चार वाक्यमा Yakiimo
चार लाइनहरूले ट्रकबाट किनेको सम्पूर्ण कथा बताउँछ: तपाईंले सडकबाट सुन्नुभएको कल, तपाईं त्यसको पछि दौडिँदै गर्दा कराउनुहुन्छ, अनुरोध, र तपाईंको हातमा तातो आलुको लागि शब्द। Hokahoka, अन्तिम एक, खाना वा शरीरको लागि ध्वनि-प्रतीकात्मक शब्द हो जुन रमाइलो, बाफमा तातो छ। विक्रेता र आमाबाबु दुवै यसलाई प्रयोग गर्छन्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| いしやきいも〜 | Ishiyakiimo | ढुङ्गामा पोलेको सखरखण्ड! |
| 待ってください！ | Matte kudasai! | एकछिन पर्खनुहोस्! |
| 一本ください。 | Ippon kudasai. | एउटा दिनुहोस्। |
| ほかほかだね。 | Hokahoka da ne. | मज्जाले तातो छ। |
yakiimo के हो, र ढुङ्गा किन
आलु satsumaimo (さつまいも), बैजनी-रातो छाला र फिक्का पहेंलो मासु भएको जापानी मीठो आलु हो। Yakiimo सरल अर्थमा भुटेको आलु हो, र ishiyakiimo (石焼き芋) तातो ढुङ्गामा रोस्ट गरिएको संस्करण हो। ढुङ्गाहरूले तातो बिस्तारै र समान रूपमा फैलाउँछन्, त्यसैले आलु बिस्तारै पकाउँछ। ढिलो खाना पकाउँदा आलुको आफ्नै इन्जाइमहरूलाई स्टार्चलाई चिनीमा परिणत गर्न समय दिन्छ, त्यसैले राम्रो yakiimo स्वाद केही न थपिएको मिठाई जस्तै हुन्छ।
Yakiimo लाई जस्तै खाइन्छ, प्रायः सडकमा उभिएर, छालाको छाला निकालेर। कतिपयले छाला पनि खान्छन् । यो शरद र जाडोको खाजा हो, जब नयाँ बाली केही समयको लागि भण्डार गरिएको छ र मीठो भएको छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| さつまいも | satsumaimo | जापानी मीठो आलु |
| 焼き芋 | yakiimo | भुटेको मीठो आलु |
| 石焼き芋 | ishiyakiimo | तातो ढुङ्गामा भुटेको आलु |
| 皮ごと食べる | kawa goto taberu | यसलाई छाला र सबै खाने |
| 甘い！ | Amai! | धेरै मीठो! |
गाडी र त्यसको आवाज
क्लासिक yakiimo बिक्रेताले काठले चलाएको वा ग्यासबाट निकालिएको ढुङ्गाको चुल्होको साथ सानो पिकअप ट्रक चलाउँछ, प्रायः सानो चिम्नीको साथ। ट्रक दिउँसो र साँझमा आवासीय सडकहरूमा हिड्ने गतिमा चल्छ, लाउडस्पीकरमा आफ्नो कल बजाउँदै ताकि मानिसहरू बाहिर निस्कने समय हो। कल ढिलो र लामो स्वरहरूको साथ गाइन्छ: ishi-yaaaki-imo, oimo। केही विक्रेताहरूले आलु तातो वा मीठो भएको बारे लाइन थप्छन्। प्रत्येक विक्रेताको आफ्नै संस्करण छ।
ट्रकहरू पहिलेको तुलनामा कम सामान्य छन्, र धेरै मानिसहरूले अहिले कललाई पुरानो आवाजको रूपमा भेट्छन्। यदि तपाईंले एउटा सुन्नुभयो भने, यो बाहिर जान लायक छ: यो एक सानो, धेरै स्थानीय जाडो अनुभव हो।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 焼き芋屋さん | yakiimoya san | मीठो आलु बिक्रेता |
| 焼き芋屋さんが来た！ | Yakiimoya san ga kita! | मीठो आलु मान्छे यहाँ छ! |
| ほかほかのおいもだよ。 | Hokahoka no oimo da yo. | विक्रेताको कल: प्यारा तातो आलु! |
| あ、行っちゃう！ | A, itchau! | ओह, यो जाँदैछ! |
| すみません！一つください！ | Sumimasen! Hitotsu kudasai! | मलाई माफ गर्नुहोस्! एक, कृपया! |
किन्दा: साइज, मूल्य र बेच्नेले के भन्छ
मूल्य फरक हुन्छ। कतिपय व्यापारीले साना, मझौला र ठूला आकारका आधारमा बिक्री गर्छन् भने कतिपयले आलुलाई तौलिएर मूल्य निर्धारण गर्छन् । सोध्नु सामान्य हो, त्यसैले ikura desu ka को बारेमा लाज नमान्नुहोस्। बिक्रेताले चिमटाले ओभनबाट आलु लिन्छ, यसलाई कागजमा बेर्छ वा कागजको झोलामा राख्छ, र तपाईंलाई तातो भएको चेतावनी दिन्छ। कहिलेकाहीं एक मित्रवत विक्रेताले सानो अतिरिक्त आलु थप्छ, omake, विशेष गरी बन्द हुने समयको नजिक।
यदि तपाइँ समूहको लागि खरिद गर्दै हुनुहुन्छ भने, एक वाक्यमा कति र आकारहरू भन्नुहोस्, र विक्रेताले तपाइँलाई छनौट गर्न मद्दत गर्नेछ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| いくらですか。 | Ikura desu ka. | यो कति छ? |
| 小さいのを一つください。 | Chiisai no o hitotsu kudasai. | एउटा सानो, कृपया। |
| 大きいのと小さいの、一本ずつください。 | Ōkii no to chiisai no, ippon zutsu kudasai. | एउटा ठूलो र एउटा सानो, कृपया। |
| 量り売りですか。 | Hakariuri desu ka. | के यो वजन द्वारा मूल्य छ? |
| 熱いから気をつけてね。 | Atsui kara ki o tsukete ne. | विक्रेता: यो तातो छ, त्यसैले सावधान रहनुहोस्। |
| おまけしとくよ。 | Omake shitoku yo. | विक्रेता: म थोरै अतिरिक्तमा फाल्नेछु। |
सानो संवाद: जाडो साँझमा गाडीनेर
यहाँ सम्पूर्ण खरिद छ, पल देखि ट्रक माथि। विक्रेता एक अनौपचारिक, मैत्री शैलीमा बोल्छ, जुन सडक बिक्रेताहरूको लागि सामान्य छ; तपाईं विनम्र जवाफ दिन सक्नुहुन्छ। ध्यान दिनुहोस् कि प्रत्येक रेखा कति छोटो छ। चिसोमा लामो कुराकानीको आशा कसैले गर्दैन।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| はい、いらっしゃい。 | Hai, irasshai. | विक्रेता: नमस्ते, स्वागत छ। |
| 焼き芋、二つください。 | Yakiimo, futatsu kudasai. | तपाईं: दुई मीठो आलु, कृपया। |
| 大きさはどうする？ | Ōkisa wa dō suru? | विक्रेता: तपाई कस्तो साइज चाहनुहुन्छ? |
| 中くらいのをお願いします。 | Chūkurai no o onegai shimasu. | तपाईं: मध्यम, कृपया। |
| はい、熱いよ。今日のは甘いよ。 | Hai, atsui yo. Kyō no wa amai yo. | विक्रेता: यहाँ जानुहोस्, तिनीहरू तातो छन्। आजको दिन मीठो छ। |
| ありがとうございます。いい匂い！ | Arigatō gozaimasu. Ii nioi! | तपाईं: धन्यवाद। यो अद्भुत गन्ध छ! |
Hokuhoku, nettori र लेबलमा लेखिएका प्रजाति
जापानीमा मीठो आलुको बनावटको लागि सटीक शब्दहरू छन्, र मानिसहरूको कडा प्राथमिकताहरू छन्। Hokuhoku परम्परागत फ्लफी, पिठो बनावट हो जुन अलग हुन्छ। Nettori बाक्लो, ओसिलो र टाँसिने, लगभग कस्टर्ड जस्तै, र धेरै मीठो छ। Shittori तिनीहरूको बीचमा बस्छ: ओसिलो तर टाँसिने छैन। सुपरमार्केट लेबलहरू र पसल चिन्हहरूले प्राय: यी शब्दहरू प्रयोग गर्छन्, त्यसैले तिनीहरू जान्न लायक छन्।
तपाईले विभिन्न नामहरू पनि देख्नुहुनेछ। Beni haruka र An'noimo व्यापक रूपमा मीठो, चिल्लो नतिजा र रेशमको मीठो चिल्लोको लागि चिनिन्छ, जबकि केही पुराना प्रजातिहरूले क्लासिक फ्लफी बनावट दिन्छ। उपलब्धता क्षेत्र र मौसम मा निर्भर गर्दछ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| ほくほく | hokuhoku | फ्लफी र पीठो |
| ねっとり | nettori | घना, नम र चिपचिपा |
| しっとり | shittori | नम र चिल्लो |
| ねっとりしたのが好きです。 | Nettori shita no ga suki desu. | मलाई ओसिलो, चिपचिपा प्रकार मन पर्छ। |
| どれが一番甘いですか。 | Dore ga ichiban amai desu ka. | सबैभन्दा मीठो कुन हो? |
| 紅はるか | beni haruka | Beni Haruka (एक मीठो विविधता) |
गाडीबाहेक अन्यत्र Yakiimo
यदि कुनै ट्रकले तपाईंको सडक पार गर्दैन भने, तपाईंले अझै पनि yakiimo फेला पार्न सक्नुहुन्छ। धेरै सुपरमार्केटहरूले चिसो महिनाहरूमा प्रवेशद्वार वा तरकारी खण्डको नजिक आलुको तातो केस राख्छन्, व्यक्तिगत रूपमा कागजको झोलामा बेचिन्छन्, र केही सुविधा स्टोरहरूले पनि त्यस्तै गर्छन्। विशेषज्ञ yakiimo पसलहरू र शरद ऋतु उत्सवहरूले यसलाई कहिलेकाहीँ मक्खन वा डेसर्टको रूपमा बेच्छन्।
घरमा, मानिसहरू पन्नीमा बेरेर ओभन वा टोस्टर ओभनमा बिस्तारै मीठो आलु पकाउँछन्। yakiimo को पुरानो छविले झरेको पातहरूको बोनफायरमा आलु भुनिरहेको छ, ochiba-taki, तर आज धेरै क्षेत्रहरूमा खुला आगो प्रतिबन्धित छ, त्यसैले यो प्राय: सम्झना वा निरीक्षण गरिएको सामुदायिक घटना हो। हालका वर्षहरूमा, चिल्ड yakiimo केही पसलहरूमा लोकप्रिय गर्मीको खाजा पनि बनेको छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| スーパーで焼き芋を売ってるよ。 | Sūpā de yakiimo o utteru yo. | तिनीहरू सुपरमार्केटमा yakiimo बेच्छन्। |
| オーブンでゆっくり焼くと甘くなる。 | Ōbun de yukkuri yaku to amaku naru. | यसलाई ओवनमा बिस्तारै बेक गर्नुहोस् र यो मीठो हुन्छ। |
| 冷やし焼き芋 | hiyashi yakiimo | चिसो भुटेको मीठो आलु |
सिक्नेहरूलाई अलमल्याउने शब्द
- Imo (芋) मीठो आलु मात्र होइन। यसले सामान्य रूपमा कंदहरू ढाक्छ: jagaimo आलु हो र satoimo तारो हो। जब तपाइँ स्पष्ट हुन आवश्यक छ satsumaimo भन्नुहोस्।
- Imoppoi वा imo kusai लुगा वा शैलीको बारेमा अप्रत्याशित वा देशको लागि अनौपचारिक अपशब्द हो। यो सबै भन्दा राम्रो मा चिढ्याउने र नराम्रो मा असभ्य छ; तपाईंले राम्रोसँग नचिनेका मानिसहरूको बारेमा नभन्नुहोस्।
- Yakiimo एक पङ्क्तिमा दुई i ध्वनिहरू छन्, yaki-imo। एक संग yakimo भन्नु फरक शब्द जस्तो लाग्छ। दोस्रो होल्ड गर्नुहोस् i।
- Yaki भनेको ग्रील्ड वा रोस्ट गरिएको हो, जस्तै yakitori र yakisoba मा, तर yakiimo सधैं पूरै भुटेको आलु हो, स्लाइस होइन।
- लामो चीजहरू hon सँग गणना गरिन्छ: ippon, nihon, sanbon। Hitotsu, futatsu पनि काम गर्छ र हतारमा हुँदा सजिलो हुन्छ।
शब्दहरूको सानो न्यानो डेक बनाउनुहोस्
- सोध्नुहोस् Mocchi: /create-flashcards यस पोष्टमा yakiimo शब्दहरूका लागि, र प्रत्येक कार्ड, ट्रक, आलु, एउटा कागजको झोलाको लागि फोटो छान्नुहोस्।
- आगामी केही दिनहरूमा /review-flashcards मार्फत तिनीहरूलाई समीक्षा गर्नुहोस्। Mocchi ले तपाईंले हिचकिचाउनुभएको जस्तै hakariuri वा nettori चाँडै फिर्ता ल्याउँछ।
- सुन्न र गतिमा शब्दहरू समात्नका लागि आफ्नै फ्ल्यासकार्डहरूसँग Vocabulary Dash प्ले गर्नुहोस्।
- hokuhoku, nettori र shittori मा छोटो /quiz को लागि Mocchi सोध्नुहोस्। Mocchi तपाईले मिसाउनु भएको बनावट शब्द सम्झन्छ र पछिको च्याटमा यसलाई फिर्ता ल्याउँछ।