Japonês em um supermercado: etiquetas, corredores e caixa

O que você ouve antes de dizer qualquer coisa

O primeiro japonês no supermercado não é dirigido a você pessoalmente. Irasshaimase é chamado por quem está mais próximo da porta, e a resposta correta é nenhuma: um pequeno aceno de cabeça é suficiente, e respondê-lo soaria estranho. Os anúncios de teto têm o mesmo tipo de linguagem, um ciclo fixo sobre as pechinchas do dia, e você pode ignorar quase tudo isso uma vez que consegue escolher as duas ou três palavras que sinalizam um corte de preço.

O único anúncio que vale a pena acompanhar é a chamada da caixa registradora. Quando uma nova caixa registradora for aberta, um membro da equipe ligará para o número e acenará para o próximo cliente. Se você ouvir um número seguido de ni onegai shimasu ou dōzo enquanto estiver na fila, olhe para cima, porque provavelmente é para você.

As palavras do rótulo que decidem o que você compra

Cada pacote carrega o mesmo bloco de informações na mesma ordem, então, quando você conseguir ler seis ou sete dessas palavras, poderá ler qualquer rótulo na loja. Comece com a data, depois a linha de armazenamento e depois o preço por cem gramas, que é a única maneira honesta de comparar dois pacotes de tamanhos diferentes. As regras e a redação da rotulagem diferem entre produtos e mudam ao longo do tempo, portanto, trate esta tabela como um padrão comum, em vez de uma lista legal fixa.

Dois deles recompensam o aprendizado primeiro. Hyaku-guramu atari permite comparar uma bandeja grande com uma pequena em um segundo, e o par seishoku-yō versus kanetsu-yō é uma distinção de segurança, não uma preferência: um pacote marcado como kanetsu-yō é vendido sob a condição de que você irá cozinhá-lo.

Melhor antes e usar até não são a mesma palavra

Ambas as palavras terminam em kigen, por isso os alunos muitas vezes as tratam como uma só. Eles não são. Shōmi kigen aparece em coisas que guardam, como biscoitos, enlatados e macarrão seco, e marca o ponto a partir do qual o fabricante não garante mais o sabor. Shōhi kigen aparece em refeições embaladas, peixe cru fatiado, bolos de creme fresco e frutas cortadas, e marca o dia em que você deve comê-lo. Quando uma loja oferece descontos em algo à noite, geralmente são os itens shōhi kigen que estão sendo liberados.

Falar sobre datas é simples. Aponte para o pacote, use itsu feito para até quando e pergunte se ele vai durar. A resposta que você deve ouvir é honjitsu-chū, que significa hoje, que é a frase que os funcionários usam para qualquer coisa que não deve ser guardada durante a noite.

Adesivos de desconto e descontos noturnos

Os adesivos Markdown são impressos em um pequeno vocabulário que você pode aprender em uma noite. Waribiki é a palavra geral para porcentagem de desconto e é contada em décimos, então san-wari-biki tem trinta por cento de desconto, não três por cento. Hangaku custa metade do preço. Nebiki-hin e mikiri-hin significam produtos com descontos, e uma loja pode empilhá-los em uma cesta ou deixá-los onde estão. O tempo varia de acordo com a filial, com o dia e com a quantidade de estoque restante, portanto, o único método confiável é perguntar uma vez a um membro da equipe e depois comprar nesse ritmo.

• 半額 (hangaku) ​​custa metade do preço e geralmente é o último adesivo da noite
• ３割引 (san-wari-biki) tem trinta por cento de desconto, contado em décimos em vez de por cento
• ２０円引き (nijū-en-biki) tem um desconto fixo de vinte ienes, não uma porcentagem
• お買い得 (okaidoku) significa bom valor e é uma palavra de marketing, não uma redução
• 見切り品 (mikirihin) significa estoque em liquidação, geralmente próximo da data de validade
• お一人様一点限り (ohitorisama itten kagiri) significa um por cliente

Encontrar o corredor e perguntar à equipe

As placas suspensas usam palavras curtas e compostas em vez da linguagem cotidiana, e é por isso que um aluno que conhece sakana para peixes ainda pode perder a placa de sengyo acima do balcão de peixes. Vale a pena reconhecer os formulários escritos abaixo; quando você fala, a palavra comum está bem, e sakana wa doko desu ka será compreendido imediatamente.

Para perguntar, nomeie a coisa e adicione wa doko desu ka. Os funcionários respondem com uma direção, um número de prateleira ou de linha, e a resposta que confunde as pessoas é nan-retsu-me, o balcão dos corredores. Se você não pegou o número, não adivinhe: diga mō ichido onegai shimasu, e a maioria dos funcionários simplesmente o acompanhará até lá.

Nos balcões frescos: pedindo uma fatia

Um balcão de peixe ou carne com equipe preparará o que você comprar, e o pedido é sempre o mesmo: diga o que você quer fazer e depois anexe moraemasu ka para pedir educadamente o favor. Sanmai ni orosu é o filé padrão, oferecendo dois lados e o osso; naizō o toru está destruindo; usugiri e atsugiri são fatias finas e grossas. Os serviços diferem entre lojas e períodos de maior movimento, por isso um não é possível e não é nada pessoal.

O peso é pedido em gramas com kudasai, e a equipe do balcão muitas vezes pergunta se um pouco mais é aceitável, porque é difícil reduzir para um valor exato. Sukoshi ōme demo ii desu ka é essa pergunta, e hai, daijōbu desu é a resposta completa.

Perguntar sobre um produto que você não consegue identificar

Todo comprador estrangeiro encontra a mesma parede: um pacote lacrado, sem imagem, sem inglês e com um nome escrito em kanji que você não consegue ler. Não traduza o rótulo mentalmente enquanto um membro da equipe espera. Segure o item e use kore, que faz todas as indicações para você, depois anexe uma das quatro perguntas: o que é, como é comido, se pode ser comido cru e o que contém.

Se você tem alergia alimentar, não confie apenas em uma resposta falada. Diga o alérgeno e depois peça para ver a linha impressa, porque o rótulo é o registro e o pessoal da loja pode não saber a alteração da receita do fornecedor. A prática escrita de alérgenos varia de acordo com o produto e o fabricante, portanto, verifique o pacote sempre, em vez de confiar na memória.

As perguntas de checkout que você ouvirá sempre

É na caixa registradora que a velocidade se torna um problema, porque o caixa está recitando um roteiro e espera uma resposta de uma palavra. Existem apenas cerca de cinco perguntas, e elas vêm em uma ordem previsível: sacola, cartão de pontos, forma de pagamento e qualquer coisa específica para o que você comprou, como pauzinhos com uma refeição embalada ou aquecimento para algo quente. Aprenda o formato de cada pergunta, e não de cada palavra, e responda antes que o caixa a repita em gestos.

A mesa de ensacamento, sua própria sacola e cartões de pontos

Na maioria dos supermercados o caixa não faz as malas para você. Suas compras voltam para uma cesta e você as leva até um longo balcão atrás das caixas registradoras, geralmente chamado de sakkā-dai, onde você embala no seu próprio ritmo. É por isso que a caixa registradora se move tão rápido e é por isso que ficar ali para fazer as malas atrasa a fila. Pegue a cesta, afaste-se e arrume-a ali.

As sacolas são cobradas na maioria das lojas, então um mai baggu de sua preferência é normal. Se você recusar uma sacola para um único item, o caixa pode se oferecer para colocar um pequeno adesivo nela, que é o que significa shīru de yoroshii desu ka. Os cartões de pontos são específicos da loja e geralmente são gratuitos; o caixa pergunta sobre eles em quase todas as transações, portanto, ter uma resposta fixa pronta economiza vários segundos em cada visita.

Telas de auto-checkout e quando ligar para a equipe

As caixas registradoras de autoatendimento vêm em dois formatos: um onde você mesmo escaneia tudo e outro onde o caixa escaneia e você paga apenas em um terminal separado. As telas usam japonês escrito de maneira educada, que é mais longo do que o japonês falado, mas muito repetitivo, de modo que cinco ou seis linhas cobrem quase todos os prompts. Se algo der errado, não reinicie a transação; aperte o botão de chamada ou levante a mão, pois sempre há um funcionário designado para aquele banco de máquinas.

A loja inteira, do início ao fim

Aqui está a sequência como uma cena contínua, desde a pergunta do corredor até o recibo. Leia-o em voz alta duas vezes, uma vez tomando apenas suas próprias falas e outra vez tomando as falas da pauta, para que ambas as metades se tornem familiares. As falas da equipe são aquelas que você ouvirá rapidamente, e ouvi-las primeiro com sua própria voz é o que as torna reconhecíveis na loja.

As regras e os serviços diferem de cadeia para cadeia e mudam ao longo do tempo, por isso trate isto como um padrão comum e não como uma garantia. O que não muda é a ordem dos eventos, e uma vez que essa ordem é automática você pode concentrar sua atenção nos rótulos em vez de no caixa.