Fatto a mano: le quattro parole da cui partire
Che tu cucia, lavori a maglia o entrambe le cose, il discorso sull'artigianato giapponese si basa su poche parole. Tezukuri (手作り), fatto a mano, è ciò che dici con orgoglio quando qualcuno ammira la tua borsa o sciarpa. Nuu è cucire, a mano o a macchina. Amu è lavorare a maglia o all'uncinetto. E mishin o kakeru, letteralmente mettere la macchina, è il modo in cui la gente dice di aver usato la macchina da cucire.
Kakeru è un verbo molto flessibile che significa correre o mettersi qualcosa: lo usa anche airon o kakeru, stirare. Ecco perché mishin o kakeru suona naturale alle orecchie dei giapponesi.

| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 手作りなんです。 | Tezukuri nan desu. | L'ho fatto io. |
| 縫う | nuu | cucire |
| 編む | amu | lavorare a maglia, all'uncinetto |
| ミシンをかける | mishin o kakeru | usare la macchina da cucire |
| このバッグ、自分で縫いました。 | Kono baggu, jibun de nuimashita. | Ho cucito questa borsa da solo. |
Attrezzi da cucito e stoffa
Gli strumenti per cucire sono per lo più parole native, molte delle quali scritte con semplici kanji che potresti già conoscere. Hari è un ago, ito è il filo e machibari (まち針) sono gli spilli con la testa rotonda utilizzati per trattenere il tessuto. Il tessuto in generale è nuno (布); in un negozio, il tessuto venduto in lunghezza viene solitamente chiamato kiji (生地), la stessa parola che i fornai usano per l'impasto. Katagami (型紙) è un modello di cucito, il modello di carta su cui tracciamo e ritagliamo.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 針 | hari | ago |
| 糸 | ito | filo |
| まち針 | machibari | spille da sarta |
| 裁ちばさみ | tachibasami | forbici per tessuti |
| 指ぬき | yubinuki | ditale |
| 生地 | kiji | tessuto venduto a metratura |
| 型紙 | katagami | modello di cucito |
| 針に糸を通す | hari ni ito o tōsu | per infilare un ago |
| 布を裁つ | nuno o tatsu | per tagliare il tessuto |
Tatsu (裁つ) è il verbo tradizionale per tagliare il tessuto e saidan (裁断) è il sostantivo utilizzato nei modelli e nelle classi. Kiru, il verbo quotidiano tagliare, va bene nel linguaggio casuale. Tachibasami sono forbici tenute solo per tessuti; molte fogne hanno una regola domestica secondo cui nessuno le usa sulla carta, perché la carta smussa le lame.
Punti, macchina da cucire e rammendo
I punti manuali di base hanno nomi che incontri a scuola di economia domestica e in ogni libro per principianti. Nami nui (並縫い) è un punto filza, il più semplice, e kaeshi nui (返し縫い) è un punto indietro, più forte perché ogni punto risale sopra l'ultimo. Su una macchina, kaeshi nui indica anche i punti di fermatura all'inizio e alla fine di una cucitura che ne impediscono lo srotolamento.
Il rammendo è una parte importante del cucito a casa. I lavori più comuni sono ricucire un bottone, botan tsuke, e riprendere gli orli di pantaloni o gonne, susoage (裾上げ). Alcuni negozi di abbigliamento offrono di fare susoage per te quando compri i pantaloni.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 並縫い | nami nui | punto corrente |
| 返し縫い | kaeshi nui | punto indietro |
| ボタンをつける | botan o tsukeru | per cucire un bottone |
| 裾上げをお願いできますか。 | Susoage o onegai dekimasu ka. | Potresti prendere l'orlo, per favore? |
| ミシンの下糸が絡まった。 | Mishin no shitaito ga karamatta. | Il filo della bobina si è ingarbugliato. |
| 縫い目がほつれてきた。 | Nuime ga hotsurete kita. | La cucitura si sta sciogliendo. |
| 刺繍 | shishū | ricamo |
Maglia e uncinetto
I modelli di maglieria giapponesi sono famosi per i loro schemi, ma il vocabolario parlato è altrettanto utile. La prima riga di maglie, avviata, è tsukurime (作り目), le maglie realizzate. Un punto è me (目), lo stesso kanji dell'occhio e una riga è dan (段). A diritto e a rovescio sono omoteami (表編み, diritto davanti) e uraami (裏編み, diritto dietro). Intrecciare è fuseme (伏せ目), le maglie rimangono a riposo.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 毛糸 | keito | filato |
| 棒針 | bōbari | ferri da maglia |
| かぎ針 | kagibari | uncinetto |
| 作り目をする | tsukurime o suru | avviare |
| 表編み | omoteami | punto a maglia |
| 裏編み | uraami | punto rovescio |
| 十段編んだ。 | Jūdan anda. | Ho lavorato a maglia dieci file. |
| 目を落としちゃった。 | Me o otoshichatta. | Mi è caduto un punto. (casuale) |
| ほどいてやり直す | hodoite yarinaosu | per svelarlo e ricominciare da capo |
I progetti più popolari seguono le stagioni. In autunno e inverno, i negozi di artigianato si riempiono di filati per mafurā (sciarpe), bōshi (cappelli) e tebukuro (guanti) e alcune persone lavorano a maglia una sciarpa come regalo. In primavera e in estate escono filati di cotone e lino per borse e top più leggeri.
In merceria e a un corso
In un negozio di artigianato giapponese, il tessuto viene solitamente tagliato su ordinazione: porti il bullone al bancone del taglio e dici quanto vuoi, in metri o in unità di dieci centimetri, a seconda del negozio. Per il filo e il filato, porta un campione del tuo tessuto se desideri una corrispondenza esatta dei colori. In una classe, gli insegnanti spesso usano istruzioni educate e ci si aspetta che gli studenti chiedano quando si perdono, quindi vale la pena imparare a memoria le domande seguenti.

| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| この生地を一メートルください。 | Kono kiji o ichi mētoru kudasai. | Un metro di questo tessuto, per favore. |
| この色に合う糸はありますか。 | Kono iro ni au ito wa arimasu ka. | Hai del filo adatto a questo colore? |
| 初心者でも編めますか。 | Shoshinsha demo amemasu ka. | Un principiante può lavorarlo a maglia? |
| もう一度見せていただけますか。 | Mō ichido misete itadakemasu ka. | Potresti mostrarmelo ancora una volta? |
| ここからわからなくなりました。 | Koko kara wakaranaku narimashita. | Da questo punto mi sono perso. |
| 上手にできていますよ。 | Jōzu ni dekite imasu yo. | Insegnante: Lo stai facendo bene. |
Mini dialogo: qualcuno ammira la tua sciarpa
Le cose fatte a mano invitano ai complimenti e il giapponese ha uno schema per rispondere. Ringrazia, aggiungi un piccolo commento modesto e, se sono interessati, offri un dettaglio su come lo hai realizzato.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| そのマフラー、すてきですね。 | Sono mafurā, suteki desu ne. | Collega: Quella sciarpa è adorabile. |
| ありがとうございます。実は手編みなんです。 | Arigatō gozaimasu. Jitsu wa teami nan desu. | Tu: Grazie. In realtà, l'ho lavorato a maglia io stesso. |
| えっ、自分で編んだんですか。 | E, jibun de anda n desu ka. | Collega: Cosa, l'hai lavorato tu stesso? |
| はい、二週間かかりました。目がちょっと不揃いですけど。 | Hai, nishūkan kakarimashita. Me ga chotto fuzoroi desu kedo. | Tu: Sì, ci sono volute due settimane. I punti però sono un po' irregolari. |
| 全然わからないですよ。 | Zenzen wakaranai desu yo. | Collega: Non si può dire affatto. |
| 今度、一緒に編み物しませんか。 | Kondo, issho ni amimono shimasen ka. | Tu: Ti piacerebbe lavorare a maglia insieme qualche volta? |
Teami (手編み), lavorato a mano, è la versione a maglia di tezukuri. Un regalo fatto a mano come un teami no mafurā è spesso visto come particolarmente premuroso, anche se alcune persone sono timide nel regalare oggetti fatti a mano, quindi un oggetto piccolo e pratico è un primo regalo sicuro.
Errori comuni di chi studia
- Utilizzando amu per cucire o nuu per lavorare a maglia. Nuu è con ago e filo; amu è con filo, ferri o uncino.
- Dire sōingu mashīn per una macchina da cucire. Può essere comprensibile, ma la parola di tutti i giorni è mishin, e significa sempre e solo macchina da cucire.
- Chiedere ūru per qualsiasi filato. Keito è il filato in generale; ūru è specificamente lana e kotton è cotone.
- Usandomi solo per gli occhi. Nel lavoro a maglia, me è una maglia, quindi me o otosu significa far cadere una maglia, non perdere un occhio.
- Chiamare tutto il tessuto nuno al banco di taglio. Resta inteso, ma kiji è la parola usuale per il tessuto venduto a metraggio.
Cuci queste parole nella memoria
Inizia una chat con Mocchi con: /kanji 縫 e poi /kanji 編. Mocchi mostra il significato, le letture e le parole quotidiane di ciascuno e, se lo chiedi, ti propone cinque frasi che ti fanno scegliere tra nuu e amu. Tiene traccia dei tuoi errori, quindi un quiz la prossima settimana li controllerà di nuovo.
Quando sei pronto a parlare ad alta voce del tuo mestiere, apri AI Sensei e chiedi a Hana-sensei di interpretare un insegnante in un corso di maglieria comunitario: dille cosa stai facendo, chiedile di mostrare di nuovo un passo e accetta un complimento alla maniera giapponese. Successivamente il rapporto della sessione elenca le correzioni e le nuove parole.
