Прибытие вовремя и обмен дверями
Для домашнего визита вовремя обычно подразумевается оговоренное время или через несколько минут после него, а не раньше. Хозяин все еще наводит порядок и расставляет чашки, а ранний приход ставит его в неловкое положение. Если вы опаздываете, достаточно короткого сообщения, а сообщение, когда вы доберетесь до ближайшей станции, — это добрый жест, который все равно отправляют многие японские гости. Принесите подарок, а если идет дождь, сложите зонтик и встряхните его, прежде чем позвонить в колокольчик.
У двери стандартная фраза: оджама симасу. Буквально это означает, что я собираюсь вторгнуться, но это действует как благодарность за то, что вы меня приняли, и произносится всеми, включая близких друзей и семью. Ведущий отвечает ирасшай или дозо о-агари кудасай, пожалуйста, подойдите, это сигнал о том, что вы можете вмешаться. Тихий сицурей симасу, когда вы пересекаете порог, является обычным явлением и звучит естественно.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 少し遅れます。すみません。 | Sukoshi okuremasu. Sumimasen. | Я немного опоздаю. Извини. |
| 今、駅に着きました。 | Ima, eki ni tsukimashita. | Я только что прибыл на станцию. |
| こんにちは。お邪魔します。 | Konnichiwa. Ojama shimasu. | Привет. Спасибо, что вы у меня есть. |
| いらっしゃい。よく来てくれました。 | Irasshai. Yoku kite kuremashita. | Добро пожаловать. Как хорошо, что вы пришли. (хозяин) |
| どうぞお上がりください。 | Dōzo o-agari kudasai. | Пожалуйста, заходите. (ведущий) |
| 失礼します。 | Shitsurei shimasu. | Прошу прощения. (когда вы входите внутрь) |
Обувь, тапочки и туалетные тапочки
Гэнкан — это входная зона с углублением, а на приподнятом полу за ней никогда не носят обувь. Снимите обувь лицом к дому, затем повернитесь и подтолкните ее так, чтобы пальцы ног были направлены к двери, что облегчает выход, и именно это и делает осторожный гость. Хозяин обычно предоставляет тапочки; носите их на деревянном полу или ковровом покрытии и снимайте на краю любой комнаты с татами, оставляя аккуратно снаружи.
В туалете обычно за дверью стоит собственная пара тапочек. Заменяйте их на входе и обратно на выходе. Вернуться в гостиную в туалетных тапочках — классическая ошибка гостя, и хозяин это заметит, даже если он ничего не скажет. Носки без дырок стоит проверить перед выходом из дома, так как весь день ваши ноги будут на виду.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| スリッパをどうぞ。 | Surippa o dōzo. | Вот тапочки. (хозяин) |
| 靴はこちらでいいですか? | Kutsu wa kochira de ii desu ka? | Можно ли оставить здесь туфли? |
| はい、そのままで大丈夫ですよ。 | Hai, sono mama de daijōbu desu yo. | Да, просто оставьте их как есть. (хозяин) |
| あ、スリッパを履き替えるのを忘れました。 | A, surippa o hakikaeru no o wasuremashita. | Ой, я забыла сменить тапочки. |
- Выйдите из обуви, не касаясь ботинками фальшпола.
- Поверните обувь лицом к двери и поставьте ее сбоку от ступеньки.
- Наденьте предложенные тапочки; если ничего не появляется, с носками все в порядке.
- Снимите тапочки перед татами и оставьте их на краю комнаты.
- Переоденьтесь в туалетные тапочки и переоденьтесь обратно, прежде чем выйти.
Вручение подарка
Подарок, называемый темиягэ, обычно представляет собой что-нибудь поесть или выпить, чем могут поделиться все члены семьи: сладости, фрукты, торт или что-нибудь из вашей страны. Обычно его передают, как только вы окажетесь внутри и сядете, а не у двери, и сначала достанете его из сумки. Предложите это обеими руками и короткой скромной фразой. Традиционная строка цумаранай моно десу га, это пустяк, все еще можно услышать от говорящих старшего возраста, но многие люди теперь считают ее слишком самоуничижительной, и хон но кимочи десу, это всего лишь маленький знак, звучит теплее.
Хозяин обычно говорит что-то вроде «вазаваза сумимасэн, не надо было утруждать себя», после чего следует благодарность. Это не отказ. Они возьмут подарок, иногда откроют его и подадут к чаю, и часто упоминают о нем снова, когда вы уходите. Если они могут поделиться чем-то, скажите «минасан де дозо», чтобы они знали, что это предназначено для всей семьи, а не для одного человека.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| これ、ほんの気持ちです。 | Kore, hon no kimochi desu. | Это всего лишь небольшой жетон. |
| お口に合うといいのですが。 | O-kuchi ni au to ii no desu ga. | Надеюсь, вам это понравится. |
| 皆さんで召し上がってください。 | Minasan de meshiagatte kudasai. | Пожалуйста, поделитесь этим со всеми. |
| わざわざすみません。ありがとうございます。 | Wazawaza sumimasen. Arigatō gozaimasu. | Вам не обязательно было это делать. Спасибо. (хозяин) |
| お気遣いいただいて、ありがとうございます。 | O-kizukai itadaite, arigatō gozaimasu. | Спасибо за то, что вы так заботливы. (хозяин) |
Где сидеть и подушка
Подождите, пока вам покажут место, а не выбирайте его. В большинстве домов гостю предлагают место дальше всего от двери, которое является почетным местом, и мягкий дэва, сицурей симасу, когда вы сидите, подтверждает это. В комнате с татами вам дадут дзабутон — плоскую напольную подушку. Не наступайте на него; встаньте на колени рядом с ним и скользите дальше. Формальная поза на коленях — сэйдза, но для неопытных коленей она трудна, и ведущий почти всегда в течение минуты или двух скажет вам сесть поудобнее.
Когда они говорят дозо аши о кузушите кудасай, пожалуйста, расслабь ноги, естественным ответом будет о-котоба ни амате, я расскажу вам об этом, а затем вы можете сесть со скрещенными ногами или вбок. Быстрое принятие — это нормально; отказ и сидение с видимой болью не является добродетелью и только доставляет хозяину беспокойство.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| こちらへどうぞ。お座りください。 | Kochira e dōzo. O-suwari kudasai. | Сюда, пожалуйста, присаживайтесь. (хозяин) |
| では、失礼します。 | Dewa, shitsurei shimasu. | Спасибо, извините. (когда вы сидите) |
| ここでいいですか? | Koko de ii desu ka? | Здесь все в порядке? |
| どうぞ足を崩してください。 | Dōzo ashi o kuzushite kudasai. | Пожалуйста, сядьте удобно. (хозяин) |
| では、お言葉に甘えて。 | Dewa, o-kotoba ni amaete. | Тогда я займусь этим. |
Принятие напитка
Предложение напитка сопровождается небольшим танцем. Хозяин спрашивает, чего бы вы хотели, гость говорит: «додзо о-камайнаку, пожалуйста, не беспокойтесь», и хозяин снова предлагает, часто с конкретным выбором, например, чай или кофе. Второе предложение — это то, которое вы принимаете, и если вам предоставляется выбор, вам следует выбрать, потому что о-камайнаку снова в этот момент просто создает больше работы для хоста. Когда приносят чашку, короткий итадакимасу, когда вы ее берете, является нормальным, а сообщение о том, что она хороша после первого глотка, приветствуется.
Холодные напитки летом и горячий чай зимой являются стандартными, и к ним часто приносят сладости. Можно оставить немного, но вообще ничего не пить может быть воспринято как дискомфорт. Если у вас есть реальное ограничение, скажите об этом прямо и объясните причину, и хозяин с радостью найдет воду.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 何か飲みますか?お茶でいいですか? | Nanika nomimasu ka? O-cha de ii desu ka? | Хотите чего-нибудь выпить? С чаем все в порядке? (хозяин) |
| どうぞお構いなく。 | Dōzo o-kamainaku. | Пожалуйста, не беспокойтесь. |
| コーヒーとお茶、どちらがいいですか? | Kōhī to o-cha, dochira ga ii desu ka? | Что бы вы предпочли, кофе или чай? (хозяин) |
| では、お茶をお願いします。 | Dewa, o-cha o onegai shimasu. | Тогда чай, пожалуйста. |
| 温かいうちにどうぞ。 | Atatakai uchi ni dōzo. | Пожалуйста, ешь, пока горячо. (хозяин) |
| いただきます。おいしいです。 | Itadakimasu. Oishii desu. | Спасибо. Это прекрасно. |
Если ты сыт: фразы о еде
Если визит включает в себя обед, подождите, пока хозяин сядет и подаст знак додзо, прежде чем вы начнете, а затем произнесите «итадакимасу» со всеми. Во время еды конкретный комплимент идет дальше общего: название блюда или вопрос, сами ли его приготовили, дает хозяину что-то ответить. Будут предложены секунды; окавари ва икага десу ка — обычная форма, и единоразовое принятие само по себе является комплиментом. Когда вы уже наелись, мо дзюбун итадакимасита — это вежливый способ прекратить добавление еды, не выказывая при этом того, что вам не нравится еда.
Завершите гочисосама дешита, выражая благодарность повару, а не еде. Стандартный ответ ведущего — о-сомацу-сама дешита, грубо говоря, в нем не было ничего особенного, что звучит странно по-английски, но это просто совпадающая половина диалога. Предложить отнести тарелки на кухню — добрый жест; большинство хозяев махнут вам обратно на место, и это нормально. Путеводитель по ресторанам японской кухни охватывает вопросы заказа и оплаты; домашняя еда не имеет ничего подобного, только спасибо.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| では、いただきます。 | Dewa, itadakimasu. | Ну тогда позвольте мне начать. |
| これ、とてもおいしいです。 | Kore, totemo oishii desu. | Это действительно вкусно. |
| 手作りですか? | Tezukuri desu ka? | Ты сделал это сам? |
| おかわりはいかがですか? | Okawari wa ikaga desu ka? | Хотите еще одну помощь? (хозяин) |
| ありがとうございます。もう十分いただきました。 | Arigatō gozaimasu. Mō jūbun itadakimashita. | Спасибо, у меня было много. |
| ごちそうさまでした。とてもおいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Totemo oishikatta desu. | Спасибо за еду. Было очень вкусно. |
| お粗末さまでした。 | O-somatsu-sama deshita. | Ничего особенного. (ведущий, установить ответ) |
Восхищаться домом, не переусердствуя
Приветствуются один или два комплимента о доме в начале визита, и они должны касаться атмосферы, а не ценности: света, сада, вида, того, насколько здесь спокойно. Хозяин обычно отклоняет сообщение чем-то вроде ieie, Furui n Desu yo, о нет, это старое место, и может извиниться за беспорядок, который вы не видите. Успокойте их один раз, ненадолго, и двигайтесь дальше. Повторение комплимента несколько раз начинает звучать как сценарий, а вопрос о том, сколько стоит дом или какова арендная плата, в большинстве семей переходит черту.
Не заходите в другие комнаты, не открывайте двери и не берите вещи с полок без приглашения. Если в комнате находится семейный алтарь, можно незаметно заметить его; от вас не ожидается никаких действий, и задавать простой, уважительный вопрос по этому поводу приемлемо, если хозяин, кажется, открыт для этого.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 素敵なお家ですね。 | Suteki na o-uchi desu ne. | Какой прекрасный дом. |
| 明るくて気持ちがいいですね。 | Akarukute kimochi ga ii desu ne. | Это так ярко и приятно. |
| 散らかっていてすみません。 | Chirakatte ite sumimasen. | Извините за беспорядок. (хозяин) |
| いえいえ、とてもきれいですよ。 | Ieie, totemo kirei desu yo. | Вовсе нет, это очень аккуратно. |
Вопрос о ванной
Вежливый способ спросить — это o-tearai o o-kari shite mo ii desu ka, что означает одолжение туалета. Туар понимают везде, и он хорош среди друзей, но о-тиарай звучит лучше в доме, который вы посещаете впервые. Не просите офуро, которое представляет собой саму ванну и обычно представляет собой отдельную комнату. Ведущий укажет путь, часто с помощью roka no tsukiatari, конца зала. Закройте дверь, воспользуйтесь туалетными тапочками и оставьте крышку такой, какой вы ее нашли.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| すみません、お手洗いをお借りしてもいいですか? | Sumimasen, o-tearai o o-kari shite mo ii desu ka? | Простите, можно мне в туалет? |
| どうぞ。廊下の突き当たりの右です。 | Dōzo. Rōka no tsukiatari no migi desu. | Конечно. Это в конце зала справа. (хозяин) |
| トイレ、借りてもいい? | Toire, karite mo ii? | Могу ли я воспользоваться туалетом? (случайно, близкие друзья) |
Знать, когда уйти
Ожидается, что гость сделает первый шаг и уйдет, а хозяин один раз протестует. Сигнальное слово — «соросоро», что означает «пришло время», а «соросоро сицурей симасу» — это целое предложение, которое вам нужно. Хозяин обычно говорит что-то вроде mada ii ja nai desu ka, еще рано, или призывает вас остаться еще немного. Это гостеприимство, а не искренняя просьба, поэтому поблагодарите их, назовите легкую причину, например, раннее начало, и встаньте. Оставайтесь только в том случае, если они во второй раз нажмут на что-то конкретное, например, на десерт, который вот-вот подадут.
У двери фраза из начала повторяется в прошедшем времени: оджама симашита. Наденьте туфли, повернитесь, поклонитесь и поблагодарите их за прошедший день. Многие хозяева провожают гостей до ворот или лифта, поэтому будьте готовы кланяться еще раз на углу и еще раз издалека. Ки о цукете ведущего, береги себя, и мата кайт кудасай, давай еще раз, являются естественным завершением обмена.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| そろそろ失礼します。 | Sorosoro shitsurei shimasu. | Мне скоро пора идти. |
| まだいいじゃないですか。もう少しゆっくりしていってください。 | Mada ii ja nai desu ka. Mō sukoshi yukkuri shite itte kudasai. | Еще рано. Пожалуйста, останься еще немного. (хозяин) |
| ありがとうございます。でも、明日も早いので。 | Arigatō gozaimasu. Demo, ashita mo hayai node. | Спасибо, но у меня завтра ранний старт. |
| 今日は本当にありがとうございました。 | Kyō wa hontō ni arigatō gozaimashita. | Большое спасибо за сегодня. |
| お邪魔しました。 | Ojama shimashita. | Спасибо, что вы у меня есть. (у двери) |
| 気をつけて帰ってくださいね。また来てください。 | Ki o tsukete kaette kudasai ne. Mata kite kudasai. | Доберитесь домой безопасно. Приходите еще. (хозяин) |
Благодарность на следующий день
Короткое сообщение на следующий день или на следующей встрече правильно завершает визит и обычно ожидается как от друзей, так и от коллег. Оно не должно быть длинным: поблагодарите его за вчерашний день, упомяните что-то конкретное, что вам понравилось, и, если вы там ели, снова добавьте гочисосама дешита. Если вы хотите ответить взаимностью, сейчас самое время сказать это, и сообщение, а не телефонный звонок, является нормой, если только хозяин не пожилой человек. Ответ хозяина почти всегда звучит как «кочира косо», моя благодарность и открытое приглашение прийти еще раз.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 昨日はありがとうございました。とても楽しかったです。 | Kinō wa arigatō gozaimashita. Totemo tanoshikatta desu. | Спасибо за вчерашний день. Я прекрасно провел время. |
| お料理、本当においしかったです。ごちそうさまでした。 | O-ryōri, hontō ni oishikatta desu. Gochisōsama deshita. | Еда была действительно вкусной. Спасибо за еду. |
| 今度はぜひうちにも来てください。 | Kondo wa zehi uchi ni mo kite kudasai. | В следующий раз, пожалуйста, приходи и ко мне. |
| こちらこそ、楽しかったです。また遊びに来てくださいね。 | Kochira koso, tanoshikatta desu. Mata asobi ni kite kudasai ne. | Удовольствие было моим. Приходите еще раз. (хозяин) |
Весь визит в порядке
| Момент | Вы говорите | Вы услышите |
|---|---|---|
| Опаздываю | Сукоши Окуремасу. Сумимасен. | Дайдзёбу десу йо. Ки о цукете. |
| У двери | Оджама симасу. | Дозо о-агари кудасай. |
| Вступление | Сицурей симасу. | Суриппа о дозо. |
| Вручение подарка | Коре, хон но кимочи десу. | Вазаваза сумимасэн. Аригато годзаймасу. |
| Сидя | Дэва, сицурей симасу. | Дозо аши о кузушите кудасай. |
| Предложение первого напитка | Дозо о-камайнаку. | О-ча де ии десу ка? |
| Второе предложение напитка | Дэва, о-ча о онегай симасу. | Ататакай учи ни дозо. |
| Начало еды | Итадакимасу. | Додзо, мешиагатте кудасай. |
| Предлагаемые секунды | Мо дзюбун итадакимасита. | Со десу ка. Дева, дезато о. |
| Конец еды | Гочисосама дешита. | О-сомацу-сама дешита. |
| Просить в туалет | О-тиараи о-кари дерьмо мо и десу ка? | Дозо. Рока но цукиатари десу. |
| Сигнализируя об окончании | Соросоро сицурей симасу. | Мо сукоши юккури сите итте кудасай. |
| У двери снова | Оджама симашита. | Ки о цукете. Мата кайт кудасай. |
| На следующий день | Кино ва аригато годзаймасита. | Кочира косо. Мата асоби ни кайт кудасай. |
Прочитайте вслух правую колонку, а также среднюю. Половина успешного визита — это достаточно быстрое распознавание линии хоста, чтобы ответить на него, а линии хоста — это те, которые никто не проверяет. Как только обе колонки почувствуют себя знакомыми, этикет позаботится сам о себе, потому что к каждому шагу уже прикреплено предложение.

