Morijio: जापानी पसलको ढोकामा नुनको थुप्रो किन राखिन्छ

Morijio (盛り塩) जापानमा रेस्टुरेन्ट, पसल वा घरको प्रवेशद्वार छेउ प्लेटमा राखिने नुनको सानो सोली वा थुप्रो हो। यो ठाउँ शुद्ध पार्ने टोटका हो र लोकविश्वासअनुसार सौभाग्य र ग्राहक बोलाउँछ, त्यसैले आगन्तुकले यसलाई नछोईकन छाडिदिनु राम्रो।

तपाईलाई के थाहा हुनु आवश्यक छ

Morijio: जापानी पसलको ढोकामा नुनको थुप्रो किन राखिन्छ

यदि तपाइँ जापानको पुरानो छिमेकमा खाना खानुहुन्छ भने, तपाइँ अन्ततः ढोकाको सानो प्लेटमा नुनको सफा सेतो कोन देख्नुहुनेछ, कहिलेकाहीँ प्रत्येक छेउमा एक। यो छुटाउन सजिलो छ, र सुटकेसको साथ ढकढक गर्न सजिलो छ, त्यसैले यो के हो भनेर जान्न मद्दत गर्दछ। यस गाइडले morijio र नुनलाई सफा गर्ने कुराको रूपमा व्याख्या गर्दछ, जुन सुमो पहलवानहरूले रिंगमा नुन फाल्नेदेखि अन्त्येष्टि पछि हस्तान्तरण गरिएको शुद्ध नुनको सानो प्याकेटसम्म चल्छ। यसले प्रचलन कहाँबाट आयो भन्ने लोकप्रिय कथा बताउँछ, इमानदार नोटको साथ कि उत्पत्ति निश्चित छैन, शंकुहरू कसरी बनाइन्छ र प्रतिस्थापन गरिन्छ भनेर देखाउँदछ, र तपाईंलाई नुन, भाग्य र शुद्धीकरणको शब्दावली दिन्छ, साथै तपाईं उत्सुक हुनुहुन्छ भने यसको बारेमा सोध्ने विनम्र तरिका।

Morijio ढोकाछेउ राखिने नुनको सानो सोली हो

यो शुद्धीकरण र व्यापारको सौभाग्यसँग जोडिएको छ

sumo मा र मलामीपछि पनि नुनले शुद्ध पार्छ

नछुनुहोस्; जिज्ञासा भए शिष्ट ढंगले सोध्नुहोस्

एक नजरमा morijio

यो शब्द moru (盛る, थुप्रोमा खाना खुवाउन) र shio (塩, नुन) बाट बनेको छ, जुन सामान्यतया कम्पाउन्डमा jio बन्छ, यद्यपि तपाईंले morishio पनि सुन्नुहुनेछ। पसलहरूले प्रवेशद्वारको छेउमा सानो सेतो वा सिरेमिक भाँडाहरूमा एक वा दुई कोनहरू राख्छन्, प्रायः कपडाको पर्दा बाहिर noren। केही घरहरूले morijio अगाडिको ढोकामा राख्छन्, र केही कार्यालयहरूले यसलाई सावधानीपूर्वक कुनामा राख्छन्।

जापानीहरूलाई सोध्नुहोस् कि यो के हो र तपाईले दुईवटा जवाफहरू सुन्नुहुनेछ, प्रायः सँगै। एउटा शुद्धिकरण हो, खराब चीजहरूलाई थ्रेसहोल्डबाट टाढा राख्नु। अर्को हो engi, राम्रो भाग्य, विशेष गरी shōbai hanjō, धेरै ग्राहकहरु संग एक फस्टाउँदै व्यापार।

Unihongoसंस्कृति र शिष्टाचार
盛もり塩じおढोकाछेउ नुनको सानो थुप्रो
お清きよめशुद्धीकरण
商売しょうばい繁盛はんじょうफस्टाउँदो व्यापार
縁起えんぎがいいशुभ, राम्रो साइत
नुनको थुप्रो, शुद्धीकरण, फस्टाउँदो व्यापार र सौभाग्य: morijio का चार मूल विचार।
जापानीरोमाजीअर्थ
盛り塩morijioढोकाछेउ नुनको सानो थुप्रो
お清めokiyomeशुद्धीकरण
商売繁盛shōbai hanjōफस्टाउँदो व्यापार
縁起がいいengi ga iiशुभ, राम्रो साइत
入り口に盛り塩がある。Iriguchi ni morijio ga aru.प्रवेशद्वारमा नुनको थुप्रो छ। (अनौपचारिक)

गोरुगाडाको कथा र अन्य उत्पत्ति

प्रायः भनिएको कथा पुरातन चीनमा एक सम्राटको बारेमा हो जसको धेरै साथीहरू थिए र आफ्नो दरबारको वरिपरि गोरुले तानेको गाडामा घुम्न जान्थे, जो कोहीको ढोकामा गोरु रोकियो। एउटी चतुर महिलाले आफ्नो ढोका बाहिर नुन राखिन्। गोरुलाई नुन मन पर्छ, त्यसैले गाडा त्यहाँ बारम्बार रोकियो, र उनको घर समृद्ध भयो। पाठ यो हो कि ढोकामा नुनले आगन्तुकहरूलाई आकर्षित गर्छ, त्यसैले यो ग्राहकहरू चाहने व्यवसायलाई उपयुक्त छ।

यो कथा वास्तविक उत्पत्ति हो कि छैन अनिश्चित छ, र केहि मानिसहरू यसको सट्टा, वा साथै, जापानमा शुद्धीकरणको लागि नुनको लामो प्रयोगलाई औंल्याउँछन्। समुद्रबाट नुन शताब्दीका लागि सफासँग जोडिएको छ: मानिसहरूले आफैलाई समुद्रमा शुद्ध गरे, र नुन अझै पनि शिन्टो अनुष्ठानहरूमा र घरको वेदीहरूमा देखा पर्दछ। आज धेरैजसो मानिसहरू इतिहासको बारेमा सोच्दैनन्; तिनीहरूले morijio राख्छन् किनभने तिनीहरूका आमाबाबुले गरे, वा किनभने यो सही लाग्छ।

जापानीरोमाजीअर्थ
由来は諸説あります。Yurai wa shosetsu arimasu.उत्पत्तिको बारेमा विभिन्न सिद्धान्तहरू छन्।
牛は塩が好きなんです。Ushi wa shio ga suki na n desu.गोरुहरूले नुनलाई माया गर्छन्, तपाईंले देख्नुहुन्छ।
お客さんが来るように。Okyakusan ga kuru yō ni.जसले गर्दा ग्राहकहरु आउनेछन् ।
昔からの習慣です。Mukashi kara no shūkan desu.यो धेरै पहिले देखि चलन छ।

morijio कसरी बनाइन्छ र स्याहारिन्छ

क्लासिक आकार एक शंकु वा पिरामिड तेज किनारा संग छ। धेरै मानिसहरू थोरै ओसिलो नुनलाई एउटा सानो मोल्डमा थिच्छन्, जसलाई morijioki भनिन्छ, र यसलाई सानो बालुवाको महल जस्तै भाँडामा निकाल्छन्। अरूले यसलाई हातले आकार दिन्छन्। प्राकृतिक समुद्री नुन लोकप्रिय छ, तर कुनै पनि नुन काम गर्दछ।

अभ्यासहरू फरक-फरक हुन्छन्, तर धेरै पसलहरूले नुनलाई नियमित रूपमा बदल्छन्, प्रायः हरेक बिहान, महिनाको पहिलो दिन वा जब यो ओसिलो, फोहोर वा ढकढक हुन्छ। पुरानो नुन प्रायः खानुको सट्टा फ्याँकिन्छ, किनकि यो टाढा राख्नको लागि जे पनि सोस्न बाहिर बसेको छ।

जापानीरोमाजीअर्थ
塩を盛るshio o moruनुनको थुप्रो गर्न
小皿kozaraसानो परिकार
盛り塩の型morijio no kataनुन ढेर को लागी एक मोल्ड
毎朝、塩を取り替えます。Maiasa, shio o torikaemasu.हामी हरेक बिहान नुन परिवर्तन गर्छौं।
崩れたら新しくします。Kuzuretara atarashiku shimasu.यदि यो पतन भयो भने, हामी नयाँ बनाउँछौं।

शुद्ध पार्ने नुन: sumo, मलामी र टेलिशृङ्खला

Morijio ठूलो विचारको एउटा सानो भाग हो: नुन सफा गर्छ। सुमो पहलवानहरूले एक मुट्ठीभर नुन रिंगमा फ्याँक्नु अघि यसलाई शुद्ध गर्नको लागि, यो इशारा यति प्रसिद्ध छ कि shio o maku, नुन छराउन, तुरुन्तै सुमोलाई दिमागमा बोलाउँछ। अन्त्येष्टि पछि, धेरै शोक गर्नेहरूलाई एउटा सानो प्याकेट kiyome jio, शुद्ध नुन प्रदान गरिन्छ, र कोही आफ्नो घरमा पस्न अघि छाती, पछाडि र खुट्टामा थोरै छर्किन्छन्। केही बौद्ध विद्यालयहरूले यसलाई निरुत्साहित गर्छन्, त्यसैले यो परिवारमा निर्भर हुन्छ।

त्यहाँ एक नाटकीय प्रयोग पनि छ जुन तपाईंले टेलिभिजन नाटकहरूमा देख्नुहुनेछ: एक अप्रत्याशित आगन्तुक छोडे पछि, कसैले ढोकामा नुन फ्याँक्यो र करायो shio maite oke! (जानुहोस् र नुन फाल्नुहोस्!) यसको अर्थ राम्रो छुटकारा हो, र यो एक बलियो, भावनात्मक इशारा हो, साथीको घरमा प्रतिलिपि गर्ने कुरा होइन।

जापानीरोमाजीअर्थ
塩をまくshio o makuनुन छराउन
清め塩kiyome jioशुद्ध नुन
塩まいとけ!Shio maitoke!नुन फाल्ने ! (राम्रो छुटकारा, असभ्य)
कहाँके हुन्छअर्थ
पसल वा रेस्टुरेन्ट ढोकाथाल मा नुन को एक सानो कोनशुद्धीकरण र व्यापार को लागी भाग्य
सुमो रिंगपहलवानहरूले बाउट अघि नुन छर्छन्औंठी शुद्ध गर्दै
अन्त्येष्टि पछिनुनको प्याकेट आफैमा छर्कियोशुद्धीकरण, परिवार मा निर्भर गर्दछ
टिभी नाटकहरूएक असभ्य आगन्तुक पछि नुन फ्याँकियोराम्रो छुटकारा (बलियो, भावनात्मक)

दैनिक जापानीमा नुन

नुनले जापानीहरूलाई केही जीवन्त अभिव्यक्तिहरू पनि दिन्छ। Shio taiō, एक नमकीन प्रतिक्रिया, कसैलाई चिसो व्यवहार गर्ने वा कर्ट, अमित्र जवाफ दिनको लागि आधुनिक अपशब्द हो; यसको विपरित kami taiō, ईश्वरीय प्रतिक्रिया हो, जसको अर्थ आश्चर्यजनक दयालु सेवा हो। Teshio ni kakeru, आफ्नै हातले नुन लगाउनुको अर्थ हो, बालबालिका वा परियोजनाजस्ता कुरा आफैं हुर्काउनु वा हेरचाह गर्नु हो। Shio kagen डिशमा नुनको मात्रा, र विस्तारले सही सन्तुलन हो।

जापानीरोमाजीअर्थ
塩対応shio taiōचिसो, कर्ट प्रतिक्रिया (स्लैंग)
神対応kami taiōआश्चर्यजनक दयालु सेवा (स्लैंग)
手塩にかけて育てた。Teshio ni kakete sodateta.मैले मायालु हेरचाह संग उठाएँ।
塩加減がちょうどいい。Shio kagen ga chōdo ii.नुन एकदम सही छ।
あの店員さん、塩対応だった。Ano ten'in san, shio taiō datta.त्यो क्लर्क साँच्चै चिसो थियो। (अनौपचारिक)

आगन्तुकको रूपमा के गर्ने

पसलसँग सम्बन्धित कुनै पनि सानो वस्तु जस्तै morijio लाई व्यवहार गर्नुहोस्: यसलाई ठाउँ दिनुहोस्। सुटकेसहरू, झोलाहरू र छाताहरू ढोकाको कुनाबाट टाढा राख्नुहोस्, र केटाकेटीहरूलाई हेर्नुहोस् जसले यसलाई हान्छन्। यदि तपाईंले एक ओभर ढकढक गर्नुभयो भने, कर्मचारीलाई भन्नुहोस् र एकैचोटि माफी माग्नुहोस्; तिनीहरूले केवल नयाँ बनाउनेछन्, र इमानदार माफी नुन भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण छ।

यदि तपाइँ उत्सुक हुनुहुन्छ भने, यो सोध्नु राम्रो छ। पसल मालिकहरू प्रायः एक आगन्तुकले याद गरेकोमा खुसी हुन्छन् र उनीहरूलाई यसको अर्थ के हो भनेर व्याख्या गर्न पाउँदा खुसी हुन्छन्। विनम्रतापूर्वक सोध्नुहोस्, व्यस्त खाजाको भीडमा भन्दा शान्त क्षणमा।

एक मिलनसार पुरानो जापानी रेस्टुरेन्ट मालिक एक जिज्ञासु युवा विदेशी आगन्तुकलाई आफ्नो थालमा सानो नुन कोन देखाउन आफ्नो ढोकाको छेउमा घुम्छ।
morijio बारे जिज्ञासा छ? फुर्सदको बेला सोध्नुहोस्, धेरै साहुहरू खुसीसाथ बुझाउँछन्।
जापानीरोमाजीअर्थ
すみません、ちょっと伺ってもいいですか。Sumimasen, chotto ukagatte mo ii desu ka.मलाई माफ गर्नुहोस्, म तपाईंलाई केहि सोध्न सक्छु?
これにはどういう意味があるんですか。Kore ni wa dō iu imi ga aru n desu ka.यसको मतलब के हो?
すみません、盛り塩を崩してしまいました。Sumimasen, morijio o kuzushite shimaimashita.मलाई माफ गर्नुहोस्, मैले तपाईंको नुनको थुप्रोमा ढकढक्याएँ।
写真を撮ってもいいですか。Shashin o totte mo ii desu ka.के म फोटो लिन सक्छु?

सानो संवाद: सानो रेस्टुरेन्टमा सोध्दै

जापानीरोमाजीअर्थ
すみません、入り口の塩は何ですか。Sumimasen, iriguchi no shio wa nan desu ka.तपाईं: माफ गर्नुहोस्, प्रवेशद्वारमा नुन के हो?
ああ、盛り塩ですよ。お清めと、商売繁盛のおまじないです。Ā, morijio desu yo. Okiyome to, shōbai hanjō no omajinai desu.मालिक: ओह, त्यो morijio हो। यो शुद्धीकरणको लागि हो र राम्रो व्यापारको लागि आकर्षण हो।
へえ、毎日作るんですか。Hē, mainichi tsukuru n desu ka.तिमी : साँच्चै ? के तपाइँ यसलाई हरेक दिन बनाउनुहुन्छ?
ええ、毎朝お店を開ける前に。Ē, maiasa omise o akeru mae ni.मालिक: हो, हरेक बिहान मैले खोल्नु अघि।
知りませんでした。教えてくださって、ありがとうございます。Shirimasen deshita. Oshiete kudasatte, arigatō gozaimasu.तिमी: मलाई त्यो थाहा थिएन। मलाई बताउनुभएकोमा धन्यवाद।

सिक्नेहरूले गर्ने सामान्य गल्ती

  • पढेर फ्याँकिन्छ । तपाईंले morijio र morishio दुवै सुन्नुहुनेछ; morijio धेरै सामान्य छ, र या त बुझिन्छ।
  • नुनलाई ग्राहकहरूले प्रयोग गर्नको लागि हो, वा मसला प्रदर्शन गर्ने सोच। यो खानको लागि होइन।
  • मालिकको अनुहारमा यसलाई अन्धविश्वास भनिन्छ। यो चाखलाग्दो चलन हो भन्नु दयालु र उस्तै सत्य हो।
  • कसैलाई आफ्नो भ्रमणको बारेमा shio o maku भन्दै। यस्तो लाग्छ कि तपाईंले तिनीहरूले तपाईंलाई टाढा लैजाने वर्णन गर्दै हुनुहुन्छ।
  • विनम्र उजुरीमा shio taiō प्रयोग गर्दै। यो अपशब्द हो; एक औपचारिक सेटिङ मा भन्नुहोस् taiō ga tsumetakatta desu।

नुन र सौभाग्यमा Mocchi सँग पाँच मिनेटको अभ्यास

  • पढाइ र दैनिक शब्दहरू हेर्नको लागि /kanji 塩 र त्यसपछि /kanji 盛 टाइप गर्नुहोस्, र कसरी shio कम्पाउन्डमा jio मा परिणत हुन्छ ध्यान दिनुहोस्।
  • Mocchi लाई shio taiō, kami taiō, teshio ni kakeru र engi ga ii मा प्रश्नोत्तर गर्न सोध्नुहोस्। Mocchi तपाईंले मिलाउनुहुनेहरूलाई ट्र्याक राख्छ र तिनीहरूलाई तपाईंको अर्को /review मा फिर्ता ल्याउँछ।
  • morijio को आफ्नै दुई-वाक्य व्याख्या लेख्नुहोस् र /correct सँग पठाउनुहोस्; Mocchi व्याकरण फिक्स गर्दछ र प्रत्येक परिवर्तनको व्याख्या गर्दछ।
  • संवाद रेखाहरूको टुक्रालाई सही क्रममा राखेर Sentence Builder को राउन्डसँग समाप्त गर्नुहोस्।
मुख्य बुँदाहरू

सुधार गर्न व्यावहारिक तरिका

Morijio असभ्य आवाज नगरी चलन बारे सोध्ने अभ्यास गर्ने राम्रो तरिका हो। पहिले, विनम्र ओपनर भन्नुहोस् जब सम्म यो स्वाभाविक महसुस गर्दैन: sumimasen, chotto ukagatte mo ii desu ka, त्यसपछि सोध्नुहोस् kore wa nan desu ka र kore ni wa dō iu imi ga aru n desu ka। दोस्रो, उनीसँग स्पष्टीकरणमा प्रतिक्रिया दिने अभ्यास गर्नुहोस्, sō nan desu ne र shirimasen deshita। तेस्रो, जापान भ्रमण गर्ने साथीलाई जस्तै गरी दुईवटा सरल वाक्यमा चलनलाई व्याख्या गर्नुहोस्: omise no iriguchi ni shio o oku shūkan desu, engi ga ii to iwarete imasu। त्यसपछि Unihongo को अध्ययन सहायक Mocchi लाई सोध्नुहोस्, /correct सँग आफ्नो व्याख्या जाँच गर्नुहोस् र थप प्राकृतिक संस्करण सुझाव दिनुहोस्।

  1. 1

    एउटा स्पष्ट लक्ष्य छान्नुहोस्

    तपाईंले वास्तवमा प्रयोग गर्न सक्ने परिस्थिति वा कौशलमा प्रत्येक सत्रलाई फोकस गर्नुहोस्।

  2. 2

    सक्रिय रूपमा अभ्यास गर्नुहोस्

    जापानीज पढ्ने वा चिन्नुको सट्टा ठूलो स्वरमा पूरा जवाफ भन्नुहोस्।

  3. 3

    समीक्षा र दोहोर्याउनुहोस्

    उपयोगी सुधारहरू राख्नुहोस् र प्राकृतिक महसुस नभएसम्म उही कौशल पुन: हेर्नुहोस्।

FAQ

बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

जापानी रेस्टुरेन्टको ढोकामा राखिएको नुन के हो?

यो morijio हो, सानो भाँडोमा कोन वा पिरामिडको आकारमा नुनको सानो थुप्रो। यो ठाउँ शुद्ध गर्न प्रवेशद्वार द्वारा राखिएको छ र, धेरै मानिसहरू विश्वास गर्छन्, राम्रो भाग्य र ग्राहकहरूलाई आमन्त्रित गर्न। तपाईंले यसलाई प्रायः परम्परागत रेस्टुरेन्टहरू, बारहरू र साना पसलहरूमा र कहिलेकाहीं घरहरूमा देख्नुहुनेछ।

morijio को चलन कहाँबाट आयो?

कसैलाई निश्चित रूपमा थाहा छैन। एउटा लोकप्रिय कथाले एक पुरातन चिनियाँ सम्राटको बारेमा बताउँछ जसले आफ्नो गोरुले तानेको गाडालाई घुम्न दिएर कुन पत्नीलाई भ्रमण गर्ने छनोट गर्यो, र एउटी महिलाले आफ्नो ढोकामा नुन राखे किनभने गोरुलाई नुन मनपर्छ, त्यसैले गाडा त्यहाँ रोकियो। जापानमा शिन्टो अभ्यासमा शुद्धीकरणका लागि नुन पनि लामो समयदेखि प्रयोग हुँदै आएको छ। दुबै व्याख्याहरू प्राय: सँगै दिइन्छ।

morijio छुन वा फोटो खिच्न मिल्छ?

यसलाई नछुनुहोस्, र यसलाई ढकढक नगर्नुहोस्। सम्मानजनक दूरीबाट द्रुत फोटो सामान्यतया राम्रो हुन्छ, तर यदि पसल खुला छ र कर्मचारीहरू नजिकै छन् भने, विनम्र प्रश्न पहिले दयालु हुन्छ। नुन खानको लागि होइन र तपाइँ सार्नको लागि सजावट होइन।

मलामीपछिको kiyome jio के हो?

Kiyome jio, नुन शुद्ध गर्ने, जापानी अन्त्येष्टिमा शोक गर्नेहरूलाई दिइने सानो प्याकेट हो। कोही मानिसहरु आफ्नो घरमा प्रवेश गर्नु अघि आफैंमा थोरै छर्किन्छन्, मृत्यु संग सम्पर्क पछि आफूलाई शुद्ध गर्न। सबैले यो गर्दैनन्, र केही बौद्ध विद्यालयहरूले यसलाई निरुत्साहित गर्छन्, किनभने तिनीहरू मृत्युलाई अपवित्र मान्दैनन्।

आफ्नै जापानीमा morijio बुझाउनुहोस् र जाँच गराउनुहोस्

नुनका थुप्राबारे छोटो व्याख्या लेख्नुहोस्, अनि Unihongo को अध्ययन सहायक Mocchi ले त्यसलाई सच्याउँछ, हरेक सुधार बुझाउँछ र यस गाइडका नुनसम्बन्धी उखानमा तपाईंलाई क्विज गर्छ।