Japán a teaszertartáson: mit mond a házigazda és hogyan válaszolsz

Chakai, chaji vagy turisztikai élmény

A Sadō vagy a chadō, a tea módja többféle összejövetelt tart, és melyiken veszel részt, megváltoztatja azt, hogy mennyit várnak el tőled. A chakai egy teázás, gyakran egy óra vagy kevesebb, egy édességgel és egy tál usuchával, híg teával, és ez az a formátum, amelyhez a legtöbb látogató teaházon, templomon vagy kulturális központon keresztül csatlakozik. A chaji a teljes formális változat étkezéssel, több órán át tart, és szinte mindig meghívásra kerül. A taiken, egy élmény, a turisztikai formátum: egy rövid magyarázat, egy bemutató, egy édesség, egy tál tea, és gyakran lehetőség van arra, hogy saját kezűleg habverőzzön egyet.

A foglalási szabályok, a díjak és az öltözködési szabályok helyszínenként eltérőek, ezért nézze meg a webhelyet, vagy kérdezze meg foglaláskor. Gyakori kérés az órák és gyűrűk eltávolítása, amelyek megkarcolhatják a tálakat, kerüljük az erős parfümöt, és vigyünk fehér zoknit a tatamihoz. Ha nehéz számodra a seizában ülni, mondd ki az elején; a legtöbb helyszín lehetővé teszi, hogy a lábával féloldalt üljön, vagy alacsony széket biztosítson.

UnihongoKultúra és etikett

茶会ちゃかいに参加さんかしたいんですが、予約よやくは必要ひつようですか。Szeretnék csatlakozni egy tea összejövetelhez; foglalás szükséges?

Az edények, amelyeket a házigazda megnevez

A bemutató során a házigazda elnevezi az egyes eszközöket, ahogyan használják, és egy turisztikai élményben a vezető általában mindegyiket feltartja. A nevek ismerete lehetővé teszi, hogy kövesse, és utána kérdezzen rá egy darabra. A legtöbb szó az udvarias o-előtagot veszi fel a teázóban: o-chawan, o-natsume, o-chashaku.

Kapsz majd egy kaishi papírt és néha egy kis csákányt, egy yōjit az édességhez. Ha egyikkel sem rendelkezik, kérdezze meg a kaishi o itadakemasu ka-t, és a helyszín biztosítja őket.

Belépés a terembe és a házigazda üdvözlése

A vendégek sorrendben lépnek be a teázóba, és egy chakainál az első vendég, a shōkyaku a fülkéhez legközelebb ül és a csoport nevében beszél. Kezdőként kérj meg, hogy üljön lejjebb a sorban, ahová lemásolhatod az előtted haladó személyt. Ülés előtt a vendégek általában megállnak a tokonománál, hogy megnézzék a tekercset és a virágokat, majd meghajolnak előttük; ezt hívják haikennek, tiszteletteljes nézésnek.

Amikor a házigazda belép és meghajol, a vendégek együtt hajolnak meg. A házigazda nyitósora hivatalos üdvözlés, és az első vendég mindenkinek megköszöni a meghívást. Ha a házigazda közvetlenül beszél hozzád, az alábbi kifejezések elegendőek; tartsd csendben és ne siettesd őket.

Az édességek az elsők

A wagashi a tea előtt, tálcán vagy a vendégek mellett átadott fedeles dobozban érkezik, és a tea felszolgálása előtt teljesen elfogyasztja. A házigazda vagy egy asszisztens azt mondja: o-kashi o dōzo, kérlek, egyél egy édességet. Mielőtt elvenné a tiédet, hajolj meg kissé a melletted lévő vendég előtt, és mondd, hogy o-saki ni, bocsáss meg, hogy előre megyek, majd hajolj meg a házigazda előtt o-kashi o chōdai itashimasuval, alázatosan fogadom az édességet. Tedd rá az édességet a kaishira, tedd rá a tálcát, és fogyaszd néhány falattal.

A chakai édességei megfelelnek az évszaknak, és gyakran költői nevük van, mei, amiről a műsorvezető szívesen kérdezi. A nedves édességet, például a nerikirit a csákánnyal együtt vágjuk; egy száraz higashit az ujjakkal esznek. Hajtsa össze a használt kaishit, és tegye félre, mielőtt a tea megérkezik.

A tea átvétele és elfogyasztása

A házigazda vagy asszisztens maga elé helyezi a tálat úgy, hogy az eleje, a shomen ön felé nézzen. Először hajolj meg a következő vendég előtt o-saki nivel, majd a házigazda előtt o-temae chōdai itashimasuval, alázattal fogadom a felkészülést. Jobb kezünkkel vedd fel a tálat, tedd a bal tenyeredre, és köszönetképpen emeld fel kissé. Ezután forgassa el az óramutató járásával megegyező irányba, általában két kis fordulattal, hogy ne igyon elölről; a pontos szög iskolánként eltérő.

Körülbelül három kortyban igya meg. Az utolsó kortynál egy lágy lélegzetvétel, a suikiri közli a házigazdával, hogy végzett, és ez nem számít durvaságnak. Törölje meg hüvelyk- és mutatóujjával azt a helyet, ahonnan ivott, tisztítsa meg ujjait a kaishi-n, fordítsa vissza a tálat úgy, hogy az eleje ismét Ön felé nézzen, és tegye le. Aztán gyönyörködj a tálban, a haikenben, tartsd alacsonyan a tatami fölött, hogy ne essen messzire.

Egyszer a házigazda megkérdezi, hogy volt a tea, o-fukukagen wa ikaga desu ka, és a válasz fix: taihen kekkō de gozaimasu. A tál összeszedésekor vagy a végén a kekkō na o-temae deshita megköszöni a házigazdának az előkészítést.

Feltehető kérdések

A chakai beszélgetése csendes, de egy vendég, aki felteszi a hagyományos kérdéseket, lehetőséget ad a házigazdának, hogy olyan döntésekről beszéljen, amelyeken napokig kellett gondolkodni. Turisztikai élményben bárki kérdezhet. A klasszikus kérdések a tea nevére vonatkoznak, az o-chameire, az azt szállító teázóra, az o-tsume-ra, az édességre, a tálra, a fülkében lévő tekercsre és a virágokra. Tartsa magasan a regisztert, inkább deshō ka-val, mint desu ka-val, és köszönje meg a házigazdának a választ.

• O-chamei wa nan deshō ka: mi a tea neve?
• O-tsume wa dochira deshō ka: melyik bolt szállította a teát?
• Kono o-chawan wa dochira no yakimono deshō ka: hol készült ez a tál?
• O-kakejiku ni wa nan to kaite aru no deshō ka: mit mond a tekercs?
• O-hana wa nan to iu hana deshō ka: hogy hívják azt a virágot?
• Koicha to usucha wa dō chigaimasu ka: miben különbözik a vastag és a vékony tea?
• Shashin o totte mo yoroshii deshō ka: készíthetek fényképet?

A fotózás szabályai nagyon eltérőek: egyes turisztikai helyszínek bátorítják, sok teaház tiltja a szertartás alatt. Inkább az összejövetel kezdete előtt kérdezz, mint közben.

Saját tál habverése turisztikai élményben

Sok élmény azzal ér véget, hogy minden vendég elkészít egy tál usuchát. Az útmutató végigbeszéli Önnel: kanalazzuk a matchát a chashakuval együtt a tálba, öntsünk hozzá egy kevés forró vizet, és csuklójuktól gyorsan verjük, amíg finom hab nem képződik. Az utasítások ugyanazokat a te-formájú igéket használják, amelyeket bármelyik leckében hallunk: irete, put in; futte, habverő; tomete, állj meg.

Hibák és a gyógyulás módja

A vendéglátók elnézőek a külföldi vendégekkel szemben, és kevés a hiba, ami számít. A tál elejéről való ivás, az édes teával való elfogyasztása és a tál rossz oldalra állítása egy halk szóval korrigált, semmi több. A hangos beszédet, a telefonálást vagy a parfümviselést gyakrabban veszik észre, mert mindenkire hatással vannak. Ha a lába elzsibbad, csendesen váltson; széklet általában megtalálható.

Ha megcsúszik, elég egy rövid bocsánatkérés az udvarias nyilvántartásban: shitsurei itashimashita, durva voltam, vagy sumimasen, machigaemashita, elnézést, rosszul értettem. Ha teát öntsz a tatamira, azonnal szólj. A végén köszönjem meg a házigazdának kyō wa arigatō gozaimashitával, és ha igaz, ii benkyō ni narimashita, nagyon sokat tanultam.