De ce Kokusai-dōri este locul de început în Naha
Înainte de război, drumul care a devenit Kokusai-dōri era un nou drum prefectural prin terenuri agricole și mlaștină la marginea Nahai. După ce Bătălia de la Okinawa din 1945 a distrus orașul, oamenii au reconstruit în jurul lui, iar în 1948 s-a deschis pe drum un cinematograf numit Teatrul Internațional Ernie Pyle. Strada și-a luat numele de la cinema, iar recuperarea ei rapidă, împreună cu o lungime de aproape exact o milă, i-au dat porecla kiseki no ichi mairu, Mila Miracolului.
Astăzi, strada este în mare parte pentru vizitatori: magazine de suveniruri, fripturi, awamori baruri și hoteluri, mai multe sucursale ale aceluiași magazin la câteva sute de metri. Pentru viața de zi cu zi, localnicii se îndreaptă pe străzile comerciale acoperite care se ramifică în mijlocul străzii, care duc la Piața Publică Makishi, cunoscută sub numele de bucătăria din Okinawa.
Este un loc ușor de folosit japoneză. Personalul magazinului este relaxat și vorbăreț, prețurile sunt scrise clar, iar vocabularul alimentelor și suvenirurilor este simplu și repetitiv. De asemenea, este locul unde veți observa pentru prima dată propriile cuvinte ale lui Okinawa, pe panourile magazinelor, meniuri și în salutări.
Cum ajungeți acolo: Yui Rail la Kenchō-mae sau Makishi
Monorailul Yui Rail circulă de la Aeroportul Naha prin centrul orașului. Kokusai-dōri circulă între două dintre stațiile sale: Kenchō-mae, lângă biroul prefectural la capătul vestic și Makishi, lângă capătul estic. Stația Miebashi, între ele, este oficial cea mai apropiată de Piața Publică Makishi, la o scurtă plimbare în jos Okiei-dōri spre Kokusai-dōri. De-a lungul străzii circulă și multe autobuze, dar traficul este intens, iar duminică după-amiaza parcurg alte drumuri.
Cel mai util reper este Tenbusu Naha, un centru cultural de lângă mijlocul străzii, care găzduiește biroul de informare turistică a orașului Naha. Intrările în arcadele Heiwa-dōri și Ichiba Hondōri sunt aproape, în jurul trecerii Mutsumibashi.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 国際通りに行きたいんですが、どの駅で降りればいいですか。 | Kokusai-dōri ni ikitai n desu ga, dono eki de orireba ii desu ka. | Vreau să merg la Kokusai-dōri. La ce stație ar trebui să cobor? |
| 牧志公設市場はどちらですか。 | Makishi Kōsetsu Ichiba wa dochira desu ka. | În ce sens este Piața Publică Makishi? |
| 平和通りの入口はどこですか。 | Heiwa-dōri no iriguchi wa doko desu ka. | Unde este intrarea în Heiwa-dōri? |
| 観光案内所はありますか。 | Kankō annaijo wa arimasu ka. | Există un birou de informații turistice? |
| ここから牧志駅まで歩けますか。 | Koko kara Makishi-eki made arukemasu ka. | Pot merge pe jos de aici până la gara Makishi? |
Strada principală, arcadele și piața
Mergeți pe strada principală o dată de la capăt la capăt, apoi întoarceți-vă în arcade. Heiwa-dōri și Ichiba Hondōri sunt străzi comerciale acoperite, pline de mici magazine care vând haine, gustări, produse uscate și dulciuri locale. Piața se află la aproximativ 150 de metri de-a lungul Ichiba Hondōri. Clădirea sa veche a fost închisă în 2019, piața a tranzacționat într-o clădire temporară din apropiere în timpul reconstrucției, iar noua piață cu trei etaje s-a deschis pe amplasamentul său inițial în martie 2023.
- Kokusai-dōri: strada principală, suveniruri, restaurante și baruri pe o lungime de aproximativ 1,6 kilometri.
- Heiwa-dōri: o stradă comercială acoperită din mijlocul Kokusai-dōri, mai aglomerată cu localnici.
- Ichiba Hondōri: arcada care duce la Piața Publică Makishi.
- Prima piață publică Makishi: pește, carne și produse la parter, restaurante mici la etaj.
- Tsuboya Yachimun-dōri: o stradă pavată cu piatră, cu ateliere de ceramică și magazine, la o scurtă plimbare; yachimun este cuvântul din Okinawa pentru ceramică.
- Tenbusu Naha: un centru cultural pe strada principală cu biroul de informare turistică a orașului.
Cuvinte de pe indicatoarele din jurul Kokusai-dōri
Cele mai multe dintre indicatoarele pe care le veți citi aici sunt nume de magazine, nume de străzi și articole de meniu. Peste tot apar două cuvinte de mâncare: Okinawa soba, o supă cu tăiței de grâu care nu este făcută cu hrișcă și awamori, spirtul local de orez. În meniuri veți vedea, de asemenea, champurū, un prăjit, cel mai faimos cu tărtăcuță amară, gōyā.
Cuvintele din Okinawa sunt amestecate în semne liber, adesea scrise în katakana sau hiragana: mensōre pentru bun venit, chanpurū pentru mixt, yachimun pentru ceramică. Ele fac parte din distracția de a citi pe străzile lui Naha.
| Cuvânt | Citire | Sens |
|---|---|---|
| 牧志公設市場 | Makishi Kōsetsu Ichiba | Piața Publică Makishi |
| 平和通り | Heiwa-dōri | Heiwa-dōri stradă comercială acoperită |
| 市場本通り | Ichiba Hondōri | Arcade care duce la piață |
| 沖縄そば | Okinawa soba | Supă cu tăiței din grâu din Okinawa |
| 泡盛 | awamori | Spirit de orez din Okinawa |
| 牧志駅 | Makishi-eki | Stația Makishi de pe trenul Yui |
| 県庁前駅 | Kenchō-mae-eki | Kenchō-mae Gară, la capătul vestic |
| 持ち上げ | mochiage | Sistemul pieței de gătire a alimentelor pe care îl cumpărați la parter |
| ゴーヤーチャンプルー | gōyā champurū | Se prăjește cu tărtăcuță amară, tofu și ou |
Japoneză pentru piață: cumpărați jos, mâncați sus
Distracția pieței este mochiage, duce literalmente în sus. Alegeți pește sau alte fructe de mare la o tarabă de la parter, plătiți taraba și cereți ca acesta să fie pregătit la unul dintre restaurantele de la etaj, care percep o mică taxă de gătit per persoană sau pe fel de mâncare. Standuri vor sugera cum să-l gătească: sashimi, prăjit, la grătar sau în supă miso.
Peștii din Okinawa nu seamănă deloc cu peștii din piețele continentale: peștele papagal albastru strălucitor, numit irabuchā, roșii roșii și homari. Întrebați cum se numește un pește și cum este de obicei consumat; tarabarilor le place să explice.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| この魚は何ですか。 | Kono sakana wa nan desu ka. | Ce este acest pește? |
| どうやって食べるのがおすすめですか。 | Dō yatte taberu no ga osusume desu ka. | Cum recomandati sa il mancati? |
| 二人分ください。 | Futari-bun kudasai. | Destul pentru doi, te rog. |
| 全部でいくらですか。 | Zenbu de ikura desu ka. | Cât este în total? |
| 調理代は別ですか。 | Chōridai wa betsu desu ka. | Taxa de gătit este separată? |
| 沖縄そばを一つください。 | Okinawa soba o hitotsu kudasai. | Unul Okinawa soba, vă rog. |
| 泡盛を水割りでお願いします。 | Awamori o mizuwari de onegai shimasu. | Awamori cu apă, vă rog. |
Salutări din Okinawa, maniere de cumpărături și sfaturi
Toată lumea de pe Kokusai-dōri vorbește japoneză standard, iar mulți angajați vorbesc puțin engleză, dar câteva Uchināguchi salutări sunt folosite tot timpul și merg bine. Uchināguchi este limba tradițională din centrul și sudul insulei Okinawa; este legat de japoneză, dar nu este un dialect al acesteia, iar vorbitorii fluenți de astăzi sunt în mare parte persoane în vârstă.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| めんそーれ | Mensōre | Bun venit (Uchināguchi; japoneză standard: irasshaimase) |
| はいさい | Haisai | Salut, spus de bărbați (Uchināguchi; femeile spun haitai; japoneză standard: konnichiwa) |
| にふぇーでーびる | Nifē dēbiru | Mulțumesc (Uchināguchi; japoneză standard: arigatō gozaimasu) |
- Prețurile în magazine sunt fixe și negocierea nu este normală; cere o reducere doar dacă un semn oferă unul pentru cumpărarea mai multor.
- Multe magazine vând aceleași suveniruri, așa că comparați înainte de a cumpăra și verificați eticheta dacă doriți produse fabricate în Okinawa.
- Întrebați înainte de a fotografia tarabe și proprietarii lor în piață.
- Duminică după-amiaza, strada devine o zonă pietonală, care este momentul cel mai relaxat pentru a o plimba.
- Transportați o sumă mică de numerar pentru tarabele din piață și magazinele mai vechi, deși majoritatea magazinelor de pe strada principală acceptă carduri.
- Împachetați awamori și alte lichide în bagajele de cală dacă zburați mai departe.
Exersează conversația despre piață înainte de a pleca
Singura conversație pe care aproape toată lumea o are pe piață este cererea mochiage. Exersează cele patru rânduri de mai jos până le poți spune fără să citești. Ascultă dochira ni shimasu ka, pe care îl vei avea în răspuns, și cuvintele despre cum este gătit peștele: sashimi, felii crude și karaage, prăjit.
Apoi exersați cu cineva care răspunde. În Unihongo, alegeți subiectul Cumpărături și cereți-vă AI Sensei să joace un vânzător de pește sau alegeți subiectul Bucătărie japoneză pentru a vorbi despre mâncărurile din Okinawa. A rosti replicile o dată înainte de a ajunge este ceea ce le face să iasă la tarabă.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| この魚を二階で料理してもらえますか。 | Kono sakana o nikai de ryōri shite moraemasu ka. | Ar putea fi gătit peștele ăsta la etaj? |
| はい、刺身と唐揚げ、どちらにしますか。 | Hai, sashimi to karaage, dochira ni shimasu ka. | Da. Sashimi sau prăjit, care ți-ar plăcea? |
| 半分刺身、半分唐揚げでお願いします。 | Hanbun sashimi, hanbun karaage de onegai shimasu. | Jumătate sashimi și jumătate prăjite, vă rog. |
| わかりました。二階の食堂でお待ちください。 | Wakarimashita. Nikai no shokudō de o-machi kudasai. | Cu siguranţă. Vă rugăm să așteptați la restaurantul de la etaj. |
Informații oficiale
Asociația de turism Naha City listează magazine, evenimente și biroul de informații turistice pe Kokusai-dōri, iar federația străzilor comerciale postează evenimente precum festivaluri și zona pietonală de duminică. Verificați-le pentru detalii actuale înainte de vizita dumneavoastră.