Obuse: Hokusai, dulciurile cu castane și fraze în japoneză

De ce Obuse merită un ocol de la Nagano

Obuse este unul dintre cele mai mici orașe din Nagano și unul dintre cele mai pline de satisfacții. La sfârșitul perioadei Edo, a fost un oraș de piață aglomerat, iar familiile sale bogate au sprijinit artiștii și savanții. Cel mai generos a fost Takai Kōzan, un comerciant care a devenit patronul lui Katsushika Hokusai, artistul din spatele Marelui Val. Hokusai a venit pentru prima dată la Obuse în jurul anului 1842, la vârsta de optzeci și trei de ani, și s-a întors de mai multe ori, pictând tavanele pentru floturile de festival ale orașului și pentru un templu local.

Astăzi, centrul orașului a fost restaurat cu grijă: vechi depozite transformate în magazine și cafenele, grădini pe care locuitorii le deschid vizitatorilor și alei pavate cu blocuri de lemn de castan, moi și liniștite sub picioare. Este suficient de compact pentru a merge dimineața și suficient de plăcut pentru a zăbovi toată ziua.

Pentru un cursant, Obuse este ideal. Aproape fiecare magazin este mic și administrat de o familie, meniurile sunt scurte și ilustrate, iar personalul este obișnuit cu vizitatorii care își încearcă japoneză. Vei comanda, vei cere recomandări și vei spune mulțumiri de duzină de ori pe zi.

Cum ajungeți acolo: Nagaden din Gara Nagano

Obuse se află pe linia Nagano Dentetsu, o cale ferată privată cunoscută sub numele de Nagaden, al cărei terminal Nagano este subteran chiar lângă ieșirea Zenkōji a stației JR Nagano. Trenurile expres limitate ajung la Obuse în aproximativ douăzeci și cinci de minute și au nevoie de o mică taxă expres suplimentară; trenurile locale durează puțin mai mult. Aceeași linie continuă până la Yudanaka, pentru maimuțele de zăpadă, așa că Obuse face o oprire ușoară în acea excursie.

De la Gara Obuse, centrul orașului este la aproximativ zece minute de mers pe jos. Asociația de turism, cu sediul în gară, conduce închirieri de biciclete și are hărți. Ganshōin, la marginea de est a orașului, se poate ajunge cel mai bine cu bicicleta.

Hokusai, Ganshōin și alee de castani: ce veți vedea

Începe la Hokusai-kan, muzeul din centrul orașului. Principalele sale sunt două flotoare de festival cu tavanele pictate de Hokusai în 1844 și 1845: un dragon și un Phoenix pe unul și o pereche de valuri învolburate, valuri masculine și feminine, pe de altă parte. Valurile sunt una dintre ultimele și cele mai sălbatice versiuni ale temei care l-a făcut celebru. Muzeul prezintă, de asemenea, picturi din ultimii săi ani și expoziții schimbătoare de tipărituri.

Apoi mergeți pe aleile până la muzeul memorial Takai Kōzan, casa în care patronul l-a primit pe Hokusai, și mai departe prin potecile din lemn de castan dintre vechile depozite, pe care orașul le numește kuri no komichi. Ganshōin, templul cu phoenixul lui Hokusai, se află la marginea de est a orașului, la aproximativ zece până la cincisprezece minute distanță.

• Hokusai-kan: muzeul lucrărilor lui Hokusai Obuse, inclusiv două caruri de festival.
• Takai Kōzan Kinenkan: casa patronului lui Hokusai, cu propriile sale picturi și scrieri.
• Kuri no komichi: alei înguste pavate cu blocuri din lemn de castan între clădirile vechi.
• Ganshōin: templul cu marele tavan phoenix, un iaz Issa haiku și un mausoleu al unui războinic.
• Cofetarii de castane: magazine cu vechime în centrul orașului cu cafenele și restaurante anexate.
• Berării de sake și livezi de meri, pentru degustări și fructe de sezon.

Cuvintele de pe indicatoare și meniuri în Obuse

Kanji-ul pe care îl vei vedea cel mai mult în Obuse este 栗, kuri, castan. Apare pe perdele, meniuri și semne ale magazinelor și în cuvinte precum 栗菓子, kurigashi, dulciuri de castane, unde kashi se schimbă în gashi după un alt cuvânt. 栗おこわ, kuri okowa, este în fiecare meniu de prânz.

Pentru a vă deplasa, căutați 貸自転車, kashi jitensha, biciclete de închiriat și indicatoarele către 北斎館 și 岩松院.館 în Hokusai-kan înseamnă sală sau clădire și apare în numele muzeelor ​​și bibliotecilor din Japonia.

Japoneză pentru orez cu castane, dulciuri și cafenele

Magazinele de castani din Obuse combină un tejghea de dulciuri, o cafenea și adesea un restaurant. La prânz, kuri okowa vine ca un set cu supă și murături; după-amiaza, oamenii se așează pentru dulciuri de castane și ceai verde. Multe magazine vă întreabă dacă veți mânca în local sau la pachet, iar unele au o listă de așteptare în orele aglomerate.

Articolele sezoniere merită să fie întrebate. Toamna apar pentru o perioadă limitată dulciurile făcute cu castane de nou-cultură, shinguri, iar meniurile se schimbă odată cu recolta.

Momentul vizitei și sfaturi practice

Obuse este cel mai bun la începutul zilei, înainte de sosirea autobuzelor de turism și în timp ce benzile sunt liniștite.

• Sosiți la mijlocul dimineții, vizitați mai întâi Hokusai-kan și mâncați prânzul înainte ca restaurantele cu castane să fie ocupate.
• Închiriază o bicicletă la gară dacă vrei să incluzi Ganshōin și livezile.
• Sezonul de toamnă al castanilor este perioada cea mai populară; așteptați-vă la cozi la cele mai cunoscute magazine în weekend.
• Unele grădini sunt case private deschise vizitatorilor; rămâi pe cărări și ține vocea jos.
• Combină Obuse cu Nagano's Zenkō-ji, sau cu maimuțele de zăpadă de la Jigokudani mai jos pe aceeași linie.
• Luați niște bani pentru magazinele mici și templu, chiar dacă multe locuri au carduri.

Exersează-te să comanzi înainte de a pleca

Întrebarea serverului, tennai de o-meshiagari desu ka, folosește onorificul o-meshiagari, mâncare, și o vei auzi la fiecare cafenea și ghișeu de fast-food din Japonia. Un simplu hai, sau mochikaeri de, de luat, este tot ce ai nevoie ca răspuns. Exersează cele patru rânduri de mai jos până le poți spune fără să citești.

Apoi exersați cu un partener. În Unihongo, alegeți subiectul Cafenea și cereți-vă AI Sensei să joace serverul la o castanie din Obuse sau rulați misiunea Order at a Café pentru schimbul complet. A spune o dată înainte de a pleca face ca ordinea reală să fie ușoară.

Informații oficiale

Asociația de turism Obuse publică hărți, detalii de acces, informații despre închirierea de biciclete și evenimente, cu traducere automată în engleză. Hokusai-kan și Ganshōin își listează propriile ore și tarife; verifica-le inainte de a pleca.

• Asociația Obuse Cultură și Turism
• Abuzează informațiile de acces
• Hokusai-kan muzeu
• Ganshōin templu