Japanisch im Supermarkt: Etiketten, Gänge und Kasse

Was Sie hören, bevor Sie etwas sagen

Der erste Japaner im Supermarkt ist nicht an Sie persönlich gerichtet. Irasshaimase wird von demjenigen gerufen, der der Tür am nächsten ist, und die richtige Antwort ist überhaupt keine: Ein kurzes Nicken reicht aus, und darauf zu antworten würde seltsam klingen. Die Höchstankündigungen sind die gleiche Art von Sprache, eine feste Schleife über die Schnäppchen des Tages, und Sie können fast alles davon ignorieren, sobald Sie die zwei oder drei Wörter herausgefunden haben, die eine Preissenkung signalisieren.

Die einzige Ansage, die es zu beachten gilt, ist der Kassenanruf. Wenn eine neue Kasse eröffnet wird, ruft ein Mitarbeiter die Nummer an und winkt dem nächsten Kunden zu. Wenn Sie in der Warteschlange eine Nummer gefolgt von „ni onegai shimasu“ oder „dōzo“ hören, schauen Sie nach oben, denn sie ist wahrscheinlich für Sie bestimmt.

Die Etikettenwörter entscheiden darüber, was Sie kaufen

Jedes Paket enthält denselben Informationsblock in derselben Reihenfolge. Wenn Sie also sechs oder sieben dieser Wörter lesen können, können Sie jedes Etikett im Geschäft lesen. Beginnen Sie mit dem Datum, dann mit der Lagerdauer und dann mit dem Preis pro hundert Gramm. Dies ist die einzig ehrliche Möglichkeit, zwei Packungen unterschiedlicher Größe zu vergleichen. Kennzeichnungsregeln und Formulierungen unterscheiden sich je nach Produkt und ändern sich im Laufe der Zeit. Behandeln Sie diese Tabelle daher als allgemeines Muster und nicht als feste gesetzliche Liste.

Zwei davon zahlen sich zunächst für das Lernen aus. Mit Hyaku-guramu atari können Sie in Sekundenschnelle ein großes Tablett mit einem kleinen vergleichen, und das Paar Seishoku-Yō versus Kanetsu-Yō ist eine Sicherheitsunterscheidung, keine Präferenz: Eine Packung mit der Aufschrift Kanetsu-Yō wird unter der Voraussetzung verkauft, dass Sie sie zubereiten.

Mindesthaltbarkeit und Verfallsdatum sind nicht dasselbe Wort

Beide Wörter enden auf kigen, weshalb Lernende sie oft als eins behandeln. Das sind sie nicht. Shōmi kigen erscheint auf haltbaren Dingen wie Keksen, Konserven und getrockneten Nudeln und markiert den Punkt, ab dem der Hersteller keine Garantie mehr für den Geschmack gibt. Shōhi kigen erscheint auf abgepackten Mahlzeiten, geschnittenem rohem Fisch, frischen Sahnetorten und geschnittenem Obst und markiert den Tag, an dem Sie es essen sollten. Wenn ein Geschäft abends etwas reduziert, werden in der Regel die Shōhi-Kigen-Artikel abverkauft.

Über Daten zu sprechen ist einfach. Zeigen Sie auf das Paket, verwenden Sie es bis wann und fragen Sie, ob es haltbar ist. Die Antwort, auf die Sie achten sollten, ist honjitsu-chū, was „im heutigen Tag“ bedeutet. Dies ist der Ausdruck, den Mitarbeiter für alles verwenden, was nicht über Nacht aufbewahrt werden darf.

Rabattaufkleber und der Abendabschlag

Markdown-Aufkleber sind in einem winzigen Vokabular gedruckt, das Sie an einem Abend lernen können. Waribiki ist das allgemeine Wort für einen prozentualen Rabatt und wird in Zehnteln gezählt, also gibt es bei San-Wari-Biki dreißig Prozent Rabatt, nicht drei Prozent. Hangaku ist zum halben Preis erhältlich. Nebiki-hin und Mikiri-hin bedeuten beide reduzierte Waren, und ein Geschäft kann sie in einem Korb stapeln oder dort liegen lassen, wo sie liegen. Der Zeitpunkt variiert je nach Filiale, Tag und Restbestand. Die einzig zuverlässige Methode besteht also darin, einmal einen Mitarbeiter zu fragen und dann in diesem Rhythmus einzukaufen.

• 半額 (Hangaku) ​​kostet die Hälfte und ist normalerweise der letzte Aufkleber des Abends
• Auf ３割引 (san-wari-biki) gibt es dreißig Prozent Rabatt, gezählt in Zehnteln statt in Prozent
• ２０円引き (nijū-en-biki) ist ein pauschaler Rabatt von zwanzig Yen, kein Prozentsatz
• お買い得 (okaidoku) bedeutet gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein Marketingwort, kein Preisnachlass
• 見切り品 (mikirihin) bedeutet Ausverkaufsbestand, oft kurz vor dem Verfallsdatum
• お一人様一点限り (ohitorisama itten kagiri) bedeutet eins pro Kunde

Den Gang finden und das Personal fragen

Auf den hängenden Schildern werden kurze zusammengesetzte Wörter anstelle von Alltagssprache verwendet, weshalb ein Lernender, der Sakana für Fisch kennt, immer noch das Sengyo-Schild über der Fischtheke übersehen kann. Die folgenden Schriftformen sind auf den ersten Blick erkennbar; Wenn Sie sprechen, ist das gewöhnliche Wort in Ordnung, und sakana wa doko desu ka wird sofort verstanden.

Um zu fragen, benennen Sie das Ding und fügen Sie wa doko desu ka hinzu. Das Personal antwortet mit einer Richtung, einer Regalnummer oder einer Reihennummer, und die Antwort, die die Leute aus der Fassung bringt, ist nan-retsu-me, der Schalter für Gänge. Wenn Sie die Nummer nicht verstanden haben, raten Sie nicht: Sagen Sie „mō ichido onegai shimasu“, und die meisten Mitarbeiter werden Sie einfach dorthin begleiten.

An den Frischetheken: Bitte um einen Anteil

Eine mit Personal besetzte Fisch- oder Fleischtheke bereitet Ihnen vor, was Sie kaufen, und die Bitte hat immer die gleiche Form: Nennen Sie, was Sie tun möchten, und fügen Sie dann „moraemasu ka“ bei, um höflich um den Gefallen zu bitten. Sanmai ni orosu ist das Standardfilet mit zwei Seiten und dem Knochen; naizō o toru bedeutet Ausweiden; Usugiri und Atsugiri werden in dünne und dicke Scheiben geschnitten. Die Dienstleistungen unterscheiden sich je nach Geschäft und Stoßzeit, daher ist ein „Nein“ möglich und hat nichts Persönliches.

Das Gewicht wird bei Kudasai in Gramm angegeben, und das Personal an der Kasse fragt oft, ob etwas mehr akzeptabel ist, da es schwierig ist, eine genaue Zahl anzugeben. Sukoshi ōme demo ii desu ka ist diese Frage, und hai, daijōbu desu ist die ganze Antwort.

Fragen Sie nach einem Produkt, das Sie nicht identifizieren können

Jeder ausländische Käufer stößt auf die gleiche Wand: ein versiegeltes Paket ohne Bild, ohne Englisch und mit einem Namen in Kanji, den man nicht lesen kann. Übersetzen Sie das Etikett nicht in Ihrem Kopf, während ein Mitarbeiter wartet. Halten Sie den Gegenstand hoch und verwenden Sie Kore, das Ihnen die ganze Zeigearbeit abnimmt. Fügen Sie dann eine von vier Fragen hinzu: Was ist das, wie wird es gegessen, ob es roh verzehrt werden kann und was darin enthalten ist.

Wenn Sie an einer Nahrungsmittelallergie leiden, verlassen Sie sich nicht nur auf eine gesprochene Antwort. Sagen Sie das Allergen und fragen Sie dann nach der gedruckten Zeile, da das Etikett die Aufzeichnung ist und das Ladenpersonal möglicherweise nichts über die Rezeptänderung eines Lieferanten weiß. Die schriftliche Allergenpraxis variiert je nach Produkt und Hersteller. Überprüfen Sie daher jedes Mal die Packung, anstatt sich auf Ihr Gedächtnis zu verlassen.

Die Checkout-Fragen werden Sie jedes Mal hören

An der Kasse wird die Geschwindigkeit zum Problem, da der Kassierer ein Skript aufsagt und eine Antwort mit einem Wort erwartet. Es gibt nur etwa fünf Fragen, und sie kommen in einer vorhersehbaren Reihenfolge: Tasche, Punktekarte, Zahlungsmethode, dann alles, was sich speziell auf das bezieht, was Sie gekauft haben, z. B. Essstäbchen zu einer verpackten Mahlzeit oder Erhitzen für etwas Heißes. Lernen Sie die Form jeder Frage und nicht jedes Wortes und antworten Sie, bevor der Kassierer sie mit Gesten wiederholt.

Der Absacktisch, Ihre eigene Tasche und Punktekarten

In den meisten Supermärkten packt die Kassiererin nicht für Sie ein. Ihre Einkäufe werden in einen Korb zurückgelegt und Sie tragen ihn zu einer langen Theke hinter den Kassen, die üblicherweise Sakkā-dai genannt wird, wo Sie in Ihrem eigenen Tempo packen. Das ist der Grund, warum sich die Kasse so schnell bewegt und warum das Stehen zum Einpacken die Schlange in die Länge zieht. Nehmen Sie den Korb, treten Sie zur Seite und packen Sie ihn dort ein.

Für Taschen wird in den meisten Geschäften eine Gebühr erhoben, daher ist ein eigener Mai Baggu normal. Wenn Sie die Annahme einer Tüte für einen einzelnen Artikel ablehnen, bietet die Kassiererin möglicherweise an, stattdessen einen kleinen Aufkleber darauf anzubringen, was „shīru de yoroshii desu ka“ bedeutet. Punktekarten sind geschäftsspezifisch und können oft kostenlos erstellt werden; Der Kassierer fragt bei fast jeder Transaktion danach. Wenn Sie also eine feste Antwort parat haben, sparen Sie bei jedem Besuch mehrere Sekunden.

Self-Checkout-Bildschirme und wann das Personal anzurufen ist

Selbstbedienungskassen gibt es in zwei Formen: Eine, bei der Sie alles selbst scannen, und eine, bei der der Kassierer scannt und Sie nur an einem separaten Terminal bezahlen. Auf den Bildschirmen wird höfliches geschriebenes Japanisch verwendet, das zwar länger ist als gesprochenes Japanisch, sich aber stark wiederholt, sodass fast jede Aufforderung mit fünf oder sechs Zeilen abgedeckt wird. Wenn etwas schief geht, starten Sie die Transaktion nicht neu; Drücken Sie die Ruftaste oder heben Sie die Hand, da immer ein Mitarbeiter dieser Automatengruppe zugeordnet ist.

Der ganze Laden, vom Anfang bis zum Ende

Hier ist der Ablauf als eine zusammenhängende Szene, von der Gangfrage bis zur Quittung. Lesen Sie es zweimal laut vor, einmal nur Ihre eigenen Zeilen und einmal die Notenzeilen, damit beide Hälften vertraut werden. Die Notenzeilen sind diejenigen, die Sie schnell hören werden, und wenn Sie sie zuerst mit Ihrer eigenen Stimme hören, sind sie im Geschäft erkennbar.

Regeln und Dienste unterscheiden sich von Kette zu Kette und ändern sich im Laufe der Zeit. Betrachten Sie dies daher als allgemeines Muster und nicht als Garantie. Was sich nicht ändert, ist die Reihenfolge der Ereignisse, und sobald diese automatisch erfolgt, können Sie Ihre Aufmerksamkeit auf die Etiketten statt auf die Kasse richten.