चार शब्दों में शीत अयनांत
चार शब्द पूरे दिन को कवर करते हैं: yuzu स्नान का स्वादिष्ट, गर्म एहसास, दिन का नाम, रात के खाने में दिखाई देने वाला व्यंजन, और वह तथ्य जो इसे विशेष बनाता है, वर्ष का सबसे छोटा दिन। Pokapoka, कार्ड पर पहला शब्द, सुखद रूप से गर्म होने के लिए एक ध्वनि-प्रतीकात्मक शब्द है, और इसका उपयोग लगभग हमेशा सर्दियों में स्नान, धूप और गर्म पेय के लिए किया जाता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| ゆず湯でぽかぽか | Yuzuyu de pokapoka | Yuzu स्नान में गर्माहट |
| 冬至 | tōji | शीत अयनांत |
| かぼちゃの煮物 | kabocha no nimono | धीमी आँच पर पका kabocha कद्दू |
| 一番短い日 | ichiban mijikai hi | सबसे छोटा दिन |
tōji कब है, और इसका क्या मतलब है
Tōji पारंपरिक पूर्वी एशियाई कैलेंडर के 24 मौसमी प्रभागों में से एक है, nijūshi sekki। यह 21 या 22 दिसंबर के आसपास पड़ता है, और इसका ग्रीष्म विपरीत ग्रीष्म संक्रांति है geshi। क्योंकि tōji के बाद दिन फिर से लंबे होने लगते हैं, इसे लंबे समय से एक महत्वपूर्ण मोड़ के रूप में देखा जाता है, एक ऐसा क्षण जब रोशनी वापस आने लगती है।
एक अभिव्यक्ति उस भावना को व्यक्त करती है: ichiyō raifuku, वस्तुतः एक यांग लौटता है। इसका मतलब है कि कठिन समय के बाद चीजें बेहतर होने लगती हैं, और इसका उपयोग संक्रांति के बारे में और अधिक व्यापक रूप से, नए साल के आसपास एक आशावादी वाक्यांश के रूप में किया जाता है। आप इसे इस समय के आसपास कुछ धार्मिक स्थलों पर बेचे जाने वाले आकर्षण पर भी देख सकते हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 冬至は一年で一番昼が短い日です。 | Tōji wa ichinen de ichiban hiru ga mijikai hi desu. | Tōji वर्ष की सबसे कम दिन की रोशनी वाला दिन है। |
| 夏至 | geshi | ग्रीष्म संक्रांति |
| 日が短くなったね。 | Hi ga mijikaku natta ne. | दिन छोटे हो गए हैं ना? |
| これから日が長くなるね。 | Kore kara hi ga nagaku naru ne. | अब से दिन बड़े होंगे. |
| 一陽来復 | ichiyō raifuku | रोशनी लौट आती है; चीजें बेहतर की ओर मुड़ती हैं |
घर पर Yuzu स्नान
Yuzu एक छोटा, ऊबड़-खाबड़ पीला साइट्रस है जिसमें तेज़ सुगंध और बहुत कम रस होता है। yuzu स्नान के लिए, लोग गर्म पानी में कई साबुत फल तैराते हैं। कुछ लोग तेज़ खुशबू के लिए उन्हें आधा काट देते हैं या जालीदार थैले में स्लाइस रख देते हैं, लेकिन कटे फल संवेदनशील त्वचा में झुनझुनी पैदा कर सकते हैं, इसलिए साबुत फल ही एक अच्छा विकल्प है, खासकर बच्चों के लिए।
लोग जो स्पष्टीकरण देते हैं वह लोक ज्ञान और शब्दों के खेल का मिश्रण है। ऐसा कहा जाता है कि सुगंध और तेल शरीर को गर्म करते हैं और आपको सर्दी से बचने में मदद करते हैं। वर्डप्ले tōji को 湯治 (tōji), गर्म पानी के झरने पर एक उपचारात्मक प्रवास, और yuzu को 融通 (yūzū) से जोड़ता है, जो जीवन में लचीला है। ये दर्ज इतिहास की बजाय लोकप्रिय व्याख्याएँ हैं, और परिवार अलग-अलग हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| ゆず湯に入る | yuzuyu ni hairu | एक लेने के लिए yuzu नहाना |
| ゆずを丸ごと浮かべる | yuzu o marugoto ukaberu | पूरा तैरना yuzu |
| いい香り！ | Ii kaori! | कितनी मनमोहक खुशबू है! |
| 体が温まるね。 | Karada ga atatamaru ne. | यह वास्तव में आपको गर्म कर देता है। |
| これで風邪をひかないね。 | Kore de kaze o hikanai ne. | अब हमें सर्दी नहीं लगेगी. (मुस्कुराते हुए कहा) |
| 肌がちょっとぴりぴりする。 | Hada ga chotto piripiri suru. | मेरी त्वचा में थोड़ी झुनझुनी हो रही है. |
सबसे छोटे दिन sentō में
अनेक sentō, पड़ोस के सार्वजनिक स्नानघर, फ्लोट yuzu बड़े टब में tōji, और कुछ चलाते हैं yuzu इसके आसपास कुछ दिनों तक स्नान करें। यहां तक कि वे लोग भी जो कभी-कभार ही वहां जाते हैं sentō कभी-कभी उस शाम को जाना. यदि आप जाते हैं, तो सामान्य शिष्टाचार लागू होता है: स्नान करने से पहले नल पर धोएं और कुल्ला करें, अपने तौलिये को पानी से दूर रखें, और फलों को तैरता हुआ छोड़ दें। कुछ स्नानगृह लोगों से आग्रह करते हैं कि वे इसे निचोड़ें या तोड़ें नहीं yuzu, क्योंकि टूटे हुए फल अन्य स्नानार्थियों की त्वचा में जलन पैदा करते हैं।
स्नान का समय भी छोटी-सी बातचीत का समय है। नियमित लोग अक्सर पानी में नए लोगों के साथ बातचीत करते हैं, और yuzu आपको एक आसान विषय देता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 今日はゆず湯ですか。 | Kyō wa yuzuyu desu ka. | क्या आज yuzu स्नान है? |
| ゆずは潰さないでくださいね。 | Yuzu wa tsubusanaide kudasai ne. | कर्मचारी: कृपया yuzu को कुचलें नहीं। |
| いい香りですね。 | Ii kaori desu ne. | इसकी खुशबू बहुत अच्छी है, है ना? |
| 毎年来るんですか。 | Maitoshi kuru n desu ka. | क्या आप हर साल आते हैं? |
Kabocha, azuki और शुभ n वाले भोजन
tōji का भोजन है kabocha, जापानी स्क्वैश, आमतौर पर नरम होने तक सोया सॉस और चीनी के साथ पकाया जाता है। कुछ घरों में इसे मीठी azuki फलियों के साथ itoko-ni पकाया जाता है, और कुछ क्षेत्रों में लोग azuki दलिया खाते हैं। Kabocha यह एक ग्रीष्मकालीन फसल है जो अच्छी तरह से रहती है, इसलिए यह सर्दियों के मध्य में मूल्यवान थी, और कहा जाता है कि इसे tōji खाने से आप स्वस्थ रहते हैं।
एक अन्य रिवाज ऐसे खाद्य पदार्थ खाने का है जिनके नाम में n ध्वनि आती है, जिसके बारे में कहा जाता है कि यह भाग्य लाता है। एक सेट जिसे अक्सर tōji के सात खाद्य पदार्थ कहा जाता है, उसमें nankin (kabocha का पश्चिमी जापानी नाम), renkon, ninjin, ginnan, kinkan, कांटेन और उडोन शामिल हैं, जो पुराने भाषण में पूर्ववत है। कुछ परिवार सभी सात खाते हैं; यह एक चंचल प्रथा है, और क्षेत्रीय प्रथा भिन्न है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 冬至にはかぼちゃを食べます。 | Tōji ni wa kabocha o tabemasu. | tōji पर, हम kabocha खाते हैं। |
| なんきん | nankin | kabocha (एक पश्चिमी जापान का नाम) |
| れんこん | renkon | कमल जड़ |
| にんじん | ninjin | गाजर |
| ぎんなん | ginnan | जिन्कगो नट्स |
| 「ん」がつく食べ物で運がつく | N ga tsuku tabemono de un ga tsuku | एन युक्त खाद्य पदार्थ भाग्य लाते हैं |
छोटा संवाद: होस्ट फ़ैमिली के साथ tōji
यदि आप दिसंबर में एक जापानी परिवार के साथ रहते हैं, तो संक्रांति दोपहर में अनौपचारिक रूप से आ सकती है, अक्सर जब कोई सुपरमार्केट से yuzu का बैग घर लाता है। यहां एक मेज़बान मां एक छात्र को शाम की योजना के बारे में बताती है। ध्यान दें कि वह कैसे सादे, सामान्य जापानी भाषा में रीति-रिवाज समझाती है, और छात्र कैसे विनम्रता लेकिन गर्मजोशी से जवाब देता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 今日は冬至だから、ゆず湯にしようか。 | Kyō wa tōji da kara, yuzuyu ni shiyō ka. | मेज़बान माँ: आज संक्रांति है, तो क्या हम yuzu स्नान करें? |
| ゆず湯って何ですか。 | Yuzuyu tte nan desu ka. | आप: yuzu स्नान क्या है? |
| お風呂にゆずを浮かべるの。体が温まるよ。 | Ofuro ni yuzu o ukaberu no. Karada ga atatamaru yo. | मेज़बान माँ: आप स्नान में तैरते हैं yuzu। यह आपको गर्म कर देता है। |
| へえ、いい香りがしそうですね。 | Hē, ii kaori ga shisō desu ne. | आप: ओह, ऐसा लगता है जैसे इसकी खुशबू अच्छी होगी। |
| 晩ご飯はかぼちゃの煮物ね。 | Bangohan wa kabocha no nimono ne. | मेज़बान माँ: और रात का खाना उबाल दिया गया है kabocha। |
| 楽しみです。お先にお風呂、いただきます。 | Tanoshimi desu. Osaki ni ofuro, itadakimasu. | आप: मैं इंतज़ार नहीं कर सकता. फिर मैं पहले स्नान कर लूँगा। |
अलग रखने लायक़ शब्द, और आम गलतियाँ
- 冬至 (tōji, संक्रांति), 湯治 (tōji, एक उपचारकारी गर्म पानी के झरने में रहना) और 当時 (tōji, उस समय) सभी पढ़े जाते हैं tōji। संदर्भ उन्हें अलग करता है; लम्बाई ō प्रत्येक में समान है।
- Toji संक्षिप्त ओ के साथ एक अलग शब्द है, 閉じ, जैसा कि क्रिया tojiru में, बंद करना है। ō को लंबा रखें।
- कह रहा yuzuyu o nomu. Yuzuyu स्नान है; आप hairu यह। गर्म पेय है yuzucha, yuzu चाय।
- yuzu को mikan कहना। Mikan वह मीठी मंदारिन है जिसे आप kotatsu में खाते हैं; yuzu अपने आप खाने के लिए बहुत खट्टा है।
- sentō पर फल को निचोड़ना । जब तक कर्मचारी अन्यथा न कहें, इसे पूरा रहने दें।
- छुट्टी के दिन की उम्मीद है. Tōji एक प्रथा है, सार्वजनिक अवकाश नहीं।
Mocchi के साथ अयनांत वाले हफ़्ते की दिनचर्या
/kanji 冬 से Mocchi तक टाइप करें और आपको 冬至 और 冬休み सहित कांजी के अर्थ, रीडिंग और सामान्य शब्द मिलेंगे। फिर Mocchi को yuzu स्नान और एन-फूड शब्दों के लिए /create-flashcards के साथ फ़्लैशकार्ड बनाने के लिए कहें, प्रत्येक के लिए एक फोटो चुनें, और संक्रांति के सप्ताह में /review-flashcards के साथ उनकी समीक्षा करें। Mocchi जो कार्ड आपको कठिन लगते हैं उन्हें जल्दी वापस लाता है और उन्हें अगली सर्दियों के लिए याद रखता है।
क्योंकि tōji में दीर्घ स्वर संक्रांति और किताब बंद करने के बीच का पूरा अंतर है, उच्चारण कोच में दीर्घ स्वरों पर भी कुछ मिनट बिताएं। धीरे-धीरे सुनें, स्वयं को रिकॉर्ड करें और लय स्कोर जांचें।