Yakiimo ក្នុងបួនជួរ
បួនបន្ទាត់ប្រាប់រឿងទាំងមូលនៃការទិញពីឡាន: ការហៅដែលអ្នកឮពីផ្លូវ, ស្រែកនៅពេលអ្នករត់តាមវា, ការស្នើសុំ, និងពាក្យសម្រាប់ដំឡូងក្តៅនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ Hokahoka, ពាក្យចុងក្រោយ គឺជាពាក្យសំដីជានិមិត្តសញ្ញាសម្រាប់អាហារ ឬរូបកាយដែលរីករាយ ក្តៅក្រហាយ។ អ្នកលក់និងឪពុកម្តាយទាំងពីរប្រើវា។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| いしやきいも〜 | Ishiyakiimo | ដំឡូងផ្អែមអាំង! |
| 待ってください！ | Matte kudasai! | សូមរង់ចាំ! |
| 一本ください。 | Ippon kudasai. | សូមមួយ។ |
| ほかほかだね。 | Hokahoka da ne. | វាគួរឱ្យស្រឡាញ់និងក្តៅ។ |
តើអ្វីជា yakiimo ហើយហេតុអ្វីបានជាថ្ម
ដំឡូងបារាំងគឺ satsumaimo (さつまいも) ដំឡូងជ្វាជប៉ុនដែលមានស្បែកពណ៌ស្វាយក្រហម និងសាច់លឿងស្លេក។ Yakiimo មានន័យថា ដំឡូងអាំង ហើយ ishiyakiimo (石焼き芋) គឺជាកំណែដែលអាំងលើគ្រួសក្តៅ។ ថ្មរាលដាលកំដៅថ្នមៗនិងរាបស្មើដូច្នេះដំឡូងចម្អិនយឺត ៗ ។ ការចម្អិនយឺតផ្តល់ពេលវេលាដល់អង់ស៊ីមរបស់ដំឡូងបារាំងដើម្បីបំលែងម្សៅទៅជាស្ករ ដែលជាមូលហេតុដែលអាហារឆ្ងាញ់ yakiimo មានរសជាតិស្ទើរតែដូចបង្អែមដោយគ្មានបន្ថែមអ្វីទាំងអស់។
Yakiimo ត្រូវបានគេបរិភោគជាញឹកញាប់នៅតាមផ្លូវ ដោយបកស្បែកចេញ។ អ្នកខ្លះក៏ញ៉ាំស្បែកដែរ។ វាជាអាហារសម្រន់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងានៅពេលដែលដំណាំថ្មីត្រូវបានរក្សាទុកមួយរយៈហើយបានក្លាយទៅជាផ្អែមជាង។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| さつまいも | satsumaimo | ដំឡូងជ្វាជប៉ុន |
| 焼き芋 | yakiimo | ដំឡូងផ្អែមអាំង |
| 石焼き芋 | ishiyakiimo | ដំឡូងផ្អែមដុតលើថ្មក្តៅ |
| 皮ごと食べる | kawa goto taberu | ដើម្បីបរិភោគវាស្បែកនិងទាំងអស់។ |
| 甘い！ | Amai! | ផ្អែមណាស់! |
ឡានដឹកទំនិញនិងការហៅរបស់វា។
អ្នកលក់ yakiimo បុរាណបើកឡានភីកអាប់តូចមួយដែលមានឡដុតឈើ ឬដុតហ្គាសនៅខាងក្រោយ ជាញឹកញាប់មានបំពង់ផ្សែងបន្តិច។ ឡានដឹកដីធ្វើចលនាក្នុងល្បឿនដើរកាត់តាមដងផ្លូវលំនៅឋាននៅពេលរសៀល និងពេលល្ងាច ដោយលេងការហៅតាមឧបករណ៍បំពងសំឡេង ដើម្បីឲ្យមនុស្សមានពេលចេញក្រៅ។ ការហៅគឺយឺត និងច្រៀងដោយមានស្រៈវែង៖ ishi-yaaaki-imo, oimo ។ អ្នកលក់ខ្លះបន្ថែមបន្ទាត់អំពីដំឡូងក្តៅ ឬផ្អែម។ អ្នកលក់នីមួយៗមានកំណែផ្ទាល់ខ្លួន។
ឡានដឹកទំនិញគឺមិនសូវមានដូចពីមុនទេ ហើយឥឡូវនេះមនុស្សជាច្រើនបានជួបការហៅទូរស័ព្ទជាសំឡេងអាឡោះអាល័យ។ ប្រសិនបើអ្នកឮមួយ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់ក្នុងការចេញទៅក្រៅ៖ វាជាបទពិសោធន៍រដូវរងាក្នុងស្រុកតូចមួយ។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| 焼き芋屋さん | yakiimoya san | អ្នកលក់ដំឡូងផ្អែម |
| 焼き芋屋さんが来た！ | Yakiimoya san ga kita! | បុរសដំឡូងផ្អែមមកដល់ហើយ! |
| ほかほかのおいもだよ。 | Hokahoka no oimo da yo. | ការហៅរបស់អ្នកលក់៖ ដំឡូងក្តៅគួរឱ្យស្រឡាញ់! |
| あ、行っちゃう！ | A, itchau! | អូ! |
| すみません！一つください！ | Sumimasen! Hitotsu kudasai! | សុំទោស! សូមមួយ! |
ទិញមួយ៖ ទំហំ តម្លៃ និងអ្វីដែលអ្នកលក់និយាយ
តម្លៃខុសគ្នា។ អាជីវករខ្លះលក់តាមទំហំ តូច មធ្យម និងធំ ហើយខ្លះថ្លឹងដំឡូង ហើយតម្លៃវាតាមទម្ងន់។ ការសួរគឺជារឿងធម្មតា ដូច្នេះកុំខ្មាស់អៀនអំពី ikura desu ka ។ អ្នកលក់ជាធម្មតារើសដំឡូងបារាំងពីឡដោយប្រើអណ្តាត រុំវាក្នុងក្រដាស ឬដាក់ក្នុងថង់ក្រដាស ហើយព្រមានអ្នកថាវាក្តៅ។ ម្តងម្កាល អ្នកលក់ដែលរួសរាយរាក់ទាក់បន្ថែមដំឡូងបារាំងតូចមួយ omake ជាពិសេសជិតដល់ម៉ោងបិទ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទិញសម្រាប់ក្រុមមួយ ចូរនិយាយថាចំនួន និងទំហំក្នុងមួយប្រយោគ ហើយអ្នកលក់នឹងជួយអ្នកជ្រើសរើស។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| いくらですか。 | Ikura desu ka. | តើតម្លៃប៉ុន្មាន? |
| 小さいのを一つください。 | Chiisai no o hitotsu kudasai. | តូចមួយសូម។ |
| 大きいのと小さいの、一本ずつください。 | Ōkii no to chiisai no, ippon zutsu kudasai. | មួយធំនិងមួយតូចសូម។ |
| 量り売りですか。 | Hakariuri desu ka. | តើតម្លៃគិតតាមទម្ងន់ទេ? |
| 熱いから気をつけてね。 | Atsui kara ki o tsukete ne. | អ្នកលក់៖ ក្តៅៗ ប្រយ័ត្ន។ |
| おまけしとくよ。 | Omake shitoku yo. | អ្នកលក់៖ ខ្ញុំនឹងថែមបន្តិចទៀត។ |
ការសន្ទនាខ្នាតតូច៖ នៅឡាននៅពេលល្ងាចត្រជាក់
នេះជាការទិញទាំងស្រុងចាប់ពីពេលដែលរថយន្តដឹកទំនិញឡើងលើ។ អ្នកលក់និយាយបែបសាមញ្ញ រួសរាយរាក់ទាក់ ធម្មតាសម្រាប់អ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ អ្នកអាចឆ្លើយដោយសុភាព។ សម្គាល់ថាតើបន្ទាត់នីមួយៗខ្លីប៉ុនណា។ គ្មាននរណាម្នាក់រំពឹងថានឹងមានការសន្ទនាដ៏យូរនៅក្នុងត្រជាក់នោះទេ។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| はい、いらっしゃい。 | Hai, irasshai. | អ្នកលក់៖ សួស្តី ស្វាគមន៍។ |
| 焼き芋、二つください。 | Yakiimo, futatsu kudasai. | អ្នក: ដំឡូងផ្អែមពីរសូម។ |
| 大きさはどうする？ | Ōkisa wa dō suru? | អ្នកលក់៖ ចង់បានទំហំប៉ុនណា? |
| 中くらいのをお願いします。 | Chūkurai no o onegai shimasu. | អ្នក៖ មធ្យម សូមមេត្តា។ |
| はい、熱いよ。今日のは甘いよ。 | Hai, atsui yo. Kyō no wa amai yo. | អ្នកលក់៖ មកនេះក្តៅៗ។ ថ្ងៃនេះផ្អែម។ |
| ありがとうございます。いい匂い！ | Arigatō gozaimasu. Ii nioi! | អ្នក៖ អរគុណ។ វាមានក្លិនអស្ចារ្យ! |
Hokuhoku, nettori និងពូជនៅលើផ្លាក
ភាសាជប៉ុនមានពាក្យច្បាស់លាស់សម្រាប់វាយនភាពនៃដំឡូងជ្វា ហើយមនុស្សមានចំណូលចិត្តខ្លាំង។ Hokuhoku គឺជាវាយនភាពទន់រលោងបែបប្រពៃណីដែលបំបែកចេញ។ Nettori គឺក្រាស់ មានសំណើម និងស្អិត ស្ទើរតែដូចជា custard និងផ្អែមខ្លាំងណាស់។ Shittori អង្គុយនៅចន្លោះពួកវា: មានសំណើមប៉ុន្តែមិនស្អិត។ ស្លាកសញ្ញាផ្សារទំនើប និងផ្លាកសញ្ញាហាងតែងតែប្រើពាក្យទាំងនេះ ដូច្នេះពួកគេគួរដឹង។
អ្នកក៏នឹងឃើញឈ្មោះចម្រុះផងដែរ។ Beni haruka និង An'noimo ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់លទ្ធផលផ្អែម មានសំណើម និងសូត្រផ្អែមសម្រាប់ភាពរលោង ខណៈពេលដែលពូជចាស់ៗមួយចំនួនផ្តល់នូវវាយនភាព fluffy បុរាណ។ ភាពអាចរកបានអាស្រ័យលើតំបន់ និងរដូវ។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| ほくほく | hokuhoku | fluffy និង floury |
| ねっとり | nettori | ក្រាស់ មានសំណើម និងស្អិត |
| しっとり | shittori | មានសំណើមនិងរលោង |
| ねっとりしたのが好きです。 | Nettori shita no ga suki desu. | ខ្ញុំចូលចិត្តប្រភេទស្អិតដែលមានសំណើម។ |
| どれが一番甘いですか。 | Dore ga ichiban amai desu ka. | តើមួយណាផ្អែមជាងគេ? |
| 紅はるか | beni haruka | Beni Haruka (ពូជផ្អែម) |
Yakiimo ហួសពីឡាន
ប្រសិនបើគ្មានឡានដឹកទំនិញឆ្លងកាត់ផ្លូវរបស់អ្នកទេ អ្នកនៅតែអាចរកឃើញ yakiimo។ ផ្សារទំនើបជាច្រើនទុកដំឡូងបារាំងដែលមានកំដៅនៅជិតច្រកចូល ឬផ្នែកបន្លែក្នុងខែត្រជាក់ ដោយលក់ជាលក្ខណៈបុគ្គលក្នុងថង់ក្រដាស ហើយហាងងាយស្រួលមួយចំនួនក៏ធ្វើដូចគ្នាដែរ។ អ្នកឯកទេស yakiimo ហាង និងពិធីបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះលក់វាផងដែរ ជួនកាលជាមួយប៊ឺ ឬជាបង្អែម។
នៅផ្ទះមនុស្សដុតនំដំឡូងផ្អែមយឺត ៗ នៅក្នុងឡឬឡដុតដែលរុំក្នុង foil ។ រូបភាពចាស់របស់ yakiimo កំពុងដុតដំឡូងនៅក្នុងភ្លើងនៃស្លឹកឈើជ្រុះ ochiba-taki ប៉ុន្តែភ្លើងចំហរត្រូវបានដាក់កម្រិតនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដូច្នេះនេះភាគច្រើនជាការចងចាំ ឬព្រឹត្តិការណ៍សហគមន៍ដែលមានការត្រួតពិនិត្យ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ញាក់ yakiimo ក៏បានក្លាយជាអាហារសម្រន់រដូវក្តៅដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងហាងមួយចំនួនផងដែរ។
| ជប៉ុន | រ៉ូម៉ាជី | អត្ថន័យ |
|---|---|---|
| スーパーで焼き芋を売ってるよ。 | Sūpā de yakiimo o utteru yo. | ពួកគេលក់ yakiimo នៅផ្សារទំនើប។ |
| オーブンでゆっくり焼くと甘くなる。 | Ōbun de yukkuri yaku to amaku naru. | ដុតនំវាយឺត ៗ នៅក្នុងឡហើយវាមានរសជាតិផ្អែម។ |
| 冷やし焼き芋 | hiyashi yakiimo | ដំឡូងផ្អែមអាំងត្រជាក់ |
ពាក្យដែលធ្វើឲ្យសិស្សយល់ច្រឡំ
- Imo (芋) មិនត្រឹមតែដំឡូងផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។ វាគ្របដណ្តប់មើមជាទូទៅ៖ jagaimo គឺជាដំឡូង និង satoimo គឺ taro ។ និយាយថា satsumaimo នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការច្បាស់លាស់។
- Imoppoi ឬ imo kusai គឺជាពាក្យស្លោកធម្មតាសម្រាប់មិនមានការបញ្ជាក់ ឬបញ្ជាក់អំពីសម្លៀកបំពាក់ ឬរចនាប័ទ្ម។ វាកំពុងលេងសើចយ៉ាងល្អបំផុត និងឈ្លើយបំផុតនៅអាក្រក់បំផុត; កុំនិយាយវាអំពីមនុស្សដែលអ្នកមិនស្គាល់។
- Yakiimo មានសំឡេង i ពីរជាប់គ្នា yaki-imo ។ ការនិយាយ yakimo មួយ ខ្ញុំស្តាប់ទៅដូចជាពាក្យផ្សេង។ កាន់ទីពីរ i.
- Yaki មានន័យថា ដុត ឬអាំង ដូចក្នុង yakitori និង yakisoba ប៉ុន្តែ yakiimo តែងតែជាដំឡូងផ្អែមអាំងទាំងមូល មិនមែនចំណិតទេ។
- របស់វែងត្រូវបានរាប់ដោយ hon: ippon, nihon, sanbon ។ Hitotsu, futatsu ក៏ដំណើរការ និងកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលអ្នកប្រញាប់។
បង្កើតបន្ទះពាក្យតូចមួយដ៏កក់ក្តៅ
- សួរ Mocchi: /create-flashcards សម្រាប់ yakiimo ពាក្យនៅក្នុងការប្រកាសនេះ ហើយជ្រើសរើសរូបថតសម្រាប់កាតនីមួយៗ ឡានដឹកទំនិញ ដំឡូងចំហុយ ថង់ក្រដាសមួយ។
- ពិនិត្យពួកវាជាមួយ /review-flashcards ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់។ Mocchi នាំយកមកវិញនូវអ្វីដែលអ្នកស្ទាក់ស្ទើរ ដូចជា hakariuri ឬ nettori ឆាប់ជាងនេះ។
- លេង Vocabulary Dash ជាមួយនឹង flashcards ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដើម្បីស្តាប់ និងចាប់យកពាក្យក្នុងល្បឿន។
- សួរ Mocchi សម្រាប់ខ្លី /quiz នៅលើ hokuhoku, nettori និង shittori ។ Mocchi ចងចាំពាក្យវាយនភាពណាមួយដែលអ្នកលាយបញ្ចូលគ្នា ហើយនាំវាមកវិញនៅក្នុងការជជែកនៅពេលក្រោយ។