用四個句子認識 nanakusa-gayu
Nanakusa表示七株植物，七草、kayu寫為粥或簡稱かゆ，表示米粥。當兩個單字連接時，kayu 變為 gayu。你會在包裝上看到它寫為 七草粥，在許多食譜中看到它寫為 七草がゆ，因為漢字 粥 不太熟悉。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 七草がゆ、食べた？ | Nanakusa gayu, tabeta? | 你吃七草粥了嗎？ |
| 春の七草 | haru no nanakusa | 春之七草 |
| 一月七日 | ichigatsu nanoka | 1 月 7 日 |
| 胃を休める | i o yasumeru | 讓腸胃休息 |
| お粥 | okayu | 稀飯 |
Okayu也是日本人生病時吃的東西，就像其他地方的湯一樣。這就是為什麼nanakusa-gayu感覺像是新年後重置的部分原因。
為什麼是 1 月 7 日？
1月7日是Jinjitsu no sekku（人日の節句），是從中國傳入日本的gosekku五個季節性節日中的第一個。在新年初發芽時吃嫩菜是一種祈求健康的古老方式，而在這一天將七種草藥放入粥中的習俗在江戶時代就已確立。
今天，大多數人用實際的方式來描述它：經過一周的osechi、mochi和飲料，胃需要一些溫和的東西。有些人也認為這是新年假期的安靜結束，因為在許多地區，裝飾品會在同一天落下。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 人日の節句 | jinjitsu no sekku | 1月7日季節性節日 |
| 無病息災を願います。 | Mubyō sokusai o negaimasu. | 我們希望一年沒有疾病。 |
| お正月で疲れた胃を休めます。 | Oshōgatsu de tsukareta i o yasumemasu. | 它可以讓新年勞累的胃得到休息。 |
| 七日の朝に食べます。 | Nanoka no asa ni tabemasu. | 我們7號早上吃。 |
春之七草，逐一介紹
這些草藥保留了它們原來的名稱，其中一些現在有不同的名稱。多為田野、河岸野生植物；最後兩種是我們熟悉的蘿蔔和蘿蔔，它們的葉子和根都長在裡面。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| せり | seri | 日本香菜 |
| なずな | nazuna | 薺菜 |
| ごぎょう | gogyō | 雜草 |
| はこべら | hakobera | 繁縷 |
| ほとけのざ | hotokenoza | 乳頭草 |
| すずな | suzuna | 蕪菁 |
| すずしろ | suzushiro | 蘿蔔 |
| 舊名 | 今天使用的名字 | 筆記 |
|---|---|---|
| nazuna | penpengusa | 據說它的種莢看起來像 shamisen 撥片 |
| gogyō | hahakogusa | 柔軟的灰綠色植物，開黃色小花 |
| hakobera | hakobe | 常見的繁縷，幾乎隨處可見 |
| hotokenoza | koonitabirako | 不是今天叫hotokenoza的紫色花 |
| suzuna | kabu | 蘿蔔：葉和根 |
| suzushiro | 蘿蔔 | 白蘿蔔：葉和根 |
大家都會背的節奏
日本的孩子以傳統詩歌的節奏來學習草藥，一次五個和七個音節，以kore zo nanakusa結尾，這些是七種草藥。用節奏說出它是迄今為止記住它們的最簡單的方法，並且對於gogyō中的長元音來說這是一個很好的練習。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草 | Seri, nazuna, gogyō, hakobera, hotokenoza, suzuna, suzushiro, kore zo nanakusa. | 七種草藥，有節奏地念誦 |
| 秋の七草 | aki no nanakusa | 秋七花（供觀賞） |
| 七草を全部言える？ | Nanakusa o zenbu ieru? | 你能說出這七種草藥的名稱嗎？ （隨意的） |
不要混淆兩組。春七草是可以吃的；三葉草、蒲葦等七種秋天的花是欣賞的，也出現在詩歌中。
購買七草與煮粥
從 1 月 5 日左右開始，超市出售 nanakusa setto 小包裝的所有七種草藥，通常放在大米旁邊。有些商店還出售冷凍乾燥粥或現成的粥。方法很簡單：將米用大量水煮至軟，或將煮熟的米放入水中煮，然後加入香草，稍燙並切碎，加鹽調味。
有些家庭保留著古老的習俗，即在六號晚上一邊唱短歌一邊切草藥。許多人只是買一包，有些人不使用香草，而是使用蘿蔔葉或菠菜。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 七草セットはありますか。 | Nanakusa setto wa arimasu ka. | 有七種草藥包嗎？ |
| ご飯から作っても大丈夫です。 | Gohan kara tsukutte mo daijōbu desu. | 你可以用煮熟的米飯來做。 |
| 七草をさっとゆでて刻みます。 | Nanakusa o satto yudete kizamimasu. | 將香草快速燙傷並切碎。 |
| 塩で味をつけます。 | Shio de aji o tsukemasu. | 加鹽調味。 |
7 日早晨的餐桌上
Nanakusa-gayu是一頓安靜的家庭早餐。如果你是客人，請稱讚其溫和的味道，如果你覺得平淡也不必擔心；許多人會添加酸梅或少許醬油。 Yasashii，善良或溫柔，是形容它的關鍵字。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 今日は七草がゆだよ。 | Kyō wa nanakusa gayu da yo. | 主持人：今天是七味粥。 |
| 優しい味ですね。 | Yasashii aji desu ne. | 多麼溫柔的味道。 |
| ちょっと苦いけど、おいしい。 | Chotto nigai kedo, oishii. | 有點苦，但是很好吃。 （隨意的） |
| もう一杯どう？ | Mō ippai dō? | 主持人：再來一碗怎麼樣？ |
| もう十分いただきました。ごちそうさまでした。 | Mō jūbun itadakimashita. Gochisōsama deshita. | 我已經吃夠了謝謝你，那真是太可愛了。 |
迷你對話：1 月 7 日遇到同事
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 今朝、七草がゆを食べましたか。 | Kesa, nanakusa gayu o tabemashita ka. | 同事：你今天早上喝七味粥了嗎？ |
| はい、スーパーでセットを買いました。 | Hai, sūpā de setto o kaimashita. | 你：是的，我在超市買了一包。 |
| えらいですね。うちはもう何年も作っていません。 | Erai desu ne. Uchi wa mō nannen mo tsukutte imasen. | 同事：對你有好處。我們已經很多年沒有成功了。 |
| 七草の名前、全部覚えましたよ。 | Nanakusa no namae, zenbu oboemashita yo. | 你：我學會了所有七種草藥的名字。 |
| 本当ですか。私より詳しいかも。 | Hontō desu ka. Watashi yori kuwashii kamo. | 同事：真的嗎？你可能比我更了解。 |
七種草，七張單字卡
詢問 Mocchi：/create-flashcards nanakusa-gayu 的七種春季草藥及其現代名稱。為每張卡片選擇一張照片，一堆seri，一個白蘿蔔，一個綠葉蘿蔔，然後Mocchi以間隔重複的方式查看它們，如果你忘記了這些，請盡快帶回gogyō和hotokenoza。
對於聖歌本身，發音教練有長元音練習來訓練 ō in gogyō，並且你可以在巴士上使用甲板玩 Flashcard Flip。
學習者常犯的錯誤
- 採野菜熬粥。 Seri具有劇毒的外表，容易與其他野生植物混淆；買超市包裝。
- 將春天的草本植物與秋天的花朵混淆了。只吃haru no nanakusa。
- 將 七日 讀為 nanokka。日期是nanoka，也有人說是nanuka。
- 稱為湯或香草米飯。是okayu，粥，軟糯。
- 假設每個家庭都吃它。這是常見但可選的，習俗因家庭和地區而異。