Hara Hachi Bu Význam: Jíst do 80 procent sytosti v japonštině

Hara hachi bu (腹八分, obvykle řečeno hara hachibunme, 腹八分目) znamená jíst, dokud nebudete nasyceni asi z 80 procent. Je to známé japonské rčení o střídmosti, často citované v přísloví hara hachibunme ni isha irazu: ​​jezte do osmi desetin a nebudete potřebovat lékaře.

Co potřebujete vědět

Hara Hachi Bu Význam: Jíst do 80 procent sytosti v japonštině

Hara hachi bu se v zahraničí proslavilo jako tip na zdravé stravování, často spojovaný v anglickém jazyce s dlouhověkými komunitami na Okinawě. V Japonsku je to mnohem starší a obyčejnější rada, kterou prarodiče a lékaři opakovali po generace po celé zemi. Tento průvodce vysvětluje slova v něm obsažená, proč 分 zde znamená desetinu a ne minutu, přísloví a jeho pozadí, jak lidé ve skutečnosti používají frázi u stolu, jak se liší hara od onaka a související slova pro plného, ​​příliš sytého a malého jedlíka. Zahrnuje také zdvořilý způsob, jak odmítnout sekundy s nápadem, aniž by to znělo, jako byste svému hostiteli přednášeli o jejich vaření.

Hara hachibunme znamená zastavení zhruba na osm desetin plného

Bu (分) zde znamená desetinu, stejně jako v gobu gobu, fifty-fifty

Přísloví říká, že střídmé jídlo odradí lékaře

Hara je tupější než onaka, ale nastavená fráze je vhodná pro všechny

Co znamená hara hachi bu

Fráze se skládá ze tří jednoduchých částí: 腹 (hara), břicho nebo žaludek; 八 (hachi), osm; a 分 (bu), jedna desetina. Žaludek na osmi desetinách znamená, že přestanete jíst, dokud byste ještě mohli jíst trochu více. V běžné řeči lidé přidávají 目 (já), příponu, která označuje bod na stupnici, a říkají hara hachibunme.

Je to rada, ne pravidlo. Nikdo nepočítá procenta; to jednoduše znamená zastavit se, než se budete cítit nacpaní.

UnihongoSlovník
腹はら八はち分目ぶんめjíst do 80% nasycení
八分目はちぶんめosm desetin cesty
医者いしゃいらずnení potřeba lékař
食たべ過すぎpřejídání
Jezte do osmi desetin a nebudete potřebovat lékaře: myšlenka hara hachibunme ve čtyřech kartách.
japonskýRomajiVýznam
腹八分目hara hachibunmejíst do 80% nasycení
八分目hachibunmeosm desetin cesty
医者いらずisha irazunení potřeba lékař
食べ過ぎtabesugipřejídání

Čtete to správně: bu, zábava a slovní hříčka

Kanji 分 má několik čtení a tato fráze používá ten méně obvyklý. Časově je 分 zábava nebo slovní hříčka, minuta: happun je osm minut. Jako zlomek je 分 bu, desetina a objevuje se v několika užitečných výrazech o šancích, postupu a třešňových květech.

Znalost tohoto jediného čtení odemyká malou rodinu frází. Gobu gobu, pět desetin a pět desetin, znamená padesát padesát a kubu kurin, devět desetin a devět setin, znamená téměř jistě.

japonskýRomajiVýznam
腹八分hara hachibuosmdesát procent plné (zkrácená forma)
八分happunosm minut
五分五分gobu gobupadesát na padesát
八分咲きhachibuzakiosmdesát procent v květu (květiny)
九分九厘kubu kurintéměř jistě

Přísloví a odkud pochází myšlenka

Úplné pořekadlo zní hara hachibunme ni isha irazu: pokud udržíte žaludek na osmi desetinách, nebudete potřebovat lékaře. Někteří lidé přidávají druhou polovinu o tom, že jedí ještě méně, ale verze se liší a zkrácená forma je ta, kterou uslyšíte.

Rada jíst střídmě má v Japonsku dlouhou historii. Psaní zdraví z období Edo, jako je Kaibara Ekiken Yōjōkun, je často citováno jako doporučení, aby lidé přestali, než budou sytí. V moderním Japonsku tuto frázi používají rodiče, lékaři a kdokoli, kdo se snaží omezit, obvykle lehce, spíše jako připomínku než přísnou dietu.

japonskýRomajiVýznam
腹八分目に医者いらずhara hachibunme ni isha irazujezte do 80% a nebudete potřebovat lékaře
健康のために腹八分目を心がけています。Kenkō no tame ni hara hachibunme o kokorogakete imasu.Pro své zdraví se snažím zastavit na 80% plné.
祖母がいつも腹八分目と言っていた。Sobo ga itsumo hara hachibunme to itte ita.Moje babička vždycky říkala, že jezte na 80 %.
何事も腹八分目nanigoto mo hara hachibunmeumírněnost ve všem

Fráze také cestuje za hranice jídla. Nanigoto mo hara hachibunme, vše na osm desetin, se říká o práci, nakupování nebo i přátelství: zastavte se, než to přeženete, a budete si to déle užívat.

Použití u stolu

Tato fráze se nejpřirozeněji objevuje, když vám někdo nabídne více jídla nebo když vysvětlíte, proč přestáváte. Japonští hostitelé často nabízejí druhou pomoc více než jednou, z laskavosti, a hosté často zpočátku mírně odmítají. Veďte s poděkováním a komplimentem, pak uveďte svůj důvod. Hara hachibunme zní rozumně a trochu vtipně, což zmírňuje odmítnutí.

S přáteli může být fráze také vtipná: někdo, kdo právě snědl tři talíře, řekne hara hachibunme a všichni se smějí.

Zvyky ohledně zbytků se liší podle rodiny. V mnoha domácnostech je zdvořilé dojíst každé zrnko rýže v misce a nechávat jídlo může vypadat jako plýtvání. Jste-li na pochybách, dojeďte to, co už máte na talíři, a odmítněte další porci, místo abyste opouštěli jídlo.

Mladý Brazilec sedí u nízkého jídelního stolu s japonskou rodinou, usmívá se a dotýká se břicha, zatímco hostitel nabízí další jídlo z dušené zeleniny.
Poděkujte hostiteli, pochvalte jídlo a pak řekněte, že jste na osmi desetinách: jemný způsob, jak odmítnout vteřiny.
japonskýRomajiVýznam
もう少しいかがですか。Mō sukoshi ikaga desu ka.Host: Chtěli byste trochu víc?
ありがとうございます。とてもおいしかったです。Arigatō gozaimasu. Totemo oishikatta desu.Děkuju. Bylo to výtečné.
もう腹八分目なので、やめておきます。Mō hara hachibunme na node, yamete okimasu.Mám asi 80% plno, tak se zastavím.
もう十分いただきました。Mō jūbun itadakimashita.Měl jsem toho hodně, děkuji. (zdvořilý)
腹八分目って言うしね。Hara hachibunme tte iu shi ne.Říká se, že jezte do 80% sytosti. (neformální)

Hara nebo onaka?

Oba znamenají žaludek. Onaka je měkké, každodenní slovo, které každý používá: onaka ga suita, onaka ga itai. Hara je tupější a používá se v běžné mužské řeči, jako je hara hetta, hladovím, a v mnoha idiomech a ustálených frázích. Hara hachibunme je jedna z těch nastavených frází, takže to zní dobře od kohokoli.

Hara se také objevuje v idiomech o pocitech, protože břicho bylo tradičně vnímáno jako sídlo skutečných záměrů. Ty jsou běžné a je dobré je rozpoznat.

japonskýRomajiVýznam
お腹が空いた。Onaka ga suita.mám hlad. (neutrální)
腹減った。Hara hetta.Umírám hlady. (hrubý, ležérní)
腹が立つ。Hara ga tatsu.Zlobí mě to.
腹黒い人haraguroi hitointrikánský člověk
腹を割って話そう。Hara o watte hanasō.Promluvme si upřímně, od srdce k srdci.

Slova pro plné, příliš syté a malé jedlíky

japonskýRomajiVýznam
お腹いっぱいonaka ippaiplný
満腹manpukuzcela plné (písemné, formální)
食べ過ぎた。Tabesugita.Jedl jsem příliš mnoho.
少食shōshokumalý jedlík
大食いōguivelký jedlík
おかわりokawaridruhá pomoc

Okawari je slovo, které uslyšíte, když natáhnete misku na rýži, a okawari jiyū v restauraci znamená bezplatné doplnění, často rýže.

Mini dialog: ještě jeden talíř?

japonskýRomajiVýznam
もう一皿取ってこようかな。Mō hito sara totte koyō ka na.Přítel: Možná si vezmu ještě jeden talíř.
私はやめとく。腹八分目って言うし。Watashi wa yametoku. Hara hachibunme tte iu shi.Vy: Přejdu. Říkají zastavit na 80% plné.
えらいね。でもデザートは?Erai ne. Demo dezāto wa?Přítel: Dobře pro tebe. Ale co dezert?
デザートは別腹!Dezāto wa betsubara!Vy: Dezert jde do samostatného žaludku!

Nacvičte si moment druhé pomoci

  • Zeptejte se Mocchi: /kanji 腹. Získáte význam, čtení a běžná slova a Mocchi si zapamatuje zkontrolovat bu čtení 分 v pozdější /review.
  • Poté požádejte Mocchi, aby vás otestoval na happun, hachibunme a gobu gobu, jeden po druhém, dokud vás naměřené hodnoty nepřestanou vyvádět z míry.
  • Nakonec otevřete AI Sensei pomocí Sakura-sensei, požádejte ji, aby si zahrála hostitelskou matku, která stále nabízí další jídlo, a procvičte si poděkování, chválení jídla a zastavení na osmi desetinách.

Časté chyby žáků

  • Čtení 八分 jako happun v této frázi. Je to hachibu, osm desetin; happun je osm minut.
  • Odmítání jídla pouze ze zdravotních důvodů. Poděkujte hostiteli a nejprve jídlo chvalte, poté zmiňte hara hachibunme.
  • Použití hara všude. Řekněte onaka ga itai na klinice a onaka ga suita ve zdvořilé společnosti; pro nastavené fráze ponechejte hara.
  • Berte to jako přísné pravidlo. Je to jemná rada a Japonci ji citují s úsměvem stejně často jako vážně.
  • Nazýváme to pouze slovem Okinawan. Používá se v celém Japonsku.
Klíčové body

Praktický způsob, jak se zlepšit

Procvičte si frázi tam, kde se skutečně vyskytuje: u stolu. Nejprve řekněte, jak jste plní, ve třech krocích onaka ga suite imasu, hara hachibunme desu, onaka ippai desu a každý z nich zahrajte. Za druhé, nacvičte si zdvořilé odmítnutí sekund s poděkováním a komplimentem před odmítnutím. Za třetí, vysvětlete přísloví příteli ve dvou větách, jednou nenuceně a jednou zdvořile. Mocchi, studijní asistentka Unihongo, může vysvětlit kanji 腹 pomocí /kanji a testovat vás na čteních a AI Sensei může hrát hostitele, který stále nabízí další jídlo.

  1. 1

    Vyberte si jeden jasný cíl

    Zaměřte se každé sezení na situaci nebo dovednost, kterou můžete skutečně použít.

  2. 2

    Cvičte aktivně

    Vyslovujte úplné odpovědi nahlas, místo abyste pouze četli nebo rozpoznávali japonštinu.

  3. 3

    Zkontrolujte a opakujte

    Udržujte užitečné opravy a opakujte stejnou dovednost, dokud to nebude přirozené.

FAQ

Často kladené otázky

Co znamená hara hachi bu?

Znamená to jíst, dokud nebudete asi z 80 procent sytí. Hara je žaludek, hachi je osm a bu je desetina, takže fráze je žaludek na osmi desetinách. V konverzaci se obvykle říká hara hachibunme.

Je hara hachi bu z Okinawy?

To je běžné rčení po celém Japonsku, nejen na Okinawě. Zdravotní psaní v angličtině ji často spojuje se starší generací na Okinawě a některé zdroje Okinawan o tom diskutují, ale výraz a jeho přísloví jsou dobře známé po celé zemi.

Jak čtete 腹八分目?

Harahachibunme. Všimněte si, že 分 je zde čteno jako desetina s přidaným počítadlem. Stejné znaky 八分 čtené happun znamenají osm minut, takže čtení závisí na významu.

Mohu říci hara hachibunme odmítnout jídlo?

Ano, opatrně. Poděkujte hostiteli, pochvalte jídlo a poté řekněte mō hara hachibunme na uzel nebo mō jūbun itadakimashita. Fráze zní rozumně, ale odmítnutí pouze ze zdravotních důvodů může působit jako přednáška, proto veďte s díky.

Nacvičte si laskavé odmítnutí sekund u japonského stolu

Požádejte AI Sensei, aby hrál štědrého hostitele, který stále nabízí více. Poděkujte jim, vychvalte jídlo a zastavte se na osmi desetinách s přirozenými, zdvořilými Japonci.