Morijio: Japon Mağazaları Neden Kapıya Tuz Yığınları Koydu?

Morijio (盛り塩), Japonya'da bir restoranın, mağazanın veya evin girişinin yanındaki bir tabağın üzerine yerleştirilen küçük bir koni veya tuz tümseğidir. Bu, mekanı arındırmak ve popüler inanışa göre iyi şans ve müşterileri davet etmek için kullanılan bir tılsımdır, dolayısıyla ziyaretçiler onu kendi haline bırakmalıdır.

Bilmeniz gerekenler

Morijio: Japon Mağazaları Neden Kapıya Tuz Yığınları Koydu?

Japonya'nın eski mahallelerinde dışarıda yemek yerseniz, sonunda kapının yanındaki küçük bir tabakta, bazen her iki tarafta da düzgün beyaz bir külah tuz göreceksiniz. Gözden kaçırmak kolaydır ve bir bavulla devirmek kolaydır, tam da bu yüzden onun ne olduğunu bilmek yardımcı olur. Bu kılavuz, morijio'ı ve sumo güreşçilerinin ringe tuz atmasından cenazelerden sonra dağıtılan küçük arındırıcı tuz paketine kadar uzanan, temizleyici bir şey olarak tuzun daha geniş fikrini açıklamaktadır. Bu geleneğin nereden geldiğine dair popüler hikayeyi, kökeninin kesin olmadığı dürüst bir notla anlatır, kozalakların nasıl yapıldığını ve değiştirildiğini gösterir ve size tuz, şans ve arınma sözcüklerinin yanı sıra merak ediyorsanız bunu sormanın kibar yolunu da verir.

Morijio bir kapının yanındaki küçük bir tuz konisidir

Arınma ve iş hayatında şansla bağlantılıdır

Tuz aynı zamanda sumoda ve cenazelerden sonra da arındırır.

Ona dokunmayın; merak ediyorsan kibarca sor

Morijio ilk bakışta

Kelime moru (盛る, yığmak, yiyecekleri yığın halinde servis etmek) ve shio (塩, tuz) kelimelerinden yapılmıştır; bu bileşikte genellikle jio olur, ancak aynı zamanda morishio'i de duyacaksınız. Mağazalar genellikle girişin yanlarındaki küçük beyaz veya seramik tabakların üzerine, genellikle noren adı verilen kumaş perdenin hemen dışına bir veya iki külah yerleştirir. Bazı evler morijio'yi ön kapının önüne koyar, bazı ofisler ise gizlice bir köşeye yerleştirir.

Japonlara bunun ne işe yaradığını sorduğunuzda, genellikle birlikte olmak üzere iki yanıt duyacaksınız. Biri arınmadır, kötü şeyleri eşikten uzak tutmaktır. Diğeri ise engi, iyi şanslar, özellikle de shōbai hanjō, çok sayıda müşterisi olan gelişen bir işletme.

UnihongoKültür ve görgü kuralları
盛もり塩じおkapının yanında küçük bir tuz yığını
お清きよめarıtma
商売しょうばい繁盛はんじょうgelişen bir iş
縁起えんぎがいいşanslı, iyi bir alamet
Tuz yığını, arınma, gelişen bir iş ve iyi şanslar: morijio'ın arkasındaki dört fikir.
JaponcaRomajiAnlam
盛り塩morijiokapının yanında küçük bir tuz yığını
お清めokiyomearıtma
商売繁盛shōbai hanjōgelişen bir iş
縁起がいいengi ga iişanslı, iyi bir alamet
入り口に盛り塩がある。Iriguchi ni morijio ga aru.Girişte tuz yığını var. (gündelik)

Öküz arabası hikayesi ve diğer kökenler

En sık anlatılan hikaye, eski Çin'de çok sayıda eşi olan ve bir öküzün çektiği bir araba ile sarayının etrafında dolaşan ve öküzün durduğu kapıyı ziyaret eden bir imparator hakkındadır. Akıllı bir kadın kapısının önüne tuz koydu. Öküzler tuzu sever, bu yüzden araba tekrar tekrar orada durdu ve evi refaha kavuştu. Buradan alınacak ders şu: Kapıdaki tuz ziyaretçileri çekiyor, bu yüzden müşteri isteyen bir işletmeye yakışıyor.

Bu hikayenin gerçek kökeni olup olmadığı belirsizdir ve bazı insanlar bunun yerine Japonya'da tuzun arınma için uzun süre kullanıldığına işaret etmektedir. Denizden elde edilen tuz yüzyıllardır temizlikle ilişkilendirilmiştir: İnsanlar kendilerini denizde arındırmışlardır ve tuz hâlâ Şinto ritüellerinde ve ev sunaklarında görülmektedir. Günümüzde çoğu insan tarih hakkında hiç düşünmüyor; ebeveynleri öyle yaptığı için ya da doğru olduğunu düşündüğü için morijio'ı tutuyorlar.

JaponcaRomajiAnlam
由来は諸説あります。Yurai wa shosetsu arimasu.Kökeni hakkında çeşitli teoriler vardır.
牛は塩が好きなんです。Ushi wa shio ga suki na n desu.Görüyorsunuz, öküzler tuzu sever.
お客さんが来るように。Okyakusan ga kuru yō ni.Müşteriler gelsin diye.
昔からの習慣です。Mukashi kara no shūkan desu.Çok eskiden beri gelen bir gelenek bu.

morijio nasıl yapılır ve korunur

Klasik şekil keskin kenarlı bir koni veya piramittir. Pek çok kişi, hafif nemli tuzu morijioki adı verilen küçük bir kalıba bastırır ve onu küçük bir kumdan kale gibi tabağa çevirir. Diğerleri elle şekillendirir. Doğal deniz tuzu popülerdir, ancak herhangi bir tuz işe yarar.

Uygulamalar farklılık gösterse de birçok mağaza, tuzu düzenli olarak, genellikle her sabah, ayın ilk günü veya nemlendiğinde, kirlendiğinde veya devrildiğinde değiştirir. Eski tuz genellikle yenmek yerine atılır, çünkü uzakta tutulması gereken her şeyi emmek için dışarıda bekletilir.

JaponcaRomajiAnlam
塩を盛るshio o morutuz biriktirmek
小皿kozaraküçük tabak
盛り塩の型morijio no katatuz yığınları için bir kalıp
毎朝、塩を取り替えます。Maiasa, shio o torikaemasu.Tuzunu her sabah değiştiriyoruz.
崩れたら新しくします。Kuzuretara atarashiku shimasu.Çökerse yenisini yaparız.

Arındıran tuz: sumo, cenazeler ve dramalar

Morijio daha büyük bir fikrin küçük bir parçasıdır: tuz temizler. Sumo güreşçileri, müsabakadan önce ringi arındırmak için bir avuç dolusu tuzu ringe atarlar; bu o kadar meşhur bir harekettir ki shio o maku tuzu dağıtmak, anında sumo'yu akla getirir. Bir cenazeden sonra, yas tutanların çoğuna küçük bir paket kiyome jio arındırıcı tuz verilir ve bazıları evlerine adım atmadan önce göğüslerine, sırtlarına ve ayaklarına biraz serpilir. Bazı Budist okulları bunu caydırıyor, dolayısıyla bu aileye bağlı.

Televizyon dizilerinde de göreceğiniz dramatik bir kullanım var: Hoş karşılanmayan bir ziyaretçi gittikten sonra birisi kapıya tuz atıyor ve shio maite oke diye bağırıyor! (git ve tuz at!). Bu, iyi kurtuluş anlamına gelir ve güçlü, duygusal bir jesttir, bir arkadaşınızın evinde kopyalanacak bir şey değildir.

JaponcaRomajiAnlam
塩をまくshio o makutuzu dağıtmak
清め塩kiyome jioarındırıcı tuz
塩まいとけ!Shio maitoke!Tuz at! (iyi kurtuluşlar, kaba)
NeredeNe oluyorAnlam
Dükkan veya restoran kapısıBir tabakta küçük bir külah tuzİş için arınma ve şans
Sumo yüzüğüGüreşçiler maç öncesi tuz saçıyorYüzüğün arındırılması
Bir cenazeden sonraÜzerine serpilmiş bir paket tuzAileye bağlı olarak arınma
TV dizileriKaba bir ziyaretçinin ardından atılan tuzİyi kurtuluş (güçlü, duygusal)

Günlük Japoncada tuz

Tuz aynı zamanda Japoncaya bazı canlı ifadeler de kazandırır. Tuzlu bir yanıt olan Shio taiō, birine soğuk davranmak veya sert, düşmanca bir yanıt vermek için kullanılan modern argodur; bunun tersi kami taiō, tanrısal bir yanıttır, inanılmaz derecede nazik hizmet anlamına gelir. Teshio ni kakeru, kendi ellerinizle tuz koymak, çocuklar veya bir proje gibi bir şeyi kendiniz yetiştirmek veya bakımını yapmak anlamına gelir. Shio kagen bir tabaktaki tuz miktarıdır ve buna bağlı olarak doğru dengedir.

JaponcaRomajiAnlam
塩対応shio taiōsoğuk ve sert bir tepki (argo)
神対応kami taiōinanılmaz nazik hizmet (argo)
手塩にかけて育てた。Teshio ni kakete sodateta.Onu sevgi dolu bir özenle büyüttüm.
塩加減がちょうどいい。Shio kagen ga chōdo ii.Tuzluluk tam yerinde.
あの店員さん、塩対応だった。Ano ten'in san, shio taiō datta.O katip gerçekten soğuktu. (gündelik)

Ziyaretçi olarak ne yapmalı

morijio'a mağazaya ait herhangi bir küçük nesne gibi davranın: ona yer verin. Bavulları, çantaları ve şemsiyeleri kapı köşelerinden uzak tutun ve bunları dürtebilecek çocuklara dikkat edin. Eğer birini devirirseniz, personele söyleyin ve hemen özür dileyin; sadece yeni bir tane yapacaklar ve dürüst bir özür, tuzdan daha önemli.

Merak ediyorsanız sormanızda fayda var. Mağaza sahipleri genellikle bir ziyaretçinin fark etmesinden memnun olur ve bunun kendileri için ne anlama geldiğini açıklamaktan mutluluk duyar. Yoğun öğle yemeği zamanı yerine, sakin bir zamanda kibarca sorun.

Dost canlısı, yaşlı bir Japon restoranı sahibi, meraklı genç bir yabancı ziyaretçiye tabağındaki küçük tuz külahını göstermek için kapısının önünde çömeliyor.
morijio'ı merak mı ediyorsunuz? Sessiz bir anda sorun; çoğu sahip açıklama yapmaktan memnuniyet duyar.
JaponcaRomajiAnlam
すみません、ちょっと伺ってもいいですか。Sumimasen, chotto ukagatte mo ii desu ka.Affedersiniz, size bir şey sorabilir miyim?
これにはどういう意味があるんですか。Kore ni wa dō iu imi ga aru n desu ka.Bu ne anlama gelir?
すみません、盛り塩を崩してしまいました。Sumimasen, morijio o kuzushite shimaimashita.Çok özür dilerim, tuz yığınını devirdim.
写真を撮ってもいいですか。Shashin o totte mo ii desu ka.Fotoğraf çekebilir miyim?

Mini diyalog: küçük bir restoranda sormak

JaponcaRomajiAnlam
すみません、入り口の塩は何ですか。Sumimasen, iriguchi no shio wa nan desu ka.Siz: Afedersiniz, girişteki tuz nedir?
ああ、盛り塩ですよ。お清めと、商売繁盛のおまじないです。Ā, morijio desu yo. Okiyome to, shōbai hanjō no omajinai desu.Sahibi: Ah, bu morijio. Arınma için ve iyi iş için bir cazibe.
へえ、毎日作るんですか。Hē, mainichi tsukuru n desu ka.Sen: Gerçekten mi? Her gün yapar mısın?
ええ、毎朝お店を開ける前に。Ē, maiasa omise o akeru mae ni.Sahibi: Evet, her sabah açılmadan önce.
知りませんでした。教えてくださって、ありがとうございます。Shirimasen deshita. Oshiete kudasatte, arigatō gozaimasu.Sen: Bunu bilmiyordum. Bana söylediğin için teşekkür ederim.

Yaygın öğrenci hataları

  • Okurken savrulmak. Hem morijio hem de morishio duyacaksınız; morijio çok yaygındır ve her ikisi de anlaşılır.
  • Tuzun müşterilerin kullanması için veya baharat teşhiri olduğunu düşünmek. Yemek için değil.
  • Sahibinin yüzüne batıl inanç diyor. Bunun ilginç bir gelenek olduğunu söylemek daha nazik ve aynı derecede doğrudur.
  • Birine yaptığınız ziyaret hakkında shio o maku demek. Sanki onların seni kovalamasını anlatıyorsun.
  • Kibar bir şikayette shio taiō kullanılması. Bu argo; resmi bir ortamda taiō ga tsumetakatta desu deyin.

Tuz ve şans üzerine beş dakikalık Mocchi seans

  • Okumaları ve günlük kelimeleri görmek için /kanji 塩 ve ardından /kanji 盛 yazın ve bileşiklerde shio'ün nasıl jio'e dönüştüğüne dikkat edin.
  • Mocchi'dan sizi shio taiō, kami taiō, teshio ni kakeru ve engi ga ii konusunda test etmesini isteyin. Mocchi karıştırdıklarınızı takip eder ve onları bir sonraki /review işleminizde geri getirir.
  • morijio ile ilgili kendi iki cümlelik açıklamanızı yazın ve /correct ile gönderin; Mocchi dilbilgisini düzeltir ve her değişikliği açıklar.
  • Diyalog satırlarının parçalarını doğru sıraya koyarak bir tur Sentence Builder ile bitirin.
Anahtar noktalar

İyileşmenin pratik bir yolu

Morijio kaba görünmeden gelenekler hakkında soru sorma pratiği yapmanın iyi bir yoludur. İlk olarak, doğal gelene kadar kibar açılış konuşmasını söyleyin: sumimasen, chotto ukagatte mo ii desu ka, ardından kore wa nan desu ka ve kore ni wa dō iu imi ga aru n desu ka'yı sorun. İkinci olarak he, sō nan desu ne ve shirimasen deshita ile yapılan bir açıklamaya tepki verme alıştırması yapın. Üçüncüsü, Japonya'yı ziyaret eden bir arkadaşınıza sanki bu geleneği iki basit cümleyle kendiniz açıklayın: omise no iriguchi ni shio o oku shūkan desu, engi ga ii to iwarete imasu. Daha sonra, Unihongo'in çalışma asistanı Mocchi'dan, /correct ile açıklamanızı kontrol etmesini ve daha doğal bir versiyon önermesini isteyin.

  1. 1

    Net bir hedef seçin

    Her oturumda gerçekten kullanabileceğiniz bir duruma veya beceriye odaklanın.

  2. 2

    Aktif olarak pratik yapın

    Yalnızca Japonca okumak veya tanımak yerine cevapların tamamını yüksek sesle söyleyin.

  3. 3

    İnceleyin ve tekrarlayın

    Yararlı düzeltmeleri sürdürün ve aynı beceriyi doğal hissedinceye kadar tekrar ziyaret edin.

FAQ

Sık sorulan sorular

Japon restoranlarının kapısındaki tuz nedir?

morijio, küçük bir tabak üzerinde koni veya piramit şeklinde küçük bir tuz yığınıdır. Mekanı arındırmak ve birçok insanın inandığı gibi iyi şansları ve müşterileri davet etmek için girişin yanına yerleştirildi. En çok geleneksel restoranlarda, barlarda ve küçük dükkanlarda, bazen de evlerde göreceksiniz.

morijio özelliği nereden geliyor?

Kimse kesin olarak bilmiyor. Popüler bir hikaye, eski bir Çin imparatorunun, öküzlerin çektiği arabasını dolaşmasına izin vererek hangi eşini ziyaret edeceğini seçtiğini ve bir kadının, öküzler tuzu sevdiği için kapısının önüne tuz koyduğunu ve arabanın orada durduğunu anlatır. Tuz, Japonya'daki Şinto uygulamasında da uzun süredir saflaştırma için kullanılıyor. Her iki açıklama da sıklıkla birlikte verilmektedir.

morijio'a dokunabilir miyim veya fotoğrafını çekebilir miyim?

Dokunmayın ve devirmeyin. Saygılı bir mesafeden hızlı bir fotoğraf genellikle iyidir, ancak mağaza açıksa ve personel yakınlardaysa, önce kibar bir soru naziktir. Tuz yemek için değildir ve hareket etmeniz için bir dekorasyon değildir.

Cenazeden sonra kiyome jio nedir?

Kiyome jio, arındırıcı tuz, genellikle bir Japon cenazesinde yas tutanlara verilen küçük bir pakettir. Bazı insanlar ölümle temas ettikten sonra kendilerini arındırmak için evlerine girmeden önce üzerlerine biraz serpiyorlar. Bunu herkes yapmaz ve bazı Budist okulları ölümü saf olmayan bir şey olarak görmedikleri için bunu önermiyorlar.

morijio'ı kendi Japoncanızda açıklayın ve kontrol ettirin

Tuz yığınlarının kısa bir açıklamasını yazın ve Mocchi, Unihongo'in çalışma asistanı bunu düzeltecek, her değişikliği açıklayacak ve bu kılavuzdaki tuz deyimleri hakkında sizi test edecek.