အဓိက အယူအဆ- ဟင်းပွဲတိုင်းသည် အမည်၊ ပုံသဏ္ဍာန် သို့မဟုတ် အရောင်ဖြင့် ဆန္ဒတစ်ခုဖြစ်သည်။
Osechi သည် ရုပ်ပုံပဟေဠိတစ်ခုကဲ့သို့ အလုပ်လုပ်သည်။ အစားအသောက်တစ်ခုစီသည် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သည့်အရာတစ်ခုက တစ်နှစ်အတွက် မျှော်လင့်ချက်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ထောက်ပြသောကြောင့် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ တခါတရံတွင် ၎င်းသည် ရိုရိုကိုဘူကို ရွှင်မြူးစေရန် ပဲ့တင်ထပ်သော ကိုဘူ ပါ၀င်သည်- kobumaki၊ kelp rolls၊ တခါတရံတွင် ၎င်းသည် ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်- ပုဇွန်များသည် အဘိုးကြီး၏ ကျောကုန်းကဲ့သို့ ကွေးကောက်ကာ၊ အသက်ရှည်သော ရုပ်ပုံနှင့် ၎င်းတို့၏ kanji 海老 စာသားအရ ပင်လယ်အဘိုးအိုကို ဆိုလိုသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းသည် အရောင်ဖြစ်သည်- kurikinton၊ သစ်အယ်သီးနှင့် ကန်စွန်းဥမှုန့်၊ အကြွေစေ့များကဲ့သို့ ရွှေရောင်ရှိသည်။
ဂျပန်တွင် နာမည်အခြေခံ အမျိုးအစားဖြစ်သော goroawase (語呂合わせ)၊ ဆင်တူသော အသံများကို ဖန်တီးထားသော စကားလုံးဖြစ်ပြီး ကံကောင်းခြင်းအတွက် တစ်ခုခုကို လုပ်ဆောင်ခြင်းသည် engi o katsugu (縁起を担ぐ)၊ စာသားအရ ကောင်းမွန်သော နိမိတ်များကို ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။ အဓိပ္ပါယ်တိုင်းသည် သေသေသပ်သပ်နှင့် အံကိုက်မဟုတ်ပါ- အချို့မှာ ခေတ်မီသည်၊ အချို့မှာ ပြိုင်ဘက်များ၏ ရှင်းလင်းချက်ရှိကြပြီး၊ မိသားစုများသည် ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းများကို ထားရှိကြသည်။ ဤနေရာတွင် အဓိပ္ပါယ်များကို အကျယ်ပြန့်ဆုံး ကိုးကားထားပါသည်။ ဇန်နဝါရီ ၁ ရက်မှာ အိမ်ရှင်တစ်ယောက်က လာလည်တဲ့ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်ကို သေတ္တာကို ရှင်းပြတယ်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| これはどんな意味ですか。 | Kore wa donna imi desu ka. | ဒါက ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။ |
| 黒豆は、まめに働けるようにという意味です。 | Kuromame wa, mame ni hatarakeru yō ni to iu imi desu. | အနက်ရောင်ပဲစေ့ဆိုတာ ဝီရိယရှိရှိ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါစေ။ |
| 昆布巻きは「よろこぶ」にかけています。 | Kobumaki wa yorokobu ni kakete imasu. | Kobumaki သည် ရွှင်မြူးရန် yorokobu တွင် ကစားသည်။ |
| 海老は、腰が曲がるまで長生きできるように、です。 | Ebi wa, koshi ga magaru made nagaiki dekiru yō ni, desu. | ပုဇွန်များသည် အသက်ရှည်ရန် အတွက် ကျောကုန်းကို ကွေးထားသည်။ |
| 全部に意味があるんですか。 | Zenbu ni imi ga aru n desu ka. | အရာအားလုံးက အဓိပ္ပါယ်ရှိလား။ |
အထပ်လိုက်အကွက်- jūbako နှင့် ၎င်း၏အလွှာများ
Osechi သည် jūbako (重箱) တွင် စာသားအရ စည်းထားသောသေတ္တာ- အဖုံးတစ်ခုအောက်ရှိ စတုရန်းပုံးများ။ စည်းလုံးခြင်းသည် ဆန္ဒတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကုသိုလ်ကံကောင်းမှုတွင် စုပုံနေခြင်းဖြစ်သည်။ အဆင့်တစ်ခုစီသည် jū၊ ထိပ်မှရေတွက်သည်- ichi no jū၊ ni no jū၊ san no jū။ စတုတ္ထကို yo no jū (与の重) ဖြင့် ရေးထားသည်၊ လေးခုအတွက် ပုံမှန်အက္ခရာကို ရှောင်သည်၊ အကြောင်းမှာ လေးခုသည် shi ကိုဖတ်နိုင်သောကြောင့် သေခြင်း၏သံတူကြောင်းကွဲဖြစ်သည်။
အထိမ်းအမှတ်ပွဲအတွက် ကြော်ပြီး ပြုတ်ထားသော အစားအစာများမှတဆင့် ရှလကာရည်သုတ်ထားသော ဟင်းလျာများအထိ တူညီသောအမှာစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာငါးဆင့်သတ်မှတ်မှုတွင် အောက်ခြေသေတ္တာကို မကြာခဏ ကွက်လပ်ချန်ထားခဲ့ကာ ကောင်းချီးများရရှိရန် နေရာဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အဆင့်သုံးဆင့် သို့မဟုတ် တစ်ခုသည် ပုံမှန်ဖြစ်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 今年は三段重にしました。 | Kotoshi wa sandan-jū ni shimashita. | ဒီနှစ်မှာတော့ ကျနော်တို့က အဆင့်သုံးဆင့်နဲ့ သွားတယ်။ |
| 一の重から開けましょう。 | Ichi no jū kara akemashō. | ထိပ်တန်းအဆင့်နဲ့ စလိုက်ရအောင်။ |
| အဆင့် | စာဖတ်ခြင်း။ | ရိုးရိုးအကြောင်းအရာများ | ဥပမာများ |
|---|---|---|---|
| 一の重 | ichi no jū | Iwai-zakana နှင့် kuchitori- ကိုက်ခဲပြီး ချိုမြိန်သော စတင်မှုများ | Kuromame၊ kazunoko၊ datemaki၊ kamaboko |
| 二の重 | ni no jū | Yakimono: ပင်လယ်စာကင် | ပုစွန်၊ ပင်လယ်စာ၊ အဝါရောင်အမြီး |
| 三の重 | san no jū | Nimono: ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | ကြာပန်း၊ ဘူးသီး၊ ပိန်းဥ၊ kobumaki |
| 与の重 | yo no jū | Sunomono: ရှလကာရည် ပန်းကန်များ | Kōhaku namasu ရှလကာရည် ကြာပန်းအမြစ် |
| 五の重 | go no jū | နောင်လာမည့် ကောင်းချီးများအတွက် လွတ်ထွက်သွားတတ်သည်။ | သို့မဟုတ် အားလပ်သည့် အစားအစာနှင့် မိသားစု စိတ်ကြိုက်များ |
ဤသည်မှာ စည်းကမ်းမဟုတ်ဘဲ ဘုံအစီအစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မိသားစုများစွာသည် တတိယနှင့် စတုတ္ထအဆင့်ကို လဲလှယ်ကြပြီး သုံးလွှာတွဲများသည် များသောအားဖြင့် ဒုတိယတွင် အကင်နှင့် ရှလကာရည်သုတ်ထားသော ဟင်းလျာများကို ပေါင်းစပ်ကြသည်။
ပထမအဆင့်- ခေါက်ဆွဲသုံးခုနှင့် ချိုမြိန်သောအစပြုမှုများ
ထိပ်တန်းအဆင့်သည် သင်္ကေတအစာအဖြစ်ဆုံးဖြစ်သည်။ Iwai-zakana (祝い肴) သည် တစ်နှစ်တာ၏ ပထမဆုံးသောအကျိုးငှာ စားသုံးသော အထိမ်းအမှတ်ပွဲများဖြစ်သည်။ zakana သည် sakana ဖြစ်ပြီး သောက်ရန် အစားအစာ ဖြစ်သည်။ တိုကျိုတဝိုက်တွင် သုံးမျိုးလုံးမှာ ကူရိုမမီ၊ အမွှေးအနက်ရောင် ပဲပိစပ်၊ kazunoko, herring သမင်; သကြားနှင့် ပဲငံပြာရည်တို့ဖြင့် ရောထားသော တာဇူကုရီ၊ Kansai တွင် tataki gobō ခေါက်ထားသော burdock သည် များသောအားဖြင့် tazukuri ကို အစားထိုးသည်။ သူတို့အနားတွင် kuchitori ထိုင်သည်၊ ရောင်စုံအစပြုကလေးများသည် kurikinton၊ datemaki နှင့် အနီရောင်-အဖြူရောင် kamaboko တို့ဖြစ်သည်။
ပုံတွင်၊ အစားအသောက်တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်အတွက် တံဆိပ်တစ်ခုစီပါရှိပြီး အမည်တစ်ခုစီ၏အောက်တွင် ဆန္ဒကိုသယ်ဆောင်သည့် စကားလုံးပါရှိသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 数の子は、子宝に恵まれるように、だよ。 | Kazunoko wa, kodakara ni megumareru yō ni, da yo. | Kazunoko ဒါမှ မင်း ကလေးတွေကို ကောင်းချီးပေးမယ်။ |
| 栗きんとんから食べていい？ | Kurikinton kara tabete ii? | kurikinton ဖြင့် စတင်နိုင်ပါသလား။ |
| 伊達巻、甘くておいしいね。 | Datemaki, amakute oishii ne. | datemaki သည် ချိုပြီး အရသာရှိသည်။ |
| 田作りは豊作を願う料理です。 | Tazukuri wa hōsaku o negau ryōri desu. | Tazukuri သည် စပါးအထွက်ကောင်းရန် ဆန္ဒရှိသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ |
ဟင်းပွဲတစ်ခုစီ၏ အဓိပ္ပါယ်မှာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဖော်ပြထားသော ဆန္ဒများ
ဇယားသည် လင့်ခ်မျိုးဖြင့် ဟင်းလျာများကို အုပ်စုဖွဲ့သည်။ ဆန္ဒတွေ ထပ်တူကျပြီး မိသားစုတွေက အမျိုးမျိုးပြောကြတယ်။
| ပန်းကန် | စာဖတ်ခြင်း။ | လင့် | ဆန္ဒ |
|---|---|---|---|
| 黒豆 | kuromame | အမည်- mame ဆိုသည်မှာ လုံ့လဝီရိယနှင့် ကျန်းမာခြင်းဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ | အလုပ်ကြိုးစားပြီး နေကောင်းအောင်နေပါ။ |
| 田作り・ごまめ | tazukuri, gomame | အမည်- tazukuri ငါးသည် တစ်ချိန်က မြေသြဇာအဖြစ် လယ်လုပ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ | ကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလ |
| 昆布巻き | kobumaki | အမည်- ကိုဘူသည် ရွှင်မြူးရန် ယိုရိုကိုဘူ ပဲ့တင်ထပ်သည်။ | ရွှင်လန်းမှု |
| 鯛 | tai | Name: tai ပဲ့တင်ထပ် medetai, မင်္ဂလာ | ဂုဏ်ပြုပွဲ |
| 鰤 | buri | အမည်- ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်း၏အမည်ကို ပြောင်းလဲသောငါး | ဘဝမှာ ရှေ့ကိုတိုးတယ်။ |
| 数の子 | kazunoko | ပုံသဏ္ဍာန်- သမင်တစ်လုံးတွင် ထောင်ပေါင်းများစွာသော ဥများ | သားသမီးများနှင့် သားစဉ်မြေးဆက်များစွာ |
| 伊達巻 | datemaki | ပုံသဏ္ဍာန်- လိပ်ကဲ့သို့ လှိမ့်ထားသည်။ | သင်ယူမှုနှင့် ယဉ်ကျေးမှု |
| 海老 | ebi | ပုံသဏ္ဍာန်- နောက်ပြန်ကွေးပြီး ပါးသိုင်းမွှေးရှည် | အသက်ရှည်ပါစေ။ |
| 蓮根 | renkon | ပုံသဏ္ဍာန်- သင်မြင်နိုင်သော အပေါက်များ | အနာဂတ်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ရှုမြင်ပါ။ |
| たたき牛蒡 | tataki gobō | ပုံသဏ္ဍာန်- နက်ရှိုင်းသော အမြစ်များ | ခိုင်မြဲစွာ အမြစ်တွယ်နေသော မိသားစု |
| 栗きんとん | kurikinton | အရောင်: ရွှေ; kinton က ရွှေဖက်ထုပ်လို့ ရေးထားတယ်။ | စည်းစိမ်ဥစ္စာ |
| 紅白かまぼこ | kōhaku kamaboko | အရောင်: အနီနှင့်အဖြူ; ပုံသဏ္ဍာန်သည် ပထမဆုံးနေထွက်ချိန်ကို မှတ်မိသည်။ | ဂုဏ်ပြုပွဲ |
| 紅白なます | kōhaku namasu | အရောင်- လက်ဆောင်စာအိတ်ပေါ်ရှိကြိုးများကဲ့သို့ အနီရောင်နှင့် အဖြူရောင် | ငြိမ်းချမ်းရေးနှင့် အခမ်းအနား |
သင်ယူသူများကို စိတ်ရှုပ်ထွေးစေသောအတွဲများ
Tazukuri နှင့် gomame သည် အမည်နှစ်ခုအောက်တွင် တူညီသောဟင်းဖြစ်သည်။ Tazukuri ဂျပန်အရှေ့ပိုင်းနှင့် gomame အနောက်ဘက်တွင် ပို၍အဖြစ်များသည်။ Tazukuri လယ်ကွက်များကို ဖော်ပြထားသည်၊ gomame စပါးငါးသောင်းဟု ရေးသားနိုင်ပြီး နှစ်ဦးစလုံး စပါးရိတ်ရန် ဆန္ဒရှိသည်။
Kuromame နှင့် mame ။ Kuromame အနက်ရောင် ပဲပုပ်သည် ဟင်းဖြစ်သည်။ Mame hiragana သည် ဝီရိယရှိ၍ ကျန်းမာသော သို့မဟုတ် အသိစိတ်ရှိသော နာမဝိသေသနတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ mame na hito မွေးနေ့ကို ဘယ်တော့မှ မမေ့ဘူး။ ပန်းကန်တွင် နာမဝိသေသန၏ အသံပါ၀င်သည်၊ ၎င်းသည် ဟာသတစ်ခုဖြစ်သည်။
Iwai-zakana နှင့် kuchitori သည် ပထမအဆင့်ကို မျှဝေသည်၊ သို့သော် iwai-zakana သည် အဓိကအားဖြင့် ဆာကေးနှင့် ကိုက်စားသော သုံးမျိုးဖြစ်ပြီး kuchitori သည် ရောင်စုံအစပြုသူများဖြစ်သည်။ Osechi နှင့် ozōni - osechi သည် သေတ္တာများတွင် အအေးမိသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ozōni အနားမှာ မိုချီပူပူဟင်းချို။ ozōni မှ ပထမဆုံး နတ်ကွန်းသို့ လာရောက်လည်ပတ်သည့် ကျယ်ပြောလှသော အားလပ်ရက်တွင် ၎င်း၏ နှစ်သစ်ကူး လမ်းညွှန် ပါရှိသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| ごまめと田作りって同じものですか。 | Gomame to tazukuri tte onaji mono desu ka. | gomame နှင့် tazukuri တူညီပါသလား။ |
| 関西では田作りじゃなくて、たたきごぼうなんです。 | Kansai de wa tazukuri ja nakute, tataki gobō na n desu. | ကန်ဆိုင်းမှာ tataki gobō၊ tazukuri မဟုတ်ပါ။ |
| 田中さんは本当にまめな人ですね。 | Tanaka-san wa hontō ni mame na hito desu ne. | Mr Tanaka က တကယ်ပဲ အသိစိတ်ရှိတယ် မဟုတ်လား။ |
အခြေခံများအပြင်- အအေးအစားအစာ၊ နှစ်စေ့သုံးတုတ်များနှင့် ဒေသဆိုင်ရာအလေ့အထများ
Osechi သည် ဒီဇင်ဘာလကုန်တွင် ပြင်ဆင်ထားပြီး ဇန်န၀ါရီလ ၁ ရက်နေ့မှ ၃ ရက်အထိ သုံးရက်ကြာ အအေးခံထားသော sanganichi (三が日) ကို စားသည်။ ဟင်းလျာများကို သိမ်းဆည်းထားရန် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အားလပ်ရက်များတွင် မီးဖိုကို အသုံးမပြုတော့ဘဲ နှစ်သစ်ကူးမီးကို လေးစားမှုအဖြစ်နှင့် ထမင်းချက်ရန်အတွက် အနားယူရန် နှစ်မျိုးလုံးကို ရှင်းပြခဲ့သည်။ ရာသီအလိုက် ပွဲတော်ရက်များတွင် နတ်ဘုရားများအား ဆွမ်းတော်ကပ်သည့်နေ့များတွင် စီချီမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
Osechi ကို iwai-bashi (祝い箸) ၊ အစွန်းနှစ်ဖက်မှာ သွယ်ထားတဲ့ တူချောင်းတွေနဲ့ စားပါတယ်။ ပုံမှန်ရှင်းပြချက်မှာ အဆုံးတစ်ခုသည် သင်အတွက်ဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုသည် Toshigami၊ နှစ်သစ်ကူးနတ်ဘုရားအတွက်ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ဆွမ်းကို ဘုရားထံ မျှဝေပါသည်။ အလွှာတစ်ခုစီရှိ ပစ္စည်းများကို ကံကောင်းသည်ဟု ရေတွက်သည့် ဂဏန်းများဖြင့် မကြာခဏ စီစဉ်ပေးသည်။
ဒေသများသည် မည်သည့်စာရင်းမှ အကြံပြုထားသည်ထက် ကွဲပြားသည်။ ဟော့ကိုင်းဒိုးနှင့် Tōhoku ၏အစိတ်အပိုင်းများတွင် မိသားစုများသည် ဒီဇင်ဘာ ၃၁ ရက်နေ့ ညနေတွင် အိုစီချီတွင် စတင်ကြသည်။ ကန်ဆိုင်းအိမ်ထောင်စုအချို့သည် သုံးရက်ကြာကြည့်သော်လည်း မစားရသေးသည့် နီရာမီဒိုင်၊ နီရာမီဒိုင်၊
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| おせちは三が日の間に食べます。 | Osechi wa sanganichi no aida ni tabemasu. | ဇန်န၀ါရီလ၏ ပထမသုံးရက်အတွင်း ကျွန်ုပ်တို့သည် အိုစီချီကို စားသည်။ |
| 祝い箸は両方の先が細くなっています。 | Iwai-bashi wa ryōhō no saki ga hosoku natte imasu. | Iwai-bashi သည် အစွန်းနှစ်ဖက်တွင် သေးသွယ်သည်။ |
| うちでは大晦日の夜からおせちを食べます。 | Uchi de wa ōmisoka no yoru kara osechi o tabemasu. | ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်နှစ်သစ်အကြိုတွင် osechi တွင်စတင်သည်။ |
ယနေ့ osechi ဝယ်ယူခြင်း- မှာယူမှု၊ ပို့ဆောင်မှုနှင့် စကားစုများ
ယခုအခါ အိမ်ထောင်စုအများစုသည် ၎င်းတို့၏ osechi ၏ အနည်းဆုံး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ဝယ်ယူကြသည်။ ဌာနစတိုးဆိုင်များ၊ စူပါမားကတ်များ၊ konbini နှင့် အွန်လိုင်းစတိုးဆိုင်များသည် အစုံလိုက်ရောင်းချကြပြီး မကြာခဏဆိုသလို ဆောင်းဦးပေါက်ရာသီတွင် ဖွင့်လှစ်လေ့ရှိပြီး အစောပိုင်းတွင် ကြိုတင်ဘွတ်ကင်ထားသည့်လျှော့စျေးဖြင့် hayawari (早割)၊ စာသားအရ စောစောစီးစီး လျှော့စျေးဖြင့် မှာယူသည်။ အတွဲများကို အလွှာအလိုက်၊ sandan-jū သုံးမျိုးနှင့် အပိုင်းအလိုက်၊ လူလေးဦးအတွက် ယိုနင်မဲကို ရောင်းချသည်။ အအေးခံထားသော အစုံများသည် ဒီဇင်ဘာ 30 သို့မဟုတ် 31 ရက်နေ့တွင် ရောက်ရှိလာပြီး ရက်ပိုင်းအတွင်း စားသုံးနိုင်သည် ။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ပုံးပေါ်တွင် ရိုက်နှိပ်ထားသည့်အချိန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အေးခဲထားသော အရာများကို ရောထားပါ။
လူတစ်ဦး (သို့) နှစ်ယောက်အတွက် တစ်လွှာတွဲမှသည် kuromame ဘေးတွင် အမဲကင်ထိုင်သည့် ရောနှောထားသော သေတ္တာများအထိ ပုံစံများ များပြားလာသည်။ မိသားစုများစွာသည် အစုံလိုက်ဝယ်ပြီး အိမ်လုပ်ဟင်းလျာ တစ်မျိုး သို့မဟုတ် နှစ်ခု ထည့်ကြသည်။ စတိုးဆိုင်ကောင်တာတစ်ခုတွင် ဝန်ထမ်းများသည် ယဉ်ကျေးသိမ်မွေ့သော ကီဂိုကို အသုံးပြုကြသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| おせちの予約はいつまでですか。 | Osechi no yoyaku wa itsu made desu ka. | အိုစီချီကို ဘယ်အချိန်မှာ မှာလို့ရမလဲ။ |
| 三段重で、四人前のものはありますか。 | Sandan-jū de, yonin-mae no mono wa arimasu ka. | လူလေးယောက်အတွက် သုံးလွှာရှိလား။ |
| 一人用のおせちもありますか。 | Hitori-yō no osechi mo arimasu ka. | လူတစ်ယောက်အတွက် osechi လည်း ရှိပါသလား။ |
| お届けは十二月三十一日でお願いします。 | O-todoke wa jūni-gatsu sanjūichi-nichi de onegai shimasu. | ဒီဇင်ဘာလ 31 ရက်နေ့ အရောက်ပို့ပေးပါနော်။ |
| こちらは冷凍でのお届けになります。 | Kochira wa reitō de no o-todoke ni narimasu. | ဒီတစ်ခု အေးခဲသွားပါပြီ။ (ဝန်ထမ်း) |
| 解凍にはどのくらいかかりますか。 | Kaitō ni wa dono kurai kakarimasu ka. | ဖျော်ဖို့ ဘယ်လောက်ကြာမလဲ။ |
| 店頭で受け取りたいんですが。 | Tentō de uketoritai n desu ga. | ဆိုင်မှာလာယူချင်ပါတယ် |
osechi စကားလုံးများနှင့် ဓလေ့ထုံးစံများဖြင့် အမှားများ
စတုတ္ထအဆင့်ကို yon no jū သို့မဟုတ် shi no jū ဟုခေါ်သည်။ အကြောင်းရင်းကတော့ ပုံမှန်အတိုင်းပဲ တွက်တာပါ။ စတုထ္ထအဆင့်သည် yo no jū သည် အသံ shi အသံကိုရှောင်ရှားရန် ကွဲပြားသောအက္ခရာဖြင့် အတိအကျရေးထားသည်။
အိုစီချီကို ပြန်အမ်းပေးသည်။ အကြောင်းရင်းကတော့ ပွဲလမ်းသဘင်တွေမှာ ပူပူနွေးနွေး ကျွေးတာလို့ ယူဆလို့ ရပါတယ်။ Osechi ကို အအေး သို့မဟုတ် အခန်းအပူချိန်တွင် စားပါ။ ဟင်းပူပူက ozōni။
အွန်လိုင်းစာရင်းများတွင် ဗားရှင်းတစ်ခုပါရှိသောကြောင့် အဓိပ္ပါယ်များကို တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာအဖြစ် သတ်မှတ်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒေသတွေနဲ့ မိသားစုတွေ ကွဲပြားတဲ့အတွက် o-taku de wa dō desu ka၊ မင်းမိသားစုက ဘယ်လိုလဲ။
သေတ္တာထဲမှ အစားအစာများကို ယူရန် iwai-bashi လှည့်လိုက်သည်။ အကြောင်းရင်းကတော့ တချို့လူတွေက တခြားအစားအစာတွေမှာ စားတတ်တဲ့ အလေ့အကျင့်တစ်ခုပါ။ အဆုံးစွန်သည် ရှေးယခင်က ဘုရား၏လက်တော်ဖြစ်သည်။ သီးခြားအစေခံတစ်စုံ, tori-bashi ကိုအသုံးပြုပါ။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 四の重じゃなくて、与の重です。 | Yon no jū ja nakute, yo no jū desu. | အဲဒါ jū မဟုတ်ဘူး၊ yo no jū ပါ။ |
| お宅ではどうですか。 | O-taku de wa dō desu ka. | သင့်မိသားစုမှာ ဘယ်လိုနေလဲ။ |