Nomu per le bevande: acqua, tè, caffè e alcolici
Il significato principale è bere. Mizu o nomu, bevi acqua; o-cha o nomu, bevi il tè; kōhī o nomu, bevi caffè. L'oggetto prende o e il verbo è un verbo u: nomimasu, nonde, nonda, nomanai e il potenziale nomeru. Il giapponese non ha verbi separati per sorseggiare, gulp o sup; gli avverbi fanno questo lavoro, quindi gokugoku nomu significa deglutire e chibichibi nomu significa sorseggiare lentamente.
Senza oggetto, nomu spesso significa bere alcolici. Kinō nomisugita, ho bevuto troppo ieri, e nomeru hito, qualcuno che riesce a trattenere il drink, entrambi lasciano il sakè non detto. Se non bevi, la frase fissa è o-sake wa nomemasen, non posso bere, che sfrutta il potenziale e suona più gentile di un nomimasen bemolle.
Nel linguaggio più antico tabako o nomu significava fumare, cosa che potresti ancora sentire da parlanti anziani; il verbo moderno è suu.

| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 毎朝コーヒーを飲みます。 | Maiasa kōhī o nomimasu. | Bevo caffè ogni mattina. |
| 水を一杯いただけますか。 | Mizu o ippai itadakemasu ka. | Potrei avere un bicchiere d'acqua? |
| 昨日は飲みすぎました。 | Kinō wa nomisugimashita. | Ho bevuto troppo ieri. |
| お酒はあまり飲めません。 | O-sake wa amari nomemasen. | Non posso davvero bere alcolici. |
| 何か飲みますか。 | Nani ka nomimasu ka. | Vuoi qualcosa da bere? |
| 熱いのでゆっくり飲んでください。 | Atsui node yukkuri nonde kudasai. | Fa caldo, quindi bevilo lentamente. |
Kusuri o nomu: prendere la medicina
I giapponesi prendono la medicina bevendola, qualunque sia la sua forma. Kusuri o nomu è l'unica frase naturale per compresse, capsule, polveri e sciroppi. Gli studenti che dicono kusuri o taberu vengono compresi ma suonano strani, e kusuri o toru suona come una traduzione inglese. Le istruzioni del farmacista usano lo stesso verbo: shokugo ni nonde kudasai, prenderlo dopo i pasti; ichinichi sankai, tre volte al giorno.
Altre forme di medicina prendono altri verbi. Creme e unguenti sono nuru, da applicare; i colliri sono sasu; le toppe sono haru; le iniezioni sono utsu. Sapurimento, integratori e bitamina sono nomu, perché si ingoiano. Chiedere se qualcuno sta assumendo farmaci utilizza la forma te iru: kusuri wa nonde imasu ka, stai assumendo qualche medicinale, che un medico o un farmacista chiederà alla prima visita.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| この薬は食後に飲んでください。 | Kono kusuri wa shokugo ni nonde kudasai. | Per favore prendi questo medicinale dopo i pasti. |
| 今、何か薬を飲んでいますか。 | Ima, nani ka kusuri o nonde imasu ka. | Stai prendendo qualche medicina in questo momento? |
| 朝、薬を飲むのを忘れました。 | Asa, kusuri o nomu no o wasuremashita. | Ho dimenticato di prendere la medicina stamattina. |
| 目薬をさしてください。 | Megusuri o sashite kudasai. | Per favore, metti il collirio. |
| この薬は一日二回、一錠ずつです。 | Kono kusuri wa ichinichi nikai, ichijō zutsu desu. | Questo medicinale è una compressa due volte al giorno. |
Deglutire, accettare una richiesta e altri significati estesi
Poiché nomu riguarda la gola piuttosto che il liquido, copre la deglutizione. Nomikomu, con l'aggiunta di komu, significa ingoiare ed è il verbo che indica una pillola che non va giù o un cibo mangiato intero: ame o nomikonde shimatta, ho ingoiato il dolce per sbaglio. Tsuba o nomu, deglutire saliva, descrive la tensione, e iki o nomu, riprendi fiato, descrive la sorpresa.
L'uso più sorprendente è accettare una richiesta. Yōkyū o nomu, accetta le richieste; jōken o nomu, accetta le condizioni; teian o nomu, accetta una proposta. L'immagine è quella di ingoiare qualcosa di intero, senza obiezioni, e appare nelle notizie sulle negoziazioni, negli affari e nello sport. Ha un tono neutro e appartiene al linguaggio della contrattazione: tu nomu ciò che l'altra parte ha messo sul tavolo.
Vale la pena riconoscere altri due usi. Nomareru, il passivo, significa essere inghiottito o sopraffatto: nami ni nomareru, inghiottito da un'onda; fun'iki ni nomareru, travolto dall'atmosfera. E nomikomi ga hayai, veloce nella comprensione, mostra l'idea di accogliere qualcosa.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 錠剤が大きくて飲み込めません。 | Jōzai ga ōkikute nomikomemasen. | La compressa è troppo grande per essere ingoiata. |
| 会社は組合の要求を飲みました。 | Kaisha wa kumiai no yōkyū o nomimashita. | L'azienda ha accettato le richieste del sindacato. |
| その条件は飲めません。 | Sono jōken wa nomemasen. | Non possiamo accettare queste condizioni. |
| 緊張して、つばを飲みました。 | Kinchō shite, tsuba o nomimashita. | Deglutii nervosamente. |
| 初めての舞台で雰囲気に飲まれました。 | Hajimete no butai de fun'iki ni nomaremashita. | Sono rimasto sopraffatto dall’atmosfera della mia prima esibizione. |
| 彼は飲み込みが早いですね。 | Kare wa nomikomi ga hayai desu ne. | Impara in fretta, vero? |
Nomi ni iku, nomimono e la famiglia nomu
La radice nomi costruisce una famiglia di parole che incontrerai ogni settimana. Nomi ni iku, andare a bere qualcosa, è l'invito standard tra colleghi. Nomimono è una bevanda in sé, la voce di ogni menu, mentre nomi-hōdai è tutto ciò che puoi bere. Nomiya è un piccolo bar, nomisugi beve troppo e nomikai è una festa organizzata per bere, che ha una propria etichetta e una propria guida su questo blog.
Sono comuni anche composti con nomu come secondo elemento: tachinomi, stare in piedi e bere al bancone di un bar; hitonomi, un boccone; ikkinomi, buttando giù un drink tutto d'un fiato. Nomikata, il modo di bere, è ciò che spiega un farmacista e ciò che discute un sommelier di sakè.
| Parola | Lettura | Senso |
|---|---|---|
| 飲み物 | nomimono | Un drink, un drink; la sezione bevande di un menu |
| 飲みに行く | nomi ni iku | Esci a bere qualcosa |
| 飲み放題 | nomihōdai | Tutto quello che puoi bere per un tempo prestabilito |
| 飲み屋 | nomiya | Un piccolo bar o pub |
| 飲み会 | nomikai | Una festa alcolica organizzata |
| 飲みすぎ | nomisugi | Bere troppo |
| 飲み込む | nomikomu | Deglutisci; accogliere, comprendere |
| 立ち飲み | tachinomi | Bar in piedi, bevendo al bancone |
| 飲み方 | nomikata | Il modo di bere o prendere qualcosa |
| 一気飲み | ikkinomi | Bere un drink tutto d'un fiato |
| 飲料 | inryō | Bevanda, la parola formale sulle etichette |
| 飲食 | inshoku | Mangiare e bere, come in inshokuten, un ristorante |
Inryō e inshoku usano il simbolo durante la lettura, visto in 飲料水, inryōsui, acqua potabile, e 飲食禁止, inshoku kinshi, non mangiare né bere.
Nomu o taberu: zuppa, yogurt, ghiaccio e gelatina
La linea di demarcazione tra nomu e taberu è la masticazione. Se va giù senza masticare, nomu; se lo mastichi, taberu. Ecco perché la zuppa di miso è nomu, perché sollevi la ciotola e la bevi, mentre uno stufato grosso mangiato con un cucchiaio può essere taberu. Sūpu o taberu per una zuppa densa di verdure non è sbagliato, e sūpu o nomu è sempre sicuro; chiedi a un amico giapponese e potresti ottenere entrambe le risposte.
Yogurt, gelato, gelatina e budino sono taberu, perché si usa un cucchiaio. Lo yogurt da bere è nomu e il prodotto si chiama anche nomu yōguruto. I frullati sono nomu. Il brodo del ramen è nomu, e il sūpu preparato nomu, bevendo tutto il brodo, è un complimento allo chef. Il ghiaccio tritato è taberu anche se si scioglie.
- Misoshiru o nomu: zuppa di miso, bevuta dalla ciotola
- Sūpu o nomu o taberu: sorseggiato da una tazza, nomu; condito con pezzi, spesso taberu
- Yōguruto o taberu: yogurt al cucchiaio; nomu yōguruto è ubriaco
- Zeri o taberu: si mangiano gelatina e budino
- Aisu o taberu: gelato, per quanto velocemente si scioglie
- Sumūjī o nomu: si bevono frullati e frullati
Nonde imasu: adesso o per abitudine
Nonde imasu ha due significati che l'inglese separa. Ima kōhī o nonde imasu è Sto bevendo il caffè in questo momento, un'azione in corso. Maiban o-sake o nonde imasu è che bevo alcolici tutte le sere, un'abitudine. La forma è la stessa; la parola tempo decide. Senza una parola temporale, gli ascoltatori di solito sentono l'abitudine quando l'argomento è l'alcol o la medicina e l'azione quando l'argomento è una tazza in mano.
Questo è importante in clinica. Quando il medico chiede o-sake wa nonde imasu ka, significano: bevi, in generale. Le risposte sono hai, tokidoki nomimasu, sì, a volte; mainichi nomimasu, ogni giorno; o nomimasen, non lo faccio. Per ieri sera in particolare, usa il passato: kinō wa nomimashita. Per quanto riguarda la medicina, kusuri o nonde imasu significa che attualmente sto assumendo farmaci.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 今、お茶を飲んでいます。 | Ima, o-cha o nonde imasu. | Sto bevendo il tè adesso. |
| お酒は飲んでいますか。 | O-sake wa nonde imasu ka. | Bevi alcolici? |
| 週末だけ飲んでいます。 | Shūmatsu dake nonde imasu. | Bevo solo nel fine settimana. |
| 血圧の薬を飲んでいます。 | Ketsuatsu no kusuri o nonde imasu. | Sto prendendo farmaci per la pressione sanguigna. |
| 最近はお酒を飲んでいません。 | Saikin wa o-sake o nonde imasen. | Non ho bevuto ultimamente. |
Keigo: meshiagaru, itadaku e o-nomi ni naru
In contesti educati nomu cambia forma. Per ciò che beve un cliente, un ospite o un anziano, usa il titolo onorifico meshiagaru, che copre sia il mangiare che il bere: nani o meshiagarimasu ka, cosa avrai; dōzo meshiagatte kudasai, per favore vai avanti. Anche lo stile o-nomi ni naru è onorifico e specifico per il bere: o-nomimono wa nani ni nasaimasu ka è ciò che dice il personale.
Per bere, usa l'umile itadaku: kōhī o itadakimasu quando accetti una tazza e o-saki ni itadakimasu se inizi prima degli altri. Itadakimasu prima di un pasto è lo stesso verbo. In un ufficio, offrire da bere è o-nomimono wa ikaga desu ka, e chiedere il permesso di bere è nonde mo yoroshii desu ka.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| お飲み物は何になさいますか。 | O-nomimono wa nani ni nasaimasu ka. | Cosa ti piacerebbe bere? |
| どうぞ召し上がってください。 | Dōzo meshiagatte kudasai. | Per favore, vai avanti e prendine un po'. |
| コーヒーをいただきます。 | Kōhī o itadakimasu. | Prendo un caffè, grazie. |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | Inizierò prima di te, se posso. |
| お水をお持ちしましょうか。 | O-mizu o o-mochi shimashō ka. | Ti porto un po' d'acqua? |
Errori degli studenti e come risolverli
Il primo errore è kusuri o taberu; la medicina è sempre nonde. Il secondo è nomu per tutto ciò che viene mangiato con il cucchiaio: yogurt, gelatina e gelato sono taberu. Il terzo è nomimasu ka come invito. Nomimasu ka chiede se qualcuno beve o meno; l'invito è nomi ni ikimasen ka oppure issho ni nomimasen ka, con la negazione che lo rende un'offerta.
In quarto luogo, gli studenti usano meshiagaru su se stessi o itadaku su un cliente; mantenere la direzione dritta. Quinto, la forma te è nonde, non nomite, e la volitiva è nomō, non nomiyō. Sesto, o-sake o nomimasen può suonare come un rifiuto di principio; o-sake wa nomemasen, usare il potenziale e wa, è il modo gentile per dire che non bevi e non fa sentire nessuno giudicato.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 薬を飲みましたか。 | Kusuri o nomimashita ka. | Hai preso la medicina? |
| 今夜、飲みに行きませんか。 | Kon'ya, nomi ni ikimasen ka. | Andiamo a bere qualcosa stasera? |
| すみません、お酒は飲めないんです。 | Sumimasen, o-sake wa nomenai n desu. | Mi spiace, non posso bere alcolici. |
| ヨーグルトを食べてから薬を飲みます。 | Yōguruto o tabete kara kusuri o nomimasu. | Prenderò la medicina dopo aver mangiato un po' di yogurt. |
| もう一杯飲もうか。 | Mō ippai nomō ka. | Ne vogliamo uno in più? |
