A primeira pergunta: aqui ou para viagem, quente ou gelado
O barista cumprimenta você e pergunta, em linguagem muito educada, se você vai beber na loja. Depois vem a bebida, a temperatura, o tamanho, as alterações e o pagamento. Você responde cada uma com uma única palavra e de (で), a partícula que marca uma escolha. Tennai de (店内で) significa na loja; mochikaeri de (持ち帰りで) significa tirar.
A questão do aqui ou do futuro não é conversa fiada. A taxa de imposto sobre o consumo difere entre comer no local e retirar, portanto, a caixa registradora precisa da sua resposta antes de poder mostrar o total.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 店内で | tennai de | por aqui |
| 持ち帰りで | mochikaeri de | ir |
| ホット | hotto | quente |
| アイス | aisu | gelado |
| 店内でお召し上がりですか。 | Tennai de o-meshiagari desu ka. | Você vai ter isso aqui? |
| 持ち帰りでお願いします。 | Mochikaeri de onegai shimasu. | Para ir, por favor. |
Tamanhos: shōto, tōru, gurande, benti
Os nomes dos tamanhos são os internacionais em katakana, com uma coisa que muitos visitantes não esperam: shōto (ショート), curto, o menor copo, é um tamanho de menu normal no Japão. Acima vêm tōru (トール), gurande (グランデ) e benti (ベンティ). Se você não disser nada, o barista perguntará. As vogais longas importam: tōru, não toru, que é uma palavra diferente.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| ショート | shōto | curto, o menor tamanho |
| トール | tōru | alto |
| グランデ | gurande | grande |
| ベンティ | benti | venti, o maior tamanho |
| サイズはいかがなさいますか。 | Saizu wa ikaga nasaimasu ka. | Qual tamanho você gostaria? |
| トールでお願いします。 | Tōru de onegai shimasu. | Alto, por favor. |
Juntando o pedido
Não existe uma única ordem correta de palavras. Temperatura, bebida e tamanho podem vir em qualquer sequência, e o barista pedirá o que faltar. Um padrão confiável é a bebida, depois não, depois o tamanho: aisu rate no tōru. Adicione o hitotsu onegai shimasu para uma frase educada completa. Se você estiver hospedado, a equipe poderá perguntar se uma caneca é adequada em vez de um copo de papel.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| アイスラテのトールを一つお願いします。 | Aisu rate no tōru o hitotsu onegai shimasu. | Um café com leite gelado, por favor. |
| ドリップコーヒーをショートで。 | Dorippu kōhī o shōto de. | Um café curto. |
| ホットとアイス、どちらになさいますか。 | Hotto to aisu, dochira ni nasaimasu ka. | Você gostaria quente ou gelado? |
| アイスで。 | Aisu de. | Gelado. |
| マグカップでよろしいですか。 | Magukappu de yoroshii desu ka. | Uma caneca está bem? |
Personalização: alterar, remover, menos, adicionar
Pedidos personalizados usam algumas palavras pequenas. Henkō (変更) é uma mudança, usada com ni para o que você deseja. Nuki (抜き) depois de um substantivo significa sem ele. Sukuname (少なめ) é menos e ōme (多め) é mais. Tsuika (追加) é uma adição. Com eles você pode criar quase qualquer pedido, e o cardápio ou o barista lhe dirá quais alterações custam mais.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| ミルクを豆乳に変更できますか。 | Miruku o tōnyū ni henkō dekimasu ka. | Posso mudar o leite para leite de soja? |
| シロップ抜きでお願いします。 | Shiroppu-nuki de onegai shimasu. | Sem xarope, por favor. |
| 氷少なめでお願いします。 | Kōri sukuname de onegai shimasu. | Gelo leve, por favor. |
| エスプレッソショットを追加してください。 | Esupuresso shotto o tsuika shite kudasai. | Adicione uma dose de café expresso. |
| ホイップ多めで。 | Hoippu ōme de. | Chantilly extra. |
| オーツミルク | ōtsu miruku | leite de aveia |
| ディカフェ | dikafe | descafeinado |
Furapechīno e kikan gentei: o menu sazonal
A parte mais barulhenta do menu é a bebida sazonal. Kikan gentei (期間限定) significa por um período limitado, e no Japão a rede é conhecida por bebidas misturadas limitadas de Frappuccino, furapechīno (フラペチーノ), construídas em torno de sabores sazonais, como flor de cerejeira na primavera. Eles são amplamente comentados e podem esgotar.
Você raramente precisa do nome completo. Kikan gentei no furapechīno, ou apontar para o pôster e dizer kore o hitotsu, é o suficiente. Muitas bebidas sazonais são feitas em tamanho único, e o barista dirá isso a você.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 期間限定 | kikan gentei | por tempo limitado |
| 新作 | shinsaku | novo lançamento |
| これを一つお願いします。 | Kore o hitotsu onegai shimasu. | Um desses, por favor. |
| トールサイズのみです。 | Tōru saizu nomi desu. | Ele vem apenas em tamanho alto. |
Pagando e ouvindo sua bebida
Pagamento é outra resposta de uma palavra com de. Cartões de trânsito são aceitos na maioria das agências, e a frase é kōtsūkei IC de (交通系ICで), por cartão IC de trânsito. Depois de pagar, você segue até o balcão de coleta. Os baristas no Japão não costumam escrever seu nome no copo. Eles ligam para a própria bebida ou para o número impresso no seu recibo, então guarde o recibo e ouça o seu pedido, não o seu nome.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| お支払いはいかがなさいますか。 | O-shiharai wa ikaga nasaimasu ka. | Como você gostaria de pagar? |
| 交通系ICで。 | Kōtsūkei aishī de. | Por cartão IC de trânsito. |
| カードでお願いします。 | Kādo de onegai shimasu. | Por cartão, por favor. |
| あちらのカウンターでお待ちください。 | Achira no kauntā de o-machi kudasai. | Por favor, espere no balcão ali. |
| トールのアイスラテでお待ちのお客様。 | Tōru no aisu rate de o-machi no o-kyaku-sama. | O cliente esperando por um café com leite gelado. |
Pedido móvel em resumo
O aplicativo da rede permite fazer pedidos e pagar antecipadamente, chamado mobairu ōdā (モバイルオーダー). Você escolhe uma filial, constrói a bebida na tela com as mesmas personalizações e insere um apelido. Na loja você evita a fila e espera perto do balcão de retirada até que seu apelido ou número do pedido seja chamado. Elimina a fala, o que é útil num dia cansativo e uma oportunidade perdida em qualquer outro. Caso sua bebida não apareça, mostre a tela e utilize as linhas abaixo.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| モバイルオーダーです。 | Mobairu ōdā desu. | É um pedido móvel. |
| 注文した飲み物がまだなんですが。 | Chūmon shita nomimono ga mada na n desu ga. | A bebida que pedi ainda não chegou. |