এক নজরে Morijio
শব্দটি তৈরি করা হয়েছে moru (盛る, স্তূপ করা, একটি স্তূপে খাবার পরিবেশন করা) এবং shio (塩, লবণ), যা সাধারণত যৌগে jio হয়ে যায়, যদিও আপনি শুনতে পাবেন morishio। দোকানগুলি সাধারণত প্রবেশপথের পাশে ছোট সাদা বা সিরামিক ডিশের উপর এক বা দুটি শঙ্কু রাখে, প্রায়শই কাপড়ের পর্দার বাইরে থাকে যাকে noren বলা হয়। কিছু বাড়ি সামনের দরজায় morijio রাখে, এবং কিছু অফিস সাবধানতার সাথে একটি কোণে রাখে।
জাপানিদের জিজ্ঞাসা করুন এটি কিসের জন্য এবং আপনি প্রায়শই একসাথে দুটি উত্তর শুনতে পাবেন। একটি হল শুদ্ধিকরণ, খারাপ জিনিসকে প্রান্তিক থেকে দূরে রাখা। অন্যটি হল engi, সৌভাগ্য, বিশেষ করে shōbai hanjō, প্রচুর গ্রাহকের সাথে একটি সমৃদ্ধ ব্যবসা।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 盛り塩 | morijio | একটি দরজার কাছে লবণের একটি ছোট গাদা |
| お清め | okiyome | পরিশোধন |
| 商売繁盛 | shōbai hanjō | একটি সমৃদ্ধ ব্যবসা |
| 縁起がいい | engi ga ii | ভাগ্যবান, একটি শুভ লক্ষণ |
| 入り口に盛り塩がある。 | Iriguchi ni morijio ga aru. | প্রবেশপথে লবণের স্তূপ। (নৈমিত্তিক) |
গরুর গাড়ির গল্প এবং অন্যান্য উত্স
গল্পটি প্রায়শই বলা হয় প্রাচীন চীনের একজন সম্রাট সম্পর্কে যার অনেক সঙ্গী ছিল এবং একটি ষাঁড় দ্বারা টানা একটি গাড়িতে করে তার প্রাসাদের চারপাশে চড়ে বেড়াতেন, যার দরজায় বলদটি থামত। একজন চতুর মহিলা তার দরজার বাইরে নুন রাখলেন। ষাঁড়টি লবণ পছন্দ করে, তাই গাড়িটি বারবার সেখানে থামে এবং তার বাড়িটি সমৃদ্ধ হয়। শিক্ষা হল যে দরজায় লবণ দর্শকদের আকর্ষণ করে, তাই এটি এমন একটি ব্যবসার জন্য উপযুক্ত যা গ্রাহক চায়।
এই গল্পের আসল উৎস কিনা তা অনিশ্চিত, এবং কিছু লোক এর পরিবর্তে, বা পাশাপাশি, জাপানে শোধনের জন্য লবণের দীর্ঘ ব্যবহারের দিকে ইঙ্গিত করে। সমুদ্রের লবণকে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে পরিষ্কার করার সাথে যুক্ত করা হয়েছে: লোকেরা সমুদ্রে নিজেদের শুদ্ধ করে, এবং লবণ এখনও শিন্টো আচার-অনুষ্ঠানে এবং গৃহস্থালীর বেদিতে উপস্থিত হয়। আজকাল অধিকাংশ মানুষ ইতিহাস নিয়ে মোটেও ভাবে না; তারা morijio রাখে কারণ তাদের পিতামাতা করেছিলেন, বা এটি সঠিক মনে করেন।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 由来は諸説あります。 | Yurai wa shosetsu arimasu. | উৎপত্তি সম্পর্কে বিভিন্ন তত্ত্ব আছে। |
| 牛は塩が好きなんです。 | Ushi wa shio ga suki na n desu. | ষাঁড় লবণ ভালোবাসে, দেখো। |
| お客さんが来るように。 | Okyakusan ga kuru yō ni. | যাতে গ্রাহকরা আসবেন। |
| 昔からの習慣です。 | Mukashi kara no shūkan desu. | এটা অনেক আগের রেওয়াজ। |
কিভাবে morijio তৈরি করা হয় এবং দেখাশোনা করা হয়
ক্লাসিক আকৃতি একটি শঙ্কু বা ধারালো প্রান্ত সঙ্গে একটি পিরামিড। অনেক লোক একটি ছোট ছাঁচে সামান্য স্যাঁতসেঁতে লবণ চাপা দেয়, যাকে morijioki বলা হয়, এবং একটি ছোট বালির দুর্গের মতো থালাটির উপর পরিণত করে। অন্যরা এটি হাত দিয়ে আকার দেয়। প্রাকৃতিক সামুদ্রিক লবণ জনপ্রিয়, তবে যেকোনো লবণ কাজ করে।
অভ্যাস পরিবর্তিত হয়, কিন্তু অনেক দোকান নিয়মিত লবণ প্রতিস্থাপন করে, প্রায়ই প্রতি সকালে, মাসের প্রথম দিন বা যখনই এটি স্যাঁতসেঁতে, নোংরা বা ছিটকে যায়। পুরানো লবণ সাধারণত খাওয়ার পরিবর্তে ফেলে দেওয়া হয়, যেহেতু এটি দূরে রাখার জন্য যা ছিল তা শোষণ করার জন্য বাইরে বসে আছে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 塩を盛る | shio o moru | লবণ স্তূপ করা |
| 小皿 | kozara | ছোট থালা |
| 盛り塩の型 | morijio no kata | লবণের স্তূপের জন্য একটি ছাঁচ |
| 毎朝、塩を取り替えます。 | Maiasa, shio o torikaemasu. | আমরা প্রতিদিন সকালে লবণ পরিবর্তন করি। |
| 崩れたら新しくします。 | Kuzuretara atarashiku shimasu. | যদি এটি ভেঙে যায়, আমরা একটি নতুন তৈরি করি। |
লবণ যা শুদ্ধ করে: সুমো, অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া এবং নাটক
Morijio একটি বড় ধারণার একটি ছোট অংশ: লবণ পরিষ্কার করে। সুমো কুস্তিগীররা রিংয়ে এক মুঠো নুন নিক্ষেপ করে রিংকে শুদ্ধ করার জন্য, একটি অঙ্গভঙ্গি এতই বিখ্যাত যে shio o maku, লবণ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, তাৎক্ষণিকভাবে সুমোকে মনে আসে। একটি অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ার পরে, অনেক শোকার্তদের একটি ছোট প্যাকেট kiyome jio, পরিশুদ্ধ লবণ দেওয়া হয় এবং কেউ কেউ তাদের বাড়িতে পা রাখার আগে তাদের বুকে, পিঠে এবং পায়ে সামান্য ছিটিয়ে দেয়। কিছু বৌদ্ধ বিদ্যালয় এটিকে নিরুৎসাহিত করে, তাই এটি পরিবারের উপর নির্ভর করে।
একটি নাটকীয় ব্যবহার রয়েছে যা আপনি টেলিভিশন নাটকে দেখতে পাবেন: একজন অনাকাঙ্ক্ষিত দর্শক চলে যাওয়ার পরে, কেউ দরজায় নুন নিক্ষেপ করে এবং চিৎকার করে shio maite oke! (যাও এবং লবণ ফেলে দাও!) এর অর্থ হল ভাল পরিত্রাণ, এবং এটি একটি শক্তিশালী, আবেগপূর্ণ অঙ্গভঙ্গি, বন্ধুর বাড়িতে অনুলিপি করার মতো কিছু নয়।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 塩をまく | shio o maku | লবণ ছড়িয়ে দিতে |
| 清め塩 | kiyome jio | বিশুদ্ধকরণ লবণ |
| 塩まいとけ！ | Shio maitoke! | লবণ নিক্ষেপ! (ভাল পরিত্রাণ, রুক্ষ) |
| যেখানে | যা হয় | অর্থ |
|---|---|---|
| দোকান বা রেস্টুরেন্ট দরজা | একটি থালা উপর লবণ একটি ছোট শঙ্কু | ব্যবসার জন্য পরিশোধন এবং ভাগ্য |
| সুমোর আংটি | কুস্তিগীররা লড়াইয়ের আগে লবণ ছড়িয়ে দেয় | আংটি শুদ্ধ করা |
| শেষকৃত্যের পর | এক প্যাকেট লবণ নিজের ওপর ছিটিয়ে | শুদ্ধিকরণ, পরিবারের উপর নির্ভর করে |
| টিভি নাটক | একটি অভদ্র দর্শনার্থীর পরে লবণ নিক্ষেপ | উত্তম পরিত্রাণ (শক্তিশালী, মানসিক) |
প্রতিদিনের জাপানি ভাষায় লবণ
লবণ জাপানিদের কিছু প্রাণবন্ত অভিব্যক্তি দেয়। Shio taiō, একটি নোনতা প্রতিক্রিয়া, কাউকে ঠাণ্ডাভাবে ব্যবহার করা বা নোংরা, বন্ধুত্বপূর্ণ জবাব দেওয়ার জন্য আধুনিক অপবাদ; এর বিপরীত kami taiō, একটি ঈশ্বরের মত প্রতিক্রিয়া, যার অর্থ আশ্চর্যজনকভাবে সদয় সেবা। Teshio ni kakeru, নিজের হাতে নুন লাগার অর্থ হল নিজের মতো কিছু বাড়ানো বা যত্ন নেওয়া, যেমন শিশু বা একটি প্রকল্প। Shio kagen একটি থালায় লবণের পরিমাণ এবং এক্সটেনশন দ্বারা সঠিক ভারসাম্য।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 塩対応 | shio taiō | একটি ঠান্ডা, কর্ট প্রতিক্রিয়া (অপভাষা) |
| 神対応 | kami taiō | আশ্চর্যজনকভাবে সদয় সেবা (অপভাষা) |
| 手塩にかけて育てた。 | Teshio ni kakete sodateta. | আমি প্রেম যত্ন সঙ্গে এটা বড়. |
| 塩加減がちょうどいい。 | Shio kagen ga chōdo ii. | লবণাক্ততা ঠিক আছে। |
| あの店員さん、塩対応だった。 | Ano ten'in san, shio taiō datta. | যে কেরানি সত্যিই ঠান্ডা ছিল. (নৈমিত্তিক) |
ভিজিটর হিসেবে কি করতে হবে
দোকানের অন্তর্গত যে কোনও ছোট বস্তুর মতো morijio ব্যবহার করুন: এটিকে স্থান দিন। দরজার কোণ থেকে স্যুটকেস, ব্যাগ এবং ছাতা দূরে রাখুন এবং বাচ্চাদের দেখুন যারা এটি ঠেলে দিতে পারে। আপনি যদি এক ওভার নক করেন, কর্মীদের বলুন এবং একবারে ক্ষমা চান; তারা কেবল একটি নতুন তৈরি করবে, এবং একটি সৎ ক্ষমা প্রার্থনা লবণের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি যদি কৌতূহলী হন তবে জিজ্ঞাসা করা ভাল। দোকানের মালিকরা প্রায়ই সন্তুষ্ট হন যে একজন দর্শক লক্ষ্য করেছেন এবং তাদের কাছে এর অর্থ কী তা ব্যাখ্যা করতে পেরে খুশি হন। ভদ্রভাবে জিজ্ঞাসা করুন, ব্যস্ত মধ্যাহ্নভোজনের ভিড়ের চেয়ে শান্ত মুহূর্তে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| すみません、ちょっと伺ってもいいですか。 | Sumimasen, chotto ukagatte mo ii desu ka. | মাফ করবেন, আমি কি আপনাকে কিছু জিজ্ঞেস করতে পারি? |
| これにはどういう意味があるんですか。 | Kore ni wa dō iu imi ga aru n desu ka. | এর মানে কি? |
| すみません、盛り塩を崩してしまいました。 | Sumimasen, morijio o kuzushite shimaimashita. | আমি খুব দুঃখিত, আমি আপনার লবণের গাদা উপর ঠক্ঠক্ শব্দ. |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | আমি কি ছবি তুলতে পারি? |
মিনি সংলাপ: একটি ছোট রেস্টুরেন্টে জিজ্ঞাসা
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| すみません、入り口の塩は何ですか。 | Sumimasen, iriguchi no shio wa nan desu ka. | আপনি: মাফ করবেন, প্রবেশদ্বারে লবণ কি? |
| ああ、盛り塩ですよ。お清めと、商売繁盛のおまじないです。 | Ā, morijio desu yo. Okiyome to, shōbai hanjō no omajinai desu. | মালিক: ওহ, এটা morijio। এটি শুদ্ধিকরণের জন্য এবং ভাল ব্যবসার জন্য একটি কবজ। |
| へえ、毎日作るんですか。 | Hē, mainichi tsukuru n desu ka. | তুমি: সত্যি? আপনি কি প্রতিদিন এটি তৈরি করেন? |
| ええ、毎朝お店を開ける前に。 | Ē, maiasa omise o akeru mae ni. | মালিক: হ্যাঁ, রোজ সকালে খোলার আগে। |
| 知りませんでした。教えてくださって、ありがとうございます。 | Shirimasen deshita. Oshiete kudasatte, arigatō gozaimasu. | তুমি: আমি জানতাম না। আমাকে বলার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ. |
সাধারণ শিক্ষার্থীর ভুল
- পড়ে ছুড়ে ফেলা হচ্ছে। আপনি morijio এবং morishio উভয়ই শুনতে পাবেন; morijio খুব সাধারণ, এবং হয় বোঝা যায়।
- লবণ গ্রাহকদের ব্যবহারের জন্য, বা একটি মসলা প্রদর্শনের জন্য চিন্তা করা. এটা খাওয়ার জন্য নয়।
- মালিকের মুখে কুসংস্কার বলা। এটাকে একটি আকর্ষণীয় প্রথা বলাটা সদয় এবং ঠিক ততটাই সত্য।
- কাউকে আপনার নিজের দর্শন সম্পর্কে shio o maku বলা। মনে হচ্ছে আপনি বর্ণনা করছেন যে তারা আপনাকে তাড়া করছে।
- একটি ভদ্র অভিযোগে shio taiō ব্যবহার করা। এটা অপভাষা; একটি আনুষ্ঠানিক সেটিং বলতে taiō ga tsumetakatta desu.
লবণ এবং ভাগ্যের উপর একটি পাঁচ মিনিটের Mocchi সেশন
- পড়া এবং দৈনন্দিন শব্দ দেখতে /kanji 塩 এবং তারপর /kanji 盛 টাইপ করুন, এবং লক্ষ্য করুন কিভাবে shio যৌগগুলিতে jio পরিণত হয়।
- আপনাকে shio taiō, kami taiō, teshio ni kakeru এবং engi ga ii বিষয়ে প্রশ্ন করতে Mocchi কে জিজ্ঞাসা করুন। Mocchi আপনি যাদের মিশেছেন তাদের ট্র্যাক রাখে এবং আপনার পরবর্তীতে তাদের ফিরিয়ে আনে /review।
- আপনার নিজের morijio-এর দুই-বাক্যের ব্যাখ্যা লিখুন এবং /correct দিয়ে পাঠান; Mocchi ব্যাকরণ ঠিক করে এবং প্রতিটি পরিবর্তন ব্যাখ্যা করে।
- সংলাপ লাইনের অংশগুলিকে সঠিক ক্রমে রেখে Sentence Builder এর একটি রাউন্ড দিয়ে শেষ করুন।