සෑම ආහාර වේලක්ම රාමු කරන වාක්ය ඛණ්ඩ දෙක
Itadakimasu ජපන් ආහාර වේලක් විවෘත කරන අතර gochisōsam deshita එය වසා දමයි. Itadakimasu යනු ලැබීමේ නිහතමානී ආකාරයක් වන අතර, මෙම වාක්ය ඛණ්ඩය කෑම මේසයට ගෙන ආ සැමට සහ සියල්ලටම ස්තුති කරන අතර, ගොචිසාමා පිසූ, සේවය කළ හෝ ගෙවන ඕනෑම කෙනෙකුට ස්තුති කරයි. ගෙදර මුළු මේසයම සාමාන්යයෙන් ඉටදකිමසු එකට කියනවා, බොහෝ විට අත්ල කෙටියෙන් එකට එකතු කර, පිසූ පුද්ගලයා වාඩි වූ පසු. එය පැවසීමට පෙර ආහාර ගැනීම ආරම්භ කරන අමුත්තා අවධානයට ලක් වේ.
කවුද කියන්නේ කාටද වැදගත්. පවුලේ මේසයක දී, gochisōsama deshita අරක්කැමියා ඉලක්ක කර ඇත, ඔහු පිළිතුරු දෙන්නේ o-somatsu-sama deshita, එය විශේෂ දෙයක් නොවන බව අදහස් කරන සැකසූ වාක්ය ඛණ්ඩයකි. අවන්හලක දී ඔබ පිටව යන විට එම වචනම කාර්ය මණ්ඩලය වෙත යන අතර, සගයකු ගෙවන විට, වාක්ය ඛණ්ඩය ඔවුන් වෙත එල්ල වේ. ඉගෙන ගන්නන් බොහෝ විට එය වාතයට පවසති; එය පුද්ගලයෙකුට කියන්න, හිස නමා, එය ගොඩබසිනු ඇත.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| いただきます。 | Itadakimasu. | මට පටන් ගන්න දෙන්න. (කෑමට පෙර කීවා) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | කෑමට ස්තූතියි. |
| お粗末さまでした。 | O-somatsu-sama deshita. | එය විශේෂ දෙයක් නොවීය. (කුක්ගේ පිළිතුර) |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | මම ඔබට පෙර පටන් ගන්නෙමි. (ඔබේ කෑමක් මුලින්ම පැමිණි විට) |
| どうぞ、お先に。 | Dōzo, o-saki ni. | කරුණාකර ඉදිරියට යන්න. |
චොප්ස්ටික් නීති වැදගත් වන අතර මිනිසුන් අධික ලෙස ප්රකාශ කරයි
චොප්ස්ටික් ආචාර විධි සෑම වරදක් සඳහාම නම් ඇති අතර, ඒවායේ ලැයිස්තු මගින් ආහාර වේල බිම් බෝම්බයක් මෙන් ශබ්ද කරයි. ප්රායෝගිකව, අවමංගල්ය චාරිත්ර දෙකම ප්රතිරාවය කරන පුරුදු දෙකක් මිනිසුන්ට අව්යාජ ලෙස බාධා කරයි: බත්වල කෙළින් සිටගත් චොප්ස්ටික්ස් සහ ඔබේ චොප්ස්ටික්ස් වලින් ආහාර කෙලින්ම වෙනත් අයෙකුට ලබා දීම. එම දෙකෙන් වළකින්න, බොහෝ වගු වල ඔබ දැනටමත් හොඳින් සිටී. ලැයිස්තුවේ ඉතිරි කොටස සැබෑ නමුත් මෘදුයි, සහ ඉගෙන ගන්නෙකුට සගයෙකුට වඩා ඉතා පහසුවෙන් සමාව දෙනු ලැබේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| お箸をもう一膳お願いします。 | O-hashi o mō ichizen onegai shimasu. | කරුණාකර තවත් චොප්ස්ටික්ස් යුගලයක්. |
| お箸を落としてしまいました。新しいのをいただけますか? | O-hashi o otoshite shimaimashita. Atarashii no o itadakemasu ka? | මම මගේ චොප්ස්ටික්ස් බිම දැම්මා. මට නව යුගලයක් ලබා ගත හැකිද? |
| フォークはありますか? | Fōku wa arimasu ka? | ඔබට ගෑරුප්පුවක් තිබේද? |
| お箸、上手ですね。 | O-hashi, jōzu desu ne. | ඔබ චොප්ස්ටික්ස් සමඟ හොඳයි. (ඔබට ඇසෙන දේ) |
| いえいえ、まだまだです。 | Ieie, madamada desu. | කොහෙත්ම නැහැ, මට තව යන්න පාරක් තියෙනවා. |
| ජපන් පදය | එය කුමක්ද | එය කොතරම් වැදගත්ද |
|---|---|---|
| 立て箸 tatebashi | බත් බඳුනක කෙළින් සිටගත් චොප්ස්ටික්ස් | ඉහළ: එය අවමංගල්ය පූජාසනයක පිරිනැමෙන බත් ප්රතිරාවය කරයි, එබැවින් මිනිසුන් දැඩි ලෙස ප්රතිචාර දක්වයි |
| 箸渡し Hashiwatashi | ඔබේ චොප්ස්ටික්ස් වලින් ආහාර වෙනත් අයෙකුට ලබා දීම | ඉහළ: එය ආදාහනයකදී අස්ථි ගමන් කිරීම පිළිබිඹු කරයි; ඒ වෙනුවට කෑම පිඟානකට දමන්න |
| 刺し箸 sashibashi | අහුලනවා වෙනුවට කෑම හෙල්ලීම | මධ්යම: අවධානයට ලක් වූ නමුත් ඉගෙන ගන්නෙකුගෙන් සමාව දෙනු ලැබේ |
| 迷い箸 Mayoibashi | ඔබ තීරණය කරන අතරතුර දීසි කිහිපයක් මත සැරිසරන්න | මධ්යම: පළමුව තීරණය කරන්න, පසුව ළඟා වන්න |
| 寄せ箸 yosebashi | චොප්ස්ටික්ස් සමඟ කෑමක් ඔබ දෙසට ඇදගෙන යාම | මධ්යම: පිඟන් ගෙන යාමට ඔබේ අත භාවිතා කරන්න |
| 探り箸 සගුරිබාෂි | හොඳම කෑල්ල සඳහා හවුල් කෑමක් හරහා හෑරීම | මධ්යම: ඔබට ළඟම ඇති කෑල්ල ගන්න |
| 涙箸 namidabashi | ඔබ ආහාර රැගෙන යන විට සෝස් ඉඟි වලින් කාන්දු වීමට ඉඩ හරින්න | පහත් සිට මධ්යම දක්වා: ඒ වෙනුවට කුඩා තහඩුව සමීප කරන්න |
| ねぶり箸 නෙබුරිබාෂි | චොප්ස්ටික්ස් ලෙවකෑම හෝ උරාබීම | මධ්යම: බොහෝ දුරට දරුවන්ගේ වරදක්, නමුත් හඳුනාගෙන ඇත |
| 指し箸 sashibashi | චොප්ස්ටික්ස් සමඟ මිනිසුන් හෝ කෑම වර්ග වෙත යොමු කිරීම | මධ්යම: පිහියකින් වෙනත් තැනකට යොමු කරනවා වගේ |
| 渡し箸 වටෂිබාෂි | බඳුනක මුදුන හරහා චොප්ස්ටික්ස් විවේක ගැනීම | අඩු: ප්රායෝගිකව පොදු, නමුත් එය ඔබ අවසන් කර ඇති බවට සංඥා කළ හැක |
| 逆さ箸 සකසබාෂි | හවුල් කෑමකින් ගැනීමට ඔබේ චොප්ස්ටික්ස් ආපසු හරවා යැවීම | වැඩිපුර සඳහන් කර ඇත: බොහෝ විට ආචාරශීලී ලෙස උගන්වනු ලැබේ, නමුත් හසුරුව ඔබේ අතේ ඇත, ඒ නිසා ඒ වෙනුවට චොප්ස්ටික්ස් පිරිනැමීමට ඉල්ලන්න |
චොප්ස්ටික්ස් භාවිතයේ නොමැති විට, හෂියෝකි මත ඉඟි, කුඩා චොප්ස්ටික් විවේකයක් හෝ කිසිවක් නොමැති නම් තහඩුවේ කෙළවරේ තබන්න. ඔබට යුගලයක් අතහැරියහොත් හෝ කට්ලට් අවශ්ය නම්, ඉල්ලීම සාමාන්ය දෙයක් වන අතර කාර්ය මණ්ඩලය අදහස් දැක්වීමකින් තොරව ගෑරුප්පුවක් ගෙන එනු ඇත. ඔබේ චොප්ස්ටික් කුසලතාව ගැන ප්රශංසා කිරීම සාමාන්ය දෙයකි; නිහතමානී පිළිතුරක් යනු ස්වභාවික ප්රතිචාරයයි.
කෑමට යටින් පාත්ර සහ අත එසවීම
කුඩා භාජන එසවීමට අදහස් කෙරේ. බත් පිඟාන සහ මිසෝ සුප් භාජනය එක් අතකින් පපුව උසට එන අතර අනෙක් අතට චොප්ස්ටික්ස් වැඩ කරන අතර සුප් එක බඳුනෙන් කෙළින්ම පානය කරයි. විශාල තහඩු සහ බෙදාගත් ඕනෑම දෙයක් මේසය මත පවතී. මේසය මත තබා ඇති බඳුනකට ඔබේ හිස පහත් කර, සමහර විට inu-gui ලෙස හැඳින්වේ, බල්ලා කෑම, සියල්ලටම වඩා නරක ලෙස පෙනේ, එබැවින් බඳුන ඔසවා ඔබේ පිටුපස කෙළින් තබා ගන්න.
බොහෝ අමුත්තන් අනුගමනය කරන එක් පුරුද්දක් වන්නේ එය ආචාරශීලී ලෙස පෙනෙන නිසා මුඛයට යන විට නිදහස් අත ආහාර යට තබා ගැනීමයි. මෙය තේසාරා, අත් තහඩුව වන අතර බොහෝ ආචාර විධි රචකයින් එය සලකන්නේ ආචාරශීලීත්වයට වඩා වරදක් ලෙස ය. ඒ වෙනුවට කුඩා පිඟාන ආහාර යටට ගෙන එන්න, නැතහොත් මේසය දෙසට තරමක් නැඹුරු වන්න. ඔබට අමතර කුඩා පිඟානක් අවශ්ය නම්, ටොරිසාරා ඉල්ලා සිටීම ඉක්මන් සහ සාමාන්ය දෙයකි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 取り皿をもう一枚いただけますか? | Torizara o mō ichimai itadakemasu ka? | මට තවත් කුඩා පිඟානක් ලබා ගත හැකිද? |
| お椀は持ち上げて大丈夫ですよ。 | O-wan wa mochiagete daijōbu desu yo. | පාත්රය ඉහළට ගැනීම හොඳයි. (මිතුරෙකු ඔබට සහතික කරයි) |
බෙදාගත් කෑම සහ චොප්ස්ටික්ස් සේවය කිරීම
බොහෝ කෑම වර්ග, නිවසේ සහ ඉසාකායේ, මේසය සඳහා විශාල තහඩු ලෙස පැමිණේ. රීතිය සරලයි: ඔබේම කුඩා පිඟානකට කොටසක් පිළිගන්වන්න, ඉන්පසු බෙදාගත් පිඟානකින් කෙලින්ම කෑමට වඩා එයින් කන්න. බොහෝ වගු ටොරිබාෂි සපයයි, චොප්ස්ටික්ස්; ඔවුන් අතුරුදහන් වී ඇත්නම්, ඔබේම දේ ආපසු හැරවීමට වඩා ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්න. සමීප මිතුරන් සහ පවුලේ අය අතර රීතිය ලිහිල් වේ, නමුත් ආගන්තුකයෙකු ලෙස හෝ සගයන් සමඟ, සේවය කරන චොප්ස්ටික්ස් භාවිතා කරන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 取り箸はありますか? | Toribashi wa arimasu ka? | සේවය කරන චොප්ස්ටික්ස් තිබේද? |
| これ、取り分けましょうか? | Kore, toriwakemashō ka? | මම මෙය සේවය කරන්නද? |
| お願いします。少しだけで大丈夫です。 | Onegai shimasu. Sukoshi dake de daijōbu desu. | ඔව් කරුණාකරලා, ටිකක් හොඳයි. |
| これもどうぞ。 | Kore mo dōzo. | මේකෙනුත් ටිකක් ගන්න. |
| ありがとうございます。いただきます。 | Arigatō gozaimasu. Itadakimasu. | ස්තුතියි, මම කරන්නම්. |
| すみません、そのお皿を取っていただけますか? | Sumimasen, sono o-sara o totte itadakemasu ka? | සමාවෙන්න, ඔබට එම තහඩුව පසු කළ හැකිද? |
Slrping, තෙත් තුවා සහ වෙනත් විස්මයන්
නූඩ්ල්ස් ගිලී ඇත, සහ ඇසෙන ලෙස. රාමන්, සෝබා සහ උදොන් සමඟ ශබ්දය සාමාන්ය වන අතර නූඩ්ල් සිසිල් කරයි. බත් සඳහා, හැන්දකින් සුප් සඳහා හෝ බටහිර මාදිලියේ අවන්හලක පැස්ටා සඳහා එකම ශබ්දය පිළිගත නොහැකිය, එබැවින් අවසරය ජපන් නූඩ්ල්ස් සඳහා විශේෂිත වේ. ඔබට ගිල දැමීමට නොහැකි නම්, නිහඬව කන්න; කිසිවෙක් අදහස් දක්වන්නේ නැත.
තෙත් තුවා, ඔෂිබෝරි, බොහෝ අවන්හල් වෙත පැමිණෙන අතර එය අත් සඳහා වේ. එයින් මුහුණ පිස දැමීම වැඩිහිටි පිරිමින් සමහර විට කරන දෙයක් වන අතර තරුණ ආහාර ගන්නන් සාමාන්යයෙන් නොකරන අතර එය මේසය මත භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න. එය නමා පසෙකින් තබන්න. මේසයේ ඔබේ නාසය පිඹීම සාමාන්යයෙන් වළක්වා ඇත; පැත්තකට හැරෙන්න හෝ ඉවතට යන්න.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 麺は音を立てて食べてもいいんですよ。 | Men wa oto o tatete tabete mo ii n desu yo. | නූඩ්ල්ස් ගිල දැමීම හොඳයි, ඔබ දන්නවා. (මිතුරෙකු ඔබට පැවසිය හැකි දේ) |
| おしぼりをもう一つもらえますか? | Oshibori o mō hitotsu moraemasu ka? | මට තවත් තෙත් තුවායක් ලබා ගත හැකිද? |
| これはどうやって食べますか? | Kore wa dō yatte tabemasu ka? | මෙය කොහොමද අනුභව කරන්නේ? |
විධිමත් මට්ටම් තුනකින් එය රසවත් යැයි කීම
Oishii යනු වචනය වන අතර, එය අනුගමනය කරන දේ අනුව මට්ටම සකසා ඇත. මිතුරන් අතර, වඩාත් රළු, වඩාත් අනියම් හැඟීමක් ඇති හිස් ඔයිෂි හෝ උමායි, ක්රියා පදයක් නොමැතිව එම කාර්යය ඉටු කරයි. සත්කාරකයකු සමඟ, ආපන ශාලාවක හෝ ඔබ -masu ආකාරයෙන් ආමන්ත්රණය කරන ඕනෑම අයෙකු සමඟ, oishii desu යනු එදිනෙදා ආචාරශීලී අනුවාදය වන අතර එය වැරදියට යා නොහැක. ටෝටෙමෝ එකතු කරන්න, එය ප්රත්යාවර්තයකට වඩා මතයක් ලෙස පෙනෙන පරිදි පිඟාන නම් කරන්න.
විධිමත් සැකසුම් තුළ, ව්යාපාරික රාත්රී භෝජන සංග්රහයක දී හෝ ජ්යෙෂ්ඨ සත්කාරකයකුට ස්තුති කරන විට, ප්රශංසා කිරීම අතීත කාලයට සහ නිහතමානී ක්රියා පදයට ගමන් කරයි: taihen oishiku itadakimashita, මම එය ඉතා සතුටින් කෑවෙමි, නැතහොත් kekkō na o-aji deshita, එය කදිම රසයක් විය. මේවා මිතුරන් අතර දැඩි ලෙස ශබ්ද වන බැවින් විධිමත් ආහාර වේලක් අවසානයේ ස්තුති කිරීම සඳහා ඔවුන්ව සුරකින්න. ඕනෑම මට්ටමක ධාරකයාගේ පිළිතුර වනුයේ o-kuchi ni atte yokatta desu යන්නයි, එය ඔබට ගැළපීම ගැන මම සතුටු වෙමි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| うまい。 | Umai. | නියමයි. (අනියම්, රළු) |
| おいしい。 | Oishii. | රසවත්. (අනියම්) |
| この魚、とてもおいしいです。 | Kono sakana, totemo oishii desu. | මෙම මාළු ඇත්තෙන්ම රසවත්. (ආචාරශීලී) |
| 大変おいしくいただきました。 | Taihen oishiku itadakimashita. | මම ඒක ගොඩක් රස වින්දා. (විධිමත්, අවසානයේ) |
| 結構なお味でした。 | Kekkō na o-aji deshita. | එය කදිම රසයක් විය. (විධිමත්) |
| お口に合ってよかったです。 | O-kuchi ni atte yokatta desu. | එය ඔබගේ රුචිකත්වයට ගැළපීම ගැන මම සතුටු වෙමි. (ධාරකයාගේ පිළිතුර) |
සීතල ශබ්දයකින් තොරව තත්පර ප්රතික්ෂේප කිරීම
සාමාන්යයෙන් okawari wa ikaga desu ka හෝ plain okawari wa ලෙස තත්පර පිරිනැමේ. වරක් පිළිගැනීම ගෙදර කුක් සතුටු කරයි, එබැවින් ඔබට ඉඩක් තිබේ නම්, කුඩා උපකාරයක් ගන්න. ඔබට ප්රමාණවත් වූ විට, ස්තූතියි-ඔබට අමුණා ඇති මා කෙක්කෝ දේසු වෙත ළඟා වන්න, නැතහොත් උණුසුම් මා ජූබුන් ඉටදකිමාෂිට, මට ඕනෑ තරම් තිබේ. Onaka ga ippai desu, මම පිරී සිටිමි, ඕනෑම කෙනෙකු සමඟ සුහදව හා හොඳින්. හිස් iie ශබ්දයක් හදිසියේ ඇති වන අතර එය ඉගෙන ගන්නන් බොහෝ විට කරන වැරැද්දයි.
කෑමක ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දෙයක් තිබේ නම්, එය පිළිගැන්වීමට පෙර කියන්න. Nigate යනු මෘදු වචනයයි: එහි තේරුම මම සමඟ හොඳ නැහැ, සහ වෛද්ය පැහැදිලි කිරීමකින් තොරව අකමැත්ත ආවරණය කරයි. සැබෑ අසාත්මිකතා සඳහා arerugī භාවිතා කරන අතර එය පැහැදිලිව සඳහන් කළ යුතුය. ධාරකයෙක් සාමාන්යයෙන් ආහාර පිසීමට පෙර nigate na mono wa arimasu ka අසනු ඇත.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| おかわりはいかがですか? | Okawari wa ikaga desu ka? | ඔබ තව ටිකක් කැමතිද? (සත්කාරක) |
| ありがとうございます。少しだけいただきます。 | Arigatō gozaimasu. Sukoshi dake itadakimasu. | ස්තූතියි, ටිකක්. |
| もう結構です。ありがとうございます。 | Mō kekkō desu. Arigatō gozaimasu. | මට තවත් නැත, ස්තූතියි. |
| お腹がいっぱいです。 | Onaka ga ippai desu. | මම පිරී සිටිමි. |
| 苦手なものはありますか? | Nigate na mono wa arimasu ka? | ඔබට කන්න බැරි දෙයක් තියෙනවද? (සත්කාරක) |
| 実は、生ものが苦手なんです。 | Jitsu wa, namamono ga nigate nan desu. | ඇත්ත වශයෙන්ම, මම අමු ආහාර සමඟ හොඳ නැත. |
| 残してしまってすみません。 | Nokoshite shimatte sumimasen. | සමහරක් දාලා ගියාට සමාවෙන්න. |
රාත්රී භෝජන සංග්රහයක අමුත්තෙකු වීම
සගයන් හෝ සත්කාරක පවුලක් සමඟ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක දී, ආසනයක් පෙන්වීමට රැඳී සිටින්න; දොරෙන් දුරින් ඇති ආසනය ගෞරවයට පාත්ර වන අතර ඔබ ගෞරවනීය අමුත්තා නම් මිස එය ඔබට නොවේ. ටෝස්ට් කිරීමට පෙර හෝ වඩාත්ම ජ්යෙෂ්ඨ පුද්ගලයා ආරම්භ කිරීමට පෙර ආහාර ගැනීම හෝ බීම ආරම්භ නොකරන්න. ඔබ අසල සිටින පුද්ගලයින් සඳහා වත් කිරීමට ඉදිරිපත් වන්න. ධාරකය කුස්සිය සහ මේසය අතර වේගයෙන් ගමන් කරන්නේ නම්, උපකාර කිරීමට පිරිනැමීම සාමාන්යයෙන් ප්රතික්ෂේප කරනු ඇත, නමුත් එය අවධානයට ලක් වේ.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| お招きいただき、ありがとうございます。 | O-maneki itadaki, arigatō gozaimasu. | මට ආරාධනා කිරීම ගැන ඔබට ස්තුතියි. |
| どこに座ればいいですか? | Doko ni suwareba ii desu ka? | මම වාඩි විය යුත්තේ කොහේද? |
| 何か手伝いましょうか? | Nanika tetsudaimashō ka? | මට ඕනෑම දෙයකට උදව් කළ හැකිද? |
| 大丈夫ですよ。座っていてください。 | Daijōbu desu yo. Suwatte ite kudasai. | එය හොඳයි, කරුණාකර වාඩි වී සිටින්න. (ධාරකයාගේ පිළිතුර) |
| これは何という料理ですか? | Kore wa nan to iu ryōri desu ka? | මෙම ආහාරය හඳුන්වන්නේ කුමක්ද? |
සත්කාරකයා වීම
සත්කාරකත්වයට තමන්ගේම නිහතමානී පිටපතක් ඇත. ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීමක් සහිතව ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ, nani mo arimasen ga, මේසය පිරී ඇති විට පවා වැඩි දෙයක් නැත, අමුත්තාගේ කාර්යය වන්නේ එයට පටහැනි වීමයි. Dōzo meshiagatte kudasai යනු කෑමට ආචාරශීලී ආරාධනයයි, meshiagaru ආහාර ගැනීම සඳහා වන ගෞරවනීය ක්රියා පදයයි; samenai uchi ni, එය සීතල වීමට පෙර, උණුසුම් එදිනෙදා අනුවාදය වේ. අවම වශයෙන් එක් වරක් තත්පර ඉදිරිපත් කරන්න, සහ අමුත්තෙක් දෙවරක් ප්රතික්ෂේප කරන්නේ නම්, නවත්වන්න. ඔවුන් ඔබට ස්තුති කරන විට, o-somatsu-sama deshita යනු කට්ටල පිළිතුර වන අතර, සරල yokatta, මම සතුටු වෙමි, මිතුරන් අතර හොඳයි.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| 何もありませんが、どうぞ。 | Nani mo arimasen ga, dōzo. | එය එතරම් දෙයක් නොවේ, නමුත් කරුණාකර ඔබටම උදව් කරන්න. |
| どうぞ召し上がってください。 | Dōzo meshiagatte kudasai. | කරුණාකරලා ගිහින් කන්න. (ආචාරශීලී) |
| 冷めないうちにどうぞ。 | Samenai uchi ni dōzo. | සීතල වෙන්න කලින් කන්න. |
| お口に合うかどうか分かりませんが。 | O-kuchi ni au ka dō ka wakarimasen ga. | එය ඔබේ රසයට ගැලපෙන බව මට විශ්වාස නැත, නමුත් ... |
ගෙවා පිටවීම
අවන්හලකදී, o-kaikei o onegai shimasu සමඟ බිල්පත ඉල්ලන්න සහ කාර්ය මණ්ඩලය ඔබව යොමු කරන්නේ නම් දොර අසල ඇති ලේඛනයට ගෙවන්න. පිටවන මගෙහි සිටින අමුත්තන් මග හැරෙන්නේ ය: ගොචිසාම දේශිත කාර්ය මණ්ඩලයට හෝ කවුන්ටරයක සිටින අරක්කැමියාට සාමාන්ය සහ සාදරයෙන් පිළිගනිමු. බොහෝ ජපන් අවන්හල්වල ටිප් කිරීම සිදු නොකෙරේ, එබැවින් ස්තුතිය ගෙවනු ලැබේ.
වෙනත් කෙනෙකු ගෙවන විට, ඔවුන් පවසන මොහොත එය ප්රතිචාර දැක්විය යුතු මොහොත වේ. Gochisō ni narimasu මනරම් ලෙස පිරිනැමීම පිළිගනී, සහ o-kotoba ni amaete, මම ඔබේ කාරුණික වචන වලට ඔබව රැගෙන යන්නෙමි, ඔබ මුලින්ම විරෝධය පෑවේ නම් එය මෘදු අනුවාදය වේ. Gochisōsama deshita සහ කුඩා දුන්නක් සමඟ දොර ළඟ ඔවුන්ට ස්තුති කරන්න, නැවතත් ඔබ මීළඟ වතාවේ kono aida wa gochisōsama deshita සමඟ හමුවෙමු.
| ජපන් | රොමාජි | අර්ථය |
|---|---|---|
| お会計をお願いします。 | O-kaikei o onegai shimasu. | කරුණාකර බිල්පත. |
| 今日は私が払います。 | Kyō wa watashi ga haraimasu. | එය අද මා මත පවතී. (ඔබට ඇසෙන දේ) |
| え、いいんですか?では、ごちそうになります。 | E, ii n desu ka? Dewa, gochisō ni narimasu. | ඔහ්, ඔබට විශ්වාසද? එහෙනම් ස්තූතියි, මම පිළිගන්නම්. |
| お言葉に甘えて。 | O-kotoba ni amaete. | මම ඒ ගැන ඔබව රැගෙන යන්නම්. |
| ごちそうさまでした。おいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Oishikatta desu. | කෑමට ස්තූතියි. එය ඉතා රසය. (කාර්ය මණ්ඩලයට හෝ ගෙවන්නාට) |
| この間はごちそうさまでした。 | Kono aida wa gochisōsama deshita. | අනිත් දවසේ කෑමට ස්තූතියි. |
මොහොතින් ආහාර වේල වාක්ය ඛණ්ඩ
| මොහොත | ජපන් | රොමාජි | කවුද ඒක කියන්නේ |
|---|---|---|---|
| ආගන්තුකයෙකු ලෙස වාඩි වී සිටීම | お招きいただき、ありがとうございます. | O-maneki itadaki, arigatō gozaimasu. | සත්කාරකයට අමුත්තා |
| කෑම දෙනවා | 何もありませんが、どうぞ. | Nani mo arimasen ga, dōzo. | අමුත්තන්ට සත්කාරකත්වය |
| කෑමට පෙර | いただきます. | ඉටදකිමසු. | හැමෝම, එකට |
| ඔබේ කෑමක් මුලින්ම පැමිණේ | お先にいただきます. | ඕ-සකි නි ඉටදකිමසු. | ඔබ, මේසය වෙත |
| හවුල් තහඩුවක් පසුකර යාම | これもどうぞ. | Kore mo dōzo. | ඕනෑම කෙනෙකුට, අසල්වැසියෙකුට |
| ආහාරය වර්ණනා කරයි | とてもおいしいです. | Totemo oishii desu. | උයන්න අමුත්තා |
| තත්පර පිරිනමනු ලැබේ | もう十分いただきました。 | Mō jūbun itadakimashita. | සත්කාරකයට අමුත්තා |
| ආහාර වේල අවසන් කිරීම | ごちそうさまでした. | ගොචිසෝසම දේශිත. | සෑම කෙනෙකුටම, කුක් හෝ ගෙවන්නාට |
| ස්තුතියට පිළිතුරු දෙන්න | お粗末さまでした。 | ඕ-සෝමට්සු-සම දේශිත. | අමුත්තන්ට උයන්න |
| අවන්හලකින් පිටවීම | ごちそうさまでした. | ගොචිසෝසම දේශිත. | පාරිභෝගිකයාගෙන් කාර්ය මණ්ඩලයට |
| ඊළඟ රැස්වීම | この間はごちそうさまでした. | කොනො අයිදා වා ගොචිසෝසමා දේශිතා. | ඔබ, ගෙවූ කාටත් |
එක් ආහාර වේලක් ලෙස, මේසය ඉහළ සිට පහළට ශබ්ද නඟා කියවන්න. මෙම මාර්ගෝපදේශයෙහි හැසිරීම රාමුවක් වන අතර රාමුව කලාපය, පවුල සහ පරම්පරාව අනුව වෙනස් වේ, එබැවින් ඔබ අවට සිටින පුද්ගලයින් කරන දේ නරඹා එය පිටපත් කරන්න. වාක්ය ඛණ්ඩ බොහෝ අඩුවෙන් වෙනස් වේ. කාමරයට වඩා පුද්ගලයෙකුට ඒවා කියන්න, බොහෝ වගු ඔබ කරන්නේ කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද යන්න තීරණය කරයි.

