Las cuatro frases que usarás todo el día
Estas líneas transportan la mayor parte de una visita de Año Nuevo. La primera es la segunda mitad del saludo de Año Nuevo que le dices a todos los miembros de la familia. Luego viene la frase para entrar y el par que dices antes y después de cada comida. El saludo completo comienza con akemashite omedetō gozaimasu, la última línea a continuación.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 今年もよろしくお願いします。 | Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | Espero contar con usted también este año. |
| お邪魔します。 | Ojama shimasu. | Perdón por la molestia. (al entrar) |
| いただきます。 | Itadakimasu. | A comer. (antes de comer) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Gracias por la comida. |
| あけましておめでとうございます。 | Akemashite omedetō gozaimasu. | Feliz año nuevo. (educado) |
Antes de ir: pregunta y elige un regalo
Cada familia celebra el Año Nuevo de manera diferente. Antes de la visita, hazle a tu pareja o amigo algunas preguntas prácticas: cuánto tiempo te quedarás, quién estará allí, qué ponerte, si dar otoshidama a los niños y si hay algo que no debas mencionar. Preguntar demuestra atención y estarán encantados de asesorarlo.
Trae un pequeño obsequio, temiyage (手土産): buenos dulces, una bonita botella o algo de tu país de origen. Entrégalo en el recibidor o en el salón, no en la puerta, con ambas manos y con una línea modesta. La antigua frase tsumaranai mono desu ga, no es gran cosa, todavía se escucha pero puede parecer anticuada; kokorobakari desu ga, solo una pequeña muestra, o simplemente minasan de dōzo es común ahora.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 何を持って行けばいいかな。 | Nani o motte ikeba ii ka na. | Me pregunto qué debería traer. (a tu pareja) |
| お年玉はどうすればいい？ | Otoshidama wa dō sureba ii? | ¿Qué debo hacer con otoshidama? (casual) |
| 心ばかりですが、どうぞ。 | Kokorobakari desu ga, dōzo. | Es sólo una pequeña muestra, por favor acéptela. |
| 皆さんでどうぞ。 | Minasan de dōzo. | Por favor disfruten esto juntos. |
En la puerta: el saludo de Año Nuevo
En la entrada, haga una reverencia y diga el saludo completo. Si es su primera reunión, agregue su nombre y una breve introducción. Quítate los zapatos en la entrada, el genkan, y gíralos para mirar hacia la puerta, o sigue lo que hace tu compañero. Cada vez que llegue otro familiar o conozcas a alguien nuevo, repite el saludo; es lo esperado, no repetitivo.
Si ya conociste a la familia antes, agrega sakunen wa osewa ni narimashita, gracias por todo el año pasado.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| はじめまして。エマと申します。 | Hajimemashite. Ema to mōshimasu. | Encantado de conocerlo. Mi nombre es Emma. (humilde) |
| 昨年はお世話になりました。 | Sakunen wa osewa ni narimashita. | Gracias por todo el año pasado. |
| どうぞ上がって。 | Dōzo agatte. | Anfitrión: Pasa. (Informal) |
| 寒かったでしょう。 | Samukatta deshō. | Anfitrión: Debes tener frío. |
Osechi, ozōni y modales en la mesa
Osechi ryōri (おせち料理) es la fiesta de Año Nuevo, empaquetada en cajas lacadas escalonadas, jūbako. Cada plato lleva consigo un deseo: frijoles negros, kuromame, de salud y trabajo duro; huevas de arenque, kazunoko, para muchos descendientes; tortilla enrollada dulce, datemaki, para aprender. Las familias también comen ozōni (お雑煮), una sopa con mochi tortas de arroz, que varía enormemente según la región y la familia: caldo claro o miso, cuadrado o redondo mochi. Preguntar al respecto es uno de los mejores temas para iniciar una conversación del día.
Los palillos largos especiales, iwaibashi (祝い箸), tienen forma cónica en ambos extremos; Se dice que un extremo es para ti y el otro para los dioses, así que usa solo un extremo. Mochi es muy pegajoso: córtalo en trozos pequeños y mastícalo bien. Algunas familias comienzan con un sorbo de sake especiado, otoso, desde los más jóvenes hasta los mayores. Siga el ejemplo de la familia.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| お雑煮、いい香りですね。 | Ozōni, ii kaori desu ne. | El ozōni huele maravilloso. |
| これは何という料理ですか。 | Kore wa nan to iu ryōri desu ka. | ¿Cómo se llama este plato? |
| どんな意味がありますか。 | Donna imi ga arimasu ka. | ¿Qué significa? |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | Es delicioso. |
| すみません、これはちょっと苦手で。 | Sumimasen, kore wa chotto nigate de. | Lo siento, no soy muy bueno con este. |
| お宅のお雑煮はおすましですか。 | Otaku no ozōni wa osumashi desu ka. | ¿La ozōni de tu familia es una sopa clara? |
El otoshidama y los niños
Otoshidama (お年玉) es dinero que se entrega a los niños en Año Nuevo en pequeños sobres decorados, pochibukuro (ぽち袋). Normalmente lo regalan padres, abuelos y familiares. Que usted, como pareja o amigo, deba donarlo depende enteramente de la familia: algunos lo esperan una vez que están cerca de la familia, otros lo encontrarán innecesario. Pregúntale a tu pareja y, si se lo das, dáselo al niño con una palabra cálida, a menudo con los padres mirando.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| はい、お年玉。 | Hai, otoshidama. | Toma, tu dinero de Año Nuevo. (a un niño) |
| ありがとうございます！ | Arigatō gozaimasu! | Niño: ¡Gracias! |
| すみません、気を遣っていただいて。 | Sumimasen, ki o tsukatte itadaite. | Padre: Oh, no deberías haberlo hecho. |
| 何歳になったの？ | Nansai ni natta no? | ¿Cuántos años tienes ahora? (a un niño) |
Ofrecer ayuda en la cocina
Ofrecer ayuda es de buena educación, especialmente cuando se sirve o retira la comida. El anfitrión suele negarse la primera vez: ii no yo, suwattete, está bien, quédese sentado. Puedes ofrecer una vez más y luego aceptar con gracia. Llevar los platos a la cocina o ayudar a fregar son formas comunes de ayudar.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 何かお手伝いしましょうか。 | Nanika otetsudai shimashō ka. | ¿Puedo ayudar con algo? |
| いいのよ、座ってて。 | Ii no yo, suwattete. | Anfitrión: Está bien, quédense sentados. (casual) |
| じゃあ、お皿を運びますね。 | Jā, osara o hakobimasu ne. | Entonces llevaré los platos. |
| お料理、とてもおいしかったです。 | Oryōri, totemo oishikatta desu. | La comida fue maravillosa. |
La despedida y errores frecuentes
Señala que te irás un poco antes de ir con sorosoro shitsurei shimasu. Tus anfitriones pueden decir mō kaeru no, ¿ya te vas? Eso es cortesía; un breve agradecimiento y una sonrisa son suficientes. En la puerta, diga ojama shimashita y repita su agradecimiento.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| そろそろ失礼します。 | Sorosoro shitsurei shimasu. | Debería irme pronto. |
| 今日はありがとうございました。 | Kyō wa arigatō gozaimashita. | Gracias por hoy. |
| お邪魔しました。 | Ojama shimashita. | Gracias por invitarme. |
| また遊びに来てね。 | Mata asobi ni kite ne. | Anfitrión: Ven y visita de nuevo. (casual) |
- Diciendo akemashite omedetō solo una vez. Salude a cada miembro de la familia cuando los conozca.
- Usar un registro informal con los padres de tu pareja. Sea cortés a menos que lo inviten claramente a relajarse.
- Usar el extremo equivocado de iwaibashi o pasar un palillo de comida a otro. En su lugar, coloque la comida en un plato.
- Decidir sobre otoshidama en el acto. Pregúntale primero a tu pareja.