Ce este depachika și cum este așezată podeaua
Majoritatea magazinelor mari din Japonia își dau subsolul, sau două, alimentelor. Nu este un supermarket și nu un food court. Este o sală de ghișee mici de marcă, fiecare cu personal propriu, cutie de sticlă și cutie proprie: dulciuri japoneze într-o zonă, prăjituri occidentale în alta, apoi preparate preparate, bento, pâine, ceai și sake. Magazinele construite deasupra gărilor leagă sala aproape direct la porțile de bilete, așa că navetiștii cumpără pentru cină în drum spre casă.
Aproape totul se vinde la take away, o-mochikaeri (お持ち帰り), și plătești la fiecare ghișeu separat. Acestea sunt cuvintele de pe semne.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 惣菜 | sōzai | preparate delicioase preparate |
| 量り売り | hakari-uri | vândut la greutate |
| 試食 | shishoku | mostra de degustare |
| 半額 | hangaku | jumatate de pret |
| 弁当 | bentō | masa la cutie |
| 和菓子 | wagashi | dulciuri japoneze |
| 洋菓子 | yōgashi | Prajituri si dulciuri in stil occidental |
Sōzai și bento: cumpărare la bucată
Sōzai (惣菜), de obicei spus o-sōzai, sunt preparate gata preparate: salate, pui prăjit, crochete, pește la grătar, legume fierte, găluște. Multe sunt vândute la bucată sau la pachet, iar tu pur și simplu arăți și dai un număr. Funcționarul termină cu o întrebare stabilită, iar un răspuns fix închide ordinea.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| これを二つください。 | Kore o futatsu kudasai. | Două dintre acestea, vă rog. |
| コロッケを三個ください。 | Korokke o sanko kudasai. | Trei crochete, te rog. |
| このお弁当を一つお願いします。 | Kono o-bentō o hitotsu onegai shimasu. | Una dintre aceste bento, te rog. |
| 以上でよろしいですか。 | Ijō de yoroshii desu ka. | Asta va fi tot? |
| はい、以上です。 | Hai, ijō desu. | Da, asta e tot. |
Hakari-uri: ordonarea după greutate
Hakari-uri (量り売り) înseamnă vânzarea prin măsurare. Vasele stau in tavi mari, pe cardul de pret se arata pretul pentru 100 de grame, scris 100g, si tu spui cate grame vrei. O sută de grame de salată este o mică parte pentru o persoană; două sute este o porție confortabilă. Funcționarul culege, cântărește și adesea aterizează puțin, apoi întreabă dacă este în regulă.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 100グラムください。 | Hyaku guramu kudasai. | 100 de grame, te rog. |
| これを200グラムお願いします。 | Kore o nihyaku guramu onegai shimasu. | 200 de grame din asta, te rog. |
| 少し多いですが、よろしいですか。 | Sukoshi ōi desu ga, yoroshii desu ka. | S-a terminat putin. E în regulă? |
| はい、大丈夫です。 | Hai, daijōbu desu. | Da, e bine. |
| 一人分はどのくらいですか。 | Hitoribun wa dono kurai desu ka. | Cât costă o porție pentru unul? |
Shishoku: acceptarea sau refuzul unui eșantion
Shishoku (試食) este o mostră de degustare, oferită pe o scobitoare sau o lingură mică, cel mai adesea la dulciuri, murături și ceaiuri. A lua unul nu creează nicio datorie de a cumpăra. Luați o bucată, faceți-o deoparte pentru a o mânca și fie cumpărați, fie mulțumiți funcționarului și treceți mai departe.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| ご試食いかがですか。 | Go-shishoku ikaga desu ka. | Doriți să încercați o mostră? |
| 試食できますか。 | Shishoku dekimasu ka. | Pot să-l încerc? |
| おいしいですね。 | Oishii desu ne. | Este delicios. |
| ちょっと考えます。 | Chotto kangaemasu. | Mă voi gândi la asta. |
Vânzări în timp și autocolante cu reduceri
Mâncărurile proaspete nu pot fi vândute a doua zi, așa că, spre ora de închidere, personalul începe să le noteze. A taimu sēru (タイムセール) este o vânzare pe durată limitată, adesea anunțată de un funcționar care strigă peste etaj. Pe pachetele în sine, căutați autocolante.
Waribiki (割引) este o reducere numărată în zecimi: niwaribiki (2割引) este cu două zecimi, 20 la sută, iar sanwaribiki (3割引) este de 30 la sută. Hangaku (半額) este jumătate de preț. Unele autocolante folosesc în schimb un procent, urmat de biki (引き), dezactivat.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| タイムセール | taimu sēru | vânzare pe timp limitat |
| 2割引 | niwaribiki | 20 la suta reducere |
| 値引き | nebiki | reducere de preț |
| 売り切れ | urikire | epuizat |
| 何時まで開いていますか。 | Nanji made aite imasu ka. | Până la ce oră ești deschis? |
La casă: cadouri, timp de transport și pachete de gheață
Plata la un contor de dulciuri sau prăjituri aduce o serie de întrebări politicoase la care vizitatorii se așteaptă rareori. Vin într-o ordine destul de fixă: este pentru tine sau este un cadou, cât timp îl vei purta și ai nevoie de genți suplimentare.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| ご自宅用ですか。 | Go-jitaku-yō desu ka. | Este pentru tine? |
| はい、自宅用です。 | Hai, jitaku-yō desu. | Da, este pentru mine. |
| いいえ、贈り物です。 | Iie, okurimono desu. | Nu, este un cadou. |
| お持ち歩きのお時間は？ | O-mochiaruki no o-jikan wa? | Cât timp o vei purta? |
| 一時間ぐらいです。 | Ichi-jikan gurai desu. | Aproximativ o oră. |
| 保冷剤をお付けします。 | Horeizai o o-tsuke shimasu. | Voi adăuga un pachet de gheață. |
| 紙袋をもう一枚いただけますか。 | Kamibukuro o mō ichimai itadakemasu ka. | Mai pot avea o pungă de hârtie? |
Jitaku-yō (自宅用), pentru uz casnic, vă asigură o împachetare simplă. Spuneți că este un cadou și funcționarul îl va împacheta și poate oferi o geantă de rezervă, astfel încât să puteți preda cadoul într-una curată. Întrebarea timpului de transport decide câte horeizai (保冷剤), pachete de gheață, intră cu o prăjitură; răspunde cu un număr și jikan, ore, sau distracție, minute.
Temiyage: cadoul pe care îl aduci când vizitezi
Multe depachika dulciuri sunt cumpărate ca temiyage (手土産), micul cadou pe care îl porți atunci când vizitezi casa sau biroul cuiva. Diferă de omiyage (お土産), un suvenir adus înapoi dintr-o călătorie. Un bun temiyage este ambalat individual, ușor de împărțit și vine într-un număr care se potrivește gospodăriei sau echipei. Întrebați câte piese sunt în cutie și cât timp se păstrează.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 手土産 | temiyage | un cadou de adus în vizită |
| 個包装 | kohōsō | ambalate individual |
| 手土産におすすめはどれですか。 | Temiyage ni osusume wa dore desu ka. | Ce recomandati ca cadou de vizita? |
| 何個入りですか。 | Nanko-iri desu ka. | Câte piese sunt în el? |
| 日持ちはどのくらいですか。 | Himochi wa dono kurai desu ka. | Cât timp se păstrează? |