El solsticio en cuatro palabras
Cuatro palabras abarcan todo el día: la sensación calentita y calentita de un yuzu baño, el nombre del día en sí, el plato que aparece en la cena y lo que lo hace especial, el día más corto del año. Pokapoka, la primera palabra de las cartas, es una palabra sonora y simbólica para referirse a un calor agradable y casi siempre se utiliza para referirse al baño, al sol y a las bebidas calientes en invierno.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| ゆず湯でぽかぽか | Yuzuyu de pokapoka | Bien calentito en un baño de yuzu |
| 冬至 | tōji | el solsticio de invierno |
| かぼちゃの煮物 | kabocha no nimono | calabaza kabocha guisada |
| 一番短い日 | ichiban mijikai hi | el día más corto |
Cuándo es tōji y qué significa
Tōji es una de las 24 divisiones estacionales, nijūshi sekki, del calendario tradicional de Asia Oriental. Cae alrededor del 21 o 22 de diciembre, y su opuesto de verano es geshi, el solsticio de verano. Debido a que los días comienzan a alargarse nuevamente después de tōji, durante mucho tiempo se ha visto como un punto de inflexión, un momento en el que la luz comienza a regresar.
Una expresión captura ese sentimiento: ichiyō raifuku, literalmente regresa un yang. Significa que después de un momento difícil las cosas empiezan a mejorar y se utiliza tanto en el solsticio como, más ampliamente, como frase esperanzadora en torno al Año Nuevo. También puedes verlo en los amuletos que se venden en algunos santuarios en esta época.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 冬至は一年で一番昼が短い日です。 | Tōji wa ichinen de ichiban hiru ga mijikai hi desu. | Tōji es el día con la luz del día más corta del año. |
| 夏至 | geshi | el solsticio de verano |
| 日が短くなったね。 | Hi ga mijikaku natta ne. | Los días se han acortado, ¿no? |
| これから日が長くなるね。 | Kore kara hi ga nagaku naru ne. | Los días serán más largos a partir de ahora. |
| 一陽来復 | ichiyō raifuku | la luz regresa; las cosas mejoran |
El baño de yuzu en casa
Yuzu es un cítrico pequeño, de color amarillo lleno de baches, con un aroma fuerte y muy poco jugo. Para un yuzu baño, la gente hace flotar varias frutas enteras en el agua caliente. Algunos las cortan por la mitad o ponen rodajas en una bolsa de malla para obtener un aroma más fuerte, pero la fruta cortada puede provocar un hormigueo en la piel sensible, por lo que la fruta entera es la opción más suave, especialmente para los niños.
Las explicaciones que da la gente son una mezcla de sabiduría popular y juegos de palabras. Se dice que el aroma y los aceites calientan el cuerpo y te ayudan a pasar el invierno sin resfriarte. El juego de palabras vincula tōji con 湯治 (tōji), una estancia curativa en una fuente termal, y yuzu con 融通 (yūzū), ser flexible en la vida. Estas son explicaciones populares más que historia registrada, y las familias varían.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| ゆず湯に入る | yuzuyu ni hairu | tomar un yuzu baño |
| ゆずを丸ごと浮かべる | yuzu o marugoto ukaberu | flotar entero yuzu |
| いい香り！ | Ii kaori! | ¡Qué lindo olor! |
| 体が温まるね。 | Karada ga atatamaru ne. | Realmente te calienta. |
| これで風邪をひかないね。 | Kore de kaze o hikanai ne. | Ahora no nos resfriaremos. (dijo con una sonrisa) |
| 肌がちょっとぴりぴりする。 | Hada ga chotto piripiri suru. | Mi piel hormiguea un poco. |
En el sentō el día más corto
Muchos sentō, baños públicos del vecindario, flotan yuzu en las grandes bañeras de tōji, y algunos hacen funcionar el baño yuzu durante unos días a su alrededor. Incluso las personas que rara vez visitan un sentō a veces van esa noche. Si vas, se aplican los modales habituales: lavar y enjuagar en los grifos antes de meterse en el baño, mantener la toalla fuera del agua y dejar la fruta flotando. Algunas casas de baños piden a la gente que no apriete ni rompa la yuzu, porque la fruta rota irrita la piel de otros bañistas.
La hora del baño también es un momento para charlar. Los habituales suelen charlar con los recién llegados al agua y el yuzu te ofrece un tema sencillo.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 今日はゆず湯ですか。 | Kyō wa yuzuyu desu ka. | ¿Es un baño yuzu hoy? |
| ゆずは潰さないでくださいね。 | Yuzu wa tsubusanaide kudasai ne. | Personal: Por favor, no aplasten el yuzu. |
| いい香りですね。 | Ii kaori desu ne. | Huele delicioso, ¿no? |
| 毎年来るんですか。 | Maitoshi kuru n desu ka. | ¿Vienes todos los años? |
Kabocha, azuki y las comidas de la suerte con n
La comida de tōji es kabocha, calabaza japonesa, generalmente cocida a fuego lento con salsa de soja y azúcar hasta que esté blanda. En algunos hogares se cocina con frijoles dulces azuki como itoko-ni, y en algunas regiones la gente come azuki papilla. Kabocha es un cultivo de verano que se conserva bien, por lo que era valioso en pleno invierno, y se dice que comerlo en tōji te mantiene saludable.
Otra costumbre es comer alimentos cuyos nombres contengan el sonido n, que se dice que trae suerte. Un conjunto a menudo llamado los siete alimentos de tōji incluye nankin (el nombre japonés occidental para kabocha), renkon, ninjin, ginnan, kinkan, kanten y udon, que en el lenguaje antiguo es undon. Pocas familias comen los siete; es una costumbre lúdica y la práctica regional difiere.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 冬至にはかぼちゃを食べます。 | Tōji ni wa kabocha o tabemasu. | En tōji, comemos kabocha. |
| なんきん | nankin | kabocha (un nombre del oeste de Japón) |
| れんこん | renkon | raíz de loto |
| にんじん | ninjin | zanahoria |
| ぎんなん | ginnan | nueces de ginkgo |
| 「ん」がつく食べ物で運がつく | N ga tsuku tabemono de un ga tsuku | Los alimentos con n traen suerte. |
Minidiálogo: tōji con una familia de acogida
Si te quedas con una familia japonesa en diciembre, el solsticio puede llegar casualmente por la tarde, a menudo cuando alguien trae a casa una bolsa de yuzu del supermercado. Aquí una madre anfitriona le cuenta a un estudiante sobre el plan de la tarde. Observe cómo explica la costumbre en un japonés sencillo y casual, y cómo el estudiante responde de manera cortés pero cálida.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 今日は冬至だから、ゆず湯にしようか。 | Kyō wa tōji da kara, yuzuyu ni shiyō ka. | Madre anfitriona: Hoy es solsticio, entonces, ¿deberíamos darnos un baño yuzu? |
| ゆず湯って何ですか。 | Yuzuyu tte nan desu ka. | Tú: ¿Qué es un baño yuzu? |
| お風呂にゆずを浮かべるの。体が温まるよ。 | Ofuro ni yuzu o ukaberu no. Karada ga atatamaru yo. | Madre anfitriona: Flotas yuzu en el baño. Te calienta. |
| へえ、いい香りがしそうですね。 | Hē, ii kaori ga shisō desu ne. | Tú: Oh, eso suena como si oliera bien. |
| 晩ご飯はかぼちゃの煮物ね。 | Bangohan wa kabocha no nimono ne. | Madre anfitriona: Y la cena se cuece a fuego lento kabocha. |
| 楽しみです。お先にお風呂、いただきます。 | Tanoshimi desu. Osaki ni ofuro, itadakimasu. | Tú: No puedo esperar. Entonces me bañaré primero. |
Palabras que no hay que confundir y errores frecuentes
- 冬至 (tōji, el solsticio), 湯治 (tōji, una estancia curativa en aguas termales) y 当時 (tōji, en ese momento) se leen todos en tōji. El contexto los separa; el largo ō es el mismo en cada uno.
- Toji con una o corta es una palabra diferente, 閉じ, como en el verbo tojiru, cerrar. Mantenga el ō largo.
- Diciendo yuzuyu o nomu. Yuzuyu es un baño; tú hairu eso. La bebida caliente es té yuzucha, yuzu.
- Llamando a yuzu a mikan. Mikan es la mandarina dulce que comes en el kotatsu; yuzu es demasiado ácido para comerlo solo.
- Exprimir la fruta en un sentō. Déjalo entero a menos que el personal diga lo contrario.
- Esperando el día libre. Tōji es una costumbre, no un día festivo.
Una rutina para la semana del solsticio con Mocchi
Escriba /kanji 冬 a Mocchi y obtendrá el significado, las lecturas y las palabras comunes del kanji, incluidos 冬至 y 冬休み. Luego pídale a Mocchi que haga tarjetas para el baño de yuzu y las palabras n-comida con /create-flashcards, elija una foto para cada una y revíselas con /review-flashcards durante la semana del solsticio. Mocchi devuelve antes las tarjetas que encuentres difíciles y las recuerda para el próximo invierno.
Debido a que la vocal larga en tōji es toda la diferencia entre el solsticio y cerrar un libro, dedica también unos minutos a las vocales largas en el entrenador de pronunciación. Escuche despacio, grábese y compruebe la puntuación de ritmo.