알레르기 유발 물질 차트 읽기 및 일본어로 음식 알레르기 설명하기

일본의 패킷과 레스토랑 차트에서는 작은 반복 단어 세트로 알레르기 유발 물질을 명명합니다. 해당 단어와 그에 어울리는 질문을 배우면 주문한 후가 아니라 주문하기 전에 요리를 확인할 수 있습니다.

일식 라벨과 레스토랑 알레르기 유발 물질 그리드가 나란히 표시되어 있습니다.
알아야 할 핵심

알레르기 유발 물질 차트 읽기 및 일본어로 음식 알레르기 설명하기

이것은 의료 또는 안전 조언이 아닌 언어 가이드입니다. 일본의 라벨링 규칙은 바뀌고 레스토랑에서 제공하는 내용은 엄청나게 다르며 번역된 문구는 결코 의사의 안내를 대신할 수 없습니다. 이 기사에서 할 수 있는 일은 성분 목록과 알레르기 유발 물질 표에 나타나는 어휘, 해당 목록이 취하는 두 가지 형식, 그리고 직원이 가서 확인할 만큼 알레르기를 심각하게 받아들이게 만드는 음성 대사를 가르치는 것입니다. 심각한 알레르기가 있는 사람은 일본어로 작성된 카드를 소지하고 기사에 의존하기보다는 직원에게 모든 요리를 확인해야 합니다.

작은 알레르겐 단어 세트가 대부분의 일본 라벨과 차트를 다루고 있습니다.

알레르기 유발 물질은 성분 목록 내부에 표시되거나 마지막에 요약되어 표시됩니다.

접시에 대해 물어본 다음 팬, 기름, 육수에 대해 물어보세요.

채식주의자, 비건, 할랄 요청에는 다시와 돼지고기에 관해 추가 질문이 필요합니다.

이 가이드가 당신을 위해 할 수 있는 것과 할 수 없는 것

아래의 모든 내용은 언어 도움말입니다. 패킷에 적힌 단어를 인식하고 상점이나 레스토랑에서 명확한 질문을 하는 방법을 가르칩니다. 특정 요리가 안전한지 여부는 주방, 공급자, 날짜에 따라 다르기 때문에 알 수 없습니다. 일본의 라벨링 요구 사항은 여러 번 개정되었으며 다시 변경될 예정이므로 여기에 있는 항목을 포함한 모든 알레르기 유발 물질 목록을 현재의 법적 입장이 아닌 확인하기 위한 출발점으로 취급하십시오.

알레르기가 심각한 경우 단어보다 세 가지가 더 중요합니다. 알레르기 유발 물질의 이름과 이를 먹으면 어떻게 되는지 일본어로 작성된 카드, 휴대해야 할 것과 반응 시 해야 할 일에 대한 의학적 조언, 가정하기보다는 매번 직원에게 확인하는 습관입니다. 물어보고 답변을 기다리다가 답변이 모호하면 순서를 변경하세요. 건너뛰는 요리에는 비용이 전혀 들지 않습니다.

당신이 만날 알레르기 단어

일본어독서영어
식동물 아레르기쇼쿠모츠 아레루기음식 알레르기
아레르겐아레루겐알레르기 항원
타마고계란
卵白란파쿠달걀 흰자
라벨에 적힌 우유
乳成分뉴세이분우유성분
乳의류제품뉴세이힌유제품
작은고무기
小麦粉고무기코밀가루
そば소바메밀
落꽃생락카세이땅콩
피넛츠피나츠땅콩(가타카나)
えび에비새우인가 새우인가
가니카니
쿠루미쿠루미호두
아몬드아몬도아몬드
카슈낫츠카슈 낫츠캐슈넛
마카다미아낫츠마카다미아 낫츠마카다미아 너트
大豆다이즈
ごま고마참깨
牛肉규니쿠소고기
豚肉부타니쿠돼지고기
鶏肉토리니쿠
제라틴제라친젤라틴
동기연어
사바사바고등어
그렇구나이카오징어
아와비아와비전복
이쿠라이쿠라연어알
貝類카이루이조개류, 연체동물
甲殻類코카쿠루이갑각류
魚介類교카이루이생선과 해산물
오렌지오렌지주황색
키위후르트키우이 후루츠키위 과일
바나나바나나바나나
도도모모복숭아
리응링고사과
ㅋㅋㅋ야마이모참마
마츠타케송이버섯송이버섯
원래 이름겐자이료메이성분, 라벨 제목

레이블은 일상적으로 말하는 형식보다는 짧은 서면 형식을 사용하는 경우가 많습니다. 패킷에는 乳이라고 적혀 있는데 대화에서 milku 또는 牛乳라고 말할 수 있으며, 단어에 한자가 있어도 히라가나로 えび 및 に를 쓸 수 있습니다. 이 표의 일부 항목은 필수 그룹에 속하고 일부 항목은 권장 그룹에 속하며 시간이 지남에 따라 구분이 변경되었으므로 범주를 가정하기보다는 인쇄된 내용을 읽으십시오.

라벨이 알레르기 항원을 표시하는 두 가지 방법

일본 포장은 일반적으로 두 가지 형식 중 하나를 사용하며, 어떤 형식을 보고 있는지 알고 나면 읽는 데 몇 초가 걸립니다. 첫 번째는 항목별 스타일입니다. 알레르기 유발 물질이 포함된 각 성분은 성분 이름 바로 뒤에 괄호 안에 표시되므로 마요네즈(卵を含む)는 마요네즈에 계란이 포함되어 있음을 나타냅니다. 두 번째는 요약 스타일입니다. 성분 목록은 정상적으로 실행되며 맨 끝에 있는 단일 괄호는 제품의 모든 알레르기 유발 물질을 수집합니다.

요약 줄은 모든 것을 명명하는 단일 장소이기 때문에 가장 먼저 찾아야 할 줄입니다. 일반적으로 一부に로 시작하여 を含む로 끝나며, 알레르겐은 점으로 구분되어 표시됩니다. 아래에는 성분 목록에 전혀 포함되지 않은 공장에 대한 별도의 문장이 있습니다. 이는 다른 알레르기 유발 물질이 동일한 장비에서 처리된다는 경고입니다. 해당 문장은 제품에 해당 성분이 포함되어 있다는 선언이 아니라 위험에 대한 설명입니다.

일본어로마자의미
原材料名Genzairyōmei라벨 제목: 성분
マヨネーズ(卵を含む)Mayonēzu (tamago o fukumu)항목별 스타일: 마요네즈(계란 포함)
しょうゆ(小麦・大豆を含む)Shōyu (komugi, daizu o fukumu)항목별 스타일: 간장(밀과 콩 함유)
(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)(Ichibu ni komugi, nyū seibun, daizu o fukumu)요약 스타일: 밀, 우유, 콩 함유
本品はえび・かにを使用した設備で製造しています。Honpin wa ebi, kani o shiyō shita setsubi de seizō shite imasu.본 상품은 새우, 게 등을 취급하는 장비로 제작되었습니다.
同一工場でそばを含む製品を生産しています。Dōitsu kōjō de soba o fukumu seihin o seisan shite imasu.메밀이 들어간 제품은 같은 공장에서 만들어집니다.
アレルギー物質の表示については、こちらをご覧ください。Arerugī busshitsu no hyōji ni tsuite wa, kochira o goran kudasai.인쇄된 라인: 알레르기 유발 물질에 대한 정보는 여기를 참조하십시오.

생각지도 못한 곳에 숨어있는 성분

몇몇 매우 일반적인 일본 재료에는 요리 이름에 보이지 않는 알레르기 유발 물질이 포함되어 있습니다. 일반 간장은 일반적으로 콩뿐만 아니라 밀로도 만들어집니다. 많은 수프, 소스 및 조림 요리가 だし 위에 만들어지며, 그 육수는 가다랑어포나 정어리를 넣어 만드는 경우가 많아 평범한 야채 요리를 생선 요리로 만듭니다. 해산물 추출물인 魚介에키스는 드레싱과 즉석 수프에 사용되며, 젤라틴은 순전히 유제품처럼 보이는 디저트에 사용됩니다.

재료독서왜 중요한가요?
쉬우우유간장보통 밀과 콩이 들어있습니다.
입니다대시야채보다는 생선으로 만든 육수
가츠오오節가쓰오부시매우 흔한 스톡 베이스인 말린 가다랑어 플레이크
煮干し니보시또 다른 주식 베이스인 말린 정어리
昆布だし다시마 국물일반적인 식물 기반 대안인 다시마 스톡
魚介에키스교카이에키스소스 및 즉석 수프에 함유된 해산물 추출물
りん미린달콤한 요리용 알코올, 알코올을 피하는 경우 적합
라드라도튀김이나 라면에 많이 들어가는 돼지기름
비욘부이욘부용(종종 고기를 베이스로 함)
제라틴제라친일반적으로 동물 유래, 디저트에 흔히 사용됨
練り물네리모노어묵 등 어묵제품
천푸라粉텐푸라코반죽 믹스, 밀, 때로는 계란
판粉판코빵가루 코팅, 밀
아부라종종 요리 사이에 공유되는 튀김용 기름

이것이 유용한 질문이 헤드라인 구성 요소에 관한 것인 경우가 거의 없는 이유입니다. 야채 요리에 생선이 들어 있는지 묻는 것은 다시(dashi)를 알기 전까지는 이상하게 들리며, 바로 문제를 찾는 질문입니다.

레스토랑 알레르기 차트 읽기

체인 레스토랑은 종종 그리드를 게시합니다. 접시는 왼쪽에, 알레르기 유발 물질은 상단에 표시되며, 각 셀에는 표시가 있습니다. 차트에는 일반적으로 표시가 무엇을 의미하는지 설명하는 범례(凡例(한레이))가 있으며, 기호는 회사 간 표준이 아니기 때문에 추측하기보다는 읽어야 합니다. 채워진 원은 일반적으로 해당 알레르기 항원이 사용됨을 의미하고, 삼각형은 일반적으로 공유 장비를 통해 존재할 수 있음을 의미하며, 공백 또는 대시는 일반적으로 사용되지 않음을 의미합니다.

차트에는 그리드만큼 중요한 각주도 있습니다. 일반적으로 재료와 공급업체가 변하고, 동일한 주방에서 다른 알레르기 유발 물질을 처리하며, 레스토랑에서 물질이 없음을 보장할 수 없다고 말합니다. 그리드를 약속으로 여기기보다는 해당 각주를 진지하게 받아들이고 직원에게 귀하가 의존하고 있는 것이 무엇인지 확인하도록 요청하십시오.

차트에서독서일반적으로 의미하는 것은
아레르기表示一覧아레루기 효지 이치란알레르기 유발 물질 정보 표
메뉴명멘유 메이요리 이름 열
한레이마크를 설명하는 전설
마루, 채워지다이 요리에는 알레르기 항원이 사용됩니다.
산카쿠종종 공유 장비를 통해 나타날 수 있음
なし나시사용되지 않음
사용하다시요사용된
사용하지 않음후시요사용되지 않음
含む후쿠무포함
비료미량
混入の可能性곤뉴노 카노세이교차 접촉 가능성
原材料変更の場合がありまс겐자이료 헨코 노 바아이가 아리마스성분은 변경될 수 있습니다
最新の情報をご確認kuだsai사이신노조호 오 고카쿠닌 쿠다사이최신정보를 확인해주세요

알레르기가 있다고 말하면 심각하게 받아들여집니다.

주문하기 전에 처음에 말하고 단호하게 말하십시오. 학습자들은 흔히 선호하는 것처럼 들리도록 문장을 부드럽게 하고, 선호하는 것은 부엌에 가는 것보다 정중하게 고개를 끄덕인다. 두 개의 짧은 문장이 작업을 수행합니다. 알레르기와 그 결과입니다.命に関わりmasu 또는 救急車を呼ぶとになりmasu를 추가하는 것은 일본어에서는 드라마틱하지 않습니다. 요청을 맛에서 안전으로 옮기는 문구입니다.

일본어로마자의미
食物アレルギーがあります。Shokumotsu arerugī ga arimasu.나는 음식 알레르기가 있습니다.
卵アレルギーです。Tamago arerugī desu.나는 계란에 알레르기가 있습니다.
そばアレルギーがあります。Soba arerugī ga arimasu.나는 메밀에 알레르기가 있습니다.
えびとかにが食べられません。Ebi to kani ga taberaremasen.새우나 게는 못 먹어요.
乳製品を食べると具合が悪くなります。Nyū seihin o taberu to guai ga waruku narimasu.유제품은 나를 불편하게 만든다.
少量でも重い症状が出ます。Shōryō demo omoi shōjō ga demasu.소량이라도 심각한 반응을 일으킵니다.
命に関わるアレルギーです。Inochi ni kakawaru arerugī desu.이는 생명을 위협하는 알레르기입니다.
これを見ていただけますか。日本語で書いてあります。Kore o mite itadakemasu ka. Nihongo de kaite arimasu.이것 좀 봐주시겠어요? 일본어로 쓰여 있습니다.
注文の前に確認したいことがあります。Chūmon no mae ni kakunin shitai koto ga arimasu.주문 전 확인하고 싶은 사항이 있습니다.
かしこまりました。厨房に確認いたします。Kashikomarimashita. Chūbō ni kakunin itashimasu.직원 라인: 알겠습니다. 주방에 확인해 보겠습니다.

접시에 뭔가가 들어 있는지 물어보기

세 가지 질문 패턴이 거의 모든 것을 다룹니다. 入たてい마스카는 접시에 재료가 들어있는지 묻고, 使たてい마스카는 주방에서 사용하는지 묻고, 何が入たてい마스카는 안에 무엇이 들어 있는지 공개적으로 묻는 것입니다. 이 질문에서는 が 대신 は라는 성분을 사용하세요. 왜냐하면 다른 모든 것의 배경에 대해 해당 항목에 대해 묻는 것이기 때문입니다.

일본어로마자의미
この料理に卵は入っていますか。Kono ryōri ni tamago wa haitte imasu ka.이 요리에는 계란이 포함되어 있나요?
ソースに小麦は使っていますか。Sōsu ni komugi wa tsukatte imasu ka.소스는 밀을 사용하나요?
だしは何から取っていますか。Dashi wa nani kara totte imasu ka.주식은 무엇으로 만들어지나요?
だしはかつおですか、昆布ですか。Dashi wa katsuo desu ka, konbu desu ka.주식은 가다랑어인가요, 다시마인가요?
アレルギー表示はありますか。Arerugī hyōji wa arimasu ka.알레르기 유발 물질 차트가 있나요?
原材料を見せていただけますか。Genzairyō o misete itadakemasu ka.재료를 보여 주시겠어요?
ナッツが入っていないものはどれですか。Nattsu ga haitte inai mono wa dore desu ka.어떤 요리에 견과류가 들어가지 않나요?
少々お待ちください。確認してまいります。Shōshō o-machi kudasai. Kakunin shite mairimasu.직원 라인: 잠시만요, 제가 가서 확인하겠습니다.
こちらの一覧をご覧ください。Kochira no ichiran o goran kudasai.직원 라인: 이 차트를 살펴보시기 바랍니다.
申し訳ありません、わかりかねます。Mōshiwake arimasen, wakarikanemasu.직원 라인: 죄송합니다. 말할 수 없습니다.
무늬독서다음 용도로 사용하세요.
〜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...와 하이테 이마스 카.이 요리에 그 재료가 들어있나요?
〜は使たていましま네요....와 츠카테 이마스 카.주방에서 이 요리에 그것을 사용하나요?
정말이에요.Nani ga haitte imasu ka.여기에는 무엇이 들어있나요?
〜抜ki에키마스까。...누키니데키마스카.그거 없이도 만들 수 있나요?
〜を抜いても라え마스인가。...오 누이테 모래마스 카.그거 좀 빼 주시겠어요?
〜が入ていものはどれ입니다.... ga haitte inai mono wa dore desu ka.어떤 항목이 포함되어 있지 않습니까?

わkaりikaねmasus는 솔직하게 말하는 것이 아니라 진정으로 유용한 답변입니다. 즉, 그 사람이 알지 못하고 추측하지도 않을 것임을 의미합니다. 그것을 거절하고 감사하고 다른 것을 주문하십시오.

빼먹을 재료를 달라고 하면

무언가를 제거해 달라는 요청은 구체적이고 작을 때 가장 효과적입니다. 재료에 붙는 '抜ki'는 레스토랑의 표준어이며, 직원들이 주방에 주문을 전달할 때 직접 사용하는 말입니다. 할 수 없다는 대답이 나오면 즉시 받아들이십시오. 밀면 더 안전한 판이 생성되는 경우가 거의 없으며 단지 꺼리는 판만 생성됩니다.

일본어로마자의미
ねぎ抜きでお願いできますか。Negi nuki de onegai dekimasu ka.파 없이도 먹을 수 있나요?
チーズを抜いてもらえますか。Chīzu o nuite moraemasu ka.치즈를 빼주시겠어요?
ソースを別にしてもらえますか。Sōsu o betsu ni shite moraemasu ka.소스를 따로 주시겠어요?
ドレッシングなしでお願いします。Doresshingu nashi de onegai shimasu.옷을 입지 않은 채 부탁드립니다.
変更は可能でしょうか。Henkō wa kanō deshō ka.변화가 가능할까요?
こちらは変更できません。Kochira wa henkō dekimasen.직원 라인: 이 항목은 변경할 수 없습니다.
申し訳ございませんが、アレルギー対応はしておりません。Mōshiwake gozaimasen ga, arerugī taiō wa shite orimasen.직원 라인: 죄송합니다. 저희는 알레르기에 대한 서비스를 제공하지 않습니다.
わかりました。では、ほかのものにします。Wakarimashita. Dewa, hoka no mono ni shimasu.이해합니다. 그럼 다른 걸 먹겠습니다.
ご対応いただき、ありがとうございます。Go-taiō itadaki, arigatō gozaimasu.숙박해주셔서 감사합니다.

공유 팬, 공유 오일, 공유 보드

심각한 알레르기의 경우 성분 목록은 질문의 절반에 불과합니다. 튀긴 음식은 프라이팬을 공유하는 경우가 많고, 국수는 끓는 물을 공유하는 경우가 많으며, 집게 한 쌍은 여러 개의 트레이를 제공할 수 있습니다. 메밀과 밀면을 같은 냄비에 끓인 것이 대표적인 예이고, 튀김기름을 나눠 먹는 것도 대표적인 예다. 이러한 질문을 차분하고 순서대로 질문하고 불확실한 답변을 포함하여 얻은 답변을 받아들이십시오.

일본어로마자의미
同じ油で揚げていますか。Onaji abura de agete imasu ka.같은 기름에 튀겨낸 걸까요?
同じ鍋でゆでていますか。Onaji nabe de yudete imasu ka.같은 냄비에 끓였나요?
調理器具は分けていますか。Chōri kigu wa wakete imasu ka.식기는 따로 사용하시나요?
まな板は別ですか。Manaita wa betsu desu ka.도마는 별도인가요?
同じ厨房で調理していますか。Onaji chūbō de chōri shite imasu ka.같은 주방에서 요리하나요?
混入の可能性はありますか。Konnyū no kanōsei wa arimasu ka.교차 접촉 가능성은 없나요?
同じ厨房のため、混入の可能性がございます。Onaji chūbō no tame, konnyū no kanōsei ga gozaimasu.직원라인 : 같은 주방이라 교차접촉이 가능합니다.
それでしたら、やめておきます。Sore deshitara, yamete okimasu.그런 경우에는 그대로 두겠습니다.
念のため、確認させてください。Nen no tame, kakunin sasete kudasai.안전을 위해 확인하겠습니다.

채식주의자, 비건, 할랄 요청

이것은 알레르기에 대한 요청이 아니며 이에 대해 솔직하게 말할 가치가 있습니다. 일본에서는 채식주의와 비건 채식이 예전보다 훨씬 더 흔해졌지만, 명시된 알레르기에 비해 여전히 덜 일상적인 음식을 제공하고 있으며 이에 대한 언어도 느슨합니다. 많은 직원들이 베지타리안을 동물성 제품이 아닌 고기가 없는 것으로 이해하고 있으므로 라벨에만 의존하기보다는 피해야 할 구체적인 사항을 언급하세요.

반복되는 문제는 재고와 지방입니다. 야채 요리는 생선 육수를 넣고 끓이는 경우가 많고, 된장국은 생선을 베이스로 하는 것이 일반적이며, 튀김은 돼지고기를 넣은 기름을 사용하여 조리하는 경우가 많습니다. 할랄 식사의 경우 소스, 양념장 등 돼지고기 유래 재료와 조리용 알코올이 널리 등장하며 인증받은 옵션은 주로 특정 음식점에 존재한다.だし와 豚肉에 대해 이름으로 물어보는 것은 단일 레이블 단어보다 더 많은 작업을 수행합니다.

일본어로마자의미
ベジタリアンです。肉と魚を食べません。Bejitarian desu. Niku to sakana o tabemasen.나는 채식주의자입니다. 나는 고기나 생선을 먹지 않습니다.
ヴィーガンです。卵と乳製品も食べません。Vīgan desu. Tamago to nyū seihin mo tabemasen.나는 완전 채식주의자입니다. 나는 계란이나 유제품도 먹지 않습니다.
動物性のものは食べられません。Dōbutsusei no mono wa taberaremasen.나는 동물성 식품을 먹을 수 없습니다.
宗教上の理由で豚肉が食べられません。Shūkyōjō no riyū de butaniku ga taberaremasen.종교적인 이유로 돼지고기를 먹을 수 없습니다.
お酒やみりんは使っていますか。O-sake ya mirin wa tsukatte imasu ka.알코올이나 미린을 사용하나요?
ハラール対応のメニューはありますか。Harāru taiō no menyū wa arimasu ka.할랄 메뉴가 있나요?
野菜だけの料理はありますか。Yasai dake no ryōri wa arimasu ka.야채로만 만든 요리가 있나요?
このスープのだしは魚ですか。Kono sūpu no dashi wa sakana desu ka.이 수프에 들어가는 육수는 생선으로 만든 것인가요?
昆布だしのものはありますか。Konbu dashi no mono wa arimasu ka.다시마 육수로 만든 것도 있나요?
ラードは使っていますか。Rādo wa tsukatte imasu ka.라드를 사용하시나요?
肉を抜いていただけますか。Niku o nuite itadakemasu ka.고기를 빼 주시겠어요?
かつお節がかかっていますが、大丈夫ですか。Katsuobushi ga kakatte imasu ga, daijōbu desu ka.스탭라인: 위에 가다랑어포가 얹혀져 있는데 괜찮나요?

귀하의 카드, 약국 및 응급 상황

알레르기를 서면으로 전달하십시오. 알레르기 유발 물질의 이름을 일본어로 지정하고 심각도를 한 줄로 표시하며 반응에 대해 무엇을 해야 하는지 알려주는 카드는 발음의 모든 문제와 잘못 듣는 모든 단어를 제거합니다. 식당이 시끄러울 때 낭독하기보다는 건네주세요. 휴대전화에도 사진을 보관하고, 휴대하는 다른 물건에 대해서는 의사의 지시를 따르세요.

일본어로마자의미
アレルギーカードを持っています。Arerugī kādo o motte imasu.알레르기 카드가 있어요.
この食べ物は絶対に食べられません。Kono tabemono wa zettai ni taberaremasen.나는 이 음식을 절대 먹을 수 없다.
食べると呼吸が苦しくなります。Taberu to kokyū ga kurushiku narimasu.먹으면 숨쉬기가 힘들어요.
自己注射薬を持っています。Jiko chūshayaku o motte imasu.응급 주사를 가지고 다닙니다.
アレルギーの薬はありますか。Arerugī no kusuri wa arimasu ka.알레르기 약이 있나요?
処方箋はありません。市販薬をください。Shohōsen wa arimasen. Shihan'yaku o kudasai.처방전이 없습니다. 일반의약품을 원합니다.
気分が悪いです。Kibun ga warui desu.몸이 안 좋아요.
じんましんが出ています。Jinmashin ga dete imasu.나는 두드러기가 있습니다.
アレルギー反応が出ています。救急車を呼んでください。Arerugī hannō ga dete imasu. Kyūkyūsha o yonde kudasai.알레르기 반응이 있습니다. 구급차를 불러주세요.
これを食べました。原材料を見せてください。Kore o tabemashita. Genzairyō o misete kudasai.나는 이것을 먹었다. 재료를 보여주세요.

마지막 세 줄은 아무 생각 없이 나올 때까지 연습하세요. 이때가 일본어가 가장 나빠지는 순간이기 때문입니다. 이 블로그의 의사 일본어 가이드에서는 구급차가 도착한 후 일어나는 일을 다룹니다. 여기서 중요한 것은 첫 번째 문장을 명확하게 말할 수 있다는 것입니다. 그리고 다시 한 번 말씀드리지만, 이는 의학적 조언이 아닌 언어 연습이며, 심각한 알레르기에는 의사의 계획이 필요합니다.

핵심 포인트

실용적인 향상 방법

일본어로 카드에 자신만의 알레르기 항원을 쓴 다음 세 줄로 된 시작 부분을 큰 소리로 연습해 보세요. 알레르기를 명시하고, 음식 이름을 지정하고, 접시에 알레르기가 포함되어 있는지 물어보세요. 사과하는 표현이 아닌 천천히 진지하게 말하고, 직원이 주저할 때 후속조치를 실천한다. Unihongo의 몰입형 3D 교실에 있는 AI 선생님은 레스토랑 역할극에서 웨이터 역할을 할 수 있으며 쉬운 답변뿐만 아니라 어색한 답변도 제공할 수 있으므로 누군가 확실하지 않다고 말하는 순간이 처음 만나는 것이 아닙니다.

  1. 1

    명확한 목표 하나 정하기

    각 연습에서 실제로 사용할 상황이나 기술 하나에 집중하세요.

  2. 2

    능동적으로 연습하기

    읽거나 알아보는 데 그치지 말고 완전한 문장으로 소리 내어 말하세요.

  3. 3

    복습하고 반복하기

    유용한 교정을 저장하고 자연스러워질 때까지 같은 기술을 다시 연습하세요.

FAQ

자주 묻는 질문

일본 식품 라벨에는 어떤 알레르기 유발 물질을 표시해야 합니까?

작은 품목 그룹에는 의무 라벨링이 적용되며 계란, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게 등을 포함하는 더 긴 품목 그룹이 권장됩니다. 정확한 목록은 시간이 지나면서 수정되었으므로 기사에 있는 고정된 목록을 신뢰하기보다는 현재 공식 지침을 확인하세요.

음식 알레르기가 있다는 것을 일본어로 어떻게 말하나요?

핵심 문장은 식물아레르기게아리마스(shokumotsu arerugī ga arimasu)입니다. 예를 들어 卵ARERLGIDES와 같이 음식 이름을 바로 뒤에 지정하고 얼마나 심각한지 추가하세요. 음식이 준비될 때 언급하는 것보다 주문을 시작할 때 명확하게 말하는 것이 훨씬 효과적입니다.

일본 레스토랑에는 알레르기 차트가 있나요?

많은 체인점에서는 종이, 메뉴 또는 웹사이트에 알레르기 항원에 대한 요리를 보여주는 그리드를 게시하고 직원이 요청하면 종종 가져올 수 있습니다. 작은 독립된 곳은 대개 글이 없기 때문에 요리마다 재료에 대해 물어보고 솔직하고 불확실한 대답을 받아들여야 합니다.

일본에서는 채식이나 할랄을 먹기가 어렵나요?

가능하지만 질문이 필요합니다. 생선 육수, 가다랑어 부스러기, 돼지고기 유래 재료가 식물성으로 보이는 요리에 등장하기 때문입니다. 채식, 비건, 할랄 요청은 알레르기 요청보다 덜 일반적이므로 재고에 대해 구체적으로 물어보고 주문을 변경할 준비를 하십시오.

계속 학습하기

일본어 지식을 말하기 자신감으로 바꾸세요

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