Por que Sapporo é mais do que uma cidade de entrada
Muitos viajantes usam Sapporo apenas como local de pouso antes de seguir para as pistas de esqui, os campos de lavanda ou os lagos. É uma pena, porque a cidade em si é uma das mais agradáveis do Japão para explorar a pé. É jovem para os padrões japoneses: na década de 1870, a Comissão de Desenvolvimento de Hokkaido do governo, a Kaitakushi, escolheu este local como a capital do novo território e traçou uma rede de ruas largas e retas. O resultado é uma cidade fácil de navegar, generosa em espaço e, incomum no Japão, construída em torno de um parque, em vez de um castelo ou santuário.
Esse parque é Ōdōri Kōen, uma faixa verde com cerca de 1,5 quilômetros de extensão que se estende por doze quarteirões de leste a oeste. Foi inicialmente planejado como um corta-fogo entre o distrito governamental ao norte e o distrito residencial e comercial ao sul. Hoje é sede dos grandes eventos da cidade em todas as estações, desde o Festival da Neve em fevereiro até as cervejarias ao ar livre de verão e a feira gastronômica de outono. Ao norte fica a Torre do Relógio e o antigo Gabinete do Governo de Hokkaido, de tijolos vermelhos; ao sul fica Susukino, um dos maiores distritos de entretenimento do Japão.
Para quem está aprendendo, Sapporo tem um bônus especial: seus endereços fazem sentido. Depois de saber quatro palavras, norte, sul, leste e oeste, você poderá ler os quarteirões ao seu redor como coordenadas, e isso torna muito mais fácil pedir e entender as direções do que nas ruas emaranhadas das cidades mais antigas.
Como chegar e se locomover: Estação Sapporo, Ōdōri e metrô
A maioria dos visitantes chega ao novo aeroporto de Chitose, Shin-Chitose Kūkō. O trem JR Rapid Airport sai da estação abaixo do terminal doméstico e chega à estação JR Sapporo em cerca de quarenta minutos. Os passageiros do Shinkansen de Honshu atualmente mudam em Shin-Hakodate-Hokuto para um expresso limitado, uma vez que a linha ainda não chegou a Sapporo.
Dentro da cidade, três linhas de metrô cruzam na estação Ōdōri: a Linha Namboku que vai de norte a sul através de Sapporo, Ōdōri e Susukino, a Linha Tōzai que vai de leste a oeste, e a Linha Tōhō. Um circuito de bonde também atende Susukino e os distritos do sul. Cartões IC como Kitaca, SAPICA e Suica funcionam no metrô e JR, então você pode entrar sem comprar passagens em papel.
No inverno, o underground é seu amigo. A passarela subterrânea de Sapporo Ekimae-dōri, conhecida como Chi-Ka-Ho, liga a estação Sapporo a Ōdōri em um corredor aconchegante e luminoso com assentos e exposições, e de Ōdōri as galerias comerciais de Aurora Town e Pole Town continuam para leste e sul em direção a Susukino. Você pode caminhar da estação até os becos de ramen sem pisar na neve.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 札幌駅までの切符はどこで買えますか。 | Sapporo-eki made no kippu wa doko de kaemasu ka. | Onde posso comprar uma passagem para a estação Sapporo? |
| 大通駅は南北線ですか。 | Ōdōri-eki wa Namboku-sen desu ka. | A estação Ōdōri fica na Linha Namboku? |
| すすきのへ行くには、どの出口が近いですか。 | Susukino e iku ni wa, dono deguchi ga chikai desu ka. | Qual saída é mais próxima para ir para Susukino? |
| 地下を通って大通まで行けますか。 | Chika o tōtte Ōdōri made ikemasu ka. | Posso chegar ao Ōdōri subterrâneo? |
| この住所はどこですか。 | Kono jūsho wa doko desu ka. | Onde fica esse endereço? |
Ōdōri Parque, Torre do Relógio e Susukino: o que você verá
Uma boa primeira caminhada começa na Torre de TV de Sapporo, terebi-tō, no extremo leste do Ōdōri Parque. Seu deck de observação, acessível mediante pagamento, tem vista para toda a extensão do parque em direção às montanhas. De lá, caminhe para oeste pelos doze quarteirões do parque, passando por fontes, canteiros de flores, esculturas e mais de noventa tipos de árvores, incluindo os lilases dos quais a cidade se orgulha. A duração total leva cerca de meia hora sem paradas.
Um quarteirão ao norte do parque fica a Torre do Relógio de Sapporo, Sapporo-shi Tokeidai. Foi construído em 1878 como sala de perfuração do Sapporo Agricultural College, a escola que mais tarde se tornou a Universidade de Hokkaido, e o relógio, feito pela empresa E. Howard de Boston, foi adicionado em 1881. O edifício é uma propriedade cultural importante designada nacionalmente. É pequeno e cercado por blocos de escritórios, razão pela qual aparece frequentemente nas listas de gakkari meisho do Japão, vistas decepcionantes, mas o museu no interior é interessante e o salão no andar de cima é encantador.
Ao sul do parque, as ruas ficam mais claras até chegar ao cruzamento Susukino, iluminado por placas gigantes, incluindo a famosa figura do Nikka Whisky. Susukino começou como um bairro de lazer em 1871 e hoje é um bairro denso de restaurantes, bares, karaokê e hotéis. Escondidos nas ruas laterais estão os becos de ramen, rāmen yokochō, onde pequenos balcões servem o miso ramen de Sapporo.
- Torre de TV de Sapporo: a torre treliçada na extremidade leste do parque, com mirante.
- Ōdōri Parque: doze quadras de jardins e espaço para eventos, com cerca de 1,5 km de extensão.
- Torre do Relógio de Sapporo: a sala de perfuração e museu de madeira de 1878, um quarteirão ao norte do parque.
- Antigo gabinete do governo de Hokkaido, Akarenga: o edifício de tijolos vermelhos de 1888, a uma curta caminhada a noroeste, reaberto em 2025 após restauração.
- Nijō Mercado: um mercado matinal de frutos do mar a alguns quarteirões a leste de Susukino.
- Ganso Rāmen Yokochō: o beco ramen original em Susukino.
- Susukino travessia: o coração neon do bairro da vida noturna.
Placas, endereços e grade de Sapporo
Os endereços Sapporo são construídos a partir de quatro palavras de direção. Os blocos ao norte e ao sul do Ōdōri Parque são contados em jō, e os blocos a leste e a oeste do rio Sōsei são contados em chōme. A Torre do Relógio está em Kita 1-jō Nishi 2-chōme, um quarteirão ao norte e dois quarteirões a oeste, e Susukino fica em torno de Minami 4-jō Nishi 4-chōme. As esquinas têm pequenas placas com esses números, para que você sempre possa saber onde está.
As palavras abaixo cobrem os pontos turísticos, as direções e os sinais que você mais verá. Susukino geralmente é escrito em hiragana, すすきの, embora o nome antigo tenha sido escrito com o kanji 薄野, que significa um campo de grama dos pampas.
| Palavra | Leitura | Significado |
|---|---|---|
| 時計台 | tokeidai | Torre do Relógio; a Torre do Relógio de Sapporo |
| 大通公園 | Ōdōri Kōen | Ōdōri Parque, o longo parque central |
| テレビ塔 | terebi-tō | Torre de televisão |
| すすきの | Susukino | O distrito de entretenimento ao sul do parque |
| ラーメン横丁 | rāmen yokochō | Beco Ramen |
| 地下歩行空間 | chika hokō kūkan | Passarela subterrânea (Chi-Ka-Ho) |
| 北／南 | kita / minami | Norte/sul do Ōdōri Parque |
| 東／西 | higashi / nishi | Leste/oeste do rio Sōsei |
| 条 | jō | Bloco contado para norte ou sul |
| 丁目 | chōme | Bloco contado para leste ou oeste |
Japonês para um jantar Susukino: miso ramen e jingisukan
A tigela exclusiva de Sapporo é o miso ramen, rico e geralmente coberto com vegetais fritos, milho doce ou manteiga. As lojas nas vielas de ramen são minúsculas, com um balcão e alguns bancos, então você pode esperar do lado de fora em uma pequena fila. Alguns anotam seu pedido no balcão e outros usam uma máquina de bilhetes, kenbaiki, perto da porta. O outro prato obrigatório é o jingisukan, cordeiro em fatias finas ou carneiro grelhado com legumes em uma panela de ferro abobadada à sua mesa.
As frases abaixo abrangem toda a refeição: sentar, fazer o pedido, escolher o sabor e pagar. Curto e educado é exatamente o ideal em um balcão de ramen.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 一人です。カウンターでもいいですか。 | Hitori desu. Kauntā demo ii desu ka. | Apenas um. O contador está bom? |
| 味噌ラーメンを一つお願いします。 | Miso rāmen o hitotsu onegai shimasu. | Um miso ramen, por favor. |
| おすすめはどれですか。 | Osusume wa dore desu ka. | Qual você recomenda? |
| バターのトッピングをお願いします。 | Batā no toppingu o onegai shimasu. | Uma cobertura de manteiga, por favor. |
| 食券は先に買いますか。 | Shokken wa saki ni kaimasu ka. | Devo comprar primeiro o vale-refeição? |
| ジンギスカンを二人前ください。 | Jingisukan o ninin-mae kudasai. | Jingisukan para dois, por favor. |
| お会計をお願いします。 | O-kaikei o onegai shimasu. | A conta, por favor. |
Estações do ano, clima e dicas práticas
Sapporo é uma cidade de quatro estações, e o que você faz depende muito de quando você chega.
- Fevereiro: o Festival de Neve de Sapporo enche o parque Ōdōri com esculturas de neve e gelo; reserve quartos com antecedência.
- Final de maio: Festival Lilás de Sapporo, quando os lilases do parque florescem.
- Verão: a cervejaria ao longo do Ōdōri Parque e o Festival de Verão de Sapporo, com clima ameno em comparação com Tóquio.
- Setembro: o Sapporo Autumn Fest traz barracas de comida de Hokkaido ao parque.
- Inverno: as calçadas ficam geladas de dezembro a março; use sapatos com boa aderência e utilize as passarelas subterrâneas.
- Leve cartão IC: funciona no metrô, bonde e JR, e em muitas lojas de conveniência.
Pratique a caminhada antes de ir
Em uma cidade gradeada, as direções retornam como pontos cardeais e blocos: kita e, para o norte, minami e, para o sul, hito-burokku, um quarteirão. Pratique as quatro falas abaixo até poder dizê-las sem ler e ouça a palavra de direção na resposta.
Em seguida, pratique com alguém que responda. No Unihongo, escolha o tópico Direções e peça ao seu AI Sensei para fazer o papel de um morador no centro de Sapporo, ou tente a missão Pergunte o caminho para a estação. Ouvir a resposta em velocidade natural antes da viagem torna muito mais fácil pegá-la na rua.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| すみません、時計台はどちらですか。 | Sumimasen, tokeidai wa dochira desu ka. | Com licença, para que lado fica a Torre do Relógio? |
| 大通公園から北へ一ブロックですよ。 | Ōdōri Kōen kara kita e hito-burokku desu yo. | Fica a um quarteirão ao norte do Ōdōri Park. |
| すすきのまで歩いて行けますか。 | Susukino made aruite ikemasu ka. | Posso caminhar até Susukino? |
| ええ、南へ十分くらいですね。 | Ē, minami e juppun kurai desu ne. | Sim, cerca de dez minutos ao sul. |
Informações oficiais
As datas dos eventos no Ōdōri Parque e os horários de funcionamento da Torre do Relógio mudam de acordo com a estação e são publicados pelo site de turismo da cidade e pela própria Torre do Relógio. Verifique-os antes de ir, especialmente na época do Festival da Neve e do Ano Novo.