Четыре фразы, которые пригодятся весь день
Эти линии несут большую часть новогоднего визита. Первая – это вторая половина новогоднего поздравления, которое вы говорите каждому члену семьи. Затем следует фраза «зайти внутрь» и пара, которую вы произносите до и после каждого приема пищи. Полное приветствие начинается с akemashite omedetō gozaimasu — последней строки ниже.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 今年もよろしくお願いします。 | Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | И в этом году прошу любить и жаловать. |
| お邪魔します。 | Ojama shimasu. | Простите за беспокойство. (при входе) |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Приятного аппетита. (перед едой) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Спасибо за угощение. |
| あけましておめでとうございます。 | Akemashite omedetō gozaimasu. | С Новым Годом. (вежливый) |
Перед визитом: спросите и выберите подарок
Каждая семья встречает Новый год по-своему. Перед визитом задайте своему партнеру или другу несколько практических вопросов: как долго вы останетесь, кто будет там, что надеть, стоит ли давать otoshidama детям и есть ли что-то, о чем вам не следует упоминать. Если вы спросите, это покажет заботу, и они будут рады вас научить.
Принесите небольшой подарок, temiyage (手土産): хорошие сладости, красивую бутылку или что-нибудь из вашей родной страны. Вручите его в прихожей или гостиной, а не на пороге, обеими руками и скромной линией. Старая фраза tsumaranai mono desu га, ничего особенного, все еще можно услышать, но может показаться устаревшей; kokorobakari desu га, просто небольшой токен, или просто minasan de dōzo сейчас распространено.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 何を持って行けばいいかな。 | Nani o motte ikeba ii ka na. | Интересно, что мне взять с собой? (вашему партнеру) |
| お年玉はどうすればいい？ | Otoshidama wa dō sureba ii? | Что мне делать с otoshidama? (повседневный) |
| 心ばかりですが、どうぞ。 | Kokorobakari desu ga, dōzo. | Это всего лишь небольшой знак, пожалуйста, примите его. |
| 皆さんでどうぞ。 | Minasan de dōzo. | Пожалуйста, наслаждайтесь этим вместе. |
У двери: новогоднее приветствие
При входе поклонитесь и произнесите полное приветствие. Если это ваша первая встреча, укажите свое имя и краткое представление. Снимите обувь у входа, genkan, и поверните ее лицом к двери или следуйте тому, что делает ваш партнер. Каждый раз, когда приезжает другой родственник или вы встречаете кого-то нового, повторяйте приветствие; это ожидаемо, а не повторяется.
Если вы уже встречали эту семью раньше, добавьте sakunen wa osewa ni narimashita, спасибо за все в прошлом году.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| はじめまして。エマと申します。 | Hajimemashite. Ema to mōshimasu. | Рад встрече. Меня зовут Эмма. (скромный) |
| 昨年はお世話になりました。 | Sakunen wa osewa ni narimashita. | Спасибо за все в прошлом году. |
| どうぞ上がって。 | Dōzo agatte. | Ведущий: Заходите. (разговорно) |
| 寒かったでしょう。 | Samukatta deshō. | Ведущий: Вам, должно быть, холодно. |
Osechi, ozōni и застольный этикет
Osechi ryōri (おせち料理) — новогоднее угощение, упакованное в многоярусные лаковые коробки, jūbako. Каждое блюдо несет в себе пожелание: черная фасоль kuromame — здоровья и трудолюбия; икра сельди kazunoko для многих потомков; сладкий омлет, datemaki для обучения. Семьи также едят ozōni (お雑煮) суп с mochi рисовыми лепешками, который сильно различается в зависимости от региона и семьи: прозрачный бульон или бульон мисо, квадратный или круглый mochi. Спросить об этом — один из лучших способов начать разговор за день.
Специальные длинные палочки для еды iwaibashi (祝い箸) сужаются с обоих концов; Говорят, что один конец предназначен для вас, а другой — для богов, поэтому используйте только один конец. Mochi очень липкий: разрежьте его на мелкие кусочки и хорошо пережевывайте. Некоторые семьи начинают с глотка пряного саке otoso, от младшего к старшему. Следуйте примеру семьи.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| お雑煮、いい香りですね。 | Ozōni, ii kaori desu ne. | ozōni пахнет чудесно. |
| これは何という料理ですか。 | Kore wa nan to iu ryōri desu ka. | Как называется это блюдо? |
| どんな意味がありますか。 | Donna imi ga arimasu ka. | Что это значит? |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | Это вкусно. |
| すみません、これはちょっと苦手で。 | Sumimasen, kore wa chotto nigate de. | Извините, я не очень хорошо разбираюсь в этом. |
| お宅のお雑煮はおすましですか。 | Otaku no ozōni wa osumashi desu ka. | У вашей семьи ozōni — прозрачный суп? |
Otoshidama и дети
Otoshidama (お年玉) — деньги, подаренные детям на Новый год в маленьких украшенных конвертах, pochibukuro (ぽち袋). Обычно его дарят родители, бабушки и дедушки, родственники. Должны ли вы, как партнер или друг, давать это, полностью зависит от семьи: некоторые ожидают этого, когда вы будете близки с семьей, другие сочтут это ненужным. Попросите своего партнера, и если вы дадите его, вручите его ребенку с теплым словом, часто под наблюдением родителей.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| はい、お年玉。 | Hai, otoshidama. | Вот ваши новогодние деньги. (ребенку) |
| ありがとうございます！ | Arigatō gozaimasu! | Ребенок: Спасибо! |
| すみません、気を遣っていただいて。 | Sumimasen, ki o tsukatte itadaite. | Родитель: О, тебе не следовало этого делать. |
| 何歳になったの？ | Nansai ni natta no? | Сколько тебе сейчас лет? (ребенку) |
Как предложить помощь на кухне
Предложение помощи – это хороший тон, особенно когда еду подают или убирают. Хозяин часто отказывается в первый раз: ii no yo, suwattete, все в порядке, оставайтесь на месте. Вы можете предложить еще раз, а затем вежливо принять. Нести посуду на кухню или помогать мыть посуду — распространенные способы помощи.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 何かお手伝いしましょうか。 | Nanika otetsudai shimashō ka. | Могу ли я чем-нибудь помочь? |
| いいのよ、座ってて。 | Ii no yo, suwattete. | Ведущий: Все в порядке, оставайтесь на месте. (повседневный) |
| じゃあ、お皿を運びますね。 | Jā, osara o hakobimasu ne. | Тогда я понесу тарелки. |
| お料理、とてもおいしかったです。 | Oryōri, totemo oishikatta desu. | Еда была замечательной. |
Как уйти и частые ошибки
Подайте сигнал, что вы выйдете немного раньше, чем пойдете, с помощью sorosoro shitsurei shimasu. Хозяева могут сказать mō kaeru нет, уже уезжаем? Это вежливость; короткого слова благодарности и улыбки достаточно. У двери скажите ojama shimashita и повторите благодарность.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| そろそろ失礼します。 | Sorosoro shitsurei shimasu. | Мне скоро пора идти. |
| 今日はありがとうございました。 | Kyō wa arigatō gozaimashita. | Спасибо за сегодня. |
| お邪魔しました。 | Ojama shimashita. | Спасибо, что вы у меня есть. |
| また遊びに来てね。 | Mata asobi ni kite ne. | Ведущий: Приходите в гости еще раз. (повседневный) |
- Произнесение akemashite omedetō только один раз. Приветствуйте каждого члена семьи при встрече.
- Использование непринужденной речи с родителями вашего партнера. Оставайтесь вежливыми, если они явно не приглашают вас расслабиться.
- Использование неправильного конца iwaibashi или перекладывание палочки для еды в палочку для еды. Вместо этого положите еду на тарелку.
- Принимаем решение о otoshidama на месте. Сначала спросите своего партнера.