Bốn cụm từ để ăn ít hơn
Hầu hết các cuộc trò chuyện về chế độ ăn kiêng bằng tiếng Nhật đều sử dụng một số cụm từ. Daietto-chū cho biết bạn đang ăn kiêng. Tōshitsu seigen đặt tên cho chế độ ăn kiêng low-carb. Hikaeru, giữ lại, nói rằng bạn đang cắt giảm một cái gì đó. Chotto dake itadakimasu cho phép bạn tham gia với một phần nhỏ.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| ダイエット中です。 | Daietto-chū desu. | Tôi đang ăn kiêng. |
| 糖質制限 | tōshitsu seigen | chế độ ăn kiêng low-carb |
| 甘いものは控えてて。 | Amai mono wa hikaetete. | Tôi đang cắt giảm đồ ngọt. |
| ちょっとだけいただきます。 | Chotto dake itadakimasu. | Tôi sẽ chỉ uống một ít thôi. |
Chū là hậu tố tương tự mà bạn thấy trong benkyō-chū, học tập và kaigi-chū, trong một cuộc họp. Nó đánh dấu một trạng thái mà bạn đang ở giữa, vì vậy daietto-chū gợi ý một nỗ lực tạm thời, điều này khiến cho việc nói trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng.
daietto thực sự có ý nghĩa gì
Từ mượn daietto có nghĩa là cố gắng giảm cân. Nó bao gồm việc ăn ít hơn và tập thể dục nên chạy bộ để giảm cân cũng là daietto. Nó không có nghĩa là thực phẩm bạn thường ăn. Chế độ ăn của tôi chủ yếu là rau củ shokuseikatsu wa yasai ga ōi desu chứ không phải daietto.
Ashita kara daietto, ngày mai tôi sẽ bắt đầu ăn kiêng, là một trò đùa cổ điển được nói khi đang ăn món tráng miệng.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 夏までに痩せたいんです。 | Natsu made ni yasetai n desu. | Tôi muốn giảm cân vào mùa hè. |
| 健康のために、食生活に気をつけています。 | Kenkō no tame ni, shokuseikatsu ni ki o tsukete imasu. | Tôi cẩn thận về chế độ ăn uống vì sức khỏe của mình. |
| 明日からダイエット! | Ashita kara daietto! | Chế độ ăn kiêng bắt đầu vào ngày mai! (đùa) |
| Tiếng Anh | tiếng Nhật | Ghi chú |
|---|---|---|
| Tôi đang ăn kiêng (để giảm cân) | Daietto-chū | Cụm từ hàng ngày |
| Chế độ ăn uống của tôi, những gì tôi thường ăn | Shokuseikatsu | Thói quen ăn uống |
| Chế độ ăn uống y tế, hạn chế | Shokuji seigen | Lệnh của bác sĩ |
| Chế độ ăn kiêng low-carb | Tōshitsu seigen | Thuật ngữ rất phổ biến |
Yaseru, giảm cân, và futoru, tăng cân, là những động từ cốt lõi. Họ mô tả một sự thay đổi, nên tôi đã giảm cân là yaseta, còn người gầy là yasete iru.
Cắt bớt: hikaeru và ki o tsukeru
Hikaeru có nghĩa là kiềm chế hoặc kiềm chế, và hikaete imasu là cách nói nhẹ nhàng, trưởng thành hơn để nói rằng tôi đang cắt giảm. Nó có tác dụng với đường, rượu, gạo vào ban đêm hoặc muối và không đặt ra câu hỏi về cân nặng của bạn. Ki o tsukete imasu, tôi cẩn thận, lại càng mơ hồ và lịch sự hơn. Nuku, bỏ qua, là cắt bỏ hoàn toàn một cái gì đó.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| お酒は控えています。 | Osake wa hikaete imasu. | Tôi đang cắt giảm rượu. |
| 夜は炭水化物を抜いています。 | Yoru wa tansuikabutsu o nuite imasu. | Tôi bỏ qua carbs vào buổi tối. |
| 食べすぎに気をつけてるんだ。 | Tabesugi ni ki o tsuketeru n da. | Tôi đang cố gắng không ăn quá nhiều. |
| 最近ジムに通ってます。 | Saikin jimu ni kayottemasu. | Gần đây tôi có đi tập gym. |
Nhiều nhà hàng phục vụ bữa ăn sẵn sẽ vui vẻ phục vụ ít cơm hơn nếu bạn yêu cầu. Gohan sukuname de, xin ít cơm đi, là một dòng hữu ích, có nơi còn cung cấp thêm cơm miễn phí nên cũng đáng nói trước khi bát về.
Từ chối thức ăn mà không từ chối người cho
Khi ai đó mời đồ ăn, lời đề nghị đó là về lòng tốt, vì vậy câu trả lời nên tôn trọng lòng tốt trước tiên. Cảm ơn họ rồi hãy lựa chọn: bây giờ một chút, để dành sau, hoặc lịch sự từ chối hoàn toàn. Kekkō desu, không, cảm ơn, đúng nhưng có thể tự phát ra âm thanh nhanh; với một lời cảm ơn và một cụm từ nhẹ nhàng hơn là được.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| ありがとうございます。後でいただきます。 | Arigatō gozaimasu. Ato de itadakimasu. | Cảm ơn. Tôi sẽ lấy nó sau. |
| 持って帰ってもいいですか。 | Motte kaette mo ii desu ka. | Tôi có thể mang nó về nhà được không? |
| お気持ちだけいただきます。 | Okimochi dake itadakimasu. | Tôi sẽ chấp nhận chỉ là suy nghĩ tử tế. |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | Tôi đã no rồi. |
| おいしかったです。ごちそうさまでした。 | Oishikatta desu. Gochisōsama deshita. | Nó rất ngon. Cảm ơn vì bữa ăn. |
Trong bữa ăn tại nhà, chủ nhà có thể mời nhiều lần và việc từ chối nồng nhiệt lần thứ hai là điều bình thường và thường được chấp nhận. Mō jūbun itadakimashita, tôi đã có rất nhiều rồi, với một nụ cười sẽ kết thúc chủ đề.
Khi mọi người bình luận về cân nặng của bạn
Nhận xét như yaseta? (bạn đã giảm cân chưa?) hay thậm chí futotta? (bạn tăng cân chưa?) có thể xuất hiện giữa bạn bè và gia đình một cách trực tiếp hơn nhiều người nói tiếng Anh mong đợi, mặc dù nhiều người cũng thấy họ thô lỗ. Bạn không nợ một lời giải thích. Một câu trả lời nhẹ nhàng sẽ tiếp tục cuộc trò chuyện.
Đối với cơ thể của chính bạn, futotchatta, tôi đã tăng cân, nói với một nụ cười, là câu nói tự ti thông thường. Tránh tự mình bình luận về cân nặng của người khác trừ khi họ nâng cao nó.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| ちょっと太っちゃった。 | Chotto futotchatta. | Tôi đã tăng cân một chút. |
| ありがとう、少し痩せました。 | Arigatō, sukoshi yasemashita. | Cảm ơn, tôi đã giảm được một chút cân. |
| そうかな?元気だよ。 | Sō ka na? Genki da yo. | Bạn có nghĩ vậy không? Tôi đang làm tốt. |
Nếu một bình luận gây khó chịu, bạn có thể thay đổi chủ đề. Sore yori, dù sao thì, theo sau là một chủ đề mới, là một cách nhẹ nhàng để tránh xa mà không gây ồn ào.
Trao đổi bằng giọng nói: omiyage tại văn phòng
Một đồng nghiệp từ Hokkaido trở về và đi từ bàn này sang bàn khác với một hộp kẹo. Bạn đang cắt giảm nhưng bạn không muốn là người duy nhất từ chối.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 北海道のお土産です。よかったらどうぞ。 | Hokkaidō no omiyage desu. Yokattara dōzo. | Đồng nghiệp: Quà lưu niệm từ Hokkaido. Xin vui lòng có một. |
| わあ、ありがとうございます。 | Wā, arigatō gozaimasu. | Bạn: Ồ, cảm ơn bạn. |
| 今ダイエット中なので、後でいただきますね。 | Ima daietto-chū na node, ato de itadakimasu ne. | Bạn: Tôi đang ăn kiêng nên sẽ ăn sau. |
| そうなんだ。一つだけでも? | Sō nan da. Hitotsu dake demo? | Đồng nghiệp: Tôi hiểu rồi. Thậm chí không có một? |
| じゃあ、ちょっとだけいただきます。 | Jā, chotto dake itadakimasu. | Bạn: Được rồi, tôi sẽ chỉ ăn một chút thôi. |
| おいしい!やっぱり我慢できませんね。 | Oishii! Yappari gaman dekimasen ne. | Bạn: Ngon quá! Tôi biết tôi không thể cưỡng lại được. |
Yappari, đúng như mong đợi, làm cho âm thanh trở nên quyến rũ. Rất nhiều cuộc trò chuyện về chế độ ăn kiêng ở Nhật Bản kết thúc giống hệt như thế này, với một câu nói nhỏ và một tiếng cười chung.
Trò chuyện về tập thể dục và kiểm tra sức khỏe
Các cuộc trò chuyện về chế độ ăn kiêng thường chuyển sang tập thể dục và kiểm tra sức khỏe. Nhiều công ty ở Nhật Bản tổ chức khám sức khỏe hàng năm, kenkō shindan, và kết quả là một chủ đề phổ biến, hơi buồn bã giữa các đồng nghiệp. Undō busoku, không tập thể dục đủ, là lời thú nhận kinh điển, và kintore, rèn luyện sức mạnh, là một sở thích phổ biến được nhắc đến.
Nói những gì bạn làm là một cách thân thiện để chuyển cuộc trò chuyện ra khỏi đồ ăn: saikin hashittemasu, gần đây tôi đang chạy, mời các câu hỏi thay vì một món ngọt khác. Nếu đồng nghiệp đề cập đến chế độ ăn kiêng của riêng họ, thì sự ủng hộ là câu trả lời thông thường hơn là lời khuyên: ganbatte kudasai, chúc may mắn, hoặc otagai ganbarimashō, cả hai hãy cùng duy trì chế độ ăn đó.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 健康診断の結果が気になります。 | Kenkō shindan no kekka ga ki ni narimasu. | Tôi lo lắng về kết quả kiểm tra sức khỏe của mình. |
| 最近、走ってます。 | Saikin, hashittemasu. | Gần đây tôi đã chạy bộ. |
| 週に二回、筋トレをしています。 | Shū ni nikai, kintore o shite imasu. | Tôi tập luyện sức mạnh hai lần một tuần. |
| 運動不足なんです。 | Undō busoku nan desu. | Tôi không tập thể dục đủ. |
| お互い頑張りましょう。 | Otagai ganbarimashō. | Cả hai hãy tiếp tục như vậy nhé. |
Những lỗi thường gặp
- Sử dụng daietto cho việc ăn uống thông thường của bạn. Nói shokuseikatsu.
- Trả lời một lời đề nghị bằng iranai. Cảm ơn người đó và thêm ato de hoặc chotto dake.
- Đưa ra lý do ăn kiêng vì dị ứng. Nói lý do thực sự để không ai phục vụ nhầm cho bạn.
- Nói với chủ nhà rằng đồ ăn quá nhiều. Mō onaka ippai desu, tôi no rồi, giữ nguyên lời khen.
Dù bạn chọn gì, lời cảm ơn vẫn đến trước. Một lời từ chối được bao bọc trong lòng biết ơn hiếm khi làm mất lòng ai.
