සම්පූර්ණ බාබකියු රැගෙන යන පේළි හතරක්
බොහෝ බාබකියු ජපන් සාමාන්‍ය වේ, මන්ද බාබකියු මිතුරන් සඳහා ය. මෙම පේළි හතරෙන් ආරාධනා පත්‍රය, ග්රිල් එකේදී හැමෝම අසන ප්රශ්න දෙක සහ දවස අවසන් වන රීතිය ආවරණය කරයි. ඒවා සියල්ලම යෝ හෝ නේ වැනි මෘදු අවසානයක් සහිත සරල ස්වරූපයකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් ඒවා හදිසියට වඩා මිත්‍රශීලී ලෙස ශබ්ද කරයි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| バーベキューしない？ | Bābekyū shinai? | BBQ එකක් ගැනීමට අවශ්‍යද? |
| もう焼けたよ。 | Mō yaketa yo. | මේක ඉවරයි. |
| まだ生だよ。 | Mada nama da yo. | තාම අමුයි. |
| ゴミは持ち帰りね。 | Gomi wa mochikaeri ne. | අපි අපේ කුණු ගෙදර ගෙනියනවා. |
Bābekyū shinai? යනු සෘණාත්මක ප්‍රශ්නයක්, වචනාර්ථයෙන් ඔබ බාබකියු කරන්නේ නැද්ද?, එය ඉල්ලුමකට වඩා ආරාධනාවක් බවට පත් කරන්නේ එයයි. එහි ආචාරශීලී අනුවාදය, bābekyū o shimasen ka, සගයන් සඳහා ක්‍රියා කරයි. රැකියාවේ සිටින ජ්‍යෙෂ්ඨයන් සමඟ, සාමාන්‍යයෙන් ආරාධනාව ලැබෙන්නේ ඔවුන්ගෙන්, එබැවින් ඔබට තවත් අවශ්‍ය වනු ඇති රේඛාව වන්නේ zehi sanka shitai desu: මම සම්බන්ධ වීමට කැමතියි.
සැලසුම් කිරීම: සාප්පු සවාරි, ආම්පන්න සහ පිරිවැය බෙදීම
දිනකට පෙර, යමෙකු සංවිධායක ලෙස ක්‍රියා කරන අතර කණ්ඩායම් කතාබස් කුමක් මිලදී ගන්නේද යන්න පිළිබඳ ප්‍රශ්නවලින් පිරී යයි. සාප්පු සවාරිය kaidashi (買い出し) ලෙස හැඳින්වේ, එය බොහෝ විට වෙබ් අඩවිය අසල සුපිරි වෙළඳසැලක බාබකියු උදෑසන එකට සිදු කෙරේ. පසුව බිල්පත සමානව බෙදීම warikan (割り勘). බොහෝ වෙබ් අඩවි ද tebura (手ぶら) සැලසුම් ඉදිරිපත් කරයි, වචනාර්ථයෙන් හිස් අතින්, ඔබ පැමිණෙන විට ග්රිල්, අඟුරු සහ සමහර විට ආහාර සූදානම් වේ.
ඔබ කණ්ඩායමකට අලුත් නම්, එක් පැහැදිලි කාර්යයක් කිරීමට ඉදිරිපත් වීම ප්‍රයෝජනවත් වීමට ඇති පහසුම ක්‍රමයයි. බීම සහ අයිස් යනු සම්භාව්‍ය තේරීමකි, මන්ද ඒවා බර බැවින් කිසිවෙකුට ඒවා රැගෙන යාමට අවශ්‍ය නැත.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 買い出し、誰が行く？ | Kaidashi, dare ga iku? | කඩේ යන්නේ කවුද? |
| 何を持っていけばいい？ | Nani o motte ikeba ii? | මා රැගෙන යා යුත්තේ කුමක්ද? |
| 飲み物は私が買っていくね。 | Nomimono wa watashi ga katte iku ne. | මම බීම අරන් එන්නම්. |
| 氷も忘れないでね。 | Kōri mo wasurenaide ne. | අයිස් ගැනත් අමතක කරන්න එපා. |
| あとで割り勘にしよう。 | Ato de warikan ni shiyō. | අපි එය පසුව බෙදා ගනිමු. |
| 炭は向こうで買えるよ。 | Sumi wa mukō de kaeru yo. | අපට එහි අඟුරු මිලදී ගත හැකිය. |
ග්රිල් රාජකාරි මත: yaku, yakeru සහ kogeru
ග්රිල් යනු ඉගෙන ගන්නන් එක් ක්‍රියා පද යුගලයක් හරහා ගමන් කරන ස්ථානයයි. Yaku (焼く) ඔබ කරන්නේ: ඔබ මස් ග්රිල් කරන්න. Yakeru (焼ける) ආහාරය කරන්නේ: එය පිසිනු ලැබේ. එබැවින් ඔබ ඇටයක් පරීක්ෂා කර එය සූදානම් බව නිවේදනය කරන විට, ස්වභාවික වචනය yaketa මිස yaita නොවේ. පිළිස්සීම සඳහා එකම රටාව අදාළ වේ. Kogasu (焦がす) යනු යමක් පිළිස්සීම, kogeru (焦げる) එය පිළිස්සීම සඳහා වන අතර, kogechatta, පසුතැවෙන chau අවසානය සමඟ, ඔබ අවම වශයෙන් එක් වරක් පවසන රේඛාව වේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| それ、ひっくり返して。 | Sore, hikkurikaeshite. | කරුණාකර එය පෙරළන්න. |
| もうちょっと焼いたほうがいいよ。 | Mō chotto yaita hō ga ii yo. | ඒකට තව ටිකක් කල් ඕන. |
| 焦げちゃった。 | Kogechatta. | අපොයි, ඒක පිච්චුණා. |
| 火が強すぎるね。 | Hi ga tsuyosugiru ne. | ගින්න ශක්තිමත් වැඩියි. |
| 炭、足そうか？ | Sumi, tasō ka? | මම අඟුරු එකතු කරන්නද? |
| 中まで火が通ってる？ | Naka made hi ga tōtteru? | එය පිසිනු ලබන්නේද? |
| ඔබ එය කරන්න | එය සිදු වේ | ග්රිල් එකේ |
|---|---|---|
| 焼く yaku: ග්රිල් කිරීමට | 焼ける yakeru: පිස ගැනීමට | Yaketa yo: එය සිදු කර ඇත |
| 焦がす kogasu: පිළිස්සීමට | 焦げる kogeru: පිළිස්සීමට | Kogechatta: අපොයි, එය පිච්චුණා |
| ひっくり返す hikkurikaesu: පෙරලීමට | ひっくり返る hikkurikaeru: පෙරලීමට | Hikkurikaeshite: කරුණාකර එය පෙරළන්න |
Hi ga tōru, වචනාර්ථයෙන් ගින්න හරහා ගමන් කරයි, ආහාර පිසිනවා යැයි පැවසීමේ එදිනෙදා ක්‍රමයයි. එය කුකුල් මස් සහ සොසේජස් සමඟ වඩාත් වැදගත් වන අතර, ඔබට විශ්වාස නැති විට mada nama da yo කීම කිසිවිටෙක රළු නොවේ.
ඔබට පෙර අන් අයට සේවය කිරීම
ජපන් බාබකියු එකකදී, ග්රිල් එකේ සිටින පුද්ගලයා සාමාන්‍යයෙන් සෑම කෙනෙකුම තමන්ට උදව් කරන තෙක් බලා නොසිට වෙනත් අයගේ පිඟන් මත කෙලින්ම ආහාර තබයි. අමුත්තන්, බොහෝ විට, කෝකියාට කෑමට හැකි වන පරිදි ග්රිල් වෙත හැරීමට ඉදිරිපත් වේ. ඔබ මෙය අකුරටම පිළිපැදිය යුතු නැත, නමුත් පළමුව අන් අයට ආහාර පිරිනැමීම අවධානයට ලක්වන අතර අගය කරනු ලබන අතර, එය ඔබට කණ්ඩායමේ සියලු දෙනා සමඟ කතා කිරීමට පහසු හේතුවක් සපයයි.
Enryo (遠慮) යනු ආචාරශීලී භාවයෙන් වැළකී සිටීමේ පුරුද්දයි. enryo shinaide පවසන සත්කාරකයෙක් ඔබට පවසන්නේ නැවතී සිටීම නවත්වා ආහාර ගන්නා ලෙසයි. මිතුරන් සමඟ මෙය අනියම් ය; වැඩ බාබකියු එකක ජ්‍යෙෂ්ඨයන් සමඟ, පහත ආචාරශීලී ආකෘති භාවිතා කරන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 焼けたよ、どうぞ。 | Yaketa yo, dōzo. | ඒක ඉවරයි, මෙන්න ඔබ යන්න. |
| お皿ちょうだい。 | Osara chōdai. | ඔබේ පිඟාන මට දෙන්න. |
| お肉、取ろうか？ | Oniku, torō ka? | මම ඔයාට මස් ටිකක් අරන් දෙන්නද? |
| 野菜も食べてね。 | Yasai mo tabete ne. | එළවළු ටිකක් කන්න. |
| 遠慮しないで。 | Enryo shinaide. | පසුබසින්න එපා. |
| 代わりましょうか。 | Kawarimashō ka. | මම භාරගන්නද? (ආචාරශීලී) |
| 焼けましたよ、どうぞ。 | Yakemashita yo, dōzo. | කරුණාකර එය සූදානම්. (ආචාරශීලී) |
Mini දෙබස්: කතාව ග්රිල් එකේ තබා ගැනීම
ග්රිල් රාජකාරිය ඉගෙන ගන්නෙකු සඳහා සුදුසුම ස්ථානයයි: මිනිසුන් ඔබ වෙත පැමිණෙන අතර ඔබට සැමවිටම කීමට යමක් තිබේ. මෙම හුවමාරුවේදී ඔබ පිසින අතර මිතුරෙකුගේ මිතුරෙකු පිඟානක් සමඟ පැමිණේ. සෑම පේළියක්ම කෙතරම් කෙටිද යන්න සහ ප්රශ්න ආහාරයෙන් පුද්ගලයා වෙත ගමන් කරන ආකාරය සැලකිල්ලට ගන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| お肉、焼けてる？ | Oniku, yaketeru? | මිතුරා: මස් සූදානම්ද? |
| これはもう大丈夫。どうぞ。 | Kore wa mō daijōbu. Dōzo. | ඔබ: මෙයා දැන් හොඳින්. මෙතන. |
| ありがとう。焼くの上手だね。 | Arigatō. Yaku no jōzu da ne. | මිතුරා: ස්තූතියි. ඔබ ග්රිල් කිරීමට දක්ෂයි. |
| いやいや、さっき一本焦がしたよ。 | Iya iya, sakki ippon kogashita yo. | ඔබ: නැහැ, නැහැ, මම දැන් එකක් පිච්චුවා. |
| バーベキューはよくするの？ | Bābekyū wa yoku suru no? | මිතුරා: ඔබ ගොඩක් බාබකියු කරනවාද? |
| 国ではよくやってた。今日は誘ってくれてありがとう。 | Kuni de wa yoku yatteta. Kyō wa sasotte kurete arigatō. | ඔබ: මම ගෙදර ආවා. මට ආරාධනා කිරීම ගැන ස්තූතියි. |
Iya iya යනු ප්‍රශංසාවකට සම්මත නිහතමානී පිළිතුරයි. Kogashita මෙන්න අරමුණ මත සංක්‍රාන්ති ක්‍රියා පදය: ඔබ එය පුළුස්සා දැමූ බව ඔබ පිළිගන්නවා.
රීති සහ පිරිසිදු කිරීම: මිනිසුන්ට මතක ඇති කොටස
ජපානයේ බාබකියු නීති දේශීය වන අතර ඒවා වැදගත් වේ. සමහර ගං ඉවුරු බාබකියු සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් කරයි, සමහර ඒවා නම් කරන ලද ප්‍රදේශයක පමණක් තහනම් කරයි, සහ බොහෝ දෙනෙක් කෙලින්ම බිම ගිනි තැබීම තහනම් කරයි, එනම් jikabi kinshi (直火禁止), එබැවින් ඔබට කකුල් මත ග්රිල් එකක් අවශ්‍ය වේ. අඟුරු සාමාන්‍යයෙන් නිවසට ගෙන යනු ලැබේ හෝ වෙබ් අඩවියේ විශේෂ බහාලුමක් තුළ තබා, කිසි විටෙකත් වළලනු හෝ ගඟට විසි නොකරයි. කසළ යනු විශාලතම ප්‍රශ්නයයි: බොහෝ නිදහස් අඩවි වල කිසිඳු බඳුනක් නොමැත, සහ නීතිය වන්නේ සෑම කෙනෙකුම තම කුණු ගෙදරට ගෙන යාමයි, gomi wa mochikaeri.
ජපන් කුටුම්භයන් විසින් කුණු කසළ වර්ග කිරීම ප්‍රවේශමෙන් සිදු කරයි, එබැවින් කණ්ඩායමක් පිටත්ව යාමට පෙර බොහෝ විට පිළිස්සිය හැකි ද්‍රව්‍ය, කෑන් සහ ප්ලාස්ටික් බෝතල් වෙන් කරයි. පිරිසිදු කිරීම සඳහා ස්වේච්ඡාවෙන් ඉදිරිපත් වීම katazukeyō, අපි පිළිවෙලට කරමු, දෙවන ආරාධනය උපයා ගැනීමට වේගවත්ම ක්‍රමවලින් එකකි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| ここでバーベキューしてもいいですか。 | Koko de bābekyū shite mo ii desu ka. | අපට මෙහි බාබකියු කළ හැකිද? |
| 炭はどこに捨てればいいですか。 | Sumi wa doko ni sutereba ii desu ka. | අපි අඟුරු බැහැර කළ යුත්තේ කොතැනින්ද? |
| ゴミ袋、もう一枚ある？ | Gomibukuro, mō ichimai aru? | තවත් කුණු මල්ලක් තිබේද? |
| 缶とペットボトルは分けよう。 | Kan to petto botoru wa wakeyō. | අපි කෑන් සහ ප්ලාස්ටික් බෝතල් වෙන් කරමු. |
| そろそろ片付けようか。 | Sorosoro katazukeyō ka. | අපි පිළිවෙලට පටන් ගමුද? |
ස්තුති කිරීම සහ පොදු ඉගෙනුම් වැරදි
දවස අවසන් වූ විට, සංවිධායකවරයාට සහ කෝකියන්ට නම් වශයෙන් ස්තුති කරන්න. Junbi arigatō (සංවිධානයට ස්තුතියි) සහ mata yarō ne (එය නැවත කරමු) යනු එක් බාබකියු එකක් නිත්‍ය ආරාධනාවක් බවට පත් කරන රේඛා වේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 準備ありがとう。 | Junbi arigatō. | ඒ සියල්ල සැකසීමට ස්තූතියි. |
| 今日は楽しかった！ | Kyō wa tanoshikatta! | අද විනෝදජනක විය! |
| またやろうね。 | Mata yarō ne. | අපි එය නැවත කරමු. |
- මස් සඳහා niku ga yaita කීම සිදු වේ. භාවිතා කරන්න yaketa: මස් පිසූ බවට පත් විය.
- කළමනාකරුවෙකු සමඟ chōdai භාවිතා කිරීම. එය මිතුරන් සඳහා තබා ගන්න, සහ වැඩ උත්සවවලදී ආචාරශීලී ආකෘති භාවිතා කරන්න.
- ගං ඉවුරක් භාවිතා කිරීමට නිදහස ඇතැයි උපකල්පනය කරයි. බොහෝ අය එසේ නොවන නිසා පළමුව විමසන්න හෝ පරීක්ෂා කරන්න.
- කුණු පොදු බඳුනකට දැමීම. බොහෝ වෙබ් අඩවි වල රීතිය වන්නේ සෑම දෙයක්ම ගෙදර ගෙන යාමයි.