Por que o Cup Noodles Museum é mais divertido do que parece
Momofuku Ando fundou a Nissin Food Products e passou um ano em um pequeno galpão atrás de sua casa em Ikeda, perto de Osaka, trabalhando em um ramen que você poderia fazer em casa apenas adicionando água quente. O resultado, Chicken Ramen, foi colocado à venda em 1958. Numa viagem aos Estados Unidos, ele viu funcionários do supermercado quebrando o macarrão em um copo e comendo-o com um garfo, e essa ideia levou ao Cup Noodles em 1971. Mais tarde na vida, ele até desenvolveu o Space Ramen, ramen instantâneo para astronautas, em 2005.
O museu em Yokohama foi inaugurado em 2011 e transforma essa história em um edifício lúdico e prático, voltado para crianças, mas apreciado igualmente pelos adultos. Seu logotipo consiste em três pontos de exclamação lado a lado, representando a alegria da invenção e da descoberta, e as exibições sempre retornam à ideia de que qualquer pessoa pode inventar algo se olhar para as coisas do dia a dia de forma diferente.
Para quem estuda japonês, é um lugar amigável para praticar. Os funcionários nos balcões das oficinas usam frases curtas e definidas, as placas são claras e a praça de alimentação é uma oportunidade de fazer pedidos em japonês no seu próprio ritmo. Ele também fica no meio da orla marítima de Yokohama, por isso cabe facilmente em um dia em torno de Minato Mirai.
Como chegar: Minatomirai, Bashamichi ou Sakuragichō
A página de acesso do museu lista duas estações da Linha Minatomirai, a Estação Minatomirai e a Estação Bashamichi, cada uma a cerca de oito minutos a pé. Da JR ou do Metrô Municipal de Yokohama, Sakuragichō A estação fica a cerca de doze minutos a pé, ao longo da orla marítima, passando pelo parque de diversões Cosmo World e pelas pontes para a área Shinkō.
O ônibus turístico Akai Kutsu e o ônibus Pier Line param perto do museu em Kokusaibashi, e nos finais de semana e feriados o ônibus Minatomirai de 100 ienes para em World Porters, a cerca de três minutos de distância. A caminhada de Sakuragichō é agradável, com a Landmark Tower atrás de você e o Red Brick Warehouse à frente.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| カップヌードルミュージアムはどう行けばいいですか。 | Kappu Nūdoru Myūjiamu wa dō ikeba ii desu ka. | Como faço para chegar ao Museu Cup Noodles? |
| みなとみらい駅から歩いて何分くらいですか。 | Minatomirai-eki kara aruite nanpun kurai desu ka. | Quantos minutos a pé são da estação Minatomirai? |
| 桜木町駅から歩けますか。 | Sakuragichō-eki kara arukemasu ka. | Posso caminhar da estação Sakuragichō? |
| 赤レンガ倉庫は近いですか。 | Aka Renga Sōko wa chikai desu ka. | O Armazém Red Brick fica próximo? |
| みなとみらい線は何番線ですか。 | Minatomirai-sen wa nanbansen desu ka. | Qual plataforma é a Linha Minatomirai? |
Andar por andar: o que você verá e fará
As exposições contam a história de Momofuku Ando de diversas maneiras diferentes. O Instant Noodles History Cube é uma parede de milhares de embalagens que mostra como um produto se tornou um alimento global; a história de Momofuku Ando é um panorama ilustrado de 58 metros de sua vida; e o Galpão de Trabalho de Momofuku é uma cópia fiel do galpão em Ikeda onde o Chicken Ramen foi inventado. O Teatro Momofuku exibe um curta-metragem de animação.
As oficinas e a área de recreação ficam no terceiro andar, e a praça de alimentação NOODLES BAZAAR fica no quarto. O bazar é projetado como um mercado noturno asiático, com barracas vendendo tigelas de macarrão de tamanho médio de diferentes países, para que você possa experimentar dois ou três tipos.
- Minha fábrica de CUPNOODLES: crie sua própria xícara e escolha uma sopa e quatro coberturas entre doze.
- Fábrica de Ramen de Frango: faça Ramen de Frango com farinha manualmente; reserva necessária.
- Parque CUPNOODLES: área de recreação coberta onde as crianças se transformam em macarrão ao passar por uma fábrica; aplicam-se limites de idade e altura.
- Instant Noodles History Cube: a parede de embalagens de 1958 em diante.
- Galpão de Trabalho de Momofuku: uma recriação do galpão onde nasceu o ramen instantâneo.
- Caixas de pensamento criativo: arte moderna nas seis ideias principais de Momofuku Ando.
- NOODLES BAZAAR: oito barracas de macarrão mundial em tigelas de tamanho médio.
Palavras nas placas do museu
A maioria das palavras que você precisa são sobre filas e escolhas. O ingresso é o nyūkanken, o ingresso numerado para My CUPNOODLES Factory é o seiriken, e o workshop de Chicken Ramen está marcado yoyakusei, somente mediante reserva. Na própria fábrica as opções são sūpu, a sopa, e guzai, os ingredientes ou coberturas.
Muitos nomes de produtos exibidos estão em katakana, e o museu usa a grafia inglesa CUPNOODLES em seus próprios nomes. A tabela abaixo cobre as palavras que você encontrará na entrada do workshop.
| Palavra | Leitura | Significado |
|---|---|---|
| 入館券 | nyūkanken | Bilhete de entrada |
| 整理券 | seiriken | Bilhete numerado para um horário |
| 予約制 | yoyakusei | Reserva necessária |
| 受付 | uketsuke | Recepção ou balcão de entrada |
| スープ | sūpu | Sabor de sopa |
| 具材 | guzai | Ingredientes; as coberturas em sua xícara |
| チキンラーメンファクトリー | Chikin Rāmen Fakutorī | Oficina de Ramen de Frango |
| チキンラーメン | Chikin Rāmen | Chicken Ramen, o primeiro ramen instantâneo |
| ひよこちゃん | Hiyoko-chan | A garota mascote do Chicken Ramen |
Japonês no balcão da My CUPNOODLES Factory
A fábrica é onde você mais falará. Depois de receber seu ingresso numerado e sua vaga aparecer, você compra um copo em uma máquina de venda automática, higieniza as mãos e decora o copo com canetas em uma mesa comprida. Em seguida, você se move ao longo de um balcão onde os funcionários colocam o macarrão, pedem a sopa e os recheios e fecham o copo. No final, você bombeia ar para uma bolsa que se torna um suporte acolchoado para a viagem de volta para casa.
As coberturas são escolhidas apontando e dizendo o nome, e a equipe repete sua escolha para você. As frases abaixo cobrem todo o processo.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| マイカップヌードルファクトリーの整理券をください。 | Mai Kappu Nūdoru Fakutorī no seiriken o kudasai. | Um ingresso numerado para My CUPNOODLES Factory, por favor. |
| 何時の回が空いていますか。 | Nanji no kai ga aite imasu ka. | Qual horário está disponível? |
| スープはこれでお願いします。 | Sūpu wa kore de onegai shimasu. | Esta sopa, por favor. |
| 具材はこれとこれとこれとこれにします。 | Guzai wa kore to kore to kore to kore ni shimasu. | Vou querer isso, isso, isso e essa cobertura. |
| このペンを使ってもいいですか。 | Kono pen o tsukatte mo ii desu ka. | Posso usar esta caneta? |
| 袋に空気を入れるのを手伝ってもらえますか。 | Fukuro ni kūki o ireru no o tetsudatte moraemasu ka. | Você poderia me ajudar a encher o saco com ar? |
Horários, ingressos e dicas práticas
O museu fica mais movimentado nos finais de semana e nas férias escolares, quando os ingressos numerados para a fábrica podem acabar mais cedo. Alguns hábitos simples ajudam.
- O museu fecha às terças-feiras e no Ano Novo; verifique o calendário para alterações de feriados.
- Chegue perto do horário de abertura se quiser um horário de fábrica no dia, ou compre o ingresso online com voucher de fábrica antes da meia-noite do dia anterior.
- Reserve o Chicken Ramen Factory com antecedência; as reservas abrem com três meses de antecedência e as vagas são limitadas. Os participantes trabalham em pares, portanto reserve um número par.
- Planeje o design do seu copo enquanto espera pelo seu slot; o tempo de desenho passa rapidamente.
- Coma no NOODLES BAZAAR no quarto andar, onde cada tigela tem metade do tamanho.
- Combine a visita com o Red Brick Warehouse e a orla Minato Mirai.
Pratique a fábrica antes de ir
O bilhete numerado é a primeira coisa a perguntar, e a escolha da sopa e dos acompanhamentos é a segunda. Pratique as quatro falas abaixo até poder dizê-las sem ler e ouça o horário do slot, niji no kai, a sessão das duas horas e os contadores hitotsu e yottsu nas respostas.
Em seguida, pratique com um parceiro que responda. No Unihongo, escolha o tópico Compras e peça ao seu AI Sensei para interpretar um funcionário da fábrica, ou use o tópico Direções para ensaiar a caminhada desde a estação. Dizer as falas uma vez antes de ir é o que as torna mais fáceis no balcão.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| マイカップヌードルの整理券はありますか。 | Mai Kappu Nūdoru no seiriken wa arimasu ka. | Existem ingressos numerados para My CUPNOODLES? |
| はい、二時の回ならまだありますよ。 | Hai, niji no kai nara mada arimasu yo. | Sim, ainda há alguns para a sessão das duas horas. |
| スープと具材はどうやって選びますか。 | Sūpu to guzai wa dō yatte erabimasu ka. | Como escolho a sopa e os acompanhamentos? |
| スープは一つ、具材は四つ選べます。 | Sūpu wa hitotsu, guzai wa yottsu erabemasu. | Você pode escolher uma sopa e quatro acompanhamentos. |
Informações oficiais
O museu publica horários, dias de fechamento, taxas, reservas de workshops e quaisquer avisos em seu site em inglês, incluindo notícias de xícaras de edição limitada. Verifique antes de ir.