Wie ein Abend verläuft
Die Form ist konsistent genug, um eine Vorhersage zu ermöglichen. Alle kommen, Getränke werden bestellt, niemand trinkt bis zum Eröffnungs-Toast, das Essen kommt in geteilten Tellern und nach ein oder zwei Stunden beginnen die Leute, sich um den Tisch zu bewegen.
Wenn Sie die Reihenfolge kennen, nehmen Sie sich die meisten Sorgen, denn es gibt nur wenige Momente, die etwas von Ihnen erfordern, und sie sind alle ausgeschildert.
| Bühne | Was geschieht | Was Sie tun |
|---|---|---|
| Ankunft | Plätze zugewiesen oder belegt | Warten Sie, bis Sie Platz nehmen |
| Bestellung | Erste Getränke gemeinsam bestellt | Bestellen, nicht trinken |
| Toast | Jemand hält eine kurze Rede | Heben Sie Ihr Glas |
| Früh | Gemeinsame Gerichte, Tischgespräche | Gießen Sie für die Nachbarn |
| Mitte | Die Leute verschieben ihre Sitze | Sprechen Sie mit anderen |
| Ende | Bill beruhigte sich und schloss mit seinen Worten | Vielen Dank an den Veranstalter |
Der Toast ist der einzige Moment mit einer strengen Regel: Davor wird nichts getrunken, egal wie lange die Getränke schon dort gestanden haben.
Der Toast und das erste Getränk
Das Eröffnungswort ist kurz und alle sagen es gemeinsam. Gläser werden berührt oder angehoben, und wenn eine ältere Person anwesend ist, wird Ihr Glasrand etwas tiefer gehalten als der Glasrand.
Dieses Detail über die Glashöhe ist der einzige Teil der Nomikai-Folklore, der real ist und immer noch beobachtet wird, obwohl niemand etwas sagen wird, wenn man es vergisst.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 乾杯！ | Kanpai! | Prost! |
| お疲れさまです。 | Otsukaresama desu. | Vielen Dank für Ihre Arbeit. (hier ein Gruß) |
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | Dann ein Bier zum Auftakt. |
| ウーロン茶をお願いします。 | Ūroncha o onegai shimasu. | Oolong-Tee, bitte. |
| 同じものをお願いします。 | Onaji mono o onegai shimasu. | Bitte das Gleiche auch für mich. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Vor dem Essen gesagt. |
Gießen
Die Konvention besagt, dass Sie für andere einschenken und diese für Sie, was bedeutet, dass Sie auf die Gläser in Ihrer Nähe achten und nicht auf Ihre eigenen. Eine mit beiden Händen gehaltene Flasche, ein mit beiden Händen entgegengenommenes Glas und ein kleines Dankeswort runden die gesamte Interaktion ab.
Wenn Ihnen jemand einschenkt, heben Sie Ihr Glas hoch, anstatt es auf dem Tisch stehen zu lassen. Die höfliche Variante ist, es mit der anderen Hand ruhig zu halten.
Dies ist das einzelne Verhalten, das in beide Richtungen am meisten auffällt. Wer dem Nachbarn unaufgefordert das Glas nachfüllt, gilt als aufmerksam; Jemand, der es nie tut, gilt als unaufmerksam.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| どうぞ。 | Dōzo. | Bitte helfen Sie sich selbst. (bietet zum Einschenken an) |
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | Danke schön. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Sagte, als Sie einen Guss annahmen. |
| もう一杯いかがですか。 | Mō ippai ikaga desu ka. | Möchten Sie noch eins? |
| お注ぎします。 | Otsugi shimasu. | Lass mich für dich einschenken. |
| そろそろ大丈夫です。 | Sorosoro daijōbu desu. | Mir geht es im Moment gut, danke. |
Der letzte Satz lehnt eine Nachfüllung ab, ohne etwas zu beenden. Es ist weicher als ein flaches No und wird ständig verwendet.
Nicht trinken
Der Verzicht auf Alkohol ist normal. Medizinische Gründe, Autofahren, Medikamente oder einfach kein Alkoholkonsum werden ohne Erklärung akzeptiert, und der Druck, den ältere Berichte beschreiben, ist weitgehend zurückgegangen.
Der praktische Ansatz besteht darin, es einmal, früh und deutlich zu sagen und dann ganz normal mit einem Erfrischungsgetränk daran teilzunehmen. Danach verfolgt niemand mehr, was sich in Ihrem Glas befindet.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| お酒は飲めないんです。 | Osake wa nomenai n desu. | Ich kann keinen Alkohol trinken. |
| 今日は車なので。 | Kyō wa kuruma na node. | Ich fahre heute. |
| 薬を飲んでいるので。 | Kusuri o nonde iru node. | Ich nehme Medikamente. |
| ソフトドリンクで乾杯します。 | Sofuto dorinku de kanpai shimasu. | Ich werde mit einem Erfrischungsgetränk anstoßen. |
| 気持ちだけいただきます。 | Kimochi dake itadakimasu. | Ich schätze den Gedanken. (einen Guss ablehnt) |
| ノンアルコールはありますか。 | Non-arukōru wa arimasu ka. | Haben Sie etwas alkoholfreies? |
Weggehen
Sie müssen nicht bis zum Ende bleiben, und Sie müssen sich nicht um alles kümmern, was folgt. Wichtig ist, dass man richtig geht und nicht rausrutscht.
Finden Sie den Organisator und die ranghöchste anwesende Person, sagen Sie den festgelegten Satz und gehen Sie. Der gesamte Ausstieg dauert weniger als eine Minute.
- Warten Sie auf eine natürliche Lücke, anstatt zu unterbrechen.
- Bedanken Sie sich direkt beim Veranstalter.
- Sagen Sie den Satz zum Verlassen vor anderen.
- Geben Sie es nicht dem gesamten Tisch bekannt.
- Benachrichtigen Sie den Veranstalter am nächsten Morgen, wenn der Abend für Sie ausgerichtet wurde.
Der Standardsatz ist der, der für das vorzeitige Verlassen des Büros verwendet wird, und er ist auch hier derselbe: eine Entschuldigung dafür, dass man allen anderen voraus ist.
Das Gespräch ist der schwierige Teil
Es dauert einen Abend, die Etikette zu erlernen. Was die Veranstaltung für einen Lernenden tatsächlich schwierig macht, ist das lockere Gespräch in einem lauten Raum mit mehreren Personen, was eine andere Fähigkeit ist als das höfliche Japanisch, das am Arbeitsplatz verwendet wird.
Das Register sinkt, Sätze werden kürzer und der gemeinsame Kontext besteht oft aus Kollegen und Ereignissen, die man noch nicht kennt. Wenn Sie drei oder vier Dinge vorbereiten, die Sie über sich selbst sagen können, und zwei Fragen, die Sie jedem stellen können, nehmen Sie den größten Teil des Drucks ab.
Diesen entspannten Austausch mit einem KI-Sensei im 3D-Klassenzimmer von Unihongo zu proben, kommt der Realität näher als das Lesen einer Phrasenliste, und das Sitzungsfeedback zeigt Ihnen, wo Ihre lockere Rede noch zu steif oder zu flach war, und genau das verändert den Ablauf dieser Abende.
Niemand erinnert sich daran, ob Ihr Einguss perfekt war. Sie erinnern sich daran, ob Sie mit ihnen gesprochen haben.