在你說話之前你聽到了什麼
超市裡的第一個日本人並不是專門針對您的。距離門最近的人都會叫伊拉沙伊馬斯，而正確的回應根本不是：輕輕點頭就足夠了，而回答會聽起來很奇怪。上限公告也是同樣的語言，是關於當天特價商品的固定循環，一旦你能找出兩三個表示降價的單詞，你就可以忽略幾乎所有內容。
值得關注的一個公告是收銀電話。當新的收銀台開放時，工作人員會撥打該號碼並招手下一位顧客。如果你在排隊時聽到一個數字後面跟著 ni onegai shimasu 或 dōzo，請向上看，因為它可能是為你準備的。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ。 | Irasshaimase. | （工作人員）歡迎光臨本店。 |
| 本日は特売日です。 | Honjitsu wa tokubai-bi desu. | （公告）今天是促銷日。 |
| ただいまお買い得品をご用意しております。 | Tadaima okaidoku-hin o goyōi shite orimasu. | （公告）我們現在有特價商品。 |
| ２番のレジへどうぞ。 | Ni-ban no reji e dōzo. | （工作人員）請到二號處。 |
| お待ちのお客様、こちらへどうぞ。 | Omachi no okyakusama, kochira e dōzo. | (工作人員) 下一位顧客正在等候，請這邊走。 |
決定你要購買什麼的標籤文字
每個資料包都以相同的順序攜帶相同的資訊區塊，因此一旦您可以閱讀其中的六個或七個單詞，您就可以閱讀商店中的任何標籤。從日期開始，然後是存儲線，然後是每百克的價格，這是比較兩個不同尺寸的包裝的唯一誠實方法。產品之間的標籤規則和措辭有所不同，並且會隨著時間的推移而變化，因此請將此表視為通用模式，而不是固定的合法清單。
| 日本人 | 羅馬字 | 這意味著什麼 |
|---|---|---|
| 賞味期限 | 翔見紀元 | 保質期，關於品質 |
| 消費限額 | 昌比事件 | 使用期限，關於安全 |
| 製造日 | 精藏美 | 製作當天 |
| 原料名 | 源在良名 | 配料，先最重的 |
| 內容量 | 內寄良 | 淨重或體積 |
| 3個入 | 三光鳶尾 | 包含三件 |
| 產地 | 桑吉 | 它在哪裡生長或捕獲 |
| 國產 | 國山 | 日本製造 |
| 北海道產 | 北海道桑 | 從北海道出發 |
| 輸入品 | 尤尤欣 | 進口 |
| 要冷趙 | 夜靈藏 | 必須冷藏保存 |
| 要冷凍 | 妖麗藤 | 必須冷凍保存 |
| 解凍 | 快藤 | 從冷凍狀態解凍後，請勿再次冷凍 |
| 生食用 | 精食洋 | 準備生吃 |
| 加熱用 | 兼越陽 | 一定要煮熟 |
| ARERUギー物質 | Arerugībusshitsu | 過敏原訊息 |
| 卵・乳・小麥 | 玉、nyū、komugi | 雞蛋、乳製品、小麥 |
| えび・かに・落花生 | Ebi、kani、rakkasei | 蝦、蟹、花生 |
| 稅輦 | 澤科米 | 含稅 |
| 本體価格 | 本體各角 | 稅前價格 |
| １００克あたり | 百獸阿塔里 | 每百克價格 |
| 無添加 | 穆堅卡 | 無添加物 |
其中兩個首先回報學習。 Hyaku-guramu atari 讓您可以在一秒鐘內比較大托盤和小托盤，而 Seishoku-yō 與 kanetsu-yō 對是一種安全區別，而不是偏好：標有 kanetsu-yō 的包裝在出售時表示您會烹飪它。
Best-before 和 use-by 不是同一個字
這兩個字都以kigen結尾，因此學習者常常將它們視為一個字。他們不是。 「Shōmi kigen」出現在餅乾、罐頭食品和掛麵等需要保存的物品上，這標誌著製造商不再保證其味道。 Shohi kigen 出現在盒飯、生魚片、鮮奶油蛋糕和切好的水果上，它標誌著你應該吃它的日子。當商店晚上打折時，通常是shōhi kigen商品被清空。
談論日期很簡單。指著小包，用它製作的直到什麼時候，然後詢問它是否會保留。你應該聽的回覆是 honjitsu-chū，意思是“今天之內”，這是工作人員用來形容任何不能過夜的東西的短語。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 消費期限はいつまでですか？ | Shōhi kigen wa itsu made desu ka? | 保存期限到什麼時候？ |
| これは今日中に食べたほうがいいですか？ | Kore wa kyōjū ni tabeta hō ga ii desu ka? | 今天之內吃這個比較好嗎？ |
| 明日まで持ちますか？ | Ashita made mochimasu ka? | 會保留到明天嗎？ |
| 本日中にお召し上がりください。 | Honjitsu-chū ni omeshiagari kudasai. | （工作人員）請在今天之內吃完。 |
| 賞味期限が近いので安くなっています。 | Shōmi kigen ga chikai node yasuku natte imasu. | （工作人員）因為接近保存期限所以比較便宜。 |
| 冷蔵庫に入れてくださいね。 | Reizōko ni irete kudasai ne. | （工作人員）請放入冰箱。 |
折扣貼紙和晚間降價
Markdown 貼紙以很小的詞彙量印製，您只需一個晚上就可以學會。 Waribiki 是折扣的通用詞，以十分之一計算，因此 san-wari-biki 是百分之三十的折扣，而不是百分之三。漢樂是半價。 Nebiki-hin 和 mikiri-hin 都是降價商品的意思，商店可能會將它們堆放在一個籃子中或將它們放在原處。時間因分店、日期和剩餘庫存量而異，因此唯一可靠的方法是詢問一次工作人員，然後按照該步調購物。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 半額のシールが貼ってあります。 | Hangaku no shīru ga hatte arimasu. | 上面貼著半價貼紙。 |
| これは２割引ですか？ | Kore wa ni-wari-biki desu ka? | 這是百分之二十的折扣嗎？ |
| 値引き品はどこにありますか？ | Nebiki-hin wa doko ni arimasu ka? | 降價商品在哪裡？ |
| 何時ごろ安くなりますか？ | Nan-ji goro yasuku narimasu ka? | 大約什麼時候價格會下降？ |
| 夕方６時ごろから貼っています。 | Yūgata roku-ji goro kara hatte imasu. | （工作人員）我們從晚上六點左右開始貼貼紙。 |
| 数量限定です。 | Sūryō gentei desu. | （簽名）數量有限。 |
- 半額（hangaku）是半價，通常是當晚的最後一張貼紙
- ３割引 (san-wari-biki) 百分之三十折扣，以十分之一而非百分比計算
- ２０円引き (nijū-en-biki) 是 20 日圓的平價折扣，不是百分比
- お買い得 (okaidoku) 意思是物有所值，是一個行銷詞，而不是降價
- 參見切り品 (mikirihin) 指清倉庫存，通常接近其使用日期
- お一人様一點限り (ohitorisama itten kagiri) 意思是每位顧客一份
找到過道並詢問工作人員
懸掛的標誌使用簡短的複合詞而不是日常用語，這就是為什麼懂得魚的 sakana 的學習者仍然可能會錯過魚櫃檯上方的 sengyo 標誌。下面的書面形式值得一看；當你說話時，普通的詞就可以了，sakana wa doko desu ka 就會立即被理解。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| すみません、醤油はどこですか？ | Sumimasen, shōyu wa doko desu ka? | 請問，醬油在哪裡？ |
| 調味料売り場は何列目ですか？ | Chōmiryō uriba wa nan-retsu-me desu ka? | 哪個過道是調味區？ |
| ３番の棚の一番下です。 | San-ban no tana no ichiban shita desu. | （工作人員）在第三個架子的底部。 |
| あちらの奥にございます。 | Achira no oku ni gozaimasu. | (工作人員) 就在後面。 |
| ご案内します。こちらへどうぞ。 | Goannai shimasu. Kochira e dōzo. | （工作人員）我帶你去。請這邊走。 |
| 豆腐は乳製品の隣ですか？ | Tōfu wa nyūseihin no tonari desu ka? | 豆腐在乳製品店旁邊嗎？ |
| これはもう売り切れですか？ | Kore wa mō urikire desu ka? | 這個已經賣完了嗎？ |
| 在庫を見てきます。少々お待ちください。 | Zaiko o mite kimasu. Shōshō omachi kudasai. | （工作人員）我會檢查一下庫存。請稍等一下。 |
| 符號 | 羅馬字 | 那裡有什麼 |
|---|---|---|
| 青果 | 清華 | 水果和蔬菜 |
| 鮮魚 | 仙行 | 鮮魚櫃檯 |
| 精肉 | 清尼庫 | 肉品櫃檯 |
| 惣菜 | 宗哉 | 已做好的菜餚，冷熱皆可 |
| 弁當 | 便當 | 便當 |
| パン | 平底鍋 | 麵包 |
| 乳製品 | 入生品 | 牛奶、優格、乳酪 |
| 卵 | 玉子 | 蛋 |
| 豆腐・納豆 | 豆腐、納豆 | 豆腐和發酵大豆 |
| 調味料 | 長味良 | 醬油、味噌、油、鹽 |
| 乾物 | 神佛 | 海藻等乾貨 |
| 麺類 | 門瑞 | 粉麵 |
| 米 | 米 | 白飯 |
| 冷凍食品 | 麗藤食品 | 冷凍櫃 |
| 飲料 | 印良 | 水、茶和軟性飲料 |
| 酒類 | 薩克瑞 | 啤酒、葡萄酒和清酒 |
| お果子 | 甘西 | 零食和糖果 |
| 日常用品 | 日夜品 | 洗滌劑、紙巾、家庭必需品 |
| 雷吉 | 雷吉 | 收銀台 |
| 薩卡台 | 釋迦台 | 收銀台旁的裝袋台 |
要詢問，請說出該事物的名稱並添加 wa doko desu ka。工作人員會用方向、貨架號或排號來回答，而讓人絆倒的答案是“nan-retsu-me”，即過道櫃檯。如果您沒有聽清號碼，請不要猜測：說“mō ichido onegai shimasu”，大多數工作人員就會帶您前往那裡。
在生鮮櫃檯：要求減價
配備工作人員的魚或肉櫃檯會準備您購買的東西，並且請求總是相同的形式：說出您想要做的事情，然後附上“moraemasu ka”以禮貌地請求幫助。 Sanmai ni orosu 是標準的魚片，有兩側和骨頭； naizō o toru 在內臟；薄切和厚切分別是薄切片和厚切片。商店和繁忙時段的服務有所不同，因此拒絕是可能的，並且不涉及個人。
kudasai 的重量以克為單位，櫃檯工作人員經常會詢問是否可以接受稍微多一點的重量，因為很難精確到一個數字。 Sukoshi ōme demo ii desu ka 就是這個問題，hai, daijōbu desu 就是整個答案。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| この魚を三枚におろしてもらえますか？ | Kono sakana o sanmai ni oroshite moraemasu ka? | 你能幫我把這條魚切成魚片嗎？ |
| 内臓を取ってもらえますか？ | Naizō o totte moraemasu ka? | 你能幫我把它掏出來嗎？ |
| 刺身用に切ってください。 | Sashimi-yō ni kitte kudasai. | 請把它切成生魚片。 |
| 半分に切ってもらえますか？ | Hanbun ni kitte moraemasu ka? | 你能把它切成兩半嗎？ |
| 薄切りにしてください。 | Usugiri ni shite kudasai. | 請把它切成薄片。 |
| 豚バラを３００グラムください。 | Buta bara o sanbyaku-guramu kudasai. | 請給我三百公克五花肉。 |
| 少し多めでもよろしいですか？ | Sukoshi ōme demo yoroshii desu ka? | （工作人員）稍微有點過了可以嗎？ |
| はい、大丈夫です。 | Hai, daijōbu desu. | 是的，那很好。 |
| 焼くだけで食べられますか？ | Yaku dake de taberaremasu ka? | 我可以直接烤著吃嗎？ |
| ５分ほどお時間をいただきます。 | Go-fun hodo ojikan o itadakimasu. | （工作人員）大約需要五分鐘。 |
詢問您無法識別的產品
每個外國購物者都會遇到同樣的情況：一個密封的包裹，沒有圖片，沒有英文，而且寫著一個你看不懂的漢字名字。當工作人員等待時，請勿在腦海中翻譯標籤。拿起該物品並使用 kore，它會為您完成所有指示，然後附加四個問題之一：它是什麼、如何食用、是否可以生吃以及裡面有什麼。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| これは何ですか？ | Kore wa nan desu ka? | 這是什麼？ |
| これはどうやって食べますか？ | Kore wa dō yatte tabemasu ka? | 你怎麼吃這個？ |
| 生で食べられますか？ | Nama de taberaremasu ka? | 可以生吃嗎？ |
| 辛いですか？ | Karai desu ka? | 辣嗎？ |
| 豚肉は入っていますか？ | Butaniku wa haitte imasu ka? | 裡面有豬肉嗎？ |
| 卵と乳のアレルギーがあります。 | Tamago to nyū no arerugī ga arimasu. | 我對雞蛋和奶製品過敏。 |
| これにアレルギー物質は入っていますか？ | Kore ni arerugī busshitsu wa haitte imasu ka? | 這是否含有任何過敏原？ |
| 原材料はこちらに書いてあります。 | Genzairyō wa kochira ni kaite arimasu. | （工作人員）成分都寫在這裡了。 |
| 似ているものはありますか？ | Nite iru mono wa arimasu ka? | 有類似的東西嗎？ |
如果您有食物過敏，請勿僅依賴口頭回答。說出過敏原，然後要求查看列印的線條，因為標籤是記錄，商店工作人員可能不知道供應商的配方變化。書面過敏原實踐因產品和製造商而異，因此每次檢查包裝而不是相信記憶。
您每次都會聽到的結帳問題
收銀台是速度成為問題的地方，因為收銀員正在背誦一份腳本並期望得到一個字的答案。大約只有五個問題，並且以可預測的順序出現：包包、點數卡、付款方式，然後是與您所購買的商品相關的任何內容，例如盒裝餐食的筷子或熱食的加熱。了解每個問題的形狀而不是每個單詞，並在收銀員用手勢重複之前回答。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| レジ袋はご利用ですか？ | Rejibukuro wa goriyō desu ka? | （工作人員）需要手提袋嗎？ |
| 袋は大丈夫です。 | Fukuro wa daijōbu desu. | 我不帶包包也很好。 |
| 大きい袋を１枚ください。 | Ōkii fukuro o ichi-mai kudasai. | 請帶一大袋。 |
| ポイントカードはお持ちですか？ | Pointo kādo wa omochi desu ka? | (工作人員) 有積分卡嗎？ |
| 持っていません。 | Motte imasen. | 我沒有。 |
| アプリのバーコードでお願いします。 | Apuri no bākōdo de onegai shimasu. | 我將在應用程式中使用條碼。 |
| お支払いはどうなさいますか？ | Oshiharai wa dō nasaimasu ka? | （工作人員）您想怎麼付款？ |
| 現金でお願いします。 | Genkin de onegai shimasu. | 請現金。 |
| カードで一回払いでお願いします。 | Kādo de ikkai-barai de onegai shimasu. | 請透過卡片一次付款。 |
| 電子マネーで払えますか？ | Denshi manē de haraemasu ka? | 可以用電子貨幣支付嗎？ |
| こちらにタッチしてください。 | Kochira ni tatchi shite kudasai. | （工作人員）請點擊此處。 |
| １万円お預かりします。 | Ichi-man-en oazukari shimasu. | （工作人員）拿了一萬日元。 |
| お箸はおつけしますか？ | Ohashi wa otsuke shimasu ka? | （工作人員）要帶筷子嗎？ |
| 温めますか？ | Atatamemasu ka? | （工作人員）我要加熱一下嗎？ |
| シールでよろしいですか？ | Shīru de yoroshii desu ka? | （工作人員）用貼紙代替袋子可以嗎？ |
裝袋台、您自己的行李和點卡
在大多數超市，收銀員不會為您打包。你買的東西會放回籃子裡，然後把它帶到收銀台後面的一個長櫃檯，通常稱為 sakka-dai，在那裡你可以按照自己的節奏打包。這就是為什麼收銀台移動得如此之快，以及為什麼站在那裡取行李會排長隊。拿起籃子，走到一邊，然後收拾東西。
大多數商店的包包都是收費的，所以你自己的mai baggu 是很正常的。如果您拒絕購買單一商品的袋子，收銀員可能會提議在上面貼一個小貼紙，這就是 shīru de yoroshii desu ka 的意思。點卡是特定於商店的，並且通常可以免費製作；收銀員幾乎在每筆交易中都會詢問這些信息，因此準備好固定答案可以節省每次訪問的時間。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| サッカー台はあちらです。 | Sakkā-dai wa achira desu. | (工作人員) 裝袋台在那邊。 |
| 自分の袋に入れます。 | Jibun no fukuro ni iremasu. | 我會把它們放在我自己的包包裡。 |
| カゴはどこに戻せばいいですか？ | Kago wa doko ni modoseba ii desu ka? | 我該把籃子歸還到哪裡去？ |
| カートは入口に返してください。 | Kāto wa iriguchi ni kaeshite kudasai. | （工作人員）請將手推車歸還至入口處。 |
| 氷は自由に使えますか？ | Kōri wa jiyū ni tsukaemasu ka? | 我可以自己去冰上嗎？ |
| 保冷剤をもらえますか？ | Horeizai o moraemasu ka? | 能給我一個酷包嗎？ |
| ポイントカードを作りたいのですが。 | Pointo kādo o tsukuritai no desu ga. | 我想做一張積分卡。 |
自助結帳螢幕以及何時致電工作人員
自助收銀機有兩種形式：一種是您自己掃描所有內容，另一種是收銀員掃描，您只需在單獨的終端上付款。螢幕使用禮貌的書面日語，比日語口語長，但非常重複，因此幾乎每個提示都包含五到六行。如果出現問題，不要重新啟動交易；按下呼叫按鈕或舉手，因為總是有一名工作人員被分配到該組機器。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| バーコードをスキャンしてください。 | Bākōdo o sukyan shite kudasai. | （螢幕）請掃描條碼。 |
| お支払い方法をお選びください。 | Oshiharai hōhō o oerabi kudasai. | （螢幕）請選擇付款方式。 |
| レジ袋が必要な方はボタンを押してください。 | Rejibukuro ga hitsuyō na kata wa botan o oshite kudasai. | （螢幕）如果您需要袋子，請按按鈕。 |
| 商品を袋詰め台に置いてください。 | Shōhin o fukurozume-dai ni oite kudasai. | （螢幕）請將物品放在裝袋區。 |
| 年齢確認が必要です。係員をお呼びください。 | Nenrei kakunin ga hitsuyō desu. Kakariin o oyobi kudasai. | （螢幕）需要驗證年齡。請致電工作人員。 |
| すみません、エラーが出ました。 | Sumimasen, erā ga demashita. | 抱歉，出現錯誤。 |
| 使い方を教えてもらえますか？ | Tsukaikata o oshiete moraemasu ka? | 你能告訴我如何使用這個嗎？ |
| バーコードが読み取れません。 | Bākōdo ga yomitoremasen. | 條碼將無法掃描。 |
| 領収書をお願いします。 | Ryōshūsho o onegai shimasu. | 請問可以給我收據嗎？ |
整個店，從頭到尾
這是一個連續場景的序列，從過道問題到收據。大聲讀兩遍，一次只讀自己的台詞，一次讀五線譜的台詞，這樣兩半都熟悉了。您會快速聽到員工的聲音，並且首先聽到自己的聲音才能使他們在商店中被認出。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| すみません、パン売り場はどこですか？ | Sumimasen, pan uriba wa doko desu ka? | 打擾一下，麵包區在哪裡？ |
| ２列目の右側です。 | Ni-retsu-me no migigawa desu. | （工作人員） 第二個走道，右邊。 |
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | 謝謝。 |
| この鶏肉、半分に切ってもらえますか？ | Kono toriniku, hanbun ni kitte moraemasu ka? | 你能把這隻雞切成兩半嗎？ |
| かしこまりました。少々お待ちください。 | Kashikomarimashita. Shōshō omachi kudasai. | （工作人員）當然可以。請稍等一下。 |
| これは消費期限が近いので安いんですね。 | Kore wa shōhi kigen ga chikai node yasui n desu ne. | 這很便宜，因為保存期限快到了，不是嗎？ |
| はい、本日中にお願いします。 | Hai, honjitsu-chū ni onegai shimasu. | （工作人員）好的，請在今天之內拿到。 |
| お会計、２３００円になります。 | Okaikei, nisen sanbyaku-en ni narimasu. | （工作人員） 您的總金額是兩千三百日圓。 |
| ポイントカード、お願いします。 | Pointo kādo, onegai shimasu. | 這是我的積分卡。 |
| レジ袋はいりません。 | Rejibukuro wa irimasen. | 我不需要手提袋。 |
| ではシールを貼りますね。 | Dewa shīru o harimasu ne. | （工作人員）那我就貼個貼紙吧。 |
| カードでお願いします。 | Kādo de onegai shimasu. | 請用卡片。 |
| こちらにタッチをお願いします。 | Kochira ni tatchi o onegai shimasu. | （工作人員）請點擊此處。 |
| レシートです。ありがとうございました。 | Reshīto desu. Arigatō gozaimashita. | （工作人員）這是您的收據。非常感謝。 |
| 袋詰めはあちらでできますか？ | Fukurozume wa achira de dekimasu ka? | 我可以在那裡打包東西嗎？ |
| はい、あちらのサッカー台をご利用ください。 | Hai, achira no sakkā-dai o goriyō kudasai. | （工作人員）是的，請使用那邊的裝袋台。 |
規則和服務因鏈而異，並隨著時間的推移而變化，因此請將其視為通用模式而不是保證。不變的是事件的順序，一旦該順序自動發生，您就可以將注意力放在標籤上，而不是收銀台上。