Vocabulaire et phrases
Des guides pratiques sur l'expression orale, la grammaire, la prononciation, l'écoute et la planification des études, rédigés pour les apprenants qui souhaitent utiliser le japonais dans la vraie vie.
Vocabulaire et phrases · Page 12
Vocabulaire japonais des formes et des motifs : de Maru et Sankaku à Mizutama
Les mots de forme japonais tels que maru (cercle), sankaku (triangle) et shikaku (carré) et les mots de motif tels que sutoraipu (rayures), mizutama (pois) et muji (uni) sont pour la plupart des noms joints par non, et les marques maru, sankaku et batsu signifient correct, en partie et faux.
12 min de lectureVerbes de port japonais : Kiru, Haku, Kaburu et comment enlever les choses
En japonais, le verbe porter dépend de la façon dont l'article est porté sur votre corps : kiru pour le torse, haku pour les jambes et les pieds, kaburu pour la tête, kakeru pour les lunettes et tsukeru, suru, shimeru ou hameru pour les accessoires.
12 min de lectureBillets et pièces japonais : noms, compteurs et billets 2024
Le Japon utilise six pièces de monnaie, 1, 5, 10, 50, 100 et 500 yens, et quatre billets, 1 000, 2 000, 5 000 et 10 000 yens ; nommez chacun comme le montant plus en-dama pour une pièce de monnaie ou en-satsu pour un billet, et comptez les deux avec mai.
12 min de lectureSymboles météorologiques japonais (Tenki Kigō) : icônes de prévision et panneaux cartographiques
Les symboles météorologiques japonais se répartissent en deux familles : les icônes de prévisions, où une flèche signifie donc nochi, et une petite seconde image signifie tokidoki ou ichiji, et les tenki kigō des cartes météo, des cercles qui se remplissent à mesure que le ciel se dégrade.
12 min de lectureCoupes de viande japonaises : noms de porc, de bœuf et de poulet au supermarché
Les étiquettes de viande japonaises nomment l'animal, puis la partie, puis la coupe, donc buta bara usugiri (豚バラ薄切り) est une poitrine de porc finement tranchée ; apprenez une quinzaine de noms de pièces et une poignée de mots de forme et vous pourrez lire presque tous les paquets.
12 min de lectureJaponais Sushi Types : Nigiri, Gunkan, Maki et les noms de Neta
Les japonais nomment chaque morceau de sushi par sa forme et sa garniture : nigiri est du riz pressé à la main sous une tranche de poisson, gunkan-maki est du riz enrobé de nori, les maki sont des petits pains, et la garniture, appelée neta, fournit le reste du nom.
12 min de lectureStyles de coupe de légumes japonais : Wagiri, Sengiri, Mijingiri et plus
Les recettes japonaises nomment une coupe par la forme qu'elle laisse, par rapport à quelque chose de familier comme un anneau, une demi-lune ou une feuille de ginkgo, donc ninjin wa ichōgiri ni suru signifie couper la carotte en quatre dans le sens de la longueur et la trancher.
11 min de lectureMesures de la cuisine japonaise : Ōsaji, Kosaji, Kappu and the Pinch
Dans les recettes japonaises, ōsaji correspond à une cuillère à soupe de 15 ml, kosaji à une cuillère à café de 5 ml et un kappu à 200 ml, tandis que le riz est mesuré dans gō de 180 ml, et shōshō et hitotsumami sont des pincements à deux et trois doigts.
12 min de lectureGarnitures et emballages d'onigiri japonais : étiquettes, onglets et nori
Une étiquette d'onigiri de dépanneur nomme la garniture que vous ne pouvez pas voir, comme le shake pour le saumon, l'ume pour les prunes marinées ou la mayonnaise tsuna, tandis que le film avec les languettes 1, 2 et 3 éloigne le nori du riz pour qu'il reste croustillant.
12 min de lectureNiveaux de chaleur du poêle japonais : boutons Yowabi, Chūbi, Tsuyobi et IH
Les recettes japonaises nomment la chaleur selon la façon dont une flamme de gaz rencontre la casserole : tsuyobi (élevé) se propage sur la base, chūbi (moyen) la touche juste, yowabi (faible) s'arrête à mi-chemin et torobi reste à peine allumé, tandis que les plaques de cuisson IH les transforment en niveaux numérotés.
12 min de lectureÉtiquettes de saké japonais : Junmai, Ginjō et les chiffres au dos
Une étiquette de saké japonais répond à deux questions : dans quelle mesure le riz a-t-il été poli et si de l'alcool distillé a été ajouté ; junmai signifie du riz uniquement, ginjō signifie du riz poli à 60 pour cent ou moins, daiginjō à 50 pour cent et honjōzō autorise un peu d'alcool ajouté.
12 min de lectureCarte météo japonaise : fronts, isobares et Seikō Tōtei expliqués
Sur une carte météo japonaise, 高 indique une haute pression et un temps généralement beau, 低 indique une basse pression et de la pluie, les lignes sont des isobares et les quatre symboles frontaux indiquent où l'air chaud et l'air froid se rencontrent et dans quelle direction ils se déplacent.
12 min de lectureGuides pratiques
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