ពាក្យអាហារពេលព្រឹកជប៉ុន៖ Washoku ឬ Yōshoku, Nattō និង Baikingu

នៅសណ្ឋាគារជប៉ុន សំណួរអាហារពេលព្រឹកគឺ Washoku to yōshoku, dochira ni nasaimasu ka៖ បែបជប៉ុន ឬបែបបស្ចិមប្រទេស? Washoku (和食) មានន័យថា បាយ ស៊ុប មីសូ ត្រីអាំង និងម្ហូបចំហៀងតូចៗ។ yōshoku (洋食) មានន័យថា នំប៉័ង ស៊ុត និងកាហ្វេ។

7 នាទីអាន

ចាប់ផ្តើមនិយាយដោយសេរី ប្រៀបធៀបផែនការ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

ពាក្យអាហារពេលព្រឹកជប៉ុន៖ Washoku ឬ Yōshoku, Nattō និង Baikingu

អាហារពេលព្រឹកគឺ asagohan (朝ごはん) នៅក្នុងការសន្ទនា និង chōshoku (朝食) នៅលើផ្លាកសញ្ញា ប័ណ្ណទូទាត់ និងទម្រង់សណ្ឋាគារ។ អ្នកធ្វើដំណើរជួបវាក្នុងបីឈុត៖ ថាសមួយនៅ ryokan ឬសណ្ឋាគារអាជីវកម្ម អាហារប៊ូហ្វេដែលជនជាតិជប៉ុនហៅ baikingu និងអាហារពេលព្រឹកនៅភោជនីយដ្ឋានសង្វាក់។ មួយៗមកជាមួយការដូរខ្លីៗ ជាធម្មតាអំពីរចនាប័ទ្មមួយណាដែលអ្នកចង់បាន និងម៉ោងណាដែលអ្នកនឹងញ៉ាំ។ ការណែនាំនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពាក្យនៅលើថាស រួមទាំងវត្ថុពីរដែលភ្ញៀវស្ទាក់ស្ទើរ nattō និងស៊ុតឆៅ និងប្រយោគគួរសមសម្រាប់ជ្រើសរើស បដិសេធ និងសុំអង្ករបន្ថែម។

Washoku គឺជាអាហារពេលព្រឹកបែបជប៉ុន និង yōshoku បែបលោកខាងលិច។ ឆ្លើយដោយពាក្យបូក de onegai shimasu ។

ថាសជប៉ុនមួយគឺបាយ ស៊ុបមីសូ ត្រីអាំង និងផ្នែកតូចៗដូចជា tamagoyaki ជ្រក់ nori និង umeboshi។

ដើម្បីរំលង nattō ដោយគួរសម សូមនិយាយ Nattō wa nigate desu ឬ Nattō nashi de onegai shimasu។

Baikingu មានន័យថាអាហារប៊ូហ្វេ ហើយ chōshokuken គឺជាប័ណ្ណអាហារពេលព្រឹកដែលអ្នកប្រគល់ឱ្យនៅមាត់ទ្វារ។

Washoku ឬ yōshoku៖ សំណួរដែលអ្នកនឹងត្រូវបានសួរ

សណ្ឋាគារ និង ryokan ដែលបម្រើអាហារពេលព្រឹកជាឈុត ស្នើឱ្យអ្នកជ្រើសរើសរចនាប័ទ្ម ជួនកាលពេលល្ងាចមុន។ Wa (和) តំណាងឱ្យប្រទេសជប៉ុន និង yō (洋) សម្រាប់លោកខាងលិច និង shoku (食) គឺជាអាហារ។ នៅកន្លែងដែលមិនមានថាសកំណត់ ពាក្យពីរដូចគ្នាដាក់ស្លាកពាក់កណ្តាលនៃអាហារប៊ូហ្វេ។

Unihongoទេសចរណ៍ជប៉ុន
和食わしょくអាហារបែបជប៉ុន
洋食ようしょくអាហារបែបលោកខាងលិច
バイキングអាហារប៊ូហ្វេ
朝食ちょうしょく券けんប័ណ្ណអាហារពេលព្រឹក
រចនាប័ទ្មពីរដែលត្រូវជ្រើសរើសរវាងបន្ទាប់មកពាក្យពីរដែលបានបោះពុម្ពនៅលើសញ្ញាអាហារពេលព្រឹករបស់សណ្ឋាគារ។
ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
和食Washokuអាហារបែបជប៉ុន
洋食Yōshokuអាហារបែបលោកខាងលិច
バイキングBaikinguអាហារប៊ូហ្វេ
朝食券Chōshokukenប័ណ្ណអាហារពេលព្រឹក
和食と洋食、どちらになさいますか。Washoku to yōshoku, dochira ni nasaimasu ka.បុគ្គលិក៖ បែបជប៉ុន ឬបែបបស្ចិមប្រទេស?
和食でお願いします。Washoku de onegai shimasu.អ្នក៖ បែបជប៉ុនសូម។
洋食でお願いします。Yōshoku de onegai shimasu.អ្នក៖ បស្ចិមប្រទេស។

អ្វីដែលមាននៅលើថាសអាហារពេលព្រឹកបែបជប៉ុន

ថាស washoku ត្រូវបានសង់ជុំវិញបាយ និងស៊ុប ដោយមានត្រីជាម្ហូបចម្បង និងចានតូចៗជាច្រើន។ គ្មានអ្វីផ្អែមល្ហែមទេ។ បរិភោគតាមលំដាប់លំដោយ ផ្លាស់ប្តូររវាងបាយ និងចានផ្សេងទៀត។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
ご飯Gohanអង្ករចំហុយ
味噌汁Misoshiruស៊ុបមីសូ
焼き魚Yakizakanaត្រីដុត
卵焼きTamagoyakiomelette រមៀល
納豆Nattōសណ្តែកសៀង fermented
漬物Tsukemonoផ្លែបឺរ
海苔Noriសន្លឹកសារាយសមុទ្រស្ងួត
梅干しUmeboshiplum ប្រៃ

ត្រីនេះច្រើនតែជាត្រីសាលម៉ុន ឬត្រីស្បៃកា។ Nori នៅពេលអាហារពេលព្រឹកជាធម្មតាមានរដូវ ហើយមកជាកញ្ចប់តូចៗ៖ ដាក់សន្លឹកលើអង្ករ ហើយច្របាច់វាជាមួយនឹងចង្កឹះរបស់អ្នក។ Umeboshi មានជាតិប្រៃ និងជូរជាងវាមើលទៅ ដូច្នេះយកដុំតូចមួយជាមួយអង្ករច្រើន។

Nattō៖ របៀបញ៉ាំវា និងរបៀបរំលងវា។

Nattō (納豆) គឺជាសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented ស្អិត និងមានក្លិនខ្លាំង បម្រើក្នុងកញ្ចប់តូចមួយជាមួយទឹកជ្រលក់ និង mustard ។ កូរវាឱ្យល្អជាមួយចង្កឹះរបស់អ្នករហូតទាល់តែវាប្រែជាខ្សែ ច្របល់ចូលក្នុងទឹកត្រី រួចចាក់ពីលើអង្ករ។ មនុស្សដែលធំឡើងជាមួយវាស្រឡាញ់វា; ភ្ញៀវជាច្រើន និងប្រជាជនជប៉ុនជាច្រើនមិនធ្វើទេ។

ការធ្លាក់ចុះគឺងាយស្រួល ហើយមិនបង្កឱ្យមានបទល្មើស ពាក្យសំខាន់គឺ nigate (苦手), មិនល្អជាមួយ, ដែលទន់ជាងការនិយាយថាអ្នកមិនចូលចិត្តអ្វីមួយ។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
納豆は苦手です。Nattō wa nigate desu.Nattō មិនមែនសម្រាប់ខ្ញុំទេ។
納豆なしでお願いします。Nattō nashi de onegai shimasu.បើគ្មាន nattō សូម។
食べてみます。Tabete mimasu.ខ្ញុំនឹងសាកល្បង។

ស៊ុតឆៅ និង tamago kake gohan

ស៊ុតនៅក្នុងសំបករបស់វានៅលើថាសអាហារពេលព្រឹកអាចឆ្អិន ទន់ ឬឆៅ។ ស៊ុតឆៅមួយគឺណាម៉ា tamago (生卵) ហើយវានៅទីនោះសម្រាប់ tamago kake gohan (卵かけご飯): បំបែកវាពីលើអង្ករក្តៅ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច និងលាយ។ ពងមាន់ទន់ដែលបម្រើក្នុងម្ហូបតូចមួយជាមួយទំពាំងបាយជូរគឺ onsen tamago (温泉卵) ។

បើអ្នកមិនអាចប្រាប់ថាអ្នកមានប្រភេទណាទេ សូមសួរមុននឹងបំបែកវា។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
これは生卵ですか。Kore wa nama tamago desu ka.តើនេះជាស៊ុតឆៅមែនទេ?
卵かけご飯Tamago kake gohanអង្ករជាមួយស៊ុតឆៅនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ
ご飯のおかわりはできますか。Gohan no okawari wa dekimasu ka.តើខ្ញុំអាចមានអង្ករបន្ថែមបានទេ?

Baikingu ប័ណ្ណទូទាត់ និងពេលវេលា

សណ្ឋាគារធំៗ បម្រើអាហារពេលព្រឹកជាអាហារប៊ូហ្វេ ដែលហៅថា baikingu (バイキング) ដែលជាការប្រើពាក្យ Viking ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលពិនិត្យចូល អ្នកអាចទទួលបាន chōshokuken (朝食券) ប័ណ្ណអាហារពេលព្រឹក ដើម្បីប្រគល់ឱ្យបុគ្គលិកនៅច្រកចូល។ Ryokan និងសណ្ឋាគារតូចៗសុំឱ្យអ្នកជ្រើសរើសពេលវេលាជំនួសវិញ។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
朝食券をお預かりします。Chōshokuken o oazukari shimasu.បុគ្គលិក៖ ខ្ញុំនឹងយកប័ណ្ណអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។
お部屋番号をお願いします。Oheya bangō o onegai shimasu.បុគ្គលិក៖ សូមលេខបន្ទប់របស់អ្នក។
ご朝食は何時になさいますか。Gochōshoku wa nanji ni nasaimasu ka.បុគ្គលិក៖ តើអ្នកចង់អាហារពេលព្រឹកម៉ោងប៉ុន្មាន?
7時半でお願いします。Shichiji han de onegai shimasu.អ្នក៖ ម៉ោងប្រាំពីរកន្លះសូម។
朝食は何時から何時までですか。Chōshoku wa nanji kara nanji made desu ka.អ្នក៖ អាហារពេលព្រឹកដល់ម៉ោងប៉ុន្មាន?
朝食会場はどこですか。Chōshoku kaijō wa doko desu ka.អ្នក៖ តើបន្ទប់អាហារពេលព្រឹកនៅឯណា?

លេខបន្ទប់ត្រូវបានអានជាខ្ទង់ដោយលេខ maru សម្រាប់សូន្យ៖ បន្ទប់ 305 គឺ san maru ទៅ។ អនុវត្តលេខផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកចុះ។

Asa teishoku: អាហារពេលព្រឹកនៅភោជនីយដ្ឋានសង្វាក់

នៅខាងក្រៅសណ្ឋាគារ អាហារពេលព្រឹកបែបជប៉ុនរស់នៅ asa teishoku (朝定食) ដែលជាអាហារពេលព្រឹក។ ខ្សែសង្វាក់ចានបាយ និងភោជនីយដ្ឋានឈុតអាហារបម្រើវានៅពេលព្រឹក៖ បាយ ស៊ុបមីសូ និងមុខម្ហូបសំខាន់ ជាញឹកញាប់ជាមួយ kobachi (小鉢) ម្ហូបចំហៀងតូចមួយដែលអ្នកជ្រើសរើស។

ហាងកាហ្វេផ្តល់ជូននូវប្រពៃណីផ្សេងមួយទៀតហៅថា mōningu (モーニング) ខ្លីសម្រាប់សេវាកម្មពេលព្រឹក៖ នំបុ័ងអាំង និងស៊ុតជាមួយកាហ្វេរបស់អ្នក។ តំបន់ Nagoya ត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់វា។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
朝定食を一つお願いします。Asa teishoku o hitotsu onegai shimasu.បាយព្រឹកមួយឈុត។
小鉢はどれになさいますか。Kobachi wa dore ni nasaimasu ka.បុគ្គលិក៖ តើអ្នកចង់ម្ហូបមួយណា?
納豆以外でお願いします。Nattō igai de onegai shimasu.អ្វីក៏ដោយក្រៅពី nattō សូម។
モーニングはまだありますか。Mōningu wa mada arimasu ka.តើឈុតពេលព្រឹកនៅតែមានទេ?
ចំណុចសំខាន់ៗ

វិធីជាក់ស្តែងដើម្បីកែលម្អ

អនុវត្តអាហារពេលព្រឹកជាទម្លាប់ពេលព្រឹក ឮៗ មុនពេលអ្នកធ្វើដំណើរ។ ជម្រើសដំបូង៖ Washoku de onegai shimasu បន្ទាប់មក Yōshoku de onegai shimasu ។ បន្ទាប់មកម៉ោង៖ និយាយ Shichiji han de onegai shimasu ហើយប្តូរពេលផ្សេងទៀត, shichiji, hachiji, hachiji ហាន់ រហូតដល់ម៉ោងចេញមកយ៉ាងលឿន។ បន្ទាប់មកដាក់ឈ្មោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើថាសពិត ឬស្រមៃ ដោយចង្អុលនៅពេលអ្នកទៅ៖ gohan, misoshiru, yakizakana, tamagoyaki, nattō, tsukemono ។ នៅថ្ងៃទី Unihongo អ្នកអាចសួរ AI Sensei លេងបុគ្គលិកសណ្ឋាគារនៅមាត់ទ្វារបន្ទប់អាហារពេលព្រឹក ហើយសួរអ្នកនូវសំណួរតាមលំដាប់លំដោយ។ បេសកកម្មបញ្ហាពិនិត្យចូលសណ្ឋាគារគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីស៊ាំនឹងការនិយាយជាមួយបុគ្គលិកសណ្ឋាគារ ហើយរបាយការណ៍វគ្គបន្ទាប់រាយបញ្ជីការកែតម្រូវ និងវាក្យសព្ទ។

  1. 1

    ជ្រើសរើសគោលដៅច្បាស់លាស់មួយ។

    ផ្តោតលើវគ្គនីមួយៗលើស្ថានភាព ឬជំនាញដែលអ្នកពិតជាអាចប្រើប្រាស់បាន។

  2. 2

    អនុវត្តយ៉ាងសកម្ម

    និយាយ​ចម្លើយ​ពេញលេញ​ឱ្យ​ឮៗ ជំនួស​ឱ្យ​ការ​អាន ឬ​ស្គាល់​ភាសា​ជប៉ុន​តែ​ប៉ុណ្ណោះ។

  3. 3

    ពិនិត្យ និងធ្វើម្តងទៀត

    រក្សាការកែតម្រូវដែលមានប្រយោជន៍ ហើយពិនិត្យមើលជំនាញដដែលនេះឡើងវិញរហូតដល់វាមានអារម្មណ៍ធម្មជាតិ។

FAQ

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

តើអាហារពេលព្រឹកបែបជប៉ុនធម្មតាជាអ្វី?

ឈុតបុរាណគឺ បាយមួយចាន ស៊ុបមីសូ ត្រីដុតមួយដុំ និងផ្នែកតូចៗជាច្រើន៖ អូមេឡែត ក្រឡុក ជ្រក់ រដូវ nori ផ្លែព្រូន និងជាញឹកញាប់ nattō។ វាគឺជាអាហារដ៏ពេញលេញ។ នៅផ្ទះ មនុស្សជាច្រើនញ៉ាំអ្វីដែលសាមញ្ញជាងនេះ ដូចជានំបុ័ងអាំង ឬបាយមួយចំហៀង។

ហេតុអ្វីបានជាសណ្ឋាគារជប៉ុនហៅអាហារប៊ូហ្វេ baikingu?

Baikingu (バイキング) គឺជាពាក្យអង់គ្លេស Viking ។ ការពន្យល់ធម្មតាគឺថា សណ្ឋាគារតូក្យូមួយបានបើកភោជនីយដ្ឋានមួយឈ្មោះថា Imperial Viking នៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ដោយបម្រើម្ហូបបែប Scandinavian-Smorgasbord ហើយឈ្មោះនេះបានក្លាយជាពាក្យប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បម្រើខ្លួនឯង។ Byuffe (ビュッフェ) ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ផងដែរ។

តើខ្ញុំនិយាយថាខ្ញុំមិនចង់ nattō យ៉ាងដូចម្តេច?

និយាយថា Nattō wa nigate desu (納豆は苦手です), nattō មិនមែនសម្រាប់ខ្ញុំ ឬ Nattō nashi de onegai shimasu (納豆なしでお願いします) ដោយគ្មាន nattō សូម។ Nigate គឺទន់ជាង kirai មិនចូលចិត្ត ហើយគ្មាននរណាម្នាក់នឹងអាក់អន់ចិត្តឡើយ៖ ប្រជាជនជប៉ុនជាច្រើនមិនបរិភោគវាដែរ។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង asagohan និង chōshoku?

ពួកគេមានន័យដូចគ្នា។ Asagohan (朝ごはん) គឺជាពាក្យនិយាយប្រចាំថ្ងៃ។ Chōshoku (朝食) គឺជាពាក្យផ្លូវការជាង ដែលប្រើក្នុងការសរសេរ និងដោយបុគ្គលិកសណ្ឋាគារ ដែលបន្ថែមពាក្យគួរសម៖ gochōshoku ។ ក្នុងនាមជាភ្ញៀវអ្នកអាចប្រើបាន។

តើអ្វីជា tamago kake gohan?

Tamago kake gohan (卵かけご飯) គឺជាអង្ករក្តៅជាមួយស៊ុតឆៅ និងទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចលាយចូលគ្នា។ វាជាអាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញ និងចូលចិត្តច្រើន ដែលជារឿយៗខ្លីដល់ TKG ។ ប្រសិនបើស៊ុតទាំងមូលនៅក្នុងសំបករបស់វាអង្គុយនៅលើថាសរបស់អ្នក នោះជាធម្មតាវាសម្រាប់អ្វី។

បង្វែរចំណេះដឹងភាសាជប៉ុនទៅជាការនិយាយប្រកបដោយទំនុកចិត្ត

អនុវត្តជាមួយ AI Sensei របស់ Unihongo នៅក្នុងថ្នាក់រៀន 3D ដ៏អស្ចារ្យ ជាមួយនឹងបេសកកម្មដើរតួ ការបង្វឹកការបញ្ចេញសំឡេង មតិកែលម្អដែលមានប្រយោជន៍ និងហ្គេមសិក្សាដែលបង្កើតវាក្យសព្ទរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកលេង។

ចាប់ផ្តើមនិយាយដោយសេរី ប្រៀបធៀបផែនការ