Vad ordet betyder
Omotenashi är hedersbeteckningen o som läggs till motenashi, ett substantiv från verbet motenasu, för att vara värd för, underhålla eller behandla någon. Som enklast betyder det gästfrihet, hur du tar emot en gäst.
Det som ger ordet dess tyngd är den attityd det innebär: omsorg som är uppriktig, uppmärksam på detaljer och erbjuds utan att gästen behöver fråga eller känna sig skuldsatt.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| おもてなし | omotenashi | Helhjärtad gästfrihet |
| もてなす | motenasu | Att vara värd för, underhålla eller behandla en gäst |
| 心のこもったおもてなし | kokoro no komotta omotenashi | Hjärtlig gästfrihet |
| お客様をもてなす | o-kyakusama o motenasu | Att vara värd för kunder eller gäster |
Förutse, svarar inte
Bra service svarar snabbt på förfrågningar. Omotenashi försöker ta bort behovet av begäran. En ryokanskötare märker att du är lång och tar med en längre yukata; en restaurang lägger en korg för din väska innan du letar efter någonstans att lägga den.
Idealet är att vården känns naturlig och otvingad. Om en gäst lägger märke till en gest ska den kännas omtänksam snarare än prålig, och den bör inte skapa en känsla av skyldighet.
- En varm handduk lämnas över när du sätter dig ner.
- Skor vände mot dörren medan du är inne.
- Paraplyväskor eller stativ placerade vid entrén under regniga dagar.
- Anvisningar ges genom att gå dig en del av vägen.
- En rumstemperatur justerad innan du anländer.
Service kontra omotenashi
Distinktionen är inte en strikt regel, men den fångar varför besökare ofta beskriver japansk gästfrihet som annorlunda än vad de är vana vid.
| Vanlig tjänst | Omotenashi |
|---|---|
| Svarar på vad kunden frågar efter | Förutser vad gästen kommer att behöva |
| Följer en standardprocedur | Anpassar sig till den speciella gästen |
| Förväntar sig ofta ett tips eller betyg | Erbjuds inte i utbyte mot extra betalning |
| Gör insatsen synlig | Håller insatsen diskret |
| Slutar när transaktionen avslutas | Fortsätter tills gästen är utom synhåll |
De fraser som personalen använder
Gästfrihetsspråk är tätt med hedersbetygelser och det går snabbt. Du behöver inte producera dessa fraser, men genom att känna igen dem kan du slappna av och svara istället för att frysa.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| ようこそお越しくださいました。 | Yōkoso o-koshi kudasaimashita. | Välkommen, tack för att du kom |
| ごゆっくりお過ごしください。 | Go-yukkuri o-sugoshi kudasai. | Snälla slappna av och njut av din vistelse |
| 何かございましたら、お申し付けください。 | Nanika gozaimashitara, o-mōshitsuke kudasai. | Om du behöver något, vänligen meddela oss |
| お足元にお気をつけください。 | O-ashimoto ni o-ki o tsuke kudasai. | Vänligen observera ditt steg |
| またのお越しをお待ちしております。 | Mata no o-koshi o o-machi shite orimasu. | Vi ser fram emot ditt nästa besök |
Hur gästerna svarar
Gästens del är enkel: ta emot vården nådigt och tacka människor uppriktigt. Det finns ingen dricks, och att försöka pressa pengar på personalen orsakar vanligtvis tafatthet snarare än tacksamhet.
På ett ryokan eller en värds hem har avskedsfrasen o-sewa ni narimashita rätt vikt. Det tackar dem för att de tar hand om dig som helhet, inte för en enda tjänst.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | Tack |
| とても快適でした。 | Totemo kaiteki deshita. | Det var väldigt bekvämt |
| お料理、とてもおいしかったです。 | O-ryōri, totemo oishikatta desu. | Maten var utsökt |
| お世話になりました。 | O-sewa ni narimashita. | Tack för att du tar hand om mig |
Ett ord med ett offentligt liv
Omotenashi var ett vanligt ord tills Tokyos olympiska budpresentation 2013 gjorde det berömt, och det blev snabbt ett nationellt modeord. Det visas nu i turismkampanjer, företagsutbildning och reklam.
Den populariteten har en kritisk sida. Vissa personer i Japan påpekar att idealet kan användas för att motivera orimliga kundkrav eller obetald extra ansträngning från arbetare. Att veta det hjälper dig att använda ordet med viss försiktighet: att berömma någons omotenashi är snällt, men att förvänta sig det som en rättighet är inte vad ordet betyder.
För eleverna är språket runt det mest användbara. Unihongos rollspelsuppdrag inkluderar hotell- och servicescener där du kan öva på att ta emot den vården artigt.