Japonês em uma floricultura: buquês, orçamentos e flores O-mimai

Entrando e pedindo um buquê

A maioria das floriculturas permite que você navegue livremente. As flores ficam em baldes, muitas vezes com um pequeno cartão mostrando o nome e o preço por haste, e a equipe irá cumprimentá-lo com irasshaimase sem esperar resposta. Quando estiver pronto, chame a atenção de alguém com sumimasen e diga o que quiser.

A palavra-chave é hanataba, um buquê. Se você quer algo independente, como mesa ou balcão de recepção, peça um arenjimento, arranjo colocado em espuma floral em uma cesta ou caixa. Se você quiser apenas algumas hastes soltas para sua casa, basta apontar e dizer quantas.

UnihongoVida no Japão

すみません、花束はなたばをお願いおねがいしたいんですが。Com licença, gostaria de encomendar um buquê.

Explicando o propósito

A primeira coisa que um florista costuma perguntar é para que servem as flores. A resposta molda todo o resto: cores, escolha da flor, tamanho e embalagem. A pergunta padrão é purezento-yō desu ka, é para um presente, e a desinência -yō significa para o uso de.

Os propósitos comuns são aniversário, tanjōbi; um obrigado, o-rei; uma despedida ou aposentadoria, sōbetsu ou taishoku; um recital ou performance, happyōkai; uma visita a alguém que está doente, o-mimai; e flores para um altar ou túmulo familiar budista, chamado butsuka. Muitas lojas mantêm cachos prontos de butsuka na entrada, especialmente nos períodos O-bon e Higan. Se as flores forem para você, digamos jitaku-yō, para casa, e o florista geralmente pulará o embrulho do presente.

Orçamento, cores e deixar para a florista

Os floristas japoneses estão acostumados a trabalhar com um orçamento em vez de uma lista de flores. Dê uma quantia e adicione kurai de, about, ou inai de, dentro, e eles escolherão hastes que combinem. Os preços variam muito de acordo com a loja, estação e flor, por isso não existe um preço padrão para um buquê; se não tiver certeza, pergunte quanto custa um tamanho típico e ajuste a partir daí.

Em seguida vem a sensação do buquê. Os floristas costumam falar em famílias de cores com -kei, então pinku-kei é rosado e shiro a midori é branco e verde. Você também pode descrever um estado de espírito: akarui, brilhante; yasashii, suave; otona-ppoi, adulto e discreto. Se você não tem uma visão forte, o-makase shimasu entrega a escolha ao florista, o que é comum e muitas vezes dá o melhor resultado.

Flores a evitar para o-mimai e celebrações

As flores O-mimai são onde acontece a maioria dos erros, por isso vale a pena conhecer as associações tradicionais. Plantas em vasos, hachiue, são o clássico a evitar, porque uma planta que criou raízes, nezuku, sugere que a doença se instale e a permanência se torne mais longa. Os crisântemos, kiku, estão fortemente associados a funerais e sepulturas. Camélias, tsubaki, deixam cair toda a flor de uma vez, o que algumas pessoas associam à queda da cabeça. Cyclamen, shikuramen, começa com os sons shi e ku, que ecoam morte e sofrimento.

As preocupações práticas são tão importantes quanto o simbolismo. Flores com cheiro forte, como alguns lírios, podem incomodar as pessoas em um quarto compartilhado e o pólen pode manchar. Muitos hospitais agora restringem ou proíbem flores frescas por razões de higiene, então pergunte primeiro à enfermaria ou à família do paciente. Se flores não forem permitidas, um pequeno presente ou cartão é uma alternativa segura.

Para casamentos e outras celebrações, buquês totalmente brancos ou muito discretos com crisântemos podem parecer flores funerárias, e algumas pessoas evitam cachos de quatro ou nove hastes por causa dos sons shi e ku. Nem todo mundo se preocupa com esses costumes, mas dizer ao florista o propósito significa que ele o afastará deles automaticamente.

• Hachiue (vasos de plantas): sugere que a doença está se enraizando
• Kiku (crisântemos): associados a funerais e sepulturas
• Tsubaki (camélias): a cabeça da flor cai inteira
• Shikuramen (ciclame): os sons shi e ku
• Aromas fortes e pólen intenso: desagradável num quarto partilhado

Se não tiver certeza, diga o-mimai-yō na node, sakenaide hoshii hana wa arimasu ka, é para uma visita ao hospital, então há flores que devo evitar? A florista ficará feliz por você ter perguntado.

Embrulho, água e cartões de mensagem

Depois de escolhidas as flores, o florista perguntará sobre embrulho, rappu. Os buquês de presentes geralmente vêm em papel ou filme com uma fita, fita e você pode ser solicitado a escolher uma cor. Para a sua casa, um simples embrulho de papel é normal. A embalagem geralmente está incluída, mas algumas lojas cobram por caixas ou cestas especiais, então pergunte se não tiver certeza.

Se for carregar o buquê por um tempo, peça hosui, mantendo os caules regados. O florista envolve um pano úmido ou uma pequena bolsa de água em volta dos caules para que as flores sobrevivam à viagem. Eles também podem perguntar a mochiaruki no jikan wa dono kurai desu ka, por quanto tempo você o carregará. Uma sacola de papel, kamibukuro, é útil para esconder um buquê surpresa no trem, e algumas lojas cobram pelas sacolas.

Um cartão de mensagem é chamado de messēji kādo. A maioria das lojas tem pequenos cartões em branco que você pode escrever em si mesmo, e algumas escreverão uma mensagem curta para você.

Nomes de flores que você verá nas tabelas de preços

Os nomes das flores geralmente são escritos em katakana ou hiragana nas tabelas de preços, mesmo quando existe uma grafia em kanji. Muitos são empréstimos, então são mais fáceis do que parecem quando você lê o katakana. Alguns dos mais comuns estão abaixo, juntamente com as estações em que é provável que você veja os favoritos dos nativos japoneses.

Ao redor de cada preço você pode ver tanka, o preço unitário, ippon, por haste, ou zeikomi, imposto incluído. Sinais sazonais como kisetsu no hana, flores da estação, apontam para o que há de fresco e de bom valor naquela semana.

Cuidado, entrega e pagamento

Se as flores são para você, vale a pena perguntar quanto tempo elas vão durar, himochi, e como cuidar delas. Os floristas costumam recomendar o mizukiri, cortar os caules debaixo d'água e trocar a água com frequência. Um pequeno pacote de alimento para flores, kasseizai, pode vir com o buquê.

Para a entrega, haitatsu, a florista precisará do endereço, da data e hora da entrega e do nome para escrever no cartão. As áreas de entrega, taxas e a antecedência necessária para fazer o pedido variam de acordo com a loja, então pergunte diretamente. Para arranjos maiores para inaugurações de lojas ou eventos, as empresas geralmente fazem pedidos através de uma florista com bastante antecedência.

Quando algo dá errado

A maioria dos problemas em uma floricultura são pequenos e fáceis de resolver com uma frase educada. Se o buquê parecer maior ou mais caro do que você esperava, diga isso antes de terminar de embrulhar, e não depois. Se uma flor que você queria está esgotada, urikire, peça algo parecido; floristas são bons em substituições.

Se você perceber tarde demais que o buquê contém algo inadequado, como crisântemos para uma visita ao hospital, você pode voltar e pedir que seja trocado. Basta explicar o propósito: o florista entenderá imediatamente.