri est la cause la plus courante d’une coupe de cheveux surprise.
| Ce que vous dites | Ce que le coiffeur entend habituellement |
|---|---|
| sukkiri | Propre et léger, souvent nettement plus court |
| soroeru dake | Juste même la longueur, garde le style |
| sukoshi dake | Enlève juste un peu |
| bassari | Beaucoup de coupures, un grand changement |
| karuku suku | Diluez-le pour qu'il paraisse plus léger |
Pendant la coupe : les questions que vous entendrez
Les barbiers japonais s'enregistrent à heures fixes. Pendant le shampoing, qui se fait souvent penché en avant au-dessus de la bassine chez un barbier traditionnel, vous entendrez peut-être le fameux kayui tokoro wa gozaimasen ka (y a-t-il des démangeaisons quelque part ?). La plupart des gens répondent simplement daijōbu desu. À la fin, le coiffeur tient un miroir derrière votre tête et vous demande à quoi il ressemble.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| かゆいところはございませんか。 | Kayui tokoro wa gozaimasen ka. | Barbier : Y a-t-il des démangeaisons quelque part ? |
| 大丈夫です。 | Daijōbu desu. | Je vais bien, merci. |
| お湯加減はいかがですか。 | Oyu kagen wa ikaga desu ka. | Barbier : La température de l'eau est-elle bonne ? |
| こんな感じでいかがでしょうか。 | Konna kanji de ikaga deshō ka. | Barbier : A quoi ça ressemble ? |
| もう少し短くしてください。 | Mō sukoshi mijikaku shite kudasai. | S'il vous plaît, faites-le un peu plus court. |
| ちょうどいいです。 | Chōdo ii desu. | C'est juste. |
| お疲れさまでした。 | Otsukaresama deshita. | Barbier : Tout est fait, merci pour votre patience. |
Otsukaresama deshita à la fin d'une coupe de cheveux n'est pas une question de travail. Il vous remercie de l'avoir parcouru et signale que le service est terminé.
Rasage du visage et options
Sous licence japonaise, les barbiers et les salons de beauté sont des métiers distincts, et se raser le visage avec un rasoir est un service de barbier classique. Un barbier traditionnel peut proposer kaozori (顔剃り), un rasage du visage avec des serviettes chaudes et de la mousse, et peut également coiffer vos sourcils. Les magasins de coupe rapide sautent généralement le shampoing et se rasent et enlèvent les poils morts avec un embout à vide, alors demandez si vous n'êtes pas sûr de ce qui est inclus.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 顔剃りもお願いします。 | Kaozori mo onegai shimasu. | Rasez-vous aussi le visage, s'il vous plaît. |
| 眉毛も整えますか。 | Mayuge mo totonoemasu ka. | Barbier : Dois-je aussi coiffer tes sourcils ? |
| ひげは残してください。 | Hige wa nokoshite kudasai. | S'il vous plaît, laissez ma barbe. |
| シャンプーは付いていますか。 | Shanpū wa tsuite imasu ka. | Un shampoing est-il inclus ? |
Coupes express et barbiers traditionnels
Vous trouverez deux principaux types de barbiers au Japon. Les barbiers traditionnels, souvent de petites boutiques familiales avec un poteau rayé à l'extérieur, proposent un service complet : consultation, coupe, shampoing, rasage du visage, serviettes chaudes et parfois un massage des épaules. Une visite prend du temps et de nombreux habitués réservent à l'avance par téléphone.
Les magasins de coupe rapide se concentrent sur une coupe rapide. Beaucoup ont un distributeur de billets à l'entrée et un écran ou une lampe indiquant le temps d'attente, et ils sautent généralement le shampoing et se rasent. La conversation est plus courte, alors préparez votre longueur : le coiffeur ne peut demander que dono kurai kirimasu ka (combien dois-je couper ?) avant de commencer. Les deux types conviennent à un apprenant ; le magasin de coupe rapide est bon pour un premier essai car la conversation est courte et prévisible.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 予約しなくても大丈夫ですか。 | Yoyaku shinakute mo daijōbu desu ka. | Est-ce que ça va sans réservation ? |
| どのくらい待ちますか。 | Dono kurai machimasu ka. | Combien de temps faut-il attendre? |
| どのくらい切りますか。 | Dono kurai kirimasu ka. | Barbier : Combien dois-je couper ? |
| 全体的に二センチくらい切ってください。 | Zentaiteki ni ni senchi kurai kitte kudasai. | Veuillez retirer environ deux centimètres partout. |
Un mini-dialogue complet
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ。今日はどうされますか。 | Irasshaimase. Kyō wa dō saremasu ka. | Barbier : Bienvenue. Que voudriez-vous aujourd’hui ? |
| すっきりさせたいです。横と後ろは3ミリでお願いします。 | Sukkiri sasetai desu. Yoko to ushiro wa san miri de onegai shimasu. | Client : Je le veux soigné. Trois millimètres sur les côtés et à l'arrière, s'il vous plaît. |
| 上はどうしますか。 | Ue wa dō shimasu ka. | Barbier : Et le dessus ? |
| 上は少しだけ切ってください。 | Ue wa sukoshi dake kitte kudasai. | Client : Juste un peu exagéré. |
| かしこまりました。 | Kashikomarimashita. | Barbier : Certainement. |
| ありがとうございました。さっぱりしました。 | Arigatō gozaimashita. Sappari shimashita. | Client : Merci. Je me sens rafraîchi. |
Sappari shimashita (Je me sens rafraîchi) est une chose naturelle à dire après une coupe de cheveux ou un bain, et les barbiers adorent l'entendre.
Erreurs courantes à éviter
- Dire seulement mijikaku shite kudasai. Court signifie différentes choses pour différentes personnes ; ajoutez un numéro ou la partie de la tête.
- Donner un numéro de garde depuis chez soi. Convertissez-le d'abord en millimètres.
- Utiliser sukkiri lorsque vous souhaitez uniquement un trim. Dites plutôt soroeru dake de.
- Répondre à kayui tokoro wa gozaimasen ka avec une longue explication. Daijōbu desu est la réponse normale ; nommez un endroit seulement si cela démange vraiment.
- Rester silencieux lors du contrôle du miroir. C'est le moment de demander des changements ; une fois debout, c'est plus difficile.