Kagami Mochi र Kagami Biraki: जापानको नयाँ वर्षको मोची

Kagami mochi (鏡餅) नयाँ वर्षको सजावट हो, जसमा दुईवटा गोला मोची (चामलको केक) एकमाथि अर्को खप्टिएका हुन्छन् र प्रायः माथि सानो सुन्तला राखिन्छ। यो नयाँ वर्षका देवतालाई चढाइने भेटी हो, र जनवरीमा kagami biraki भनिने चलनमा, प्रायः ११ जनवरीमा, यसलाई फुटाएर खाइन्छ।

तपाईलाई के थाहा हुनु आवश्यक छ

Kagami Mochi र Kagami Biraki: जापानको नयाँ वर्षको मोची

जनवरीको प्रारम्भमा लगभग कुनै पनि जापानी घर, पसल वा अफिसमा हिंड्नुहोस् र तपाईंले एउटा सानो सेतो टावर पाउनुहुनेछ: mochi को दुई राउन्ड, तल ठूलो, माथि अलिकति सुन्तला, फोल्डेड पेपर र फर्न पात भएको सेतो स्ट्यान्डमा सेट। त्यो हो kagami mochi, पाइन kadomatsu र पराल shimekazari सँगसँगै नयाँ वर्षको तीन मुख्य सजावट मध्ये एक। जनवरीको दोस्रो हप्तामा, सजावट खाना बन्छ: परिवारहरूले कडा बनेको mochi काठको मालेट वा हातले भाँच्छन् र यसलाई मीठो रातो सिमीको सूप वा ozōni मा खान्छन्। यस गाइडले भागहरूको अर्थ के भनिन्छ, आधुनिक प्याकेज गरिएका संस्करणहरूले कसरी काम गर्छ, अनुकूलनले किन hiraku शब्द प्रयोग गर्छ, खोल्नको लागि waru भन्दा, तोड्न, कुन मितिले तपाइँको क्षेत्र पछ्याउन सक्छ, र तपाइँलाई घटनाको वरिपरि चाहिने जापानीहरू, पार्टीहरूमा kagami biraki को हर्षित सेक-ब्यारेल संस्करण सहित वर्णन गर्दछ। यसले जापानमा सबैले नयाँ वर्षमा दोहोर्याउने एउटा सुरक्षा बिन्दुलाई पनि समेट्छ: mochi सानो टुक्रामा खानै पर्छ।

Kagami mochi नयाँ वर्षका देवतालाई चढाइने दुई खप्टिएका गोला मोची हो

Kagami biraki, अर्थात् यसलाई फुटाएर खाने चलन, प्रायः ११ जनवरीमा हुन्छ; केही ठाउँमा फरक दिन

मानिसहरू चक्कु प्रयोग गर्दैनन् र waru (फुटाउनु) को सट्टा hiraku (खोल्नु) भन्छन्

mochi साना टुक्रामा खानुहोस् र राम्ररी चपाउनुहोस्; यसले घाँटी अड्काउन सक्छ

चार शब्दमा Kagami biraki

Kagami mochi सजावट हो, kagami biraki यो खोलिएको दिन हो, र दुई थप शब्दहरू, द मालेट र मीठो सूप, कथा पूरा गर्नुहोस्। Biraki हो hiraki, क्रिया hiraku बाट, खोल्न, नरम हुन्छ जब यो जोडिन्छ kagami।

Unihongoसंस्कृति र शिष्टाचार
鏡開かがみびらきしよう!नयाँ वर्षको मोची खोलौँ!
鏡餅かがみもちखप्टिएका गोला मोची
木き槌ずちकाठको मुङ्ग्री
お汁粉しるこगुलियो रातो सिमीको सुप
खोल्ने काम, खप्टिएका मोची, काठको मुङ्ग्री र गुलियो सुप: kagami biraki का चार शब्द।
जापानीरोमाजीअर्थ
鏡開きしよう!Kagami biraki shiyō!नयाँ वर्षको मोची खोलौँ!
鏡餅kagami mochiखप्टिएका गोला मोची
木槌kizuchiकाठको मुङ्ग्री
お汁粉oshirukoगुलियो रातो सिमीको सुप
お餅omochiचामलको केक

kagami mochi के हो, तलदेखि माथिसम्म

परम्परागत kagami mochi एउटा sanbō मा बस्छ, एउटा सानो काठको स्ट्यान्ड, shihōbeni ले ढाकिएको, रातो किनारा भएको सेतो कागजको वर्गाकार, र urajiro फर्न पातहरू। माथि दुई गोलाकार mochi, तल ठूलो, र ती माथि daidai, तितो सुन्तला, यद्यपि धेरै परिवारहरूले मन्डारिन प्रयोग गर्छन्। कतिपयले केल्पको पट्टी वा तह कागजको सजावट थप्छन्। यो टोकोनोमा एल्कोभ, बैठक कोठा वा पारिवारिक वेदीमा राखिएको छ, र धेरै घरहरूले भान्साकोठामा एउटा सानो पनि राख्छन्।

प्रायः दिइने अर्थ यो हो कि गोलाकार ऐना आकारले छुट्टीको समयमा नयाँ वर्षको देवताको आत्मालाई धारण गर्दछ, र सुन्तला, जसको नाम पनि पुस्ता पछि पुस्ता हुन्छ, परिवारलाई सन्तानको लामो लाइनको शुभकामना दिन्छ।

जापानीरोमाजीअर्थ
大小二つのお餅を重ねます。Daishō futatsu no omochi o kasanemasu.तपाईले एउटा ठूलो र सानो mochi स्ट्याक गर्नुहुन्छ।
丸い形は昔の鏡を表しています。Marui katachi wa mukashi no kagami o arawashite imasu.गोलाकार आकार पुरानो ऐना को प्रतिनिधित्व गर्दछ।
床の間に飾ります。Tokonoma ni kazarimasu.हामी यसलाई एल्कोभमा देखाउँछौं।
भागयो के होअर्थ अक्सर दिइन्छ
sanbōसानो काठको स्ट्यान्डदेवताहरूलाई भेटीको लागि एक स्ट्यान्ड
shihōbeniरातो किनारा संग सेतो कागजचारै दिशाबाट दुर्भाग्यलाई बचाउँछ
दुई राउन्ड mochiएउटा ठूलो र एउटा सानोपुरानो गोल ऐना जस्तै; राम्रो चीजहरू जम्मा हुन्छ
daidaiमाथि तीतो सुन्तलापुस्ता पुस्ता
urajiroसेतो ब्याक फर्नपवित्रता र लामो जीवन सँगै

साँच्चैको mochi कि प्लास्टिकको?

ताजा चामलको केकबाट बनेको वास्तविक kagami mochi छुट्टीको दिनमा सुक्छ, चर्किन्छ र मोल्ड बढ्न सक्छ, जसलाई मानिसहरूले चकनाचूर पार्छन्। आज धेरै परिवारहरूले यसको सट्टा प्याकेज गरिएको kagami mochi किन्छन्: क्लासिक आकारको प्लास्टिकको खोल भित्र व्यक्तिगत रूपमा बेरिएको mochi, जुन सफा रहन्छ र खोल्न सजिलो हुन्छ। सुपरमार्केटहरूले डिसेम्बरको मध्यदेखि डेस्क र भान्साको लागि साना संस्करणहरू बेच्छन्।

जापानीरोमाजीअर्थ
中に小さいお餅が入っています。Naka ni chiisai omochi ga haitte imasu.भित्र साना mochi छन्।
カビが生えないので便利です。Kabi ga haenai node benri desu.यो सजिलो छ किनभने यो मोल्ड जाँदैन।
本物のお餅はひびが入ります。Honmono no omochi wa hibi ga hairimasu.वास्तविक mochi दरारहरू।
小さい鏡餅を机に置きました。Chiisai kagami mochi o tsukue ni okimashita.मैले मेरो डेस्कमा थोरै kagami mochi राखें।

Kagami biraki: मिति र शब्द

धेरैजसो जापानमा, kagami biraki ११ जनवरीमा, matsu no uchi पछि, सजावट अवधि समाप्त हुन्छ। एक लोकप्रिय व्याख्या यो हो कि यो एक पटक 20 मा आयोजित भएको थियो र एडो अवधिमा 11 औं मा सारियो किनभने 20 एक shōgun को मृत्यु संग सम्बन्धित थियो, तर खाताहरु फरक छन्। पश्चिमी जापानका केही भागहरूमा, जहाँ matsu no uchi प्रायः १५ गतेसम्म चल्छ, धेरै परिवारहरूले यसलाई १५ वा २० गते खोल्छन्, र क्योटोमा केहीले यसलाई ४ गते खोल्छन्।

शब्द छनोट महत्त्वपूर्ण छ। Waru, भाँच्न वा विभाजन गर्न, बेवास्ता गरिन्छ किनभने यसले विभाजनको सुझाव दिन्छ, र kiru, काट्न, किनभने ब्लेडले पवित्र बलिदानप्रति हिंसात्मक महसुस गर्छ। यसको सट्टामा मानिसहरूले hiraku, खोल्न भन्छन्, जसले राम्रो भाग्य खोल्ने सुझाव दिन्छ। यस प्रकारको भाग्यको लागि टाढिएका शब्दहरूलाई imikotoba भनिन्छ।

जापानीरोमाजीअर्थ
鏡開きは一月十一日です。Kagami biraki wa ichigatsu jūichinichi desu.Kagami biraki जनवरी ११ मा छ।
包丁は使いません。Hōchō wa tsukaimasen.हामी भान्साको चक्कु प्रयोग गर्दैनौं।
「割る」ではなく「開く」と言います。"Waru" de wa naku "hiraku" to iimasu.हामी भन्छौं खोल्नुहोस्, तोड्नुहोस्।
地域によって日にちが違います。Chiiki ni yotte hinichi ga chigaimasu.मिति क्षेत्र अनुसार फरक छ।
मितिजहाँ यो सामान्य छ
४ जनवरीक्योटोमा केही परिवारहरू
११ जनवरीटोकियो क्षेत्र सहित जापान को धेरै
15 वा 20 जनवरीKansai क्षेत्रका भागहरू र अन्य ठाउँहरू

सुरक्षित रूपमा कसरी खाने

जनवरी सम्म, वास्तविक kagami mochi चट्टान कडा छ। यसलाई टुक्रामा टुक्रामा टुक्रा पार्नुहोस् र आफ्नो हातले टुक्रा पार्नुहोस्, टुक्राहरूलाई धेरै घण्टासम्म पानीमा भिजाउनुहोस् वा बिस्तारै तताउनुहोस्, र त्यसपछि पकाउनुहोस्। क्लासिक डिश हो oshiruko वा zenzai, नरम संग मीठो रातो बीन सूप mochi; नामहरू क्षेत्र अनुसार र सूप कति बाक्लो छ अनुसार फरक हुन्छ। अरूले यसलाई ozōni मा हाल्छन्, यसलाई ग्रिल गर्छन् र सोया ससमा डुबाउँछन्, वा स-साना सुकेका टुक्राहरूलाई कुरकुरामा भुलेर okaki बनाउँछन्।

प्रत्येक नयाँ वर्ष, जापानी समाचार र स्थानीय सरकारहरूले mochi मा निसास्सन्देह, विशेष गरी वृद्ध मानिसहरू र साना बच्चाहरूको लागि चेतावनी दिन्छ। यसलाई सानो काट्नुहोस्, राम्ररी चपाउनुहोस् र यदि तपाईं जोखिममा हुनुहुन्छ भने एक्लै mochi नखानुहोस्।

जापानीरोमाजीअर्थ
硬いから、水につけておこう。Katai kara, mizu ni tsukete okō.यो गाह्रो छ, त्यसैले यसलाई पानीमा भिजाउनुहोस्।
お汁粉に入れよう。Oshiruko ni ireyō.यसलाई मीठो रातो बीन सूपमा राखौं।
焼いて、しょうゆをつけて食べます。Yaite, shōyu o tsukete tabemasu.हामी यसलाई ग्रिल गर्छौं र सोया ससमा डुबाउँछौं।
小さく切って、よくかんで食べてね。Chiisaku kitte, yoku kande tabete ne.यसलाई सानो काट्नुहोस् र राम्रोसँग चपाउनुहोस्, ठीक छ?
のどに詰まらせないように気をつけて。Nodo ni tsumarasenai yō ni ki o tsukete.चोक नहोस् भनेर सावधान रहनुहोस्।

अर्को kagami biraki: उत्सवमा sake को ड्रम खोल्ने

विवाह, उद्घाटन समारोह, नयाँ वर्ष पार्टीहरू र खेलकुद विजयहरूमा, तपाईंले फरक देख्न सक्नुहुन्छ kagami biraki: मानिसहरूको एउटा समूह खातिर ठूलो ब्यारेल पछाडि उभिन्छ र यसको गोलाकार काठको ढक्कन भत्काउँछ, जसलाई kagami पनि भनिन्छ, काठको मालेटहरू सहित, गणनामा। त्यसपछि सबैले सानो वर्गाकार काठको कपबाट टोस्ट गर्छन् जसलाई masu भनिन्छ। मार्शल आर्ट क्लबहरूले पनि जनवरीमा kagami biraki वर्षको आफ्नो पहिलो अभ्यासलाई चिन्ह लगाउँछन्।

न्यानो कागजको लालटेनमुनि नयाँ वर्षको पार्टीमा सुट र एक किमोनोमा चार मुस्कुराउँदै सहकर्मीहरूले एउटा ठूलो परालले बेरिएको खातिर ब्यारेलमाथि काठको मालेटहरू उठाउँछन्।
उत्सवहरूमा kagami biraki को अर्थ sē no भन्ने गन्तीमा सबै मिलेर sake को ड्रम खोल्नु हो।
जापानीरोमाजीअर्थ
それでは、鏡開きを行います。Sore de wa, kagami biraki o okonaimasu.होस्ट: हामी अब खातिर ब्यारेल खोल्नेछौं।
せーの!Sē no!तयार, जानुहोस्! (एक संयुक्त कार्य अघि गणना)
よいしょ!Yoisho!हेभ-हो!
おめでとうございます!Omedetō gozaimasu!बधाई छ!
枡でどうぞ。Masu de dōzo.कृपया काठको कपबाट केही लिनुहोस्।

Sē no सोफा उचाल्ने देखि फोटोमा हाम फाल्ने सम्म जापानीहरूले सँगै कुनै पनि काम गर्नु अघि प्रयोग गर्ने गणना हो। सबैले नं मा काम गर्छन्।

सानो संवाद: ११ जनवरीमा घरमा

जापानीरोमाजीअर्थ
今日は鏡開きだね。Kyō wa kagami biraki da ne.होस्ट आमा: आजको kagami biraki।
包丁で切ってもいいですか。Hōchō de kitte mo ii desu ka.तिमी: के म यसलाई चक्कुले काट्न सक्छु?
鏡餅は木槌で開くのよ。Kagami mochi wa kizuchi de hiraku no yo.होस्ट आमा: हामी kagami mochi मालेटको साथ खोल्छौं।
へえ、知りませんでした。やってみたいです。Hē, shirimasen deshita. Yatte mitai desu.तिमी: ओह, मलाई थाहा थिएन। म प्रयास गर्न चाहन्छु।
どうぞ。終わったら、お汁粉にしようね。Dōzo. Owattara, oshiruko ni shiyō ne.होस्ट आमा: अगाडि जानुहोस्। त्यसपछि हामी रातो बीन सूप बनाउँछौं।

होस्ट आमाको नो यो याद गर्नुहोस्, एक नरम, व्याख्यात्मक अन्त्य प्रायः उनको पुस्ताका महिलाहरूबाट सुनिन्छ। तपाईंले desu र masu को साथ विनम्र जवाफ दिनुहोस्।

Mocchi सँग ऐना जनाउने कान्जी सिक्नुहोस्

Mocchi, Unihongo को राउन्ड सानो अध्ययन सहायक, mochi को नाममा राखिएको छ, त्यसैले यो च्याटमा ल्याउनको लागि उपयुक्त विषय हो। मिररको अर्थ, पढाइ र सामान्य शब्दहरू हेर्न /kanji 鏡 टाइप गर्नुहोस्, त्यसपछि चामलको केकको लागि /kanji 餅 टाइप गर्नुहोस्। Mocchi सजावटका भागहरूबारे प्रश्न सोध्नुहोस्; यसले तपाईंले गुमाउनुभएकाहरूलाई नोट गर्छ र तिनीहरूलाई अर्को पटक फिर्ता ल्याउँछ।

तपाईंको फ्ल्यासकार्डहरूमा शब्दहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई Vocabulary Dash मा चलाउनुहोस्, 3D शब्द धावक, जबसम्म kizuchi, sanbō र oshiruko बिना सोचाइ आउँदैन।

सिक्नेहरूले गर्ने सामान्य गल्ती

  • kagami mochi o kiru भन्दै, यसलाई काट्न। प्रयोग गर्नुहोस् hiraku, वा भन कि तपाईं गर्दै हुनुहुन्छ kagami biraki।
  • यसलाई सिधा सजावटबाट खाने। वास्तविक kagami mochi चट्टान कडा छ र मोल्ड हुन सक्छ; पहिले यसलाई भिजाउनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
  • ठूला टुक्राहरू निल्ने। यसलाई सानो काट्नुहोस् र राम्रोसँग चपाउनुहोस्; mochi एक वास्तविक चोकिङ जोखिम हो।
  • पढ्दै 鏡開き kagami hiraki को रूपमा। जब शब्दहरू जोडिन्छन्, यो kagami biraki हो।
  • प्रत्येक क्षेत्र मा 11 जनवरी प्रयोग गर्दछ। सोध्नुहोस्: kono कुखुरा de wa itsu kagami biraki o shimasu ka।
मुख्य बुँदाहरू

सुधार गर्न व्यावहारिक तरिका

Kagami mochi वस्तुहरू वर्णन गर्न र चलनहरू व्याख्या गर्नको लागि राम्रो विषय हो। पहिले, विनम्र जापानीमा तलदेखि माथिसम्म सजावटको वर्णन गर्नुहोस्: स्ट्यान्ड, कागज, दुई चामलको केक, सुन्तला। दोस्रो, मानिसहरूले किन भन्छन् भनेर व्याख्या गर्नुहोस् hiraku को सट्टा waru, iu imi ga लाई ~ प्रयोग गर्दै aru, यसले अर्थ बोक्छ। तेस्रो, दिनको लागि भान्सा र टेबल टक अभ्यास गर्नुहोस्: कडा भिजाउने mochi, खाना पकाउने oshiruko र कसैलाई यसलाई सानो काट्न चेतावनी दिनुहोस्। Mocchi, Unihongoको अध्ययन सहायक, कान्जी व्याख्या गर्न सक्नुहुन्छ 鏡 र तपाईलाई भागहरूमा क्विज लिनुहोस्, र AI Sensei 11 जनवरीमा होस्ट परिवारको सदस्यलाई खेल्न सक्नुहुन्छ ताकि तपाईंले लाइनहरू ठूलो स्वरमा भन्न सक्नुहुन्छ।

  1. 1

    एउटा स्पष्ट लक्ष्य छान्नुहोस्

    तपाईंले वास्तवमा प्रयोग गर्न सक्ने परिस्थिति वा कौशलमा प्रत्येक सत्रलाई फोकस गर्नुहोस्।

  2. 2

    सक्रिय रूपमा अभ्यास गर्नुहोस्

    जापानीज पढ्ने वा चिन्नुको सट्टा ठूलो स्वरमा पूरा जवाफ भन्नुहोस्।

  3. 3

    समीक्षा र दोहोर्याउनुहोस्

    उपयोगी सुधारहरू राख्नुहोस् र प्राकृतिक महसुस नभएसम्म उही कौशल पुन: हेर्नुहोस्।

FAQ

बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

kagami mochi को अर्थ के हो?

Kagami भनेको ऐना हो र mochi भनेको चामलको केक हो। गोलाकार आकार पुरानो कांस्य ऐनासँग मिल्दोजुल्दो छ, जुन पवित्र वस्तुहरू थिए। Kagami mochi नयाँ वर्षको देवता Toshigami लाई अर्पणको रूपमा राखिएको छ, र दुई स्ट्याक्ड राउन्डहरू प्रायः पुरानो वर्ष र नयाँ, वा खुसीको थुप्रोको रूपमा व्याख्या गरिएको छ; व्याख्याहरू भिन्न छन्।

kagami biraki कहिले हुन्छ?

जापानका धेरै भागहरूमा यो 11 जनवरी हो। केही क्षेत्रहरू, Kansai क्षेत्रका भागहरू सहित, यसलाई अन्य दिनहरूमा राख्छन्, जस्तै 15 वा 20, र क्योटोका केही परिवारहरूले यसलाई 4 गते खोल्छन्। स्थानीय रूपमा सोध्नुहोस्, वा आफ्नो परिवारको चलन पछ्याउनुहोस्।

kagami mochi किन चक्कुले काटिँदैन?

ब्लेडले पवित्र भेटी काट्नु परम्परागत रूपमा बेवास्ता गरिन्छ, प्रायः समुराई घरपरिवारसँग जोडिएको विचार, जसको लागि काट्नु हिंसाको सुझाव थियो। यसको सट्टा, मानिसहरूले यसलाई काठको मालेट वा हातले भाँच्छन्। एउटै कारणले गर्दा प्रथालाई kagami biraki भनिन्छ, ऐना खोलेर, waru शब्द प्रयोग गर्नुको सट्टा तोड्न।

kagami mochi कसरी खाइन्छ?

mochi जनवरीमा धेरै कडा हुन्छ, त्यसैले मानिसहरू यसलाई पानीमा भिजाउँछन् वा नरम नभएसम्म तात्छन्। यसलाई खाने लोकप्रिय तरिकाहरू oshiruko वा zenzai, मीठो रातो बीन सूप mochi, ozōni सूप, सोया सससँग ग्रील्ड mochi वा सानो फ्राइड क्र्याकरहरू हुन्। यसलाई सधैं सानो टुक्रामा काट्नुहोस् वा च्यात्नुहोस् र राम्ररी चपाउनुहोस्।

kagami biraki स्वाभाविक जापानीमा बुझाउनुहोस्

Unihongo को अध्ययन सहायक Mocchi ले कान्जी 鏡 र 餅, hiraku शब्द र त्यसको शुभ अर्थ बुझाउन सक्छ, अनि यो चलनबारे तपाईंले लेखेको छोटो व्याख्या जाँचिदिन सक्छ।