Bir kelime, iki anlam
Tabearuki, taberu (yemek) ve aruku (yürümek)'in birleşimidir. Günlük konuşmada bu, kelimenin tam anlamıyla sokakta yürürken yemek yemek anlamına gelebilir, ki bu da birçok insanın kaçındığı bir şeydir. Ancak seyahat dergilerinde ve televizyonda bu genellikle bir pazarda, bir türbe yakınında veya bir alışveriş caddesinde dolaşmak, çeşitli mağazalardan küçük şeyler satın almak ve gezerken tatmak anlamına gelir. Bir kasabanın tabearuki haritası, kalabalığın içinde yürürken yemek yeme daveti değil, atıştırmalıklar için bir rehberdir.
Yani bir Japon arkadaş gülümseyerek tabearuki shiyō (hadi yemek atlayalım) diyebilir ve yine de her tezgahın yanında yemek için durabilir. Bağlam size hangi anlamın kastedildiğini söyler.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 食べ歩き | tabearuki | yürürken yemek yemek; yiyecek atlamalı |
| 立ち止まって食べる | tachidomatte taberu | durup yemek yemek |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Burada yiyebilir miyim? |
| ゴミは持ち帰る | gomi wa mochikaeru | çöpünü eve götürmek için |
| 食べ歩きしよう！ | Tabearuki shiyō! | Haydi yemek atlamaya gidelim! (gündelik) |
Tabearuki yiyecek atlamalı olarak: insanların gittiği yer
tabearuki'ın olumlu türü favori bir hafta sonu gezisidir. Klasik noktalar arasında kapalı alışveriş pasajları (shōtengai), ünlü türbelere ve tapınaklara giden yaklaşım yolları (sandō), sabah ve balık pazarları, kaplıca kasabaları ve eski ticaret caddeleri yer alır. Buradaki mağazalar atıştırma için tasarlanmış küçük porsiyonlar satıyor: tek bir kroket, bir şiş ızgara pirinç keki, bir fincan kızarmış tavuk, kırmızı fasulye ezmesiyle doldurulmuş balık şeklinde bir kek.
Yiyecek atlamak aynı zamanda tabekurabe'ın farklı mağazalardan aynı atıştırmalıkları karşılaştırma anıdır. Arkadaşlar birer adet satın alır, bunları bir bankta paylaşır ve hangisini en çok beğendiklerine karar verirler. Sosyal ve yavaştır, bu da insanların yemeyi bırakmasının bir nedenidir: Önemli olan tatmak ve konuşmaktır, hareket halindeyken çabuk doymak değil.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 商店街 | shōtengai | alışveriş merkezi, alışveriş caddesi |
| 参道 | sandō | bir tapınağa veya tapınağa giden yol |
| 市場 | ichiba | pazar |
| 食べ比べ | tabekurabe | tatma ve karşılaştırma |
| 一個ずつ買って、半分こしよう。 | Ikko zutsu katte, hanbunko shiyō. | Birer tane alıp yarı yarıya paylaşalım. (gündelik) |
| どっちがおいしかった？ | Dotchi ga oishikatta? | Hangisinin tadı daha güzeldi? (gündelik) |
Neden birçok insan bundan kaçınıyor?
Kimse sizi kaldırımda pirinç kraker yediğiniz için tutuklamayacaktır ama bazı yerlerde onaylamayan bakışlar fark edebilirsiniz. İnsanların öne sürdüğü nedenler çoğunlukla sizinle ilgili olmaktan ziyade diğer insanlarla ilgilidir.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 歩きながら食べるのは、ちょっと… | Arukinagara taberu no wa, chotto... | Yürürken yemek yemek biraz... (Onaylamıyorum) |
| 人にぶつかると危ないよ。 | Hito ni butsukaru to abunai yo. | Birisine çarpmanız risklidir. (gündelik) |
| 服に付いちゃった！ | Fuku ni tsuichatta! | Elbiselerime bulaştı! (gündelik) |
| Sebep | İnsanlar ne hakkında endişeleniyor? |
|---|---|
| Kalabalık | Birine çarpmak ve kıyafetlerini sos veya dondurmayla lekelemek |
| Dökülmeler | Temiz bir caddeye veya bir mağazanın zeminine yiyecek veya sıvı damlaması |
| Zırva | Çöpe atacak yeri olmayan çubukları ve ambalaj kağıtlarını taşımak |
| Dükkan | Yiyecekleri, özellikle kıyafet veya el sanatlarını başka bir mağazaya götürmek |
| Yetiştirilme | Birçoğuna yemek yemenin oturmak ya da en azından hareketsiz durmak anlamına geldiği öğretildi |
Bu görüşler evrensel değildir. Genç insanlar ve meşgul şehir çalışanları bazen hareket halindeyken bir şeyler atıştırırlar ve bu duygu, sakin bir yerleşim caddesi ile hareketli bir gıda pazarı arasında farklılık gösterir. Yararlı bir kural: Etrafınızdaki insanlar yemek yemek için hareketsiz duruyorsa, siz de aynısını yapın.
Mağaza tabelaları ve personel ne diyor?
Kalabalık turistik caddelerdeki birçok mağaza, nerede yemek yenebileceğine dair taleplerde bulunuyor. İfadeler genellikle çok kibar ve dolaylıdır: Size bir şeyin yasak olduğunu söylemek yerine, kaçınmanızı isterler veya minnettar olacaklarını söylerler. Bu ifadeleri tanımak, istek yalnızca Japonca yazdırıldığında bile ne beklendiğini anlamanıza yardımcı olur.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 食べ歩きはご遠慮ください。 | Tabearuki wa goenryo kudasai. | Lütfen yürürken yemek yemeyin. |
| 店内でお召し上がりください。 | Tennai de omeshiagari kudasai. | Lütfen dükkanın içinde yiyin. |
| 店の前でお召し上がりください。 | Mise no mae de omeshiagari kudasai. | Lütfen dükkanın önünde yiyin. |
| お召し上がりになってからお進みください。 | Omeshiagari ni natte kara osusumi kudasai. | Lütfen devam etmeden önce yemeyi bitirin. |
| ゴミはこちらへどうぞ。 | Gomi wa kochira e dōzo. | Lütfen çöplerinizi buraya koyun. |
Festivaller, yiyecek sokakları ve marketler
Bir yaz festivalinde kurallar daha rahattır. Tezgahlarda yakisoba, takoyaki, ızgara kalamar ve traşlanmış buz satılıyor ve insanlar yolun kenarında ayakta durarak veya basamaklarda oturarak yemek yiyor ve sonra yollarına devam ediyor. Burada bile yoğun bir kalabalığın içinde sıcak bir şişle yürümekten kaçınmak en iyisidir, özellikle de çocukların yanında yukata.
Tapınakların yakınındaki alışveriş caddelerinde ve pazarlarda birçok mağazanın hemen dışında küçük bir bank veya ayakta durma alanı vardır. Orada yiyin, çubuğu veya bardağı varsa dükkanın çöp kutusuna iade edin ve devam edin. Bir marketten yemeğinizi evinize götürebilir, varsa yemek köşesini kullanabilir veya ambalajı hemen atabileceğiniz mağazanın çöp kutularının yakınında dışarıda yemek yiyebilirsiniz.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| イートインはありますか。 | Īto in wa arimasu ka. | Yemek yeme alanı var mı? |
| 店内で食べます。 | Tennai de tabemasu. | Dükkanda yiyeceğim. |
| 袋は大丈夫です。すぐ食べます。 | Fukuro wa daijōbu desu. Sugu tabemasu. | Çantaya ihtiyacım yok. Hemen yiyeceğim. |
| ゴミはどこに捨てればいいですか。 | Gomi wa doko ni sutereba ii desu ka. | Çöpleri nereye atmalıyım? |
| 串はこちらで回収します。 | Kushi wa kochira de kaishū shimasu. | Personel: Şişleri buraya geri alacağız. |
Trenler, otobüsler ve diğer sessiz yerler
Yerel trenlerde ve şehir içi otobüslerde, özellikle kalabalık olduklarında yemek yemekten genellikle kaçınılır. Uzun mesafe trenleri farklıdır: Bir ekiben (istasyon öğle yemeği kutusu) satın almak ve onu shinkansen istasyonundaki koltuğunuzda yemek, çok sevilen bir gelenektir. Sessiz bir banliyö trenindeki atıştırmalıklar, özellikle de güçlü kokulu herhangi bir şey, bakışları çekme eğilimindedir.
Türbelerin ve tapınakların içinde yalnızca dinlenme alanlarında veya çay evlerinde yemek yiyin. Yiyecekler genellikle ana alanlara götürülmez ve asla insanların dua ettiği yerlerin yakınında yemek yememelisiniz.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 新幹線で駅弁を食べよう。 | Shinkansen de ekiben o tabeyō. | Hadi shinkansen'da bir istasyon bento yiyelim. |
| 電車の中では食べないほうがいいよ。 | Densha no naka de wa tabenai hō ga ii yo. | Trende yemek yememek daha iyi. (gündelik tavsiye) |
| 休憩所はどこですか。 | Kyūkeijo wa doko desu ka. | Dinlenme alanı nerede? |
Mini diyalog: Bir festival standında
Bir akşam festivalinde ızgara tavuk şiş satın aldınız. Yol kalabalık olduğundan yola çıkmadan önce satıcıya danışıyorsunuz.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 焼き鳥、二本ください。 | Yakitori, nihon kudasai. | Siz: İki tavuk şiş lütfen. |
| はい、熱いから気をつけてね。 | Hai, atsui kara ki o tsukete ne. | Satıcı: İşte dikkatli olun, çok sıcaklar. |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Siz: Burada yememin sakıncası var mı? |
| どうぞどうぞ。串はこの箱に入れてね。 | Dōzo dōzo. Kushi wa kono hako ni irete ne. | Satıcı: Devam edin. Şişleri bu kutuya koyun. |
| ありがとうございます。おいしいです！ | Arigatō gozaimasu. Oishii desu! | Siz: Teşekkür ederim. Çok lezzetliler! |
Yaygın öğrenci hataları
- tabearuki turu varsaymak, yürürken yemek yemek anlamına gelir. Bu genellikle her mağazada durup etrafı tatmak anlamına gelir.
- Kalabalık bir sokağa yumuşak servis dondurma taşımak. Damlamalar ve kalabalıklar tam olarak insanların endişelendiği şeylerdir.
- Yiyecekleri bir mağazadan başka bir mağazaya, özellikle de bir giyim veya çömlekçi dükkanına götürmek.
- Çubukları ve bardakları duvarlara veya saksılara bırakmak. Onları mağazaya geri verin veya yanınıza alın.
- daijōbu mı soruyorsunuz? Tam bir soru yerine omuz silkerek. Koko de tabete mo ii desu ka açık ve kibardır.
- shinkansen'de ekiben olan birini gördüğünüz için sakin bir yerel trende yemek yiyorsunuz. Uzun mesafe trenleri ve banliyö trenleri farklı normlara sahiptir.
Önce Mocchi ile durma anının provasını yapın
Bir mağazada kibar bir istek duyarsanız ve bunu anlamak istiyorsanız, bunu Mocchi'e /explain ile yazın, örneğin /explain お召し上がりになってからお進みください. Mocchi onu parçalara ayırır, yüceltici kalıbı adlandırır ve sade anlamını verir ve zor bulduğunuz kibar biçimleri not eder, böylece daha sonra /review onları geri getirir.
Sonra bunu yüksek sesle söyleyin: AI Sensei'da, Sakura-sensei'den bir festival satıcısı rolünü oynamasını ve iki ürün sipariş etmesini isteyin, nerede yenileceğini ve çöpün nereye gideceğini sorun. Kendinizi hazır hissettiğinizde daha hızlı konuşmasını isteyin çünkü gerçek standlar meşgul.