Japoneză la o cafenea: comandă, dimensiuni și ședere

Un contor de cafenea japonez rulează pe un script scurt și fix. Odată ce cunoașteți cele patru întrebări pe care le pune personalul și răspunsurile dintr-un singur cuvânt care îi satisfac, comanda durează cincisprezece secunde și vă puteți concentra atenția asupra băuturii în loc de gramatică.

Un tejghea de cafenea cu un barista care dă peste casă o ceașcă de hârtie
Ce trebuie să știți

Japoneză la o cafenea: comandă, dimensiuni și ședere

Cafenelele sunt cel mai prietenos loc pentru a începe să vorbești japoneză, deoarece schimbul este scurt, previzibil și se repetă identic toată ziua. Personalul te întâmpină, întreabă ce vrei, întreabă mărimea, întreabă fierbinte sau cu gheață și întreabă dacă stai sau iei băutura. Răspunzi fragmentat, plătești, aștepți și îți ridici paharul atunci când îți sună băutura. Acest ghid parcurge întreaga scenă în ordine, de la salutul de la ușă până la întoarcerea tavii la ieșire, cu liniile de personal marcate astfel încât să știi ce propoziții trebuie doar să recunoști.

Liniile personalului sunt marcate astfel încât să puteți distinge ascultarea de vorbire

O singură propoziție comandă o băutură: articol, mărime, fierbinte sau cu gheață, cantitate

Întrebarea despre mâncare vă modifică totalul, așa că răspundeți înainte de a plăti

Sejururile lungi, prizele și wifi-ul au propriul lor set scurt de întrebări

Ce auzi când intri

Primele trei sau patru rânduri ale unei vizite de cafenea sunt lucruri pe care le auzi, nu lucruri pe care le spui. Personalul strigă un bun venit când ușa se deschide, apoi fie vă invită înainte, fie vă cere să așteptați în spatele rândului de pe podea. Niciuna dintre acestea nu are nevoie de un răspuns dincolo de un încuviințare din cap, dar recunoașterea lor te oprește să îngheți în momentul în care tejgheaua se deschide.

japonezRomajiSens
いらっしゃいませ。Irasshaimase.Personal: Bun venit.
こちらへどうぞ。Kochira e dōzo.Personal: Vino pe aici, te rog.
次にお待ちのお客様、どうぞ。Tsugi ni omachi no okyakusama, dōzo.Personal: Următorul client în așteptare, vă rugăm să veniți.
少々お待ちください。Shōshō omachi kudasai.Personal: Un moment, vă rog.
ご注文はお決まりですか。Gochūmon wa okimari desu ka.Personal: Te-ai hotărât asupra comenzii tale?
はい、お願いします。Hai, onegai shimasu.Da, te rog.
まだ決まっていません。少し待ってください。Mada kimatte imasen. Sukoshi matte kudasai.Nu m-am hotarat inca. Vă rog, acordați-mi un moment.

Întrebările personalului și răspunsul pe care și-l dorește fiecare

Ce spun personalulRomajiSensRăspunsul tău scurt
ご注文はお決まりですか。Gochūmon wa okimari desu ka.Gata de comanda?はい (hai)
サイズはいかがなさいますか。Saizu wa ikaga nasaimasu ka.Ce dimensiune?Mサイズで (emu saizu de)
ホットとアイス、どちらになさいますか。Hotto to aisu, dochira ni nasaimasu ka.Fierbinte sau înghețată?アイスで (aisu de)
店内でお召し上がりですか。Ten'nai de omeshiagari desu ka.Mănâncă în?店内で (ten'nai de)
お持ち帰りですか。Omochikaeri desu ka.Să-l ia?持ち帰りで (mochikaeri de)
ミルクと砂糖はお付けしますか。Miruku to satō wa otsuke shimasu ka.Lapte și zahăr cu asta?お願いします (onegai shimasu)
温めますか。Atatamemasu ka.Să-l încălzesc?はい (hai)
以上でよろしいですか。Ijō de yoroshii desu ka.Asta e totul?以上です (ijō desu)
ポイントカードはお持ちですか。Pointo kādo wa omochi desu ka.Ai un card cu puncte?ありません (arimasen)
お支払いはいかがなさいますか。Oshiharai wa ikaga nasaimasu ka.Cum plătești?カードで (kādo de)

La fiecare dintre acestea se poate răspunde cu un fragment. Discursul contrar japoneză scade verbul în mod constant, așa că aisu de și ten'nai de sunt răspunsuri complete, politicoase, nu leneșe. Particula de la sfârșit face treaba unei propoziții întregi: cu gheață, ca și mâncare în. Dacă vrei să sune puțin mai moale, adaugă onegai shimasu după fragment și gata.

Întrebările vin rapid și adesea se suprapun, așa că ascultați un singur cuvânt de conținut, mai degrabă decât întreaga propoziție. Saizu înseamnă că vine întrebarea despre dimensiune. Hotto sau aisu înseamnă întrebarea temperaturii. Ten'nai sau mochikaeri înseamnă mâncarea în cauză. Odată ce prinzi acel cuvânt, răspunsul este deja decis.

Comandă băutura într-o singură propoziție

Ordinul eficient denumește articolul, temperatura, mărimea și numărul în acea ordine, apoi se închide cu onegai shimasu. A face acest lucru într-o singură propoziție înseamnă că personalul nu trebuie să vă pună deloc întrebările ulterioare, care este cea mai rapidă cale de a trece la coadă. Dacă preferați să răspundeți întrebare cu întrebare, este perfect normal și vă oferă mai multe șanse să vorbiți.

Kudasai și onegai shimasu sunt ambele bine aici. Onegai shimasu sună puțin mai blând și este ceea ce veți auzi cel mai mult de la clienții adulți. Numărarea băuturilor folosește contorul general: hitotsu, futatsu, mittsu. Există un ghid separat despre comenzile în restaurante, așa că această postare rămâne la ghișeul cafenelei unde scenariul este mai scurt și întrebările sunt fixate.

japonezRomajiSens
ホットのカフェラテを一つお願いします。Hotto no kafe rate o hitotsu onegai shimasu.O cafenea fierbinte cu latte, te rog.
アイスコーヒーのMサイズを一つください。Aisu kōhī no emu saizu o hitotsu kudasai.O cafea medie cu gheață, vă rog.
ホットの紅茶を二つお願いします。Hotto no kōcha o futatsu onegai shimasu.Două ceaiuri calde, te rog.
おすすめはどれですか。Osusume wa dore desu ka.Pe care il recomandati?
期間限定のものはありますか。Kikan gentei no mono wa arimasu ka.Ai ceva sezonier?
カフェインレスはありますか。Kafein resu wa arimasu ka.Ai decofeină?
それを一つお願いします。Sore o hitotsu onegai shimasu.Una dintre acestea, te rog.
こちらのカフェラテでよろしいですか。Kochira no kafe rate de yoroshii desu ka.Personal: Acest latte aici, nu-i așa?
はい、それでお願いします。Hai, sore de onegai shimasu.Da, acela, te rog.

Dimensiune, fierbinte și înghețată

Lanțurile își folosesc propriile nume de dimensiuni, iar magazinele mici folosesc adesea doar două dimensiuni, așa că cea mai sigură mișcare este să arăți spre meniu și să rostești cuvântul imprimat pe el. Dacă spui Mサイズ și magazinul folosește nume diferite, personalul își va repeta pur și simplu propriul cuvânt înapoi, ca verificare, iar hai este un răspuns complet. A spune ichiban chiisai no de, cel mai mic, funcționează peste tot și nu are nevoie de nume.

Temperatura este cerută separat, deoarece multe băuturi vin în ambele sensuri. Hotto și aisu sunt cuvintele de care aveți nevoie și ambele se atașează de băutură fără niciun nu în față. Nivelul de gheață și capacele pentru pahare sunt cereri mici pe care personalul le aude în mod constant, așa că sunt sigure de făcut chiar și ca începători.

japonezRomajiSens
一番小さいのでお願いします。Ichiban chiisai no de onegai shimasu.Cel mai mic, te rog.
一番大きいのにします。Ichiban ōkii no ni shimasu.O voi lua pe cea mai mare.
Lサイズに変更できますか。Eru saizu ni henkō dekimasu ka.Aș putea să-l schimb într-un mare?
アイスでお願いします。Aisu de onegai shimasu.Înghețat, vă rog.
ホットでお願いします。Hotto de onegai shimasu.Fierbinte, te rog.
氷は少なめでお願いします。Kōri wa sukuname de onegai shimasu.Mai puțină gheață, vă rog.
ぬるめにできますか。Nurume ni dekimasu ka.Ai putea să nu fie prea fierbinte?
蓋をお願いします。Futa o onegai shimasu.Un capac, te rog.
ストローをもらえますか。Sutorō o moraemasu ka.Aș putea avea un pai?
タンブラーに入れてもらえますか。Tanburā ni irete moraemasu ka.Ai putea să-l pui în paharul meu?

Mănâncă la pachet sau la pachet și de ce contează

Aceasta este întrebarea pe care cursanții le lipsesc cel mai des, parțial pentru că este pusă în japoneză onorifică, care nu seamănă deloc cu gramatica manuală. Omeshiagari este forma politicoasă de a mânca, iar omochikaeri este forma politicoasă de a lua ceva acasă. Personalul îl poate cere oricând, sau le poate împături pe ambele într-o singură propoziție, așa că ascultați cele două cuvinte de conținut, mai degrabă decât forma propoziției.

Răspunsul tău contează practic. Acesta decide dacă băutura ajunge într-o cană pe o tavă sau într-o ceașcă de hârtie cu capac, iar taxa de consum pe alimente și băuturi poate diferi între cele două, astfel încât totalul de pe ecran s-ar putea să nu se potrivească cu prețul de raft pe care îl așteptați. Tratamentul fiscal variază și se modifică în timp, așa că nu vă asumați o regulă fixă; doar răspunde sincer și verifică ecranul. Dacă spuneți că îl luați și apoi decideți să stați, spuneți personalului înainte de a plăti, mai degrabă decât după.

japonezRomajiSens
店内でお召し上がりですか、お持ち帰りですか。Ten'nai de omeshiagari desu ka, omochikaeri desu ka.Personal: Mănâncă la domiciliu sau la pachet?
店内でお願いします。Ten'nai de onegai shimasu.Mănâncă, te rog.
持ち帰りでお願いします。Mochikaeri de onegai shimasu.Luați-o, vă rog.
テイクアウトで。Teiku auto de.A lua.
やっぱり店内にします。Yappari ten'nai ni shimasu.De fapt, o voi avea aici.
中で飲んでもいいですか。Naka de nonde mo ii desu ka.E în regulă să-l bei înăuntru?
紙コップでお願いします。Kami koppu de onegai shimasu.Într-un pahar de hârtie, te rog.
袋はいりません。Fukuro wa irimasen.Nu am nevoie de geanta.

Lapte, sirop și ceva de mâncare

japonezRomajiSens
豆乳に変更できますか。Tōnyū ni henkō dekimasu ka.Aș putea să-l schimb cu lapte de soia?
オーツミルクはありますか。Ōtsu miruku wa arimasu ka.Ai lapte de ovăz?
追加料金はかかりますか。Tsuika ryōkin wa kakarimasu ka.Există o taxă suplimentară?
シロップは少なめでお願いします。Shiroppu wa sukuname de onegai shimasu.Mai puțin sirop, vă rog.
砂糖だけお願いします。Satō dake onegai shimasu.Doar zahăr, te rog.
ミルクは要りません。Miruku wa irimasen.Nu am nevoie de lapte.
このケーキも一つお願いします。Kono kēki mo hitotsu onegai shimasu.Unul din acest tort, te rog.
サンドイッチを温めてください。Sandoitchi o atatamete kudasai.Vă rugăm să încălziți sandvișul.
そのままで大丈夫です。Sono mama de daijōbu desu.Așa cum este, este bine.
フォークをもらえますか。Fōku o moraemasu ka.Aș putea avea o furculiță?

Laptele vegetal este obișnuit în lanțurile orașelor și rare în magazinele mici, iar dacă acestea costă suplimentar variază, așa că tsuika ryōkin wa kakarimasu ka este o linie utilă de păstrat. Pentru produse de patiserie și sandvișuri, întrebarea de încălzire vine ca atatamemasu ka, iar sono mama de daijōbu desu este modalitatea standard de a o refuza fără a suna contondent.

Daijōbu desu merită o notă proprie. La un ghișeu înseamnă de obicei nu, mulțumesc, nu este bine să continuați, așa că dacă o spuneți atunci când personalul oferă o geantă sau un pai, așteptați-vă să nu primiți unul. Dacă vrei asta, spune în schimb onegai shimasu.

Se comandă pentru două persoane

Comanda pentru o a doua persoană adaugă două lucruri: unirea articolelor cu to și spunerea personalului dacă plătiți împreună sau separat. Spuneți băuturile dintr-o suflare cu to între ele, apoi răspundeți la întrebarea de plată. Betsubetsu, separat, este înțeles peste tot, deși unele ghișee ocupate vă vor cere să comandați unul câte unul, ceea ce este mai degrabă o cerere practică decât un refuz.

japonezRomajiSens
ホットコーヒーとアイスティーをお願いします。Hotto kōhī to aisu tī o onegai shimasu.O cafea fierbinte și un ceai cu gheață, vă rog.
同じものを二つお願いします。Onaji mono o futatsu onegai shimasu.Două la fel, vă rog.
会計は別々でお願いします。Kaikei wa betsubetsu de onegai shimasu.Facturi separate, vă rog.
一緒でお願いします。Issho de onegai shimasu.Împreună, vă rog.
別々のトレーにしてもらえますか。Betsubetsu no torē ni shite moraemasu ka.Le puteți pune pe tăvi separate?
友達の分も一緒に払います。Tomodachi no bun mo issho ni haraimasu.Îl voi plăti și pe cel al prietenului meu.
二名です。Ni-mei desu.Două persoane.

Plata, așteptarea și apelul de preluare

japonezRomajiSens
以上でよろしいですか。Ijō de yoroshii desu ka.Personal: Asta va fi tot?
以上です。Ijō desu.Asta este totul.
六百八十円になります。Roppyaku hachijū en ni narimasu.Personal: Asta înseamnă 680 de yeni.
カードでお願いします。Kādo de onegai shimasu.Cu card, te rog.
現金でお願いします。Genkin de onegai shimasu.În numerar, vă rog.
トレーにお乗せください。Torē ni onose kudasai.Personal: Vă rog puneți-l pe tavă.
レシートはご利用ですか。Reshīto wa goriyō desu ka.Personal: Vrei chitanța?
お願いします。Onegai shimasu.Da, te rog.
あちらのカウンターでお待ちください。Achira no kauntā de omachi kudasai.Personal: Vă rugăm să așteptați la ghișeul de acolo.
お待たせいたしました。Omatase itashimashita.Personal: Vă mulțumim pentru așteptare.
ホットのカフェラテのお客様。Hotto no kafe rate no okyakusama.Personal: client cu cafea cu latte fierbinte.
はい、私です。Hai, watashi desu.Da, asta sunt eu.

Numerarul merge mai degrabă pe tava mică de pe tejghea decât în ​​mâna angajatului, iar schimbul este de obicei returnat cu două mâini sau așezat pe tavă pe rând. Acesta este un obicei, nu o regulă pe care o veți fi certat pentru că o încălcați, dar copierea lui face ca schimbul să se simtă normal.

Apelul de preluare îți denumește băutura, nu numele tău, în majoritatea lanțurilor de cafenele. Asta înseamnă că asculți hotto no kafe rate sau aisu kōhī mai degrabă decât ceva personal, motiv pentru care merită să spui propria ta comandă cu voce tare o dată în timp ce aștepți, astfel încât cuvintele să fie proaspete când sunt chemate.

Găsește un loc și stai puțin

Locurile sunt, de obicei, o alegere liberă în lanțurile de cafenele, iar a fi prezentat la o masă este mai frecventă în cafenelele. Dacă camera este ocupată, întrebarea sinceră este dacă este ocupat un anumit loc, iar koko, aite imasu ka face asta în trei cuvinte. A lăsa o geantă sau un telefon pe o masă pentru a-l ține este un obicei local comun, dar este totuși un risc, iar vizitatorii sunt mai bine să păstreze obiectele de valoare cu ele.

Cât timp poți sta pe loc variază enorm. Lanțurile mari cu prize și mese de studiu așteaptă ca oamenii să rămână, în timp ce micile magazine conduse de proprietari, chioșcurile din stație și locurile cu coadă la ușă nu o fac. Nu există o regulă fixă ​​și se schimbă odată cu ora, așa că citește camera: dacă oamenii stau cu tăvile în căutarea spațiului, acesta este semnalul tău să termini sau să comanzi din nou.

japonezRomajiSens
ここ、空いていますか。Koko, aite imasu ka.Acest scaun este liber?
この席、いいですか。Kono seki, ii desu ka.Acest scaun este bine de folosit?
相席してもいいですか。Aiseki shite mo ii desu ka.Pot să împărtășesc această masă?
どうぞ、空いていますよ。Dōzo, aite imasu yo.Alt client: Continuați, este gratuit.
コンセントを使ってもいいですか。Konsento o tsukatte mo ii desu ka.Pot folosi priza de curent?
Wi-Fiはありますか。Waifai wa arimasu ka.Ai wifi?
パスワードを教えてください。Pasuwādo o oshiete kudasai.Vă rog să-mi spuneți parola.
レシートに書いてあります。Reshīto ni kaite arimasu.Personal: Este scris pe chitanță.
何時までいられますか。Nan-ji made iraremasu ka.Până la ce oră pot sta?
時間制限はありますか。Jikan seigen wa arimasu ka.Există o limită de timp?
混んでいるので、席を譲ります。Konde iru node, seki o yuzurimasu.Este aglomerat, așa că voi renunța la locul meu.

Apă, reumple și pleacă

japonezRomajiSens
お冷やをいただけますか。Ohiya o itadakemasu ka.Aș putea avea niște apă?
お水はセルフサービスですか。Omizu wa serufu sābisu desu ka.Apa este autoservire?
あちらにございます。Achira ni gozaimasu.Personal: Este acolo.
おかわりはできますか。Okawari wa dekimasu ka.Pot obține o reumplere?
おかわりは半額になります。Okawari wa hangaku ni narimasu.Personal: O reumplere este la jumătate de preț.
このカップは返しますか。Kono kappu wa kaeshimasu ka.Ar trebui să returnez această ceașcă?
返却口はどこですか。Henkyakuguchi wa doko desu ka.Unde este returnarea tavii?
ゴミはどこに捨てればいいですか。Gomi wa doko ni sutereba ii desu ka.Unde ar trebui să pun gunoiul?
ごちそうさまでした。Gochisōsama deshita.Mulțumesc pentru mâncare și băutură.
ありがとうございました。またお越しくださいませ。Arigatō gozaimashita. Mata okoshi kudasaimase.Personal: Mulțumesc foarte mult. Te rog vino din nou.

Cafenelele cu autoservire așteaptă să vă duceți tava la ghișeul de retur și să separați cana, capacul și gunoiul în coșurile marcate. Magazinele de servicii de masă nu o fac, iar curățarea propriei mese de acolo poate sta în cale. Dacă nu puteți spune în ce fel de loc vă aflați, uitați-vă la ce au făcut clienții înainte.

Scenariul complet al cafenelei de la ușă la ușă

japonezRomajiSens
いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか。Irasshaimase. Gochūmon wa okimari desu ka.Personal: Bine ați venit. Sunteţi gata să daţi comanda?
アイスのカフェラテを一つお願いします。Aisu no kafe rate o hitotsu onegai shimasu.O cafenea cu latte cu gheață, te rog.
サイズはいかがなさいますか。Saizu wa ikaga nasaimasu ka.Personal: Ce dimensiune ai dori?
Mサイズでお願いします。Emu saizu de onegai shimasu.Mediu, te rog.
店内でお召し上がりですか。Ten'nai de omeshiagari desu ka.Personal: Îl ai aici?
はい、店内で。Hai, ten'nai de.Da, mâncând.
ほかにご注文はございますか。Hoka ni gochūmon wa gozaimasu ka.Personal: Mai e ceva cu asta?
このクッキーも一つください。以上です。Kono kukkī mo hitotsu kudasai. Ijō desu.Și acest cookie, te rog. Asta este totul.
ポイントカードはお持ちですか。Pointo kādo wa omochi desu ka.Personal: Ai un card cu puncte?
持っていません。Motte imasen.Eu nu am unul.
七百二十円になります。お支払い方法は。Nanahyaku nijū en ni narimasu. Oshiharai hōhō wa.Personal: Adică 720 de yeni. Cum vei plăti?
カードでお願いします。Kādo de onegai shimasu.Cu card, te rog.
こちらにタッチしてください。Kochira ni tatchi shite kudasai.Personal: Vă rugăm să vă atingeți cardul aici.
あちらでお待ちください。Achira de omachi kudasai.Personal: Vă rugăm să așteptați acolo.
お待たせしました。アイスカフェラテのお客様。Omatase shimashita. Aisu kafe rate no okyakusama.Personal: Îmi pare rău că te țin. Client cu cafea cu latte cu gheață.
はい、ありがとうございます。Hai, arigatō gozaimasu.Da, multumesc.
すみません、Wi-Fiのパスワードを教えてください。Sumimasen, waifai no pasuwādo o oshiete kudasai.Scuzați-mă, puteți să-mi spuneți parola wifi?
ごちそうさまでした。ありがとうございました。Gochisōsama deshita. Arigatō gozaimashita.Mulțumesc, a fost minunat. Mulțumesc foarte mult.

Citiți acest script de sus în jos de trei ori, apoi acoperiți coloana japoneză și reconstruiți-vă propriile rânduri din engleză. Rândurile de personal sunt acolo pentru a fi recunoscute rapid, nu memorate, așa că ascultați un singur cuvânt de conținut din fiecare și lăsați-l pe restul să treacă.

Puncte cheie

O modalitate practică de îmbunătățire

Ridică-te și rostiți cu voce tare întregul schimb de ghișeu de două ori: salut, comandă, mărime, fierbinte sau cu gheață, mâncare sau take away, plată, apoi răspunsul la ridicare. Apoi rulați-l ca un joc de rol de cafenea live cu Sensei-ul tău AI în sala de clasă 3D captivantă a Unihongo și cere-i Sensei-ului să te întrerupă cu întrebarea privind dimensiunea la jumătate, astfel încât să trebuiască să-i răspunzi deranjat așa cum o face personalul real.

  1. 1

    Alegeți un obiectiv clar

    Concentrați-vă fiecare sesiune pe o situație sau abilitate pe care o puteți folosi cu adevărat.

  2. 2

    Practicați activ

    Spuneți cu voce tare răspunsuri complete în loc să citiți sau să recunoașteți doar japoneză.

  3. 3

    Examinați și repetați

    Păstrați corecțiile utile și revedeți aceeași abilitate până când se simte natural.

FAQ

Întrebări frecvente

Ce spune personalul mai întâi când intru într-o cafenea?

Aproape întotdeauna irasshaimase, care este un apel binevenit mai degrabă decât o întrebare. Nu trebuie să-i răspundeți. Un mic încuviințare este suficient și poți merge direct la ghișeu sau la capătul cozii.

De ce mă întreabă personalul dacă mănânc sau iau?

Comenzile de mâncare și la pachet sunt tratate diferit la registru și pot ajunge la totaluri diferite, iar băutura este servită într-o cană sau o ceașcă de hârtie în funcție de răspunsul dumneavoastră. Regulile și prețurile variază în funcție de magazin și se modifică în timp, așa că tratați întrebarea ca o rutină și nu ca pe un truc.

Cum să spun că vreau un latte cu gheață mare?

Aisu kafe rate no eru saizu o hitotsu onegai shimasu. Multe lanțuri își folosesc propriile nume de dimensiune, așa că dacă personalul îți repetă un cuvânt diferit, spune doar hai și ia dimensiunea pe care o numesc.

Este nepoliticos să stai mult timp într-o cafenea?

Depinde de magazin. Lanțurile de cafenele liniștite cu prize se așteaptă la șederi lungi, în timp ce locurile mici conduse de proprietari și stațiile aglomerate adesea nu o fac. Dacă magazinul este plin și ați terminat, să comandați altceva sau să plecați este obișnuita curtoazie.

Continuați să învățați

Transformă cunoștințele japoneze în încredere în vorbire

Exersează-te cu AI Sensei de la Unihongo într-o sală de clasă 3D captivantă, cu misiuni de joc de rol, coaching de pronunție, feedback util și jocuri de învățare care îți construiesc vocabularul în timp ce joci.