Grădinile Hama-rikyū: iazul cu maree, ceainărie și fraze în japoneză

De ce Hama-rikyū este cea mai surprinzătoare grădină din Tokyo

Hama-rikyū Onshi Teien, 浜離宮恩賜庭園, este o grădină daimyō în stil vechi, construită pentru a se plimba în iazuri rotunde, a traversa poduri și a se odihni în ceainărie. Istoria sa începe în 1654, când Matsudaira Tsunashige, fratele mai mic al celui de-al patrulea shogun, a umplut o parte din adâncime și a construit o vilă pe noul teren. Când fiul său a devenit al șaselea shogun, Ienobu, vila a trecut familiei Tokugawa și a devenit Hama Goten, Palatul de pe plajă. Shoguni succesivi l-au remodelat până când, sub cel de-al unsprezecelea shogun, Ienari, arăta mult ca astăzi.

După restaurarea Meiji a devenit un palat imperial detașat, a rikyū, de unde provine numele Hama-rikyū. Marele Kantō Cutremur din 1923 și bombardamentele din timpul războiului au distrus majoritatea clădirilor sale, iar în noiembrie 1945, Casa Imperială a dat grădina orașului Tokyo. S-a deschis publicului în aprilie 1946 și este desemnat un loc special al frumuseții pitorești și un sit istoric special, cel mai înalt rang pentru o grădină din Japonia. În 2026 se împlinesc optzeci de ani de când s-a deschis pentru prima dată ca grădină publică.

Ceea ce face vizita memorabilă este contrastul. Traversezi un pod de piatră din trafic și birouri în plantații de pini și apă liniștită, dar turnurile de sticlă ale Shiodome rămân la vedere deasupra copacilor, dublați în iaz. Este cel mai ușor loc din centrul Tokyo pentru a vedea cum se potrivesc grădina unui shogun și un oraș modern.

Cum ajungeți acolo: Poarta Ōtemon, Naka-no-gomon și autobuzul de apă

Grădina are două intrări pe teren. Principala este Poarta Ōtemon, Ōtemon, la care se ajunge peste Podul Ōtemon din partea de nord-est. Se află la aproximativ șapte minute de mers pe jos de la stația Shiodome de pe linia Toei Ōedo și Yurikamome sau de la stația Tsukiji-shijō de pe linia Ōedo și aproximativ douăsprezece minute de la stația Shimbashi de pe liniile JR, Tokyo Metro Ginza Line și Toei Asakusa Line. Cea de-a doua intrare, Poarta Naka-no-gomon, se află pe partea îndreptată spre Shiodome, la câteva minute de Gara Shiodome și la aproximativ cincisprezece minute de JR Hamamatsuchō.

Cea mai memorabilă sosire este pe apă. Tokyo Cruise conduce un număr mic de bărci pe zi de la Asakusa pe râul Sumida până la un dig în interiorul grădinii, o călătorie de aproximativ treizeci și cinci de minute, iar intrarea la grădină este inclusă în tariful respectiv. Debarcaderul este folosit în prezent doar pentru coborâre, așa că nu poți prinde o barcă înapoi din grădină; verificați orarul și starea de funcționare de astăzi înainte de a vă planifica în jurul acestuia. Bărcile pot fi anulate în scurt timp pe vreme rea.

Iazul mareelor, ceainăriile și pinul bătrân: ce veți vedea

Centrul grădinii este Shioiri no Ike, iazul de maree. Apa sa provine din Golful Tokyo, iar ecluza este deschisă și închisă odată cu valul pentru a controla nivelul, astfel încât iazul arată diferit de la o vizită la alta. Este singurul iaz cu apă de mare din perioada Edo încă folosit în Tokyo, iar în el trăiesc pești de mare precum chefalul, bibanul de mare tânăr, gobii și anghilele. Uită-te la stâncile de-a lungul marginii și s-ar putea să vezi mici crabi și lipape.

Un pod lung de lemn, O-tsutai-bashi, de aproximativ 120 de metri lungime, traversează iazul printr-o mică insulă până la Nakajima, unde ceainăria Nakajima no Ochaya stă pe piloni deasupra apei. În jurul iazului, alte trei ceainări au fost reconstruite din înregistrări istorice: Matsu no Ochaya în 2010, Tsubame no Ochaya în 2015 și Taka no Ochaya în 2018. În partea îndepărtată, două terenuri de vânătoare de rațe, kamoba, supraviețuiesc de la sfârșitul secolului al XVIII-lea, cu canale mici de pămînt înguste odată și canale înguste. ratele.

• Sanbyakunen no Matsu: pinul de trei sute de ani de lângă Poarta Ōtemon, despre care se spune că ar fi fost plantat când al șaselea shogun a reconstruit grădina, cu ramuri lungi răspândite jos peste pământ.
• Shioiri no Ike: iazul de maree alimentat de Golful Tokyo, cu ecluza Yokobori pe partea sa spre mare.
• O-tsutai-bashi și Nakajima no Ochaya: podul lung și ceainăria insulei care servește matcha.
• Matsu, Tsubame și Taka no Ochaya: trei ceainări reconstruite în stilul celui de-al unsprezecelea shogun; tururi ghidate ale interioarelor se desfășoară în câteva zile.
• Kamoba: cele două iazuri de vânătoare de rațe, Kōshindō și Shinsenza, cu o movilă memorială pentru rațe în apropiere.
• Shōgun Oagariba: palierul de piatră unde shogunul a coborât din barca sa, cu fața spre golf.
• Câmpul de flori și plantația de pruni: rapița înflorește primăvara și cosmosul mai târziu în cursul anului.

Cuvintele de pe indicatoarele din grădină

Semnele de grădină din Japonia folosesc adesea cuvinte ușor demodate, respectuoase și Hama-rikyū este un loc bun pentru a le învăța. Prefixul onorific 御 apare din nou și din nou. În 御茶屋, ochaya, face o ceainărie potrivită pentru un shogun, iar în 中の御門, Naka-no-gomon, se citește go și marchează poarta ca fiind una onorata. Același caracter se citește o sau merge în funcție de cuvânt, iar indicatoarele dau de obicei lectura în hiragana mică.

Cuvintele naturii sunt cealaltă jumătate a vocabularului. 潮 este mareea, 池 este iaz, 松 este pin și 鴨 este rață, așa că, odată ce cunoașteți patru kanji, puteți citi majoritatea numelor de pe hartă.

Japoneză la ceainăria Nakajima: matcha și dulciuri

Nakajima no Ochaya este singurul loc din grădină unde te așezi și ești servit. Setul este simplu: un castron de matcha, ceai verde pudră amestecat într-o spumă groasă și un dulce japonez, wagashi, de mâncat mai întâi, astfel încât dulceața lui să echilibreze ceaiul amar. Comandați setul, luați loc și îl beți cu iazul de fiecare parte; întrebați personalul dacă nu sunteți sigur unde să plătiți sau să vă așezați.

Nu este de așteptat niciun antrenament pentru ceremonia ceaiului, dar câteva cuvinte și gesturi o fac mai plăcută. Mănâncă dulce înainte de ceai. Cand soseste bolul, ridica-l cu mana dreapta, aseaza-l pe palma stanga, intoarce-l usor ca sa nu bei din fata si termina-l in cateva inghitituri. Gochisōsama deshita la final mulțumește personalului pentru ceai.

Etichetă în grădină, momentul vizitei și sfaturi practice

Hama-rikyū este o proprietate culturală protejată, precum și un parc, iar regulile sale sunt mai stricte decât cele ale unui parc urban obișnuit. Sunt ușor de urmărit odată ce le cunoști.

• Picnicurile sunt permise, dar foile de picnic doar în cele două peluze deschise marcate pe hartă, Uchibori și Yagai-taku; ia tot gunoiul acasă.
• Alcoolul, animalele de companie, bicicletele, dronele, jocurile cu mingea și fumatul nu sunt permise în grădină.
• Rămâi pe poteci și departe de gazonul împrejmuit și zonele plantate și nu te cățărați în copaci.
• Plimbări gratuite cu ghid de voluntari se desfășoară în unele zile, inclusiv tururi în limba engleză la sfârșit de săptămână; se opresc în cea mai fierbinte parte a verii.
• Consultați site-ul oficial pentru orele din acest sezon și pentru deschiderile de seară în timpul evenimentelor speciale, cum ar fi nopțile de vizionare a lunii din toamnă.
• Grădina este închisă numai în perioada sărbătorilor de Anul Nou, în perioada 29 decembrie - 1 ianuarie.
• Un bilet comun acoperă Kyū-Shiba-rikyū Gardens, o grădină Edo mai mică, aflată la aproximativ cincisprezece minute de mers pe jos.

Exersează ceainăria înainte de a pleca

Conversația ceainăriei este scurtă, dar urmează o ordine stabilită: comandă, însoțitorul îți spune ce să faci în continuare și întrebi despre un loc. Exersează cele patru rânduri de mai jos până când ies fără să citești. În răspuns, ascultați kochira, aici, și dōzo, vă rugăm să mergeți înainte, cele două cuvinte care vă spun unde să mergeți.

Apoi exersați cu un partener care răspunde. În Unihongo, alegeți subiectul Ceremonia ceaiului și cereți-vă AI Sensei să joace rolul de însoțitor de ceainărie sau alegeți Indicații pentru a repeta mersul de la Stația Shiodome la Poarta Ōtemon. A rosti replicile o dată înainte de a ajunge să le faci mai ușor în ziua respectivă.

Informații oficiale

Grădina este administrată de Asociația Parcului Metropolitan din Tokyo, care publică orele de deschidere, nopțile evenimentelor, orele de vizitare ghidată și știri despre flori de sezon. Verificați separat orarul autobuzului de apă și starea de funcționare cu Tokyo Cruise înainte de a planifica să ajungeți cu barca.

• Hama-rikyū Gardens, Tokyo Metropolitan Park Association (engleză)
• Hama-rikyū Pagina oficială Onshi Teien (japoneză)
• Autobuz de apă de croazieră Tokyo (engleză)