මූලික අදහස: රැකියාව තෝරන්න, මුදල සකසන්න, යන්න ඔබන්න
ඕනෑම ජපන් මුළුතැන්ගෙයි යන්ත්රයක් ඉදිරිපිට සිටගෙන එහි පුවරුව කොටස් තුනකින් වාක්යයක් ලෙස කියවන්න. මුලින්ම පැමිණෙන්නේ රැකියාව, කෙටි නාම පදයක්: atatame (あたため), උනුසුම් වීම; kaitō (解凍), defrosting; suihan (炊飯), සහල් පිසීම. එවිට, රැකියාවට එය අවශ්ය නම්, ප්රමාණය: මයික්රෝවේව් මත වොට් සහ විනාඩි, රයිස් කුකර් මත අවසන් කාලය. අන්තිමට එන්නේ යන්න යතුර, sutāto (スタート), හෝ රයිස් කුකර් එකක suihan යතුරමයි. එක් යතුරක් වාක්‍යයට පිටතින් පිහිටා ඇත: torikeshi (取消), අවලංගු කරන්න, එය ඔබව නැවත ආරම්භයට ගෙන යයි.
කන්ජි තමන්ම පැහැදිලි කරයි. Kaitō යනු කැටි කිරීම වචනාර්ථයෙන් ලිහා දැමීමයි; හූන් (保温), උණුසුම්ව තබා ගන්න, වචනාර්ථයෙන් උණුසුම තබා ගන්න. ඔබ කොටස් දුටු පසු, නුහුරු මොඩලයක්, ලේබලයක් හිරගනා වල ඇති විට පවා කියවිය හැකි වේ. උපකරණ සහ පිඟන් භාණ්ඩ නම් සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියා පද වලට ඔවුන්ගේම මාර්ගෝපදේශ ඇත; මෙය බොත්තම් මත පවතී.
| ලේබලය | කියවීම | වාක්‍යයේ කොටසක් | එය කරන්නේ කුමක්ද |
|---|---|---|---|
| あたため | atatame | රැකියාව | ස්වයංක්‍රීයව නැවත රත් කිරීම |
| 解凍 | kaitō | රැකියාව | හිම ඉවත් කිරීම |
| 炊飯 | suihan | රැකියාව සහ යතුර | බත් උයන්න පටන් ගන්නවා |
| 600W | roppyaku watto | මුදල | අතින් බල මට්ටම |
| 予約 | yoyaku | මුදල, වේලාවක් ලෙස | බත් සූදානම් වන විට සකසයි |
| スタート | sutāto | යන්න | මයික්රෝවේව් උදුන ආරම්භ කරයි |
| 取消 | torikeshi | අහෝසි කරන්න | සැකසීම් අවලංගු කරයි හෝ යන්ත්‍රය නතර කරයි |
මයික්රෝවේව් පැනලය: atatame, kaitō සහ වොට් සැකසුම්
ගෘහස්ථ මයික්රෝවේව් උදුනක්, ඩෙන්ෂි රෙන්ජි (電子レンジ), මාර්ග දෙකක් ඉදිරිපත් කරයි. ස්වයංක්‍රීය මාර්ගය එක් බොත්තමකි: atatame ඔබන්න සහ ආහාර උණුසුම් වන විට සංවේදකයක් තීරණය කරයි; බොහෝ මාදිලිවල atatame සහ sutāto යතුරක් බෙදා ගනී. Kaitō ශීත කළ අමු මස් හෝ මාළු සඳහා ස්වයංක්‍රීය මාර්ගය වන අතර, මැද දියවීමට පෙර දාර පිසෙන්නේ නැති නිසා මෘදු ලෙස රත් වේ.
අත්පොත මාර්ගය පැකට් උපදෙස් සඳහා වේ. shudō (手動), අත්පොත ඔබන්න, හෝ සමහර මාදිලිවල රෙන්ජි ලේබල් කර ඇති යතුරක් ඔබන්න, බලය තෝරන්න, ඩයල් හෝ යතුරු සමඟ වේලාව සකසා, sutāto ඔබන්න. වොට් 500 සහ 600 දෛනික සැකසුම් වේ; වොට් 150 ත් 200 ත් අතර ප්‍රමාණයක් මෘදු ඉවත් කිරීම සඳහා වේ. සංයෝජන ආකෘති, ōbun රෙන්ජි, එකතු කරන්න ōbun (オーブン), උඳුන, සහ guriru (グリル), යන්ත්‍රය සමඟ එන ලෝහ තැටිය භාවිතා කරන ග්රිල්. මයික්රෝවේව් රත් කිරීමේදී එම තැටිය කිසිවිටක ඇතුල් නොවිය යුතුය.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| あたためボタンを押すだけでいいよ。 | Atatame botan o osu dake de ii yo. | යන්තම් නැවත රත් කිරීමේ බොත්තම ඔබන්න. |
| 冷凍のお肉は解凍にしてね。 | Reitō no oniku wa kaitō ni shite ne. | ශීත කළ මස් සඳහා defrost භාවිතා කරන්න. |
| 600Wで2分温めて。 | Roppyaku watto de ni-fun atatamete. | වොට් 600 ට මිනිත්තු දෙකක් උණුසුම් කරන්න. |
| 止めたいときは取消を押して。 | Tometai toki wa torikeshi o oshite. | ඔබට එය නැවැත්වීමට අවශ්ය නම් අවලංගු කරන්න ඔබන්න. |
| グリルのときは角皿を使ってね。 | Guriru no toki wa kakuzara o tsukatte ne. | ග්රිල් සඳහා ලෝහ තැටිය භාවිතා කරන්න. |
ආහාර පැකට් මත උනුසුම් උපදෙස් කියවීම
ශීත කළ ආහාර සහ කෑමට සූදානම් ආහාර කෙටි උනුසුම් මාර්ගෝපදේශයක් දරයි, බොහෝ විට denshi renji kanetsu no meyasu, මයික්රෝවේව් රත් කිරීම සඳහා දළ මාර්ගෝපදේශයකි. එය 500W මිනිත්තු 3 සහ 600W විනාඩි 2 තත්පර 30 වැනි බල මට්ටම් දෙකක් හෝ තුනක් සඳහා වේලාවන් ලැයිස්තුගත කරයි. ඔබගේ සැකසුම් රේඛාව භාවිතා කරන්න; ඔබගේ එක අස්ථානගත වී ඇත්නම්, පැකට්ටුවේ වොට් එහි තත්පර වලින් ගුණ කර ඔබේ වොට් වලින් බෙදන්න.
වැරදි තේරීම යන්ත්‍රය ඉසින හෝ කන්ටේනරය දියවන බැවින් පියන සහ චිත්‍රපටය පිළිබඳ උපදෙස් සෙමින් කියවීම වටී. ශීත කළ පැස්ටා පෙට්ටියක් පෙරළන ශිෂ්‍යයෙකුට මේ කිසිවක් හමුවිය හැකිය.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| ふたを少し開けて温めてください。 | Futa o sukoshi akete atatamete kudasai. | රත් කිරීමට පෙර පියන තරමක් විවෘත කරන්න. |
| ラップをかけて加熱してください。 | Rappu o kakete kanetsu shite kudasai. | ආහාර පටලයකින් ආවරණය කර තාපය. |
| 袋のまま加熱しないでください。 | Fukuro no mama kanetsu shinaide kudasai. | බෑගය තුළ රත් නොකරන්න. |
| 容器ごと温められます。 | Yōki goto atatameraremasu. | එහි කන්ටේනරය තුළ රත් කළ හැක. |
| 加熱しすぎに注意してください。 | Kanetsu shisugi ni chūi shite kudasai. | අධික ලෙස රත් නොවීමට වගබලා ගන්න. |
| オーブン、トースターでは加熱できません。 | Ōbun, tōsutā de wa kanetsu dekimasen. | උඳුනක හෝ ටෝස්ටරයක රත් කළ නොහැක. |
පහසුව සඳහා ගබඩාවේ: අටටමෙමසු කා
ලේඛනයේ දී, මුදල් අයකැමි ඔබේ bentō ස්කෑන් කර, එක ඉක්මන් හුස්මකින්, අටටමෙමසු කා, මම එය රත් කරන්නද? ගබඩාවේ ඇති මයික්රෝවේව් උදුන ඔබේ එකට වඩා ඉතා ප්‍රබල බැවින් බලා සිටීම කෙටි වේ. ප්‍රශ්නය ලියා ඇත්තේ 温めますか, ඔබේ මයික්රෝවේව් හිරාගානා හි අක්ෂර වින්‍යාසය atatame ලෙස දැක්වෙන ක්‍රියා පදයම වේ. අයිතම කිහිපයක් සමඟින් ඔබට කොචිර ඇටටමෙමසු කා, මම මෙය රත් කරන්නද, සහ බොහෝ විට චොප්ස්ටික්ස් ගැන ප්‍රශ්නයක් ඇසෙනු ඇත.
කාර්ය මණ්ඩලය ආචාරශීලී මාසු ස්වරූපයෙන් කතා කරයි; ගනුදෙනුකරුවන් කෙටියෙන් පිළිතුරු දෙයි. හායි, onegai shimasu පිළිගන්නවා. Daijōbu desu, එය හොඳයි, ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට එදිනෙදා ක්‍රමය වන අතර එය හිස් iie එකකට වඩා මෘදුයි. අයකැමිට අමතක වුවහොත්, ඔබ bentō බාර දෙන විට atatame onegai shimasu යැයි පවසන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| お弁当温めますか。 | O-bentō atatamemasu ka. | මම ඔබේ bentō රත් කරන්නද? |
| はい、お願いします。 | Hai, onegai shimasu. | ඔව්, කරුණාකර. |
| いえ、大丈夫です。 | Ie, daijōbu desu. | නැහැ, ඒක හොඳයි. |
| こちらだけ温めてください。 | Kochira dake atatamete kudasai. | කරුණාකර මෙය පමණක් රත් කරන්න. |
| 温めお願いします。 | Atatame onegai shimasu. | කරුණාකර ඔබට මෙය රත් කළ හැකිද? |
| お箸はお付けしますか。 | O-hashi wa o-tsuke shimasu ka. | ඔබ චොප්ස්ටික්ස් කැමතිද? |
රයිස් කුකර් පැනලය: suihan, හූන් සහ yoyaku
රයිස් කුකර්, suihanki (炊飯器), වචනාර්ථයෙන් උයන්න-බත් උපාංගයක් වන අතර එහි පුවරුව මයික්‍රෝවේව්වේ වාක්‍යයම අනුගමනය කරයි. කාර්යය මෙනුවකින් තෝරාගෙන ඇත, hakumai (白米), සුදු සහල් පෙරනිමිය වේ. Suihan යනු කාර්යය සහ යතුර යන දෙකම වේ: එය ඔබා ආහාර පිසීම ආරම්භ වේ, සාමාන්‍යයෙන් කෙටි තනුවකින්. බත් එක හදලා ඉවර උනාම කුකර් එක ඉබේම හූන් එකට මාරු වෙනවා.
Yoyaku (予約), වචනාර්ථයෙන් කල්තියා දුන් පොරොන්දුවක්, අවසන් වේලාවක් නියම කරයි, සහ torikeshi, හෝ සමහර මාදිලිවල කිරි (切), ක්‍රියා විරහිත, ධාවනය වන ඕනෑම දෙයක් නවත්වයි, උණුසුම්ව තබා ගන්න. සමහර නිෂ්පාදකයින් hayadaki වෙනුවට ඉක්මන් මෙනුව kyūsoku (急速) ලෙස හඳුන්වයි.
| මෙනුව | කියවීම | වචනාර්ථයෙන් | එය තෝරා ගැනීමට කවදාද |
|---|---|---|---|
| 白米 | hakumai | සුදු සහල් | සාමාන්ය ඔප දැමූ සහල්; පෙරනිමිය |
| 無洗米 | musenmai | සහල් සෝදා නැත | පෙර සෝදාගත් සහල් musenmai ලෙස විකුණනු ලැබේ |
| 早炊き | hayadaki | වේගවත් ආහාර පිසීම | ඔබ කඩිමුඩියේ සිටින විට; තරමක් දැඩි |
| 玄米 | genmai | අඳුරු සහල් | දුඹුරු සහල්; වැඩි කාලයක් ගත වන අතර ජලය වැඩි වේ |
| おかゆ | okayu | සහල් කැඳ | මෘදු කැඳ; වැඩිපුර ජලය භාවිතා කරයි |
| 炊込み | takikomi | තුළ පිසූ | කුළුබඩු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ පිසින ලද සහල් |
gō වලින් මැනීම සහ ජල මාර්ග කියවීම
ජපානයේ සහල් මනිනු ලබන්නේ පරිමාවෙන් gō (合). එකක් gō මිලිලීටර 180ක් වන අතර, සෑම උදුනක් සමඟම එන ප්ලාස්ටික් කෝප්පය පිරවූ විට හරියටම එම මට්ටම රඳවා ගනී. එය මිලිලීටර් 200ක මුළුතැන්ගෙයි කෝප්පයක් නොවන අතර, ජල රේඛා කුකර්ගේම කෝප්පය උපකල්පනය කරයි. කුකර් ප්‍රමාණයෙන් gō ද විකුණනු ලැබේ: 3 gō එක් අයෙකු හෝ දෙදෙනෙකු සඳහා, 5.5 gō පවුලක් සඳහා.
ඇතුල් බඳුනේ ඇතුළත, uchigama (内釜), බිත්තිය තරාදි වලින් මුද්‍රණය කර ඇත, මෙනුවකට එකක්, gō ලෙස අංක කර ඇත. සහල් සෝදා, මට්ටම් කරන්න, ඉන්පසු ඔබේ මෙනුවට ගැළපෙන පරිමාණයෙන් ඔබේ කෝප්පවලට ගැළපෙන අංකයට ජලය එක් කරන්න: සුදු සහල් කෝප්ප තුනක් යනු hakumai පරිමාණයෙන් 3 දක්වා ජලයයි. කැඳ සහ දුඹුරු සහල් වලට ඔවුන්ගේම කොරපොතු ඇත, මන්ද ඒවාට වැඩිපුර ජලය අවශ්ය වේ. Musenmai සෝදා නැත; ඔබේ බඳුනේ musenmai රේඛාවක් නොමැති නම්, අත්පොත විශේෂ කුඩා කෝප්පයක් හෝ වතුර ටිකක් යෝජනා කළ හැක.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| ご飯、何合炊く？ | Gohan, nan-gō taku? | අපි බත් gō කීයක් උයමුද? |
| 3合炊いておいて。 | San-gō taite oite. | තුනක් gō උයන්න, ඔබ? |
| お米を研いでから水を入れてね。 | Okome o toide kara mizu o irete ne. | සහල් සෝදන්න, ඉන්පසු ජලය එකතු කරන්න. |
| 水は白米の3の線までね。 | Mizu wa hakumai no san no sen made ne. | සුදු සහල් පරිමාණයේ 3 පේළිය දක්වා ජලය. |
| このカップ、すりきり一杯で一合だよ。 | Kono kappu, surikiri ippai de ichi-gō da yo. | මේකේ එක Level Cup එකයි gō. |
මූලික කරුණු වලින් ඔබ්බට: ටයිමර්, උණුසුම් සීමාවන් සහ අමුතු ලේබල් කිහිපයක්
Yoyaku මිනිසුන් අල්ලා ගනී. ඔබට කෑමට අවශ්ය වේලාව ඔබ සකසා ඇති අතර යන්ත්‍රය ආරම්භ කළ යුත්තේ කවදාදැයි ගණනය කරයි: නින්දට පෙර 6:30 ට සකසන්න, උදේ ආහාරය බත් හය හමාරට සූදානම්. උණුසුම් කාලගුණය තුළ කෙටි වෙන් කිරීම් සඳහා අත්පොත් උපදෙස් දෙයි, මන්ද සහල් පිසීම ආරම්භ වන තෙක් පොඟවා ගැනීමයි.
හූන් යනු පැය ගණනකට මිස දින ගණනකට නොවේ. බොහෝ අත්පොත් පැය 12 කට වඩා වැඩි කාලයක් සහල් උණුසුම්ව තබා නොගැනීමට උපදෙස් දෙයි, මන්ද එය වියළීම, සුවඳ සහ වර්ණය වෙනස් වේ; සමහර නව මාදිලි දිගු කාලයක් ලබා දෙයි. සංදර්ශකය පැය ගණන් කරයි. ඉතිරි කොටස් තනි කොටස් වලට කැටි කිරීම සාමාන්ය පුරුද්දකි.
පැරණි හෝ දෙවන අත මයික්රෝවේව් 50Hz sen'yō හෝ 60Hz sen'yō ස්ටිකරයක් රැගෙන යා හැක, එම ප්රධාන සංඛ්‍යාතය සඳහා පමණි. නැගෙනහිර ජපානය හර්ට්ස් 50 කින් ද බටහිර ජපානය 60 කින් ද ධාවනය වේ, එබැවින් එකක් ගෙන යාමට පෙර පරීක්ෂා කරන්න. වත්මන් මාදිලි බොහෝ විට හෙරුට්සු furī, සංඛ්‍යාත-නිදහස් වේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 明日の朝6時半に炊けるように予約しておいて。 | Ashita no asa roku-ji han ni takeru yō ni yoyaku shite oite. | හෙට උදේ 6:30 ට බත් එක ලෑස්ති වෙන්න ටයිමරය සකසන්න. |
| ご飯、昨日からずっと保温になってるよ。 | Gohan, kinō kara zutto hoon ni natteru yo. | ඊයේ ඉඳන් බත් එක රත් වෙලා. |
| 残ったご飯は冷凍しておこう。 | Nokotta gohan wa reitō shite okō. | ඉතුරු බත් ටික කැටි කරමු. |
ජපන් මයික්රෝවේව් සහ රයිස් කුකර් වල පොදු වැරදි
ඔබට ඉවුම් පිහුම් ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේලාවට yoyaku සැකසීම. හේතුව ප්‍රමාද ටයිමරයක් පිළිබඳ ඉංග්‍රීසි අදහසයි. ජපන් ටයිමරය අවසානය දක්වා ගණන් කරයි, එබැවින් ඔබට කෑමට අවශ්ය වේලාව සකසන්න.
මිලි ලීටර් 200 ක කුසලානකින් මැනීම. හේතුව කෝප්පයක් කෝප්පයක් යැයි උපකල්පනය කිරීමයි. මිලිලීටර් 180 gō සඳහා රේඛා අඳිනු ලැබේ, එබැවින් විශාල කෝප්පයක් යනු ජලය අඩුය. කුකර්ගේම කෝප්පය භාවිතා කරන්න.
ශීත කළ අමු මස් සඳහා atatame ඔබන්න. හේතුව සාමාන්ය උනුසුම් බොත්තම ලෙස atatame කියවීමයි. සංවේදකය උණුසුම් ආහාර සඳහා ඉලක්ක කරයි, එබැවින් මැද ශීත කළ විට දාර පිසිනු ලැබේ. kaitō, හෝ අඩු අතින් සැකසුම භාවිතා කරන්න.
නිවසේ 1500W වේලාවක් අනුගමනය කරන්න. හේතුව ගබඩා මයික්රෝවේව් සඳහා අදහස් කරන පැකට් රේඛාවකි. වොට් 500 කින් ආහාර සඳහා තුන් ගුණයක් පමණ අවශ්ය වේ.
දවසක් දෙකක් හූන් එකේ බත් දාලා. හේතුව උණුසුම් තබා ගැනීම ගබඩාවක් ලෙස සැලකීමයි. දින භාගයක් පමණ පසු සහල් වියළී කහ; ඒ වෙනුවට කොටස් කැටි කරන්න.