चार शब्दमा Kagami biraki
Kagami mochi सजावट हो, kagami biraki यो खोलिएको दिन हो, र दुई थप शब्दहरू, द मालेट र मीठो सूप, कथा पूरा गर्नुहोस्। Biraki हो hiraki, क्रिया hiraku बाट, खोल्न, नरम हुन्छ जब यो जोडिन्छ kagami।

| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 鏡開きしよう! | Kagami biraki shiyō! | नयाँ वर्षको मोची खोलौँ! |
| 鏡餅 | kagami mochi | खप्टिएका गोला मोची |
| 木槌 | kizuchi | काठको मुङ्ग्री |
| お汁粉 | oshiruko | गुलियो रातो सिमीको सुप |
| お餅 | omochi | चामलको केक |
kagami mochi के हो, तलदेखि माथिसम्म
परम्परागत kagami mochi एउटा sanbō मा बस्छ, एउटा सानो काठको स्ट्यान्ड, shihōbeni ले ढाकिएको, रातो किनारा भएको सेतो कागजको वर्गाकार, र urajiro फर्न पातहरू। माथि दुई गोलाकार mochi, तल ठूलो, र ती माथि daidai, तितो सुन्तला, यद्यपि धेरै परिवारहरूले मन्डारिन प्रयोग गर्छन्। कतिपयले केल्पको पट्टी वा तह कागजको सजावट थप्छन्। यो टोकोनोमा एल्कोभ, बैठक कोठा वा पारिवारिक वेदीमा राखिएको छ, र धेरै घरहरूले भान्साकोठामा एउटा सानो पनि राख्छन्।
प्रायः दिइने अर्थ यो हो कि गोलाकार ऐना आकारले छुट्टीको समयमा नयाँ वर्षको देवताको आत्मालाई धारण गर्दछ, र सुन्तला, जसको नाम पनि पुस्ता पछि पुस्ता हुन्छ, परिवारलाई सन्तानको लामो लाइनको शुभकामना दिन्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 大小二つのお餅を重ねます。 | Daishō futatsu no omochi o kasanemasu. | तपाईले एउटा ठूलो र सानो mochi स्ट्याक गर्नुहुन्छ। |
| 丸い形は昔の鏡を表しています。 | Marui katachi wa mukashi no kagami o arawashite imasu. | गोलाकार आकार पुरानो ऐना को प्रतिनिधित्व गर्दछ। |
| 床の間に飾ります。 | Tokonoma ni kazarimasu. | हामी यसलाई एल्कोभमा देखाउँछौं। |
| भाग | यो के हो | अर्थ अक्सर दिइन्छ |
|---|---|---|
| sanbō | सानो काठको स्ट्यान्ड | देवताहरूलाई भेटीको लागि एक स्ट्यान्ड |
| shihōbeni | रातो किनारा संग सेतो कागज | चारै दिशाबाट दुर्भाग्यलाई बचाउँछ |
| दुई राउन्ड mochi | एउटा ठूलो र एउटा सानो | पुरानो गोल ऐना जस्तै; राम्रो चीजहरू जम्मा हुन्छ |
| daidai | माथि तीतो सुन्तला | पुस्ता पुस्ता |
| urajiro | सेतो ब्याक फर्न | पवित्रता र लामो जीवन सँगै |
साँच्चैको mochi कि प्लास्टिकको?
ताजा चामलको केकबाट बनेको वास्तविक kagami mochi छुट्टीको दिनमा सुक्छ, चर्किन्छ र मोल्ड बढ्न सक्छ, जसलाई मानिसहरूले चकनाचूर पार्छन्। आज धेरै परिवारहरूले यसको सट्टा प्याकेज गरिएको kagami mochi किन्छन्: क्लासिक आकारको प्लास्टिकको खोल भित्र व्यक्तिगत रूपमा बेरिएको mochi, जुन सफा रहन्छ र खोल्न सजिलो हुन्छ। सुपरमार्केटहरूले डिसेम्बरको मध्यदेखि डेस्क र भान्साको लागि साना संस्करणहरू बेच्छन्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 中に小さいお餅が入っています。 | Naka ni chiisai omochi ga haitte imasu. | भित्र साना mochi छन्। |
| カビが生えないので便利です。 | Kabi ga haenai node benri desu. | यो सजिलो छ किनभने यो मोल्ड जाँदैन। |
| 本物のお餅はひびが入ります。 | Honmono no omochi wa hibi ga hairimasu. | वास्तविक mochi दरारहरू। |
| 小さい鏡餅を机に置きました。 | Chiisai kagami mochi o tsukue ni okimashita. | मैले मेरो डेस्कमा थोरै kagami mochi राखें। |
Kagami biraki: मिति र शब्द
धेरैजसो जापानमा, kagami biraki ११ जनवरीमा, matsu no uchi पछि, सजावट अवधि समाप्त हुन्छ। एक लोकप्रिय व्याख्या यो हो कि यो एक पटक 20 मा आयोजित भएको थियो र एडो अवधिमा 11 औं मा सारियो किनभने 20 एक shōgun को मृत्यु संग सम्बन्धित थियो, तर खाताहरु फरक छन्। पश्चिमी जापानका केही भागहरूमा, जहाँ matsu no uchi प्रायः १५ गतेसम्म चल्छ, धेरै परिवारहरूले यसलाई १५ वा २० गते खोल्छन्, र क्योटोमा केहीले यसलाई ४ गते खोल्छन्।
शब्द छनोट महत्त्वपूर्ण छ। Waru, भाँच्न वा विभाजन गर्न, बेवास्ता गरिन्छ किनभने यसले विभाजनको सुझाव दिन्छ, र kiru, काट्न, किनभने ब्लेडले पवित्र बलिदानप्रति हिंसात्मक महसुस गर्छ। यसको सट्टामा मानिसहरूले hiraku, खोल्न भन्छन्, जसले राम्रो भाग्य खोल्ने सुझाव दिन्छ। यस प्रकारको भाग्यको लागि टाढिएका शब्दहरूलाई imikotoba भनिन्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 鏡開きは一月十一日です。 | Kagami biraki wa ichigatsu jūichinichi desu. | Kagami biraki जनवरी ११ मा छ। |
| 包丁は使いません。 | Hōchō wa tsukaimasen. | हामी भान्साको चक्कु प्रयोग गर्दैनौं। |
| 「割る」ではなく「開く」と言います。 | "Waru" de wa naku "hiraku" to iimasu. | हामी भन्छौं खोल्नुहोस्, तोड्नुहोस्। |
| 地域によって日にちが違います。 | Chiiki ni yotte hinichi ga chigaimasu. | मिति क्षेत्र अनुसार फरक छ। |
| मिति | जहाँ यो सामान्य छ |
|---|---|
| ४ जनवरी | क्योटोमा केही परिवारहरू |
| ११ जनवरी | टोकियो क्षेत्र सहित जापान को धेरै |
| 15 वा 20 जनवरी | Kansai क्षेत्रका भागहरू र अन्य ठाउँहरू |
सुरक्षित रूपमा कसरी खाने
जनवरी सम्म, वास्तविक kagami mochi चट्टान कडा छ। यसलाई टुक्रामा टुक्रामा टुक्रा पार्नुहोस् र आफ्नो हातले टुक्रा पार्नुहोस्, टुक्राहरूलाई धेरै घण्टासम्म पानीमा भिजाउनुहोस् वा बिस्तारै तताउनुहोस्, र त्यसपछि पकाउनुहोस्। क्लासिक डिश हो oshiruko वा zenzai, नरम संग मीठो रातो बीन सूप mochi; नामहरू क्षेत्र अनुसार र सूप कति बाक्लो छ अनुसार फरक हुन्छ। अरूले यसलाई ozōni मा हाल्छन्, यसलाई ग्रिल गर्छन् र सोया ससमा डुबाउँछन्, वा स-साना सुकेका टुक्राहरूलाई कुरकुरामा भुलेर okaki बनाउँछन्।
प्रत्येक नयाँ वर्ष, जापानी समाचार र स्थानीय सरकारहरूले mochi मा निसास्सन्देह, विशेष गरी वृद्ध मानिसहरू र साना बच्चाहरूको लागि चेतावनी दिन्छ। यसलाई सानो काट्नुहोस्, राम्ररी चपाउनुहोस् र यदि तपाईं जोखिममा हुनुहुन्छ भने एक्लै mochi नखानुहोस्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 硬いから、水につけておこう。 | Katai kara, mizu ni tsukete okō. | यो गाह्रो छ, त्यसैले यसलाई पानीमा भिजाउनुहोस्। |
| お汁粉に入れよう。 | Oshiruko ni ireyō. | यसलाई मीठो रातो बीन सूपमा राखौं। |
| 焼いて、しょうゆをつけて食べます。 | Yaite, shōyu o tsukete tabemasu. | हामी यसलाई ग्रिल गर्छौं र सोया ससमा डुबाउँछौं। |
| 小さく切って、よくかんで食べてね。 | Chiisaku kitte, yoku kande tabete ne. | यसलाई सानो काट्नुहोस् र राम्रोसँग चपाउनुहोस्, ठीक छ? |
| のどに詰まらせないように気をつけて。 | Nodo ni tsumarasenai yō ni ki o tsukete. | चोक नहोस् भनेर सावधान रहनुहोस्। |
अर्को kagami biraki: उत्सवमा sake को ड्रम खोल्ने
विवाह, उद्घाटन समारोह, नयाँ वर्ष पार्टीहरू र खेलकुद विजयहरूमा, तपाईंले फरक देख्न सक्नुहुन्छ kagami biraki: मानिसहरूको एउटा समूह खातिर ठूलो ब्यारेल पछाडि उभिन्छ र यसको गोलाकार काठको ढक्कन भत्काउँछ, जसलाई kagami पनि भनिन्छ, काठको मालेटहरू सहित, गणनामा। त्यसपछि सबैले सानो वर्गाकार काठको कपबाट टोस्ट गर्छन् जसलाई masu भनिन्छ। मार्शल आर्ट क्लबहरूले पनि जनवरीमा kagami biraki वर्षको आफ्नो पहिलो अभ्यासलाई चिन्ह लगाउँछन्।

| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| それでは、鏡開きを行います。 | Sore de wa, kagami biraki o okonaimasu. | होस्ट: हामी अब खातिर ब्यारेल खोल्नेछौं। |
| せーの! | Sē no! | तयार, जानुहोस्! (एक संयुक्त कार्य अघि गणना) |
| よいしょ! | Yoisho! | हेभ-हो! |
| おめでとうございます! | Omedetō gozaimasu! | बधाई छ! |
| 枡でどうぞ。 | Masu de dōzo. | कृपया काठको कपबाट केही लिनुहोस्। |
Sē no सोफा उचाल्ने देखि फोटोमा हाम फाल्ने सम्म जापानीहरूले सँगै कुनै पनि काम गर्नु अघि प्रयोग गर्ने गणना हो। सबैले नं मा काम गर्छन्।
सानो संवाद: ११ जनवरीमा घरमा
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 今日は鏡開きだね。 | Kyō wa kagami biraki da ne. | होस्ट आमा: आजको kagami biraki। |
| 包丁で切ってもいいですか。 | Hōchō de kitte mo ii desu ka. | तिमी: के म यसलाई चक्कुले काट्न सक्छु? |
| 鏡餅は木槌で開くのよ。 | Kagami mochi wa kizuchi de hiraku no yo. | होस्ट आमा: हामी kagami mochi मालेटको साथ खोल्छौं। |
| へえ、知りませんでした。やってみたいです。 | Hē, shirimasen deshita. Yatte mitai desu. | तिमी: ओह, मलाई थाहा थिएन। म प्रयास गर्न चाहन्छु। |
| どうぞ。終わったら、お汁粉にしようね。 | Dōzo. Owattara, oshiruko ni shiyō ne. | होस्ट आमा: अगाडि जानुहोस्। त्यसपछि हामी रातो बीन सूप बनाउँछौं। |
होस्ट आमाको नो यो याद गर्नुहोस्, एक नरम, व्याख्यात्मक अन्त्य प्रायः उनको पुस्ताका महिलाहरूबाट सुनिन्छ। तपाईंले desu र masu को साथ विनम्र जवाफ दिनुहोस्।
Mocchi सँग ऐना जनाउने कान्जी सिक्नुहोस्
Mocchi, Unihongo को राउन्ड सानो अध्ययन सहायक, mochi को नाममा राखिएको छ, त्यसैले यो च्याटमा ल्याउनको लागि उपयुक्त विषय हो। मिररको अर्थ, पढाइ र सामान्य शब्दहरू हेर्न /kanji 鏡 टाइप गर्नुहोस्, त्यसपछि चामलको केकको लागि /kanji 餅 टाइप गर्नुहोस्। Mocchi सजावटका भागहरूबारे प्रश्न सोध्नुहोस्; यसले तपाईंले गुमाउनुभएकाहरूलाई नोट गर्छ र तिनीहरूलाई अर्को पटक फिर्ता ल्याउँछ।
तपाईंको फ्ल्यासकार्डहरूमा शब्दहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई Vocabulary Dash मा चलाउनुहोस्, 3D शब्द धावक, जबसम्म kizuchi, sanbō र oshiruko बिना सोचाइ आउँदैन।
सिक्नेहरूले गर्ने सामान्य गल्ती
- kagami mochi o kiru भन्दै, यसलाई काट्न। प्रयोग गर्नुहोस् hiraku, वा भन कि तपाईं गर्दै हुनुहुन्छ kagami biraki।
- यसलाई सिधा सजावटबाट खाने। वास्तविक kagami mochi चट्टान कडा छ र मोल्ड हुन सक्छ; पहिले यसलाई भिजाउनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- ठूला टुक्राहरू निल्ने। यसलाई सानो काट्नुहोस् र राम्रोसँग चपाउनुहोस्; mochi एक वास्तविक चोकिङ जोखिम हो।
- पढ्दै 鏡開き kagami hiraki को रूपमा। जब शब्दहरू जोडिन्छन्, यो kagami biraki हो।
- प्रत्येक क्षेत्र मा 11 जनवरी प्रयोग गर्दछ। सोध्नुहोस्: kono कुखुरा de wa itsu kagami biraki o shimasu ka।
