Kodawari och kodawaru på en minut
Kodawari är substantivformen av verbet kodawaru, att vara speciell om något. Det du bryr dig om tar partikeln ni: kōhī ni kodawaru, för att vara speciellt med kaffe. Substantivt används på två huvudsakliga sätt: som en besittning, kodawari ga aru (att ha en viss standard), och som en beskrivning, kodawari no + substantiv (något gjort med den omsorgen).
Innerst inne beskriver ordet en personlig gräns som du inte kommer att passera: buljongen måste sjuda i tolv timmar, bönorna måste vara nyrostade, typsnittet på dina bilder måste vara precis så. Om det låter beundransvärt eller tröttsamt beror på vem som pratar och om vad.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| こだわりのラーメン | kodawari no rāmen | omsorgsfullt gjord ramen |
| コーヒーにこだわる | kōhī ni kodawaru | att vara kräsen med kaffe |
| 特にこだわりはない | tokuni kodawari wa nai | ingen särskild preferens |
| 細かいことにこだわる | komakai koto ni kodawaru | att tjafsa om småsaker |
Kodawari i mat och shopping
Mat är där du möter kodawari först. Ramenbutiker, bagerier, kaféer och stormarknader använder det för att lova att en person brydde sig om: kodawari no tamago (speciellt utvalda ägg), kodawari no dashi (noggrannt gjorda lager), butikens kodawari förklaras på väggen bredvid disken. Menyer har ofta en kodawari no ippin, den signaturrätt kocken är stoltast över.
Kockar och tillverkare använder också verbet för att beskriva sitt eget arbete. Sozai ni kodawaru, att vara noggrann med ingredienser, är en klassisk linje i intervjuer och på webbplatser. Kunder använder det för att berömma: kodawari o kanjimasu, du kan känna omsorgen som gick in i det.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 素材にこだわっています。 | Sozai ni kodawatte imasu. | Vi är noga med våra ingredienser. |
| 当店こだわりの一品です。 | Tōten kodawari no ippin desu. | Det här är vår signaturrätt. |
| スープに十二時間かけています。 | Sūpu ni jūni jikan kakete imasu. | Vi spenderar tolv timmar på buljongen. |
| こだわりを感じますね。 | Kodawari o kanjimasu ne. | Man kan verkligen känna omsorgen i den. |
| このお店のこだわりは何ですか。 | Kono omise no kodawari wa nan desu ka. | Vad handlar den här butiken om? |
Kodawari är också ett ord för produkter långt bortom mat. Möbeltillverkare, hotell, klädmärken och till och med tåglinjer talar om sina kodawari: träet de väljer, antalet trådar på lakanen, designen på en stol. När du ser det i en annons, läs det som ett löfte om omsorg och bedöm själv.
Personliga preferenser: vad är du kräsen med?
I vardagliga samtal beskriver kodawari personlig smak och vanor. Vänner frågar varandra om det, och folk beskriver sin egen: en favorittyp av penna, hur de gör sitt morgonkaffe, märket av löparskor de alltid köper. Det är ett vänligt, lite lekfullt ämne, och det leder ofta till längre samtal.
Den mest användbara raden för resenärer och gäster är den negativa. När en värd frågar vad du skulle vilja äta eller var du skulle vilja sitta, betyder tokuni kodawari wa nai desu att du är lätt att behaga, på ett artigt sätt.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 何かこだわりはありますか。 | Nanika kodawari wa arimasu ka. | Finns det något du är speciell för? |
| 朝のコーヒーにはこだわってるんだ。 | Asa no kōhī ni wa kodawatteru n da. | Jag är noga med mitt morgonkaffe. (vardagligt) |
| 特にこだわりはないです。 | Tokuni kodawari wa nai desu. | Jag har ingen speciell preferens. |
| 靴にはちょっとこだわりがあります。 | Kutsu ni wa chotto kodawari ga arimasu. | Jag är lite speciell när det gäller skor. |
| どんなところにこだわっていますか。 | Donna tokoro ni kodawatte imasu ka. | Vilka detaljer fokuserar du på? |
Den petiga sidan: kodawari ga tsuyoi och den gamla betydelsen
Kodawaru ursprungligen menad att fastna i saker som egentligen inte spelar någon roll, att vara fixerad eller oflexibel. Den innebörden har inte försvunnit. När kodawaru används med ord som komakai koto (små saker), kako (det förflutna) eller katachi (form), betyder det vanligtvis att vara hängd på något. Kodawaranai, att inte fastna för saker, kan vara beröm för en flexibel person.
Kodawari ga tsuyoi, bokstavligen stark kodawari, sitter precis vid linjen. Sagt om en kock, det är beundran. Sagt om en kollega som formaterar om allas bilder, det betyder kräsen. Din ton och ämnet bestämmer vilket.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 過去にこだわらないで。 | Kako ni kodawaranaide. | Fastna inte i det förflutna. |
| 形にこだわる必要はありません。 | Katachi ni kodawaru hitsuyō wa arimasen. | Det finns ingen anledning att hålla sig till formaliteter. |
| 彼はこだわりが強いからね。 | Kare wa kodawari ga tsuyoi kara ne. | Han är väldigt speciell. (kan antyda kräsen) |
| 勝ち負けにこだわらず楽しもう。 | Kachimake ni kodawarazu tanoshimō. | Låt oss njuta av det utan att oroa oss för att vinna. |
Närliggande ord: koru, shokunin, konomi
Kodawari är nära andan hos shokunin, hantverkaren som ägnar en livstid åt att fullända en färdighet, och de två orden förekommer ofta tillsammans i beskrivningar av knivar, keramik, sushi eller soba. Men kodawari är inte bara för mästare. Vem som helst kan ha kodawari om vad som helst, från hur de viker handdukar till spellistan för en roadtrip.
Närmaste vardagsgranne är koru, att vara riktigt inne på något eller att göra det utarbetat. Koru fokuserar på ansträngningen och detaljerna du lägger ner, ofta för en hobby, medan kodawaru fokuserar på den standard du vägrar att sänka.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 最近、料理に凝っています。 | Saikin, ryōri ni kotte imasu. | Jag har verkligen börjat laga mat på sistone. |
| 凝ったデザインですね。 | Kotta dezain desu ne. | Det är en genomarbetad design. |
| 私の好みの味です。 | Watashi no konomi no aji desu. | Denna smak är bara min smak. |
| 職人のこだわりが詰まっています。 | Shokunin no kodawari ga tsumatte imasu. | Den är fullproppad med hantverkarens engagemang. |
| Ord | Menande | Hur det skiljer sig från kodawari |
|---|---|---|
| Koru (凝る) | Att vara riktigt inne på; att göra något genomarbetat | Fokusera på ansträngning och detaljer; används även för hobbyer |
| Shokunin (職人) | Hantverkare, hantverkare | Personen; kodawari är ofta deras attityd |
| Konomi (好み) | Smak, preferens | Neutralt tycke, utan känsla av engagemang |
| Shūchaku (執着) | Fasthållande, klängande | Klart negativt; besatthet |
| Ki ni suru (気にする) | Att oroa sig för, tänk | Om oro, inte standarder |
Vid ramendisken: en kort dialog
En elev sitter vid disken i en liten ramen-butik och chattar med ägaren medan han väntar. Lägg märke till hur kodawari fungerar som en vänlig fråga och som en källa till stolthet.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| このお店のこだわりは何ですか。 | Kono omise no kodawari wa nan desu ka. | Kund: Vad handlar den här butiken om? |
| スープですね。豚骨を十二時間煮込んでいます。 | Sūpu desu ne. Tonkotsu o jūni jikan nikonde imasu. | Ägare: Buljongen. Vi kokar fläskben i tolv timmar. |
| すごい！麺にもこだわっていますか。 | Sugoi! Men ni mo kodawatte imasu ka. | Kund: Fantastiskt! Är du också speciellt intresserad av nudlarna? |
| もちろん。毎朝、店で作っています。 | Mochiron. Maiasa, mise de tsukutte imasu. | Ägare: Självklart. Vi gör dem här varje morgon. |
| 麺の硬さはどうしますか。 | Men no katasa wa dō shimasu ka. | Ägare: Hur fasta skulle du vilja ha dina nudlar? |
| 特にこだわりはないので、おすすめでお願いします。 | Tokuni kodawari wa nai node, osusume de onegaishimasu. | Kund: Jag är inte speciell, så din rekommendation, tack. |
Vanliga misstag
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| いろいろこだわりがあるんですね。 | Iroiro kodawari ga aru n desu ne. | Du har många speciella preferenser, eller hur? |
| 何でも大丈夫です。 | Nan demo daijōbu desu. | Allt är bra med mig. |
- Använder fel partikel: den är kōhī ni kodawaru, inte kōhī o kodawaru.
- Säger kodawari ga ōi (många kodawari). Använd kodawari ga tsuyoi eller iroiro kodawari ga aru.
- Att anta att kodawaru alltid är beröm. Med komakai koto eller kako betyder det att ha hängt på något.
- Att svara på en värds fråga med nan demo ii desu i en platt ton. Tokuni kodawari wa nai desu låter vänligare.