Co říká kanpai
Kanpai se píše se znaky pro suchý a pohár, takže doslovný význam je vypustit svůj pohár. V praxi je to prostě jásot a doslovný význam přežije jen jako vtip, když někdo skutečně vyprázdní svou sklenici.
Říká se to společně, hlasitě a jasně, se zvednutými brýlemi. To slovo je signálem, že shromáždění oficiálně začalo.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 乾杯！ | Kanpai! | Na zdraví! |
| それでは、乾杯！ | Sore de wa, kanpai! | Tak tedy na zdraví! |
| 乾杯しましょう。 | Kanpai shimashō. | Uděláme toast |
Počkejte na přípitek
Při společném jídle dorazí první drinky a všichni čekají, i když tam skleničky sedí minutu. Pití před přípitkem je jednou z mála stolních chyb, které si lidé skutečně všimnou.
V pracovním nebo formálním prostředí je někdo vybrán, aby vedl přípitek, často po krátkém projevu. V neformální skupině to prostě říká ten, kdo je nejvíce organizovaný.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | Pro začátek zatím pivo |
| 皆さん、グラスをお持ちください。 | Minasan, gurasu o o-mochi kudasai. | Všichni, prosím, vezměte si sklenici |
| 乾杯の音頭を取らせていただきます。 | Kanpai no ondo o torasete itadakimasu. | Dovolte mi vést přípitek |
| 飲み物、そろいましたか。 | Nomimono, soroimashita ka. | Pijí všichni? |
Kanpai a otsukaresama
Po práci přípitek obvykle začíná otsukaresama, díky za vaši tvrdou práci, a končí kanpai. Mezi blízkými kolegy může být celý přípitek jen otsukare následované cinkáním sklenic.
Pro oslavy, vzorec je příležitost plus o shukushite, na oslavu, následovaný kanpai.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| お疲れ様です。乾杯！ | Otsukaresama desu. Kanpai! | Díky za vaši tvrdou práci. Na zdraví! |
| お疲れー！ | Otsukare! | Dobrá práce, všichni!: příležitostně |
| プロジェクトの成功を祝して、乾杯！ | Purojekuto no seikō o shukushite, kanpai! | K úspěchu projektu, na zdraví! |
| お二人の幸せを祈って、乾杯！ | O-futari no shiawase o inotte, kanpai! | Ke štěstí páru, na zdraví! |
Sklenice a nalévání, krátce
K přípitku patří dva malé zvyky. Když cinkáte s někým starším, držte svou sklenici o něco níže než on. U stolů se sdílenými lahvemi si lidé nalévají spíše jeden pro druhého než pro sebe.
Ani jedno není přísně vynucováno v neformálním prostředí a úplná etiketa pracovních večírků je jeho vlastním tématem. Pro samotné kanpai je důležité zvednout sklenici a připojit se.
- Zvedněte sklenici, když vůdce řekne kanpai.
- Cinkujte s lidmi ve vašem okolí, ne přes stůl.
- Držte sklenici o něco níže než u seniora.
- Běžné je krátké tleskání po přípitku.
Opékání bez alkoholu
Nepití alkoholu je v Japonsku zcela přijatelné, ať už kvůli zdraví, náboženství, řízení nebo preferenci. Objednejte si čaj oolong nebo nealkoholický nápoj s prvním kolem a zvedněte ho se všemi ostatními.
Stačí krátký důvod a nemusíte se dlouze omlouvat.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| お酒が飲めないので、ウーロン茶で。 | O-sake ga nomenai node, ūroncha de. | Nemůžu pít alkohol, takže za mě čaj oolong |
| 車なので、ノンアルコールで。 | Kuruma na node, non-arukōru de. | Jedu autem, takže něco nealko |
| ソフトドリンクで乾杯させてください。 | Sofuto dorinku de kanpai sasete kudasai. | Dovolte mi připojit se k přípitku nealkoholickým nápojem |
| 今日はお茶にしておきます。 | Kyō wa o-cha ni shite okimasu. | Dnes zůstanu u čaje |
Kenpai: vzpomínkový přípitek
Při jídle po pohřbu nebo při vzpomínkové bohoslužbě se přípitek mění. Místo kanpai vůdce říká kenpai, napsané znaky, které znamenají nabídnout pohár, a je věnováno osobě, která zemřela.
Všechno kolem toho je tiché. Sklenice se zvednou jemně, necinkají, slovo se říká tichým hlasem a poté se netleská. Vyslovit kanpai nahlas na takovém shromáždění by byla bolestná chyba.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 献杯 | kenpai | Vzpomínkový přípitek |
| 故人を偲んで、献杯。 | Kojin o shinonde, kenpai. | Na památku zesnulého přípitek |
| 献杯の音頭を取らせていただきます。 | Kenpai no ondo o torasete itadakimasu. | Dovolte mi vést vzpomínkový přípitek |