මෙම මාර්ගෝපදේශය ඔබ වෙනුවෙන් කළ හැකි සහ කළ නොහැකි දේ
පහත සෑම දෙයක්ම භාෂා උපකාරයකි. පැකට්ටුවක ඇති වචන හඳුනා ගැනීමට සහ සාප්පුවක හෝ අවන්හලක පැහැදිලි ප්රශ්නයක් ඇසීමට එය ඔබට උගන්වයි. විශේෂිත කෑමක් ආරක්ෂිතද යන්න ඔබට පැවසිය නොහැක, මන්ද එය මුළුතැන්ගෙය, සැපයුම්කරු සහ දවස මත රඳා පවතී. ජපානයේ ලේබල් කිරීමේ අවශ්යතා එක් වරකට වඩා සංශෝධනය කර ඇති අතර නැවත වෙනස් වනු ඇත, එබැවින් මෙහි ඇති ඕනෑම අසාත්මිකතා ලැයිස්තුවක් වත්මන් නීතිමය තත්ත්වය ලෙස නොව පරීක්ෂා කිරීමට ආරම්භක ලක්ෂ්යයක් ලෙස සලකන්න.
ඔබේ අසාත්මිකතාව බරපතළ නම්, වචන මාලාවට වඩා කරුණු තුනක් වැදගත් වේ: ජපන් භාෂාවෙන් ඔබේ අසාත්මිකතා නම් කරන ලිඛිත කාඩ්පතක් සහ ඔබ ඒවා අනුභව කළහොත් කුමක් සිදුවේද, රැගෙන යා යුතු දේ සහ ප්රතික්රියාවකදී කළ යුතු දේ පිළිබඳ වෛද්ය උපදෙස් සහ උපකල්පනය කරනවාට වඩා කාර්ය මණ්ඩලය සමඟ සෑම විටම තහවුරු කිරීමේ පුරුද්ද. අසන්න, පිළිතුර සඳහා රැඳී සිටින්න, සහ පිළිතුර අපැහැදිලි නම් ඔබේ ඇණවුම වෙනස් කරන්න. ඔබ මඟහරින කෑමක් ඔබට කිසිවක් වැය නොවේ.
ඔබට හමුවනු ඇති අසාත්මිකතා වචන
| ජපන් | කියවීම | ඉංග්රීසි |
|---|---|---|
| 食物アレルギー | ෂොකුමොට්සු අරේරුගී | ආහාර අසාත්මිකතා |
| アレルゲン | ඇරරුගන් | අසාත්මිකතා |
| 卵 | තමගෝ | බිත්තරය |
| 卵白 | රන්පකු | බිත්තර සුදු |
| 乳 | නියු | කිරි, ලේබල් මත ලියා ඇති පරිදි |
| 乳成分 | Nyū seibun | කිරි සංරචක |
| 乳製品 | Nyū seihin | කිරි නිෂ්පාදන |
| 小麦 | කොමුගි | තිරිඟු |
| 小麦粉 | කොමුගිකෝ | තිරිඟු පිටි |
| そば | සෝබා | අම්බෙලිෆර් |
| 落花生 | රක්කසේයි | රටකජු |
| ピーナッツ | පිනට්සු | රටකජු, කටකානා වල |
| えび | එබි | ඉස්සන් හෝ ඉස්සන් |
| かに | කානි | කකුළුවා |
| くるみ | කුරුමි | Walnut |
| アーモンド | ආමන්ඩෝ | ආමන්ඩ් |
| カシューナッツ | Kashū nattsu | කජු ගෙඩිය |
| マカダミアナッツ | Makadamia nattsu | මැකඩමියා ගෙඩිය |
| 大豆 | ඩයිසු | සෝයා බෝංචි |
| ごま | ගෝමා | තල |
| 牛肉 | ග්යුනිකු | හරක් මස් |
| 豚肉 | බුටනිකු | ඌරු මස් |
| 鶏肉 | ටොරිනිකු | කුකුල් මස් |
| ゼラチン | Zerachin | ජෙලටින් |
| さけ | සකේ | සැමන් |
| さば | සබා | මැකරල් |
| いか | ඉකා | දැල්ලා |
| あわび | අවාබි | අබලෝන් |
| いくら | ඉකුරා | සැමන් රෝයි |
| 貝類 | කයිරුයි | සිප්පි, මොලුස්කාවන් |
| 甲殻類 | කොකාකුරුයි | කබොල |
| 魚介類 | Gyokairui | මාළු සහ මුහුදු ආහාර |
| オレンジ | ඔරෙන්ජි | දොඩම් |
| キウイフルーツ | කියුයි ෆුරුට්සු | කිවි පළතුරු |
| バナナ | කෙසෙල් | කෙසෙල් |
| もも | මෝමෝ | පීච් |
| りんご | රිංගෝ | ඇපල් |
| やまいも | යමයිමෝ | බතල |
| まつたけ | මැට්සුටේක් | Matsutake හතු |
| 原材料名 | Genzairyōmei | අමුද්රව්ය, ලේබල ශීර්ෂය |
ලේබල් බොහෝ විට එදිනෙදා කතා කරන ආකෘතියට වඩා කෙටි ලිඛිත ආකෘතිය භාවිතා කරන බව සලකන්න. ඔබ සංවාදයේදී ミルク හෝ 牛乳 යැයි කියන තැන 乳 යැයි පැකට්ටුවක සඳහන් වන අතර, වචනවල කන්ජි තිබුණද එය හිරගානා භාෂාවෙන් えび සහ かに ලිවිය හැක. මෙම වගුවේ ඇති සමහර අයිතම අනිවාර්ය කාණ්ඩයේ සහ සමහරක් නිර්දේශිත කාණ්ඩයේ ඇති අතර, එම බෙදීම කාලයත් සමඟ වෙනස් වී ඇත, එබැවින් ප්රවර්ගයක් උපකල්පනය කරනවාට වඩා මුද්රණය කර ඇති දේ කියවන්න.
ලේබලයක් අසාත්මිකතාවයක් පෙන්වන ආකාර දෙකකි
ජපන් ඇසුරුම්කරණය සාමාන්යයෙන් ආකෘති දෙකෙන් එකක් භාවිතා කරයි, ඔබ බලන්නේ කුමන එකදැයි ඔබ දැනගත් පසු එය කියවීමට තත්පර ගතවේ. පළමුවැන්න නම් අයිතමගත කරන ලද විලාසිතාවයි: අසාත්මිකතාවයක් අඩංගු සෑම අමුද්රව්යයක්ම එය අමුද්රව්ය නාමයට පසුව වරහන් තුළ ගෙන යයි, එබැවින් マヨネーズ（卵を含む） මෙයොනීස් බිත්තරය අඩංගු බව ඔබට කියයි. දෙවැන්න සාරාංශ විලාසයයි: අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව සාමාන්යයෙන් ක්රියාත්මක වන අතර අවසානයේ තනි වරහනක් නිෂ්පාදනයේ සෑම අසාත්මිකතාවක්ම එකතු කරයි.
සාරාංශ රේඛාව මුලින්ම සෙවිය යුත්තේ එය සියල්ල නම් කරන තනි ස්ථානයක් වන බැවිනි. එය සාමාන්යයෙන් 一部に සමඟ ආරම්භ වන අතර を含む සමඟ අවසන් වේ, ඒවා අතර ලැයිස්තුගත කර ඇති අසාත්මිකතාවන් තිත් මගින් වෙන් කර ඇත. ඊට පහළින් ඔබට කර්මාන්තශාලාව පිළිබඳ වෙනම වාක්යයක් සොයාගත හැකිය, එය කිසිසේත්ම අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ කොටසක් නොවේ: එය වෙනත් අසාත්මිකතාවන් එකම උපකරණ මත හසුරුවන බවට අනතුරු අඟවයි. එම වාක්යය අවදානම් ප්රකාශයක් මිස නිෂ්පාදනයේ අමුද්රව්ය අඩංගු බවට ප්රකාශයක් නොවේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 原材料名 | Genzairyōmei | ලේබල් ශීර්ෂය: අමුද්රව්ය |
| マヨネーズ（卵を含む） | Mayonēzu (tamago o fukumu) | අයිතම විලාසය: මෙයොනීස් (බිත්තර අඩංගු) |
| しょうゆ（小麦・大豆を含む） | Shōyu (komugi, daizu o fukumu) | අයිතම විලාසය: සෝයා සෝස් (තිරිඟු සහ සෝයා අඩංගු) |
| （一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | (Ichibu ni komugi, nyū seibun, daizu o fukumu) | සාරාංශ විලාසය: තිරිඟු, කිරි සහ සෝයා අඩංගු වේ |
| 本品はえび・かにを使用した設備で製造しています。 | Honpin wa ebi, kani o shiyō shita setsubi de seizō shite imasu. | මෙම නිෂ්පාදනය ඉස්සන් සහ කකුළුවන් හසුරුවන උපකරණ මත සාදා ඇත. |
| 同一工場でそばを含む製品を生産しています。 | Dōitsu kōjō de soba o fukumu seihin o seisan shite imasu. | අම්බෙලිෆර් අඩංගු නිෂ්පාදන එකම කර්මාන්තශාලාවේ සිදු කෙරේ. |
| アレルギー物質の表示については、こちらをご覧ください。 | Arerugī busshitsu no hyōji ni tsuite wa, kochira o goran kudasai. | මුද්රිත රේඛාව: අසාත්මිකතා තොරතුරු සඳහා කරුණාකර මෙහි බලන්න. |
ඔබ බලාපොරොත්තු නොවන තැන්වල සැඟවී සිටින අමුද්රව්ය
ඉතා සුලභ ජපන් අමුද්රව්ය කිහිපයක් පිඟානේ නාමයෙන් නොපෙනෙන අසාත්මිකතා දරයි. සාමාන්ය සෝයා සෝස් සාමාන්යයෙන් තිරිඟු සහ සෝයා සමඟ සාදා ඇත. බොහෝ සුප්, සෝස් සහ තැම්බූ කෑම だし මත ගොඩනගා ඇති අතර, එම තොගය නිතරම වියළි බොනිටෝ හෝ වියලන ලද සාඩින් සමඟ සාදා ඇති අතර එමඟින් සරල පෙනුමක් ඇති එළවළු කෑමක් මාළු කෑමක් බවට පත් කරයි. 魚介エキス, මුහුදු ආහාර නිස්සාරණය, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ ක්ෂණික සුප් වල එකතු වන අතර ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි නිෂ්පාදන ලෙස පෙනෙන අතුරුපසවල දක්නට ලැබේ.
| අමුද්රව්යය | කියවීම | එය වැදගත් වන්නේ ඇයි |
|---|---|---|
| しょうゆ | ෂෝයු | සාමාන්යයෙන් තිරිඟු මෙන්ම සෝයා අඩංගු වේ |
| だし | දාෂි | තොග, බොහෝ විට එළවළු වලට වඩා මාළු වලින් සාදා ඇත |
| かつお節 | Katsuobushi | වියළි බොනිටෝ පෙති, ඉතා පොදු කොටස් පදනමක් |
| 煮干し | නිබෝෂි | වියළි සාඩින්, තවත් කොටස් පදනමක් |
| 昆布だし | Konbu dashi | කෙල්ප් තොගය, සුපුරුදු ශාක පදනම් වූ විකල්පය |
| 魚介エキス | Gyokai ekisu | සෝස් සහ ක්ෂණික සුප් වල මුහුදු ආහාර සාරය |
| みりん | මිරින් | පැණිරස ඉවුම් පිහුම් මධ්යසාර, ඔබ මත්පැන් වලින් වැළකී සිටියහොත් අදාළ වේ |
| ラード | රේඩෝ | ඌරු මස් මේදය, බැදපු ආහාර සහ රාමන් වල බහුලව දක්නට ලැබේ |
| ブイヨン | බුයියොන් | Bouillon, බොහෝ විට මස් මත පදනම් වේ |
| ゼラチン | Zerachin | සාමාන්යයෙන් සත්ව-ව්යුත්පන්න, අතුරුපස වල බහුලව දක්නට ලැබේ |
| 練り物 | නෙරිමෝනෝ | මාළු කේක් වැනි මාළු පේස්ට් නිෂ්පාදන |
| 天ぷら粉 | ටෙන්පුරකෝ | පිටි මිශ්රණය, තිරිඟු සහ සමහර විට බිත්තර |
| パン粉 | පැන්කෝ | බ්රෙඩ්ක්රම්බ් ආලේපනය, තිරිඟු |
| 油 | අබුරා | කබලෙන් ලිපට තෙල්, බොහෝ විට කෑම අතර බෙදා ඇත |
ප්රයෝජනවත් ප්රශ්නය කලාතුරකින් සිරස්තල අමුද්රව්ය ගැන පමණක් වන්නේ එබැවිනි. ඔබ dashi ගැන දැන ගන්නා තුරු එළවලු කෑමක මාළු තිබේදැයි ඇසීම අමුතු දෙයක් වන අතර එය හරියටම ගැටලුව සොයා ගන්නා ප්රශ්නයයි.
ආපනශාලා අසාත්මිකතා සටහනක් කියවීම
දාම අවන්හල් බොහෝ විට ජාලයක් ප්රකාශයට පත් කරයි: වම් පසින් පිඟන් කෝප්ප, ඉහළට අසාත්මිකතා සහ එක් එක් සෛලය තුළ සලකුණක්. ප්රස්ථාරයේ සාමාන්යයෙන් පුරාවෘත්තයක් ඇත, 凡例 (hanrei), ලකුණු වලින් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද යන්න පැහැදිලි කරයි, සහ ඔබ අනුමාන කරනවාට වඩා එය කියවිය යුතුය, මන්ද සංකේත සමාගම් අතර සම්මත නොවන බැවිනි. පුරවන ලද කවයක් සාමාන්යයෙන් අදහස් කරන්නේ අසාත්මිකතාවයක් භාවිතා කරන බවයි, ත්රිකෝණයක් යනු සාමාන්යයෙන් එය හවුල් උපකරණ හරහා පැවතිය හැකි බවත්, හිස් හෝ ඉරක් යනු සාමාන්යයෙන් භාවිතා නොකරන බවත්ය.
ප්රස්ථාර ජාලකය තරම්ම වැදගත් වන පාද සටහනක් ද දරයි. එය සාමාන්යයෙන් පවසන්නේ අමුද්රව්ය සහ සැපයුම්කරුවන් වෙනස් වන බවත්, එකම මුළුතැන්ගෙය වෙනත් අසාත්මිකතා හසුරුවන බවත්, ආපනශාලාවට ද්රව්යයක් නොමැතිකම සහතික කළ නොහැකි බවත්ය. ජාලකය පොරොන්දුවක් ලෙස සලකනවාට වඩා එම පාද සටහන බැරෑරුම් ලෙස සලකන්න, ඔබ විශ්වාස කරන ඕනෑම දෙයක් තහවුරු කරන ලෙස කාර්ය මණ්ඩලයෙන් ඉල්ලා සිටින්න.
| ප්රස්ථාරයේ | කියවීම | සාමාන්යයෙන් අදහස් වන්නේ |
|---|---|---|
| アレルギー表示一覧 | අරෙරුගී හ්යෝජි ඉචිරන් | අසාත්මිකතා තොරතුරු වගුව |
| メニュー名 | Menyū mei | කෑම නම් තීරුව |
| උදාහරණයක් ලෙස | හන්රේයි | ලකුණු පැහැදිලි කරන පුරාවෘත්තය |
| ● | මරු, පිරුණා | මෙම ආහාරය සඳහා අසාත්මිකතා භාවිතා වේ |
| △ | සංකකු | බොහෝ විට හවුල් උපකරණ හරහා පෙනී සිටිය හැක |
| なし | නාෂි | භාවිතා නොවේ |
| 使用 | ෂියෝ | පාවිච්චි කළා |
| 不使用 | ෆුෂියෝ | භාවිතා නොවේ |
| 含む | ෆුකුමු | අඩංගු වේ |
| 微量 | බිරියෝ | ලුහුබැඳීමේ මුදල |
| 混入の可能性 | Konnyū no kanōsei | හරස් සම්බන්ධතා ඇතිවීමේ හැකියාව |
| 原材料変更の場合があります | Genzairyō henkō no baai ga arimasu | අමුද්රව්ය වෙනස් විය හැක |
| 最新の情報をご確認ください | Saishin no jōhō o go-kakunin kudasai | කරුණාකර නවතම තොරතුරු පරීක්ෂා කරන්න |
ඔබේ අසාත්මිකතාව පැවසීම නිසා එය බැරෑරුම් ලෙස සලකනු ලැබේ
ඔබ ඇණවුම් කිරීමට පෙර එය ආරම්භයේදීම පවසන්න, සහ එය පැතලි ලෙස පවසන්න. ඉගෙන ගන්නන් බොහෝ විට වාක්යය කෙතරම් මෘදු කරන අතර එය මනාපයක් ලෙස පෙනෙන අතර මනාපයක් කුස්සියට යන ගමනකට වඩා ආචාරශීලී පිළිගැනීමක් ලබා ගනී. කෙටි වාක්ය දෙකක් වැඩ කරයි: අසාත්මිකතාව, පසුව ප්රතිවිපාකය.命に関わります හෝ 救急車を呼ぶことになります එකතු කිරීම ජපන් භාෂාවෙන් නාට්යමය නොවේ; ඉල්ලීම රසයේ සිට ආරක්ෂාව දක්වා ගෙන යන වාක්ය ඛණ්ඩයයි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 食物アレルギーがあります。 | Shokumotsu arerugī ga arimasu. | මට ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් තිබේ. |
| 卵アレルギーです。 | Tamago arerugī desu. | මට බිත්තර ආසාත්මිකයි. |
| そばアレルギーがあります。 | Soba arerugī ga arimasu. | මම අම්බෙලිෆර් වලට අසාත්මිකයි. |
| えびとかにが食べられません。 | Ebi to kani ga taberaremasen. | මට ඉස්සන් හෝ කකුළුවන් කන්න බැහැ. |
| 乳製品を食べると具合が悪くなります。 | Nyū seihin o taberu to guai ga waruku narimasu. | කිරි නිෂ්පාදන මාව අසනීප කරයි. |
| 少量でも重い症状が出ます。 | Shōryō demo omoi shōjō ga demasu. | කුඩා ප්රමාණයක් පවා බරපතල ප්රතික්රියාවක් ඇති කරයි. |
| 命に関わるアレルギーです。 | Inochi ni kakawaru arerugī desu. | එය ජීවිතයට තර්ජනයක් වන අසාත්මිකතාවකි. |
| これを見ていただけますか。日本語で書いてあります。 | Kore o mite itadakemasu ka. Nihongo de kaite arimasu. | කරුණාකර ඔබට මෙය බලන්න පුළුවන්ද? එය ජපන් භාෂාවෙන් ලියා ඇත. |
| 注文の前に確認したいことがあります。 | Chūmon no mae ni kakunin shitai koto ga arimasu. | මම ඇණවුම් කිරීමට පෙර පරීක්ෂා කිරීමට කැමති දෙයක් තිබේ. |
| かしこまりました。厨房に確認いたします。 | Kashikomarimashita. Chūbō ni kakunin itashimasu. | කාර්ය මණ්ඩලය: තේරුණා. මම කුස්සිය සමඟ පරීක්ෂා කරන්නම්. |
පිඟානක යමක් අඩංගු දැයි අසයි
ප්රශ්න රටා තුනකින් සෑම දෙයක්ම පාහේ ආවරණය වේ. 入っていますか ද්රව්යය පිඟානේ තිබේදැයි අසයි, මුළුතැන්ගෙය එය භාවිතා කරන්නේ දැයි අසයි, ඔබ යමක් විවෘතව අසයි. මෙම ප්රශ්නවල が වෙනුවට は යන අමුද්රව්යය භාවිතා කරන්න, මන්ද ඔබ එම එක් අයිතමයක් ගැන අසන්නේ අනෙක් සියල්ලේම පසුබිමකට එරෙහිවය.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| この料理に卵は入っていますか。 | Kono ryōri ni tamago wa haitte imasu ka. | මෙම ආහාරයේ බිත්තර අඩංගුද? |
| ソースに小麦は使っていますか。 | Sōsu ni komugi wa tsukatte imasu ka. | සෝස් තිරිඟු භාවිතා කරයිද? |
| だしは何から取っていますか。 | Dashi wa nani kara totte imasu ka. | තොගය සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද? |
| だしはかつおですか、昆布ですか。 | Dashi wa katsuo desu ka, konbu desu ka. | තොගය බොනිටෝ ද කෙල්ප් ද? |
| アレルギー表示はありますか。 | Arerugī hyōji wa arimasu ka. | ඔබට අසාත්මිකතා සටහනක් තිබේද? |
| 原材料を見せていただけますか。 | Genzairyō o misete itadakemasu ka. | ඔබට මට අමුද්රව්ය පෙන්වන්න පුළුවන්ද? |
| ナッツが入っていないものはどれですか。 | Nattsu ga haitte inai mono wa dore desu ka. | ඇට වර්ග නැති කෑම වර්ග මොනවාද? |
| 少々お待ちください。確認してまいります。 | Shōshō o-machi kudasai. Kakunin shite mairimasu. | කාර්ය මණ්ඩලය: එක මොහොතක්, මම ගිහින් පරීක්ෂා කරන්නම්. |
| こちらの一覧をご覧ください。 | Kochira no ichiran o goran kudasai. | කාර්ය මණ්ඩලය: කරුණාකර මෙම ප්රස්ථාරය දෙස බලන්න. |
| 申し訳ありません、わかりかねます。 | Mōshiwake arimasen, wakarikanemasu. | කාර්ය මණ්ඩලය: මට සමාවෙන්න, මට කියන්න බැහැ. |
| රටාව | කියවීම | සඳහා එය භාවිතා කරන්න |
|---|---|---|
| 〜は入っていますか. | ... wa haitte imasu ka. | ඒ අමුද්රව්ය මේ කෑමේ තියෙනවද? |
| 〜は使っていますか. | ... ව tsukatte imasu ka. | මුළුතැන්ගෙය මෙම ආහාරය තුළ එය භාවිතා කරයිද? |
| 何が入っていますか. | Nani ga haitte imasu ka. | මොකක්ද මේකේ තියෙන්නේ? |
| 〜抜きにできますか. | ... නුකි නි දෙකිමසු කා. | එහෙම නැතුව හදන්න පුලුවන්ද? |
| 〜を抜いてもらえますか。 | ... o nuite moraemasu ka. | ඔබට එය අත්හැරිය හැකිද? |
| 〜が入っていないものはどれですか. | ... ga haitte inai mono wa dore desu ka. | එය අඩංගු නොවන අයිතම මොනවාද? |
わかりかねます යනු අවංකවම ප්රයෝජනවත් පිළිතුරක් මිස බුරුසුවක් නොවේ: එයින් අදහස් වන්නේ පුද්ගලයා නොදන්නා අතර අනුමාන කිරීමට යන්නේ නැති බවයි. එය නැත ලෙස සලකන්න, ඔවුන්ට ස්තුති කරන්න, සහ වෙනත් දෙයක් ඇණවුම් කරන්න.
ඉතිරි කිරීමට අමුද්රව්යයක් ඉල්ලා සිටීම
යමක් ඉවත් කිරීමට කරන ඉල්ලීම් ඒවා විශේෂිත සහ කුඩා වූ විට වඩාත් හොඳින් ක්රියා කරයි. අමුද්රව්යයට අමුණා ඇති 抜き යනු සම්මත ආපනශාලා වචනය වන අතර, එය කුස්සියට ඇණවුම යැවීමේදී කාර්ය මණ්ඩලය විසින්ම භාවිතා කරන දෙයයි. එය කළ නොහැකි බව පිළිතුර නම් වහාම පිළිගන්න; තල්ලු කිරීම කලාතුරකින් ආරක්ෂිත තහඩුවක් නිපදවයි, අකමැත්තෙන් පමණි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| ねぎ抜きでお願いできますか。 | Negi nuki de onegai dekimasu ka. | මට එය වසන්ත ලූනු නොමැතිව ගත හැකිද? |
| チーズを抜いてもらえますか。 | Chīzu o nuite moraemasu ka. | ඔබට චීස් ඉවතට තැබිය හැකිද? |
| ソースを別にしてもらえますか。 | Sōsu o betsu ni shite moraemasu ka. | ඔබට සෝස් වෙනම සේවය කළ හැකිද? |
| ドレッシングなしでお願いします。 | Doresshingu nashi de onegai shimasu. | අඳින්නේ නැතිව කරුණාකරලා. |
| 変更は可能でしょうか。 | Henkō wa kanō deshō ka. | වෙනසක් කළ හැකිද? |
| こちらは変更できません。 | Kochira wa henkō dekimasen. | කාර්ය මණ්ඩලය: මෙම අයිතමය වෙනස් කළ නොහැක. |
| 申し訳ございませんが、アレルギー対応はしておりません。 | Mōshiwake gozaimasen ga, arerugī taiō wa shite orimasen. | කාර්ය මණ්ඩලය: මට සමාවෙන්න, අපි අසාත්මිකතා සඳහා සපයන්නේ නැහැ. |
| わかりました。では、ほかのものにします。 | Wakarimashita. Dewa, hoka no mono ni shimasu. | මට තේරෙනවා. එතකොට මට වෙන දෙයක් තියේවි. |
| ご対応いただき、ありがとうございます。 | Go-taiō itadaki, arigatō gozaimasu. | මට නවාතැන් දීම ගැන ඔබට ස්තුතියි. |
බෙදාගත් පෑන්, බෙදාගත් තෙල්, බෙදාගත් පුවරු
බරපතල ආසාත්මිකතාවයක් සඳහා අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව ප්රශ්නයෙන් අඩක් පමණි. බදින ලද අයිතම බොහෝ විට ෆ්රයර් එකක් බෙදා ගනී, නූඩ්ල්ස් බොහෝ විට උතුරන වතුර බෙදා ගනී, සහ ටොං යුගලයක් තැටි කිහිපයකට සේවය කළ හැකිය. එකම භාජනයක් තුළ පිසූ අම්බෙලිෆර් සහ තිරිඟු නූඩ්ල්ස් සුප්රසිද්ධ උදාහරණයක් වන අතර, බෙදාගත් තෙල් තවත් එකකි. මෙම ප්රශ්න සන්සුන්ව හා පිළිවෙලට අසන්න, අවිනිශ්චිත එකක් ඇතුළුව ඔබට ලැබෙන පිළිතුර පිළිගන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 同じ油で揚げていますか。 | Onaji abura de agete imasu ka. | එකම තෙල් වල බදිනවද? |
| 同じ鍋でゆでていますか。 | Onaji nabe de yudete imasu ka. | එකම මුට්ටියක තම්බනවද? |
| 調理器具は分けていますか。 | Chōri kigu wa wakete imasu ka. | ඔබ වෙනම භාජන භාවිතා කරනවාද? |
| まな板は別ですか。 | Manaita wa betsu desu ka. | කපන පුවරුව වෙනමද? |
| 同じ厨房で調理していますか。 | Onaji chūbō de chōri shite imasu ka. | එය එකම කුස්සියේ පිසිනවාද? |
| 混入の可能性はありますか。 | Konnyū no kanōsei wa arimasu ka. | හරස් සම්බන්ධතා සඳහා යම් අවස්ථාවක් තිබේද? |
| 同じ厨房のため、混入の可能性がございます。 | Onaji chūbō no tame, konnyū no kanōsei ga gozaimasu. | කාර්ය මණ්ඩල රේඛාව: එය එකම කුස්සියක් බැවින්, හරස් සම්බන්ධතා හැකි ය. |
| それでしたら、やめておきます。 | Sore deshitara, yamete okimasu. | එහෙම උනොත් මම දාලා යනවා. |
| 念のため、確認させてください。 | Nen no tame, kakunin sasete kudasai. | ආරක්ෂිතව සිටීම සඳහා, මට තහවුරු කිරීමට ඉඩ දෙන්න. |
නිර්මාංශ, වීගන් සහ හලාල් ඉල්ලීම්
මේවා අසාත්මිකතා ඉල්ලීම් නොවන අතර ඒ ගැන අවංක වීම වටී. නිර්මාංශ සහ නිර්මාංශ ආහාර ගැනීම ජපානයේ වෙනදාට වඩා බොහෝ සෙයින් බහුලව දක්නට ලැබේ, නමුත් එය තවමත් ප්රකාශිත අසාත්මිකතාවයකට වඩා අඩුවෙන් පිරිනමනු ලබන අතර එය වටා ඇති භාෂාව ලිහිල් ය. බොහෝ කාර්ය මණ්ඩලය ベジタリアン සත්ව නිෂ්පාදන වලට වඩා මස් නොමැති බව තේරුම් ගෙන ඇත, එබැවින් ලේබලය මත පමණක් විශ්වාසය තැබීමට වඩා ඔබ වළක්වා ඇති විශේෂිත දේවල් නම් කරන්න.
පුනරාවර්තන ගැටළුව වන්නේ තොග සහ මේදය වේ. එළවළු කෑමක් බොහෝ විට මාළු තොගයේ ගිල්වනු ලැබේ, මිසෝ සුප් සාමාන්යයෙන් මාළු පදනමක් ඇත, සහ බැදපු ආහාර ඌරු මස් හසුරුවන තෙල්වලින් පිසිනු ලැබේ. හලාල් ආහාරයට ගැනීම සඳහා, සෝස් සහ marinades ඇතුළුව, ඌරු මස් වලින් ලබාගත් අමුද්රව්ය සහ ඉවුම් පිහුම් මධ්යසාර බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර සහතික කළ විකල්ප ප්රධාන වශයෙන් විශේෂිත අවන්හල්වල පවතී. නමින් だし සහ 豚肉 ගැන විමසීම ඕනෑම තනි ලේබල් වචනයකට වඩා වැඩ කරයි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| ベジタリアンです。肉と魚を食べません。 | Bejitarian desu. Niku to sakana o tabemasen. | මම නිර්මාංශිකයෙක්. මම මස් මාළු කන්නේ නැහැ. |
| ヴィーガンです。卵と乳製品も食べません。 | Vīgan desu. Tamago to nyū seihin mo tabemasen. | මම වීගන්. මම බිත්තර හෝ කිරි ආහාර අනුභව නොකරමි. |
| 動物性のものは食べられません。 | Dōbutsusei no mono wa taberaremasen. | මට සත්ව සම්භවයක් ඇති කිසිවක් කන්න බැහැ. |
| 宗教上の理由で豚肉が食べられません。 | Shūkyōjō no riyū de butaniku ga taberaremasen. | ආගමික හේතූන් මත මට ඌරු මස් කන්න බැහැ. |
| お酒やみりんは使っていますか。 | O-sake ya mirin wa tsukatte imasu ka. | ඔබ එහි මත්පැන් හෝ මිරින් භාවිතා කරනවාද? |
| ハラール対応のメニューはありますか。 | Harāru taiō no menyū wa arimasu ka. | ඔබට හලාල් මෙනුවක් තිබේද? |
| 野菜だけの料理はありますか。 | Yasai dake no ryōri wa arimasu ka. | ඔබට එළවළු පමණක් ඇති කෑම වර්ග තිබේද? |
| このスープのだしは魚ですか。 | Kono sūpu no dashi wa sakana desu ka. | මෙම සුප් එකේ ඇති තොගය මාළු මත පදනම්ද? |
| 昆布だしのものはありますか。 | Konbu dashi no mono wa arimasu ka. | ඔබ කෙල්ප් තොගයෙන් සාදන ලද යමක් තිබේද? |
| ラードは使っていますか。 | Rādo wa tsukatte imasu ka. | ඔබ ඌරු තෙල් භාවිතා කරනවාද? |
| 肉を抜いていただけますか。 | Niku o nuite itadakemasu ka. | ඔබට මස් ඉවතට තැබිය හැකිද? |
| かつお節がかかっていますが、大丈夫ですか。 | Katsuobushi ga kakatte imasu ga, daijōbu desu ka. | කාර්ය මණ්ඩලය: ඒක උඩ බොනිටෝ ෆ්ලෙක්ස් තියෙනවා, ඒක හරිද? |
ඔබේ කාඩ්පත, ෆාමසිය සහ හදිසි අවස්ථාවක්
අසාත්මිකතා ලිඛිතව රැගෙන යන්න. ජපන් භාෂාවෙන් ඔබේ අසාත්මිකතා නම් කරන කාඩ්පතක්, එක් පේළියක බරපතලකම සඳහන් කර ප්රතික්රියාවකදී කළ යුතු දේ පවසන සෑම උච්චාරණයේ ගැටලුවක් සහ සෑම වැරදි වචනයක්ම ඉවත් කරයි. අවන්හල ඝෝෂාකාරී වන විට එය කියවීමට වඩා එය භාර දෙන්න. එහි ඡායාරූපයක් ඔබේ දුරකථනයේ තබා ගන්න, ඔබ රැගෙන යන වෙනත් දේ පිළිබඳව ඔබේ වෛද්යවරයාගේ උපදෙස් පිළිපදින්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| アレルギーカードを持っています。 | Arerugī kādo o motte imasu. | මා ළඟ අසාත්මිකතා කාඩ්පතක් තිබේ. |
| この食べ物は絶対に食べられません。 | Kono tabemono wa zettai ni taberaremasen. | මට මේ ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම කන්න බැහැ. |
| 食べると呼吸が苦しくなります。 | Taberu to kokyū ga kurushiku narimasu. | ඒක කෑවොත් හුස්ම ගන්න අමාරුයි. |
| 自己注射薬を持っています。 | Jiko chūshayaku o motte imasu. | මම හදිසි එන්නතක් රැගෙන යනවා. |
| アレルギーの薬はありますか。 | Arerugī no kusuri wa arimasu ka. | ඔබට අසාත්මිකතා ඖෂධ තිබේද? |
| 処方箋はありません。市販薬をください。 | Shohōsen wa arimasen. Shihan'yaku o kudasai. | මගේ ළඟ බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් නැහැ. මම කවුන්ටරයෙන් ලබා දෙන ඖෂධයකට කැමතියි. |
| 気分が悪いです。 | Kibun ga warui desu. | මට අසනීපයක් දැනෙනවා. |
| じんましんが出ています。 | Jinmashin ga dete imasu. | මට වද තියෙනවා. |
| アレルギー反応が出ています。救急車を呼んでください。 | Arerugī hannō ga dete imasu. Kyūkyūsha o yonde kudasai. | මට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇත. කරුණාකර ගිලන් රථයකට අමතන්න. |
| これを食べました。原材料を見せてください。 | Kore o tabemashita. Genzairyō o misete kudasai. | මම මේක කෑවා. කරුණාකර මට අමුද්රව්ය පෙන්වන්න. |
අන්තිම පේළි තුන නොහිතා එළියට එනකම් පෙරහුරු කරන්න, මොකද ඒ මොහොත තමයි ඔබේ ජපන් නරකම වෙන්නේ. මෙම බ්ලොගයේ වෛද්යවරයාගේ ජපන් භාෂාව සඳහා වන මාර්ගෝපදේශය ගිලන් රථය පැමිණි පසු සිදුවන දේ ආවරණය කරයි; මෙහිදී වැදගත් වන්නේ පළමු වාක්යය පැහැදිලිව පැවසීමට හැකි වීමයි. සහ නැවත වරක්: මෙය භාෂා භාවිතය, වෛද්ය උපදෙස් නොවේ, සහ බරපතල අසාත්මිකතාවයක් පිටුපස වෛද්යවරයෙකුගේ සැලැස්මක් අවශ්ය වේ.